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“ 瓟斝”和“點(diǎn)犀”

2022-03-23 03:11沈從文
收藏家 2022年12期
關(guān)鍵詞:犀角妙玉酒器

沈從文

百二十回本《紅樓夢》第四十一回,“賈寶玉品茶櫳翠庵,劉姥姥醉臥怡紅院”(圖1),是本書一回寫得鮮明深刻的有名文章,下筆既生動活潑、又蘊(yùn)藉含蓄。描寫敘述雖若完全寫實(shí),卻又實(shí)中有虛。正如一個(gè)山水畫卷,有大青綠設(shè)色的壯麗華美,也有白描淡著色的清秀明朗。更重要是兩部分的巧妙結(jié)合形成一種節(jié)奏感,給人印象不易忘記。但內(nèi)中有許多屬于十八世紀(jì)中上層社會流行好尚起居服用東西,現(xiàn)代人讀它時(shí)不易明自,必然還要查查注解。因此新的注解在本書中也具有一定重要性。懂得透,注得對,能幫助讀者深一層領(lǐng)會原作的好處,注得草率,或和原意相反,便給讀者帶來一種錯(cuò)誤印象,把原文也糟蹋了。

有關(guān)注解問題,在第三六八期《文學(xué)遺產(chǎn)》上拙文曾提起過。至于為《紅樓夢》作注,且多一層麻煩,因?yàn)闀r(shí)間近,很多事物還無書可查,問題多,想學(xué)也無從學(xué)起!所以談到這部書的注釋時(shí),我想首先應(yīng)當(dāng)作為一個(gè)普通讀者,向一九五七年人民文學(xué)出版社《紅樓夢》重印本(圖2)的幾位注釋工作者表示敬意,因?yàn)樗麄兡軣嵝哪蜔氖逻@個(gè)注釋工作,提高到新的學(xué)術(shù)要求水平。但是這個(gè)書的注本,就無疑還有許多具體問題,尚未得到很好解決,有待進(jìn)一步繼續(xù)努力。有些事物并且絕對不可能用目下方法弄清楚的,試提出點(diǎn)個(gè)人粗淺看法,作為初步建議。

這里擬先就《紅樓夢》第四十一回中的情節(jié)介紹一下:

本回寫賈母和劉姥姥等到了妙玉住處櫳翠庵,妙玉為討好賈母,親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤(照法律是不許可的)。里面放了一個(gè)成窯五彩小蓋盅( 按事實(shí)不會有這種真成窯的,如出現(xiàn),也是康熙時(shí)仿作的),捧與賈母,賈母喝后,讓劉姥姥也嘗嘗,后來道婆收茶盞回來時(shí),妙玉就心嫌骯臟,叫把杯子擱在外面,不再使用。另外又拿出兩只杯來,一個(gè)旁邊有一耳,杯上鐫著“ 瓟斝”三個(gè)隸字,后有一行小真字,是“王愷珍玩”。又有“宋元豐五年四月眉山蘇軾見于秘府”一行小字。妙玉斟了一斝遞與寶釵。那一只形似缽而小,也有三個(gè)垂珠篆字,鐫著“點(diǎn)犀”,妙玉斟了一遞與黛玉。卻又把日常自己吃茶的那只綠玉斗來斟與寶玉。寶玉一切看在眼里,明明懂得這種分別對待的意思,卻裝呆說笑,以為給釵、黛用的是“珍奇古玩”,給他的卻是“俗器”。接著,即妙玉和寶玉一番對答,表面像是泛泛的,卻包含著一些唯有彼此可以會心的情意。

這一回是《紅樓夢》著名文章,這一節(jié)更是作者下筆有分寸、有含蓄的妙文。處處有隱喻、字字有機(jī)鋒,我個(gè)人以為必須從實(shí)和虛兩方面去欣賞,才理會得透徹,注釋得妥貼。因?yàn)椴粌H話中多雙關(guān)意思,作者筆下稱贊有褒貶,即器物取名,也并不隨便。若對于這點(diǎn)弦外之音少應(yīng)有體會,僅就字面作注,自然難得本意。本來是活文章,難免被注扣死了?,F(xiàn)在特提出三點(diǎn)來商榷,以就正于海內(nèi)通人專家。

