[摘 要]在新商科背景下,應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng)除了要注重理論知識學(xué)習(xí)之外,更重要的是學(xué)生經(jīng)過課程學(xué)習(xí)之后能夠提升解決問題的能力。以往的教學(xué)模式離應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求還存在一定差距。因此,課程教學(xué)模式改革是真正推動應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文針對“市場營銷學(xué)”課程教學(xué)中存在的不足,以培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力為導(dǎo)向,從教學(xué)環(huán)節(jié)、方法和內(nèi)容方面進(jìn)行了探討,以期提升市場營銷專業(yè)學(xué)生的業(yè)務(wù)能力。
[關(guān)鍵詞]新商科;市場營銷;教學(xué)模式
[中圖分類號] G642 ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 1008-2549(2022) 02-0110-03
商科是與市場需求以及社會發(fā)展結(jié)合最為緊密的一個重要領(lǐng)域,而在全國相關(guān)學(xué)院以及高校的努力之下,新商科的建設(shè)也開始受到了廣泛關(guān)注。所謂的新商科,主要指的就是高等院校開展的新商科建設(shè)工作,其是對傳統(tǒng)商科的改造升級、建設(shè)以及發(fā)展,在繼承傳統(tǒng)商科的教學(xué)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,使得現(xiàn)代的商科教育能夠緊跟社會發(fā)展的步伐。近年來我國人口老齡化的趨勢在勞動力市場上逐漸加劇,勞動力總量失衡的現(xiàn)象也開始顯現(xiàn)。在勞動力總量供給不足的同時,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級又決定了我國將面臨勞動力結(jié)構(gòu)性失衡的現(xiàn)狀。在改革開放四十年間,批發(fā)零售、制造業(yè)和建筑業(yè)這三大產(chǎn)業(yè)作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了數(shù)量最多的低端就業(yè)崗位,為我國吸納了大量的勞動人口,也實現(xiàn)了巨量的原始財富積累。然而,隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展,云計算、人工智能技術(shù)、大數(shù)據(jù)平臺等對人們的生活、學(xué)習(xí)和工作都帶來了深刻影響。為有效應(yīng)對勞動力素質(zhì)結(jié)構(gòu)性失衡問題,2019年國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》,該方案明確提出,從現(xiàn)在開始,在職業(yè)院校、應(yīng)用型本科高校啟動“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”制度試點(以下稱1+X證書制度試點)工作。優(yōu)化學(xué)校、專業(yè)布局,深化辦學(xué)體制改革和育人機(jī)制改革,以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。通過職業(yè)教育,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中面臨淘汰的勞動力可以完成職業(yè)技能升級,填補(bǔ)企業(yè)對于中、高端勞動力的需求空缺。
同時,近年來各產(chǎn)業(yè)之間融合、跨界升級催生了新興業(yè)態(tài),如直播帶貨、新零售模式等,這與傳統(tǒng)商科有著巨大的差別,對市場營銷專業(yè)人才的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)技能提出了更高的要求。如何在新商科環(huán)境下培養(yǎng)更加適應(yīng)企業(yè)和社會需要的人才是市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)需要深思和研究的問題。目前,基于傳統(tǒng)教學(xué)模式培養(yǎng)出來的學(xué)生理論知識雖然扎實,但實際動手操作能力卻存在不足,為更好服務(wù)企業(yè)和社會,中國高等教育界逐步清晰地認(rèn)識到要強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),提升學(xué)生的實踐能力和解決實際問題的能力。