一、原注(9) 瓟斝——斝是一種古代大酒杯。、瓟都是瓜類名。從前有些特制器物,都鐫刻名款。這個(gè)斝類杯近似瓜類形狀,所以給它起這個(gè)名。

二、原注(10),王愷珍玩——王愷是晉代官僚中最富的人物,這里是說杯是王愷所制,又經(jīng)過蘇軾的鑒賞,是一件極其珍貴的古玩。

三、原注(11),點(diǎn)犀—— 是古代碗類的器皿。犀角橫斷面中心有白點(diǎn)。這里用唐李商隱詩“心有靈犀一點(diǎn)通”的典故作這類碗的名字。

從欣賞出發(fā)看,這節(jié)文字重點(diǎn)主要在寫妙玉為人,通過一些事件,見出聰敏、好潔、喜風(fēng)雅,然而其實(shí)是有些做作、勢利和虛假,清潔風(fēng)雅多是表面上的。作者筆意雙關(guān),言約而意深。甚至于兩件器物取名,也不離開這個(gè)主題,前者是諧聲,后者卻是會意。也可說并非真有其物,可又并不是胡亂湊和。作注求恰如其分,得虛實(shí)兼顧,勢必得先務(wù)實(shí),再務(wù)虛,才明白問題,博聞約取,言簡而要,作出比較正確中肯的注解!

如何務(wù)實(shí)? 先得明白兩件東西和時(shí)代關(guān)系。明代以來,南方新抬頭中層士紳階層,官不一定作得怎么大,房產(chǎn)田地不一定怎么多,有的人或者還近于清貧,靠賣文賣畫為生。但時(shí)會所趨,卻儼然成一時(shí)風(fēng)雅主人。不僅經(jīng)常招朋聚友,吟詩作畫,寫斗方,充名士。遇春秋佳日,還必然呼朋喚侶,游山涉水,吃喝玩樂。出行求便于攜帶,因此照《夢溪筆談》提到流行用葫蘆或編竹絲加漆作茶酒器,講究的且必仿照古代銅玉器物,范成各種形態(tài)花紋。這種器物和南方其他許多工藝品一樣,到清初,進(jìn)而成為北京宮廷貴族好尚,除制成各種用器外,還作成整套的樂器,通稱“葫蘆器”或“匏器”( 實(shí)物故宮收藏相當(dāng)多,前些年尚在西路辟有專室陳列)。原注(9) 所說的,無疑就是這種用瓟類范成斝式的茶具。斝和爵同是商代酒器,其實(shí)并不是杯,正如觚不是杯,各有不同形象,不同定名。一般說,斝多指三足、兩柱、一鋬手( 即所謂耳),容量較大的一種殷商青銅酒器,陶器中形狀相近的也叫作斝,主要總是指已成定型的殷商青銅器。如明白這一點(diǎn),本文中可以說是“茶杯”,注中就得說“是酒器借用”。當(dāng)時(shí)也會真有這么一個(gè)斝,可不是如原注說的“近似瓜類形狀”,正好相反,是“用瓟瓜仿作斝形”的用具。

如何務(wù)虛? 這個(gè)瓟器別的不叫,為什么偏偏叫這么個(gè)刁鉆古怪名稱? 似古怪實(shí)不古怪。俗語有:“假不假? 班包假。真不真? 肉挨心?!币馑际恰凹俚木鸵欢?,真的也一定真”。作者是否有意取來適合俗語“班包假”的諧音,既指物,也指人? 我想值得研究研究。

由于注者務(wù)實(shí)務(wù)虛通不夠,凡事從想當(dāng)然出發(fā),便弄錯(cuò)了。

其次是注(10) 問題,照字面注,只有王愷身份還對,其余不切題的。因?yàn)槿魟?wù)實(shí)透徹,明白葫蘆器的流行在明清時(shí)代,則文中說的王愷珍玩,東坡鑒賞,都自然落了空。明明是諷刺打趣,正等于說“宋版《康熙字典》”,決不會真有其物。現(xiàn)在注里卻很認(rèn)真地補(bǔ)說:“這是一件極其珍貴的古玩”,于是點(diǎn)金成鐵。

其三是注(11),關(guān)于點(diǎn)犀,原注引了李商隱詩,其實(shí)還是領(lǐng)會不到詩中用事本意,和這里取名的用意。這也是要從務(wù)實(shí)和務(wù)虛才能明白的。

如何務(wù)實(shí)? 宋明以來因南海貿(mào)易擴(kuò)大,沉香、犀角等等貴重難得材料入口日多,高級官僚貴族因此多歡喜用來雕成種種美術(shù)品,示闊斗奢。沉香木多雕成山子,或靈芝如意,是由“海上三山”到“壽山福?!币幻}相傳,和長壽多福愿望分不開的。犀角則作酒器,也和長壽分不開,因?yàn)檎諅髡f,犀角能解百毒。用犀角作杯主要計(jì)兩種形制: 橫臥式多刻成張騫泛海的“博望槎”樣子,和元代朱碧山作的銀槎樣子差不多,是仿照一段枯木形象,中心挖空貯酒,槎尾上豎,照例還留下些叉椏,本來可能還是用沉香作成,犀、銀均后仿。通屬于“酒船”類。是從戰(zhàn)國腰圓形漆玉羽觴,到唐代六曲、八曲金銀酒船。宋明發(fā)展而成這種浪漫主義形式的工藝品。豎刻直立向下,上作喇叭口狀,是由古代觚觶和犀觥取法,犀觥實(shí)物雖不存,新出西漢壁畫中卻還有個(gè)畫得十分具體。衍進(jìn)而成漢、宋雕玉,宋、明犀角杯實(shí)仿玉。杯沿和柄部或作高浮雕子母辟邪,或刻教子升天大小龍,又或刻成靈芝仙草,再進(jìn)而刻成錦荔枝、玉蘭等像生花果,和其他山水樓閣場面??傊?,數(shù)量多,式樣變化也大。一般只四五寸高,也有高及八九寸的。如取名“ ”,照理說,還必指實(shí)物中高足器而言。舊說( 或引為《抱樸子》稱) 犀中心有白線直透到底,名通天犀,李商隱詩即引此喻心在暗里相通意。宋人用它作帶版,名“通犀帶”,尚有“正透”“倒透”等等名目,在法定二十八種帶制中還極貴重,僅比紫云鏤金帶稍次。明代《天水冰山錄》記載嚴(yán)嵩抄家的重要財(cái)產(chǎn)中,還有好些條犀帶,好在何處和具體形象已不得而知。至于明清人做酒器,則中心必須挖空,由于應(yīng)用要求不同,再不會過問有無白透了。( 過我手的實(shí)物不下二百種,就沒有一件符合通犀情況的??芍破魇聦?shí)上不在那線白心!)

如何務(wù)虛? 既明白了犀有“正透”“倒透”“透到底為貴”意思,又知道記載中有“竹犀形大紋粗可以亂真”的說法,且明白元明雜劇市語說“喬”多指裝模作樣假心假意,那么當(dāng)時(shí)取名“點(diǎn)犀”用意,是不是影射有“到底假”“透底假”意思? 就自然明白了。