“教學(xué)做一體化教學(xué)”對于應(yīng)用型課程教學(xué)具有重要意義。首先,它是進(jìn)一步推動和落實2015年教育部發(fā)布的《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》,以培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才為轉(zhuǎn)型目標(biāo)的重要舉措;其次,它是推動和落實職業(yè)教育“1+X證書制度試點”工作的重要抓手,應(yīng)用型本科高校在確定對接的“X”證書后,應(yīng)升級改造原有學(xué)歷教育“1”的專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)方式,使之能更好對接“X”職業(yè)技能證書培訓(xùn)儲備基礎(chǔ)理論知識、工作方法和基本操作規(guī)范等,實現(xiàn)應(yīng)用型本科人才在學(xué)歷教育和職業(yè)教育兩者之間的平衡發(fā)展;再次,有助于提升應(yīng)用型本科教學(xué)質(zhì)量,通過推動產(chǎn)教融合、師資融合,借助多方平臺和資源,提升學(xué)生技術(shù)技能水平,培養(yǎng)符合社會需要的高質(zhì)量人才。
南昌工學(xué)院適應(yīng)當(dāng)前高校辦學(xué)理念,以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為指導(dǎo),不斷探索人才培養(yǎng)途徑和方法,大力推進(jìn)本科課程建設(shè)和教學(xué)方式改革。同時,為更好提升學(xué)生的實際動手操作能力,學(xué)?;ㄙM巨資打造了多功能的市場營銷實訓(xùn)中心。“市場營銷學(xué)”是一門應(yīng)用性和實踐性非常強(qiáng)的課程,學(xué)生除了要學(xué)好基本的市場營銷理論知識,還需要具備分析和解決企業(yè)市場營銷管理過程中遇到的實際問題的能力。因此,在“市場營銷學(xué)”課程教學(xué)中以教學(xué)做一體化為指導(dǎo)思想,如何幫助學(xué)生提升解決實際問題的能力成為需要研究的重點。
一、“市場營銷學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀分析
(一)教學(xué)方式方法單一。筆者走訪調(diào)查南昌市高校的市場營銷學(xué)教學(xué)情況,發(fā)現(xiàn)大部分教師都是從學(xué)校到學(xué)校,缺乏從事實際營銷工作的經(jīng)驗;少部分老師雖然會利用寒暑假參加學(xué)校組織的企業(yè)頂崗實習(xí)活動,但由于時間過短,實習(xí)缺乏連貫性,導(dǎo)致老師的實習(xí)效果大打折扣。體現(xiàn)在教學(xué)方式方法上,就是以教師講授、學(xué)生聽課方式為主。這種教學(xué)方法的弊端明顯:一方面教學(xué)效果非常有限,理論為主的教學(xué)喪失了學(xué)習(xí)趣味性和多樣性。同時,由于時代變化快,很多傳統(tǒng)理論已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,教學(xué)內(nèi)容有一定的滯后性,特別是近年來互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用和新冠疫情的大流行對全球經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的沖擊,企業(yè)的營商環(huán)境發(fā)生了巨大變化,已有的營銷理論很難為企業(yè)和商家提供指導(dǎo);另一方面,學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài),不能很好地將理論知識與實際問題相結(jié)合,久而久之,學(xué)生就會形成學(xué)習(xí)無用論的看法,對理論學(xué)習(xí)的興趣慢慢消退,這也反過來影響教師的教學(xué)積極性,不利于改善教學(xué)效果和提升學(xué)生職業(yè)技能。
(二)師資能力水平不足。市場營銷學(xué)是一門應(yīng)用性非常強(qiáng)的課程,和其他商科類課程一樣,應(yīng)用性和實操性都非常強(qiáng)。因此,課程教學(xué)對市場營銷學(xué)任課教師要求會更高,不僅需要教師具備扎實的專業(yè)理論知識儲備,還需要具備豐富的營銷工作經(jīng)驗和解決問題的能力。調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多高校的市場營銷學(xué)教學(xué)中,既掌握理論知識又有豐富工作經(jīng)驗的雙師型教師十分缺乏,這對市場營銷專業(yè)學(xué)生的應(yīng)用能力培養(yǎng)十分不利。
(三)理論與實踐結(jié)合不足。最近幾年,隨著翻轉(zhuǎn)課堂、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法等教學(xué)方式方法的廣泛應(yīng)用,在一定程度上提升了課堂教學(xué)效果,增強(qiáng)了師生之間的互動,也較大程度提升了學(xué)生思考和分析問題的能力。不過這些方式方法主要還是集中在課堂完成,對于促進(jìn)學(xué)生走出課堂、參與營銷實踐活動還存在一定缺陷。有些高校也意識到這個問題,推出了校企合作活動,但由于管理不到位等原因?qū)е伦罱K收效甚微。因此,理論知識學(xué)習(xí)與解決實際問題的實踐結(jié)合存在嚴(yán)重不足,未能有效提升學(xué)生職業(yè)技能和解決實際問題的能力。
二、基于教學(xué)做一體化教學(xué)模式的“市場營銷學(xué)”教學(xué)設(shè)計
“教學(xué)做一體化教學(xué)”是指在教學(xué)過程中將課堂理論教學(xué)(教)—學(xué)生模擬訓(xùn)練(學(xué))—課后項目實踐(做)等過程有機(jī)整合起來,相互貫穿,每次教學(xué)均以學(xué)生完成實踐項目為目標(biāo),通過“理論—實踐”相結(jié)合的模式,提升學(xué)生的職業(yè)技能水平和解決實際問題的能力。具體設(shè)計和實施步驟如下:
(一)基本目標(biāo)
第一,系統(tǒng)全面掌握營銷理論知識。“市場營銷學(xué)”作為市場營銷專業(yè)的主體課程,對于市場營銷專業(yè)學(xué)生成長具有十分重要的意義。該門課程是一門基礎(chǔ)性課程,也是市場營銷專業(yè)的入門課程,對學(xué)生能否學(xué)習(xí)好市場營銷專業(yè)其他課程具有重要的指導(dǎo)作用。因此,在設(shè)計教學(xué)目標(biāo)時,需要將此項目標(biāo)放在首位。
第二,側(cè)重應(yīng)用能力培養(yǎng)?;A(chǔ)理論教學(xué)之外,還要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生思考和解決問題的能力,讓學(xué)生能夠真正學(xué)到職業(yè)技能。各項教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計都要圍繞此目標(biāo)展開,綜合運用案例教學(xué)、體驗式教學(xué)法、角色扮演法以及問題導(dǎo)向法等,啟發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力,提升學(xué)生的參與度和互動性,讓學(xué)生對營銷技能有初步掌握。
第三,提升解決問題能力。除了課堂學(xué)習(xí)之外,重視開辟學(xué)生第二課堂。利用課余和周末時間讓學(xué)生選擇一家實體商鋪作為實踐平臺,根據(jù)課程內(nèi)容分階段、分項目在該商鋪進(jìn)行現(xiàn)場實踐,并邀請商鋪負(fù)責(zé)人作為小組業(yè)績考核的評委,考核成績計入總評成績。以此來提升學(xué)生解決實際問題的能力和營銷職業(yè)技能。
(二)基本內(nèi)容
第一,課前環(huán)節(jié)。在“市場營銷學(xué)”課堂教學(xué)中,為了讓學(xué)生主動學(xué)習(xí),教師提前將學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)及相關(guān)要求告知學(xué)生,讓學(xué)生分小組進(jìn)行課前預(yù)習(xí)。教師可以將教學(xué)相關(guān)資源,如,教學(xué)課件、音頻、視頻和案例等資料共享到網(wǎng)絡(luò)上,或者借助慕課方式,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。同時,教師應(yīng)將學(xué)習(xí)之后需完成的學(xué)習(xí)任務(wù)布置到位,讓學(xué)生帶著問題展開學(xué)習(xí),并鼓勵學(xué)生在遇到問題時進(jìn)行小組討論并形成討論報告,教師也可以參與其中,并引導(dǎo)學(xué)生多角度多方位進(jìn)行思考,進(jìn)而提升整體自主學(xué)習(xí)效果。
第二,課中環(huán)節(jié)。課堂學(xué)習(xí)階段則是檢驗學(xué)生是否掌握和消化相關(guān)理論的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以往的教學(xué)環(huán)節(jié)中,課堂教學(xué)是主要部分,由教師根據(jù)自己的授課計劃內(nèi)容進(jìn)行講授,這是一種單向的知識傳遞行為,至于學(xué)生的知識接收能力如何、接收程度和接收效果怎樣就無從檢驗。但在本次“市場營銷學(xué)”教學(xué)改革中,我們把教師講授環(huán)節(jié)弱化,突出學(xué)生的主體地位。經(jīng)過課前的自主學(xué)習(xí)和討論之后,各學(xué)習(xí)小組對課程內(nèi)容有了全面了解,教師則要求每個學(xué)習(xí)小組以課堂展示的方式將學(xué)習(xí)內(nèi)容展示出來。課中環(huán)節(jié)由學(xué)生唱主角,增加了學(xué)習(xí)的趣味性和生動性。小組展示完之后,老師和同學(xué)一起進(jìn)行點評和完善。在點評環(huán)節(jié),教師的指引作用就非常重要,除了對學(xué)生展示方面存在的問題進(jìn)行點評外,還可以拋出學(xué)科前沿問題和學(xué)生一起討論,進(jìn)一步深化學(xué)生對當(dāng)前營銷前沿問題的認(rèn)識。最后,將平時學(xué)習(xí)成績考核環(huán)節(jié)納入課堂教學(xué)中,由教師、班級學(xué)生和各小組對自己的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評分,并將分?jǐn)?shù)作為期末成績考核的重要組成部分。通過綜合考評,既真實考核了學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)效果,也讓期末總成績更加公平公正,極大地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性。