也許會有人不同意這么解釋,以為似乎過分穿鑿。從部分看,的確近于穿鑿。但是如從這一節(jié)文章及全書對妙玉的性格譏刺批評看,說這兩個(gè)器物取名用意一是諧聲,一是會意,卻大致不會錯(cuò)。這也還值得從另一方面再務(wù)務(wù)實(shí)看。清代以來,由康熙到乾隆,《格古要論》《清秘藏》《遵生八箋》《妮古錄》《長物志》《博物要覽》等等明人談雜藝書正流行?!陡裰络R原》新刻出版,分門別類網(wǎng)羅更多,《淵鑒類函》除大字殿本外,且有古香齋巾箱本刊印。談犀角象牙文玩事物,在曹雪芹時(shí)代,實(shí)為一般貴族士大夫所熟習(xí)。因此這類影射名物的文字,正和書中敘述打燈謎差不多,當(dāng)時(shí)丫頭如平兒、鴛鴦輩也能破的,若不說破謎底,要現(xiàn)在讓我們文化部長來猜,已難說十拿九穩(wěn)! 覺得解釋二茶具取名隱晦,是現(xiàn)代人和那個(gè)時(shí)代一切已脫節(jié)。( 事實(shí)上說妙玉用“綠玉斗”給寶玉,系諧“摟玉肚”也大為可能?。?/p>

總的說來,注者由于務(wù)實(shí)不夠,務(wù)虛不深,對本文缺少應(yīng)有認(rèn)識,因此便不能把所提到的事物,放在當(dāng)時(shí)歷史社會背景中去求理會。

這節(jié)文章正面說的是妙玉為人如何愛清潔,講風(fēng)雅,反面卻有個(gè)凡事是假的微言深意,顯明對照是奉承賈母無所不至,卻極瞧不起劉姥姥。所謂文筆曲而隱的褒貶,和當(dāng)時(shí)事事物物相結(jié)合,二百年前讀者用不著注也能有會于心。但是,到現(xiàn)代,由于近半世紀(jì)社會變化格外大,即或是注書教書的專家學(xué)者,若不下一番功夫,書中談到事事物物,事實(shí)上實(shí)在已經(jīng)不大好懂了。盡管書中敘述的東西,目前可能在故宮博物院正擱在我們當(dāng)眼處( 記得珍寶館就陳列過一個(gè)高腳犀角杯),如沒有人點(diǎn)破,這就恰好是《紅樓夢》某回某頁提起過的東西,也還是不能轉(zhuǎn)用到注上來的。注者既不能從感性上取得應(yīng)有知識,又無從向字典取經(jīng),僅從主觀猜想出發(fā),當(dāng)然難于融會貫通。所以作注不能恰到好處是可以理解的。為求注解落實(shí),最理想是有人能用個(gè)積極負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,從實(shí)踐出發(fā),下一番狠心,扎扎實(shí)實(shí)去學(xué)懂它,再來作注。其次即采取個(gè)比較老實(shí)謹(jǐn)慎的工作態(tài)度,凡是自己目下還不懂的,不妨?xí)簳r(shí)不注。

由于一九五七年《紅樓夢》再版時(shí),人民文學(xué)出版社編輯部在首頁曾提起過,曾參考過拙作未發(fā)表部分關(guān)于注釋《紅樓夢》名物資料稿本。事實(shí)上凡是糾正這些錯(cuò)處地方,注者采用并不多,原注錯(cuò)處依舊繼續(xù)保留,因此當(dāng)時(shí)才試提出二三事來商討。

前人常說著書立說不容易,其實(shí)注書工作,認(rèn)真說來又何嘗簡單! 它不僅要懂語言,也要懂文學(xué),不僅要懂社會,還要懂文物。更重要還是不能把這幾點(diǎn)看成孤立事物,必需融成一份知識。特別是像《紅樓夢》這樣一部內(nèi)容包含宏富,反映十八世紀(jì)社會上層各方面的偉大現(xiàn)實(shí)主義作品,涉及一系列風(fēng)俗人情、名物制度以及許多種外來新事物,求把注釋工作作到對得起原作,實(shí)在還值得有心人采取個(gè)更謹(jǐn)嚴(yán)態(tài)度用點(diǎn)心! 和許多學(xué)術(shù)研究一樣,似乎也可采用兩條腿走路辦法進(jìn)行。其一是出版部門重新組織點(diǎn)社會力量,如像故宮明清工藝史組工作同志,文史館、北京圖書館、科學(xué)院文學(xué)研究所、歷史語言所有關(guān)同志,和校正本書不同版本字句一樣,來分門別類好好校正一下原來注文,并補(bǔ)充應(yīng)注部分,再行重印,不失為一種走群眾路線的比較慎重辦法。如果要進(jìn)一步攻豎,則不妨鼓勵(lì)某些個(gè)人試采取一個(gè)更新的工作方法,老老實(shí)實(shí)去故宮各庫房學(xué)三五年文物,把一切起居應(yīng)用器物摸熟,凡事總得學(xué),才能懂,懂得后,才能作好注!

聽說北大中國文學(xué)系已有學(xué)生將近千人,他們學(xué)《詩經(jīng)》《楚辭》、樂府詩、唐詩,以至于《金瓶梅》《紅樓夢》等小說,遇到起、居、服、用等等萬千種名詞時(shí),碰到的問題大致都還相同。遠(yuǎn)如對朱干、玉戚,因?yàn)闆]有知道商周漆盾不同形象,和許多種不同式樣玉戚,及部分青銅制造中心鑲有小玉璧的戚,僅從古人以及近人著作注疏中兜圈子,是不可能得到具體正確印象來糾正《三禮圖》錯(cuò)誤的! 近如《紅樓夢》中說的東東西西,必然還是一樣麻煩費(fèi)事不好懂,所以今后真正解決問題,也許不在教師倒在同學(xué)。如果每屆畢業(yè)同學(xué),已恢復(fù)過去畢業(yè)論文制度,系中能有計(jì)劃統(tǒng)籌安排一下,某人作《詩經(jīng)》《楚辭》名物新證,某人作《急就章》《釋名》新證,某人作唐詩名物新注,某人作《紅樓夢》文物研究……這么分別進(jìn)行,資料積累,保存到系中,有個(gè)十來年后,教學(xué)情形,將必然一改舊觀! 這個(gè)工作說來容易,認(rèn)真作去自然將比普通論文難得多。因?yàn)橐竺織l每項(xiàng)毫不含糊,一一落實(shí),甚至于還得學(xué)會摹繪,用具體形象反映出對象,人再聰敏勤快,集中精力作一二年雖未必即有滿意成果。但是路走得對,還不妨在畢業(yè)后用研究生或助教名分再搞幾年。想要這個(gè)工作做得十分踏實(shí),必須承認(rèn)工作方法也得改變,即應(yīng)當(dāng)用一個(gè)新的實(shí)事求是態(tài)度,例如作《紅樓夢》起居服用注,到故宮博物院明清工藝史陳列組及各庫房工作組去取經(jīng)求教,好好結(jié)合文獻(xiàn)和文物,先進(jìn)行百十條試點(diǎn)調(diào)查研究,再逐漸擴(kuò)大范圍,才可望懂得透徹,注得真切,對讀者才會有真正幫助。也惟有從這樣踏實(shí)工作去得到的知識,才能用它來糾正舊有的錯(cuò)誤并充實(shí)以新內(nèi)容。

這種下庫房學(xué)習(xí)注書,工作方法上的根本改變,對于一個(gè)學(xué)有成就的專家通人言來,我們不敢抱過大奢望,因?yàn)槲墨I(xiàn)梳理工作有待于他們指導(dǎo)的還多。對于一個(gè)年青力壯的同學(xué),理會得到必需通過這種調(diào)查研究、實(shí)踐,才可望使工作得到應(yīng)有的進(jìn)展的,必樂意接受這個(gè)新任務(wù)。我相信經(jīng)過一定時(shí)間,必然能夠克服工作中不可免的困難,會取得十分滿意的豐收!

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