第三,課后環(huán)節(jié)。為深入貫徹我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)理念,結(jié)合“市場營銷學(xué)”課程特點,在課程教學(xué)改革上增加了課后實訓(xùn)實踐環(huán)節(jié)。具體來說,就是在完成市場調(diào)研、消費者行為分析、產(chǎn)品組合、價格策略、分銷渠道和銷售促進(jìn)等內(nèi)容的課堂學(xué)習(xí)之后,則繼續(xù)分小組開展課后實地操作。各小組利用課余時間或者周末休息時間,在學(xué)校附近商業(yè)街選擇一個商鋪或某個產(chǎn)品品牌作為本課程的實訓(xùn)基地,學(xué)習(xí)到某個內(nèi)容,則結(jié)合該實訓(xùn)平臺完成相關(guān)內(nèi)容的實訓(xùn)工作,真正讓學(xué)生會“做營銷”。例如,學(xué)習(xí)完市場調(diào)研相關(guān)內(nèi)容后,則安排學(xué)生分小組對自己選擇的實訓(xùn)基地完成一次調(diào)研工作,并完成調(diào)研報告,由教師、商鋪平臺和學(xué)生進(jìn)行共同點評和完善。通過課后的實訓(xùn)環(huán)節(jié),讓學(xué)生走出課堂,真正對營銷有切實體驗和感受。通過系列的營銷實踐操作,提升學(xué)生解決實際營銷問題能力。
下一步計劃將校外數(shù)字營銷平臺企業(yè)納入“市場營銷學(xué)”教學(xué)當(dāng)中,該平臺可以提供實物產(chǎn)品,并配有相應(yīng)實訓(xùn)場地和設(shè)備,方便進(jìn)行崗前營銷培訓(xùn),更重要的是以真實銷售額度作為評比依據(jù),可以幫助學(xué)生系統(tǒng)運用所學(xué)營銷知識,解決營銷過程中面臨的問題和困難。不出校門可以實現(xiàn)頂崗實踐,真正實現(xiàn)“在學(xué)中做,在做中學(xué)”。
三、新商科背景下“市場營銷學(xué)”教學(xué)改革的未來發(fā)展趨勢
第一,對該課程有系統(tǒng)而清晰的設(shè)計。本課程的教學(xué)改革宗旨就是要轉(zhuǎn)變理念,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和解決問題的能力。圍繞這一理念,教師在教學(xué)改革過程中需要對該課程有全面系統(tǒng)的設(shè)計,包括課前階段、課堂階段和課后階段都要有明確的計劃和安排。以時間軸為主線,各個時間節(jié)點都列出項目清單,這樣對于整個教學(xué)工作的安排就一目了然,每個階段學(xué)生需要完成什么工作、教師要準(zhǔn)備什么工作都非常清楚,能夠順利推進(jìn)教學(xué)改革。
第二,課堂活動及課后實訓(xùn)的組織。課堂活動中,要準(zhǔn)備好場地、設(shè)備、道具等。為順利推動“市場營銷學(xué)”教學(xué)改革,我們向?qū)W校特別申請了翻轉(zhuǎn)教室,桌椅可自由挪動,并配備多媒體設(shè)備,極大地提升了課堂活動效果。課后實訓(xùn)的組織相對復(fù)雜,考慮到學(xué)生的安全問題和疫情防控問題,課后實訓(xùn)基地主要選在校內(nèi),以便于掌控。
第三,學(xué)習(xí)過程的效果管控。對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況可以分階段分步驟進(jìn)行管控。包括課前階段的效果管控、課堂階段的效果管控和課后階段的效果管控。同時實行小組長負(fù)責(zé)制,要讓小組長做好教師的左膀右臂。同時也可以考核學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)能力和組織能力。教師也可以通過各種方式進(jìn)行抽查,以確保學(xué)生都參與到學(xué)習(xí)活動中。
綜上所述,“市場營銷學(xué)”是一門具備較強(qiáng)專業(yè)性和應(yīng)用性的課程,用人單位在實際工作中對于市場營銷專業(yè)的畢業(yè)生會提出非常嚴(yán)格的要求,特別是新冠疫情之后,社會營商環(huán)境發(fā)生了較大變化,對于市場營銷專業(yè)畢業(yè)生的要求會更高。因此,作為市場營銷學(xué)的教師,在今后教學(xué)中還要不斷改革和探索,努力提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。
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(責(zé)任編輯: 劉潔)
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