朱乃兵　周其菊

摘要：農(nóng)作物在實(shí)際生長的環(huán)節(jié)中，若只依賴于其本身的抗病力或者是土壤提供的營養(yǎng)供植物吸收能力無法確保其能夠健康生長，農(nóng)作物經(jīng)過施肥、除草等諸多流程和人工控制才可以達(dá)到更好的產(chǎn)量和品質(zhì)，而土壤則是農(nóng)作物不斷生長的重要基礎(chǔ)，在土壤中添加適量的肥料才能夠促進(jìn)農(nóng)作物更好地生長發(fā)育。本文就土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響進(jìn)行分析，希望可以為相關(guān)人士提供一定的參考和幫助。

關(guān)鍵詞：土壤肥料;農(nóng)作物;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;影響

土壤肥料與農(nóng)作物實(shí)際的生長規(guī)律構(gòu)成了農(nóng)作物得以健康生長的重要條件，能夠滿足農(nóng)作物不斷生長環(huán)節(jié)中所需的各種營養(yǎng)元素種類入數(shù)量的需求。更加科學(xué)的對土壤進(jìn)行合理施肥，能夠在防止肥害情況出現(xiàn)的同時(shí)讓農(nóng)作物充分的吸收營養(yǎng)，達(dá)成預(yù)期的產(chǎn)量目標(biāo)或者是質(zhì)量目標(biāo)，確保為農(nóng)作物健康順利的生長鋪墊了牢固的基礎(chǔ)。本文首先就土壤肥料對農(nóng)作物質(zhì)量起到的影響作出分析，然后給出有效的解決措施。

1 土壤肥料對農(nóng)作物質(zhì)量的影響

1.1 土壤對農(nóng)作物的影響

土壤當(dāng)中含有各種適量的營養(yǎng)元素，可以為農(nóng)作物的健康生長提供較多的營養(yǎng)成分，促進(jìn)農(nóng)作物獲得更好的生長，土壤內(nèi)富含大、中、微量元素是氨基酸或者是蛋白質(zhì)所必須的重要元素。若是土壤中富含有適量的微量元素，就必定能夠滿足農(nóng)作物實(shí)際生長環(huán)節(jié)中對于營養(yǎng)的需求，進(jìn)而使農(nóng)作物本身的產(chǎn)量甚至是質(zhì)量都可以獲得提升，因此越是優(yōu)良的土壤越是可以讓農(nóng)作物果實(shí)具有較高的蛋白質(zhì)。此外，土壤中的酸堿性過高或者是過低同樣會對農(nóng)作物的健康生長產(chǎn)生某種程度的影響，酸性超出了標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值，就會讓農(nóng)作物逐漸枯萎，不一樣農(nóng)作物也對土壤中富含的酸堿性有著各不相同的要求。所以，在對農(nóng)作物進(jìn)行種植的時(shí)候，就應(yīng)該嚴(yán)格檢測土壤的酸堿性，以此來保障農(nóng)作物能夠在一個(gè)較為優(yōu)越的環(huán)境中健康生長。

1.2 肥料對農(nóng)作物的影響

農(nóng)作物在實(shí)際生長環(huán)節(jié)中需要的肥料能夠被劃分成無機(jī)肥料或者是有機(jī)肥料。前者通常是將氮元素、磷元素以及鉀元素當(dāng)做主導(dǎo)，被添加進(jìn)土壤中，以此來滿足農(nóng)作物的生產(chǎn)需求，在農(nóng)作物不斷生長的環(huán)節(jié)中，更加科學(xué)的應(yīng)用氮、磷以及鉀這三種肥料，就可以確保農(nóng)作物更加順利的生長。后者往往是以碳類物質(zhì)的形式存在，借助農(nóng)作物在實(shí)際生長環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的代謝作用，來逐漸變成農(nóng)作物所必須的營養(yǎng)元素。有機(jī)肥料和其余的無機(jī)肥料進(jìn)行對比來說，其確實(shí)可以為農(nóng)作物的健康生長提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)。

2 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展土壤肥料作用

對于農(nóng)作物的種植，為了獲得較大的產(chǎn)量，必須在種植前對土壤進(jìn)行控制，分析其特點(diǎn)，然后根據(jù)結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的施肥處理。常見的土壤肥料有底肥、種肥和追肥三種，其功能各不相同。應(yīng)確定各種土壤肥料的最佳施用時(shí)間和方法。首先，底肥，可以為作物補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，可以應(yīng)用于作物種植的全過程，可以有效地提高作物產(chǎn)量。一般來說，可以采取措施改善底肥，為作物生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。第二，種肥。多用于作物剛栽培階段，起到栽培作物的作用，可為作物初根生長提供營養(yǎng)。第三，追肥。在作物生長的各個(gè)階段，可根據(jù)作物的生長狀況施適量追肥，以滿足作物生長的營養(yǎng)需要。土壤肥料對維持經(jīng)營的穩(wěn)定增長具有重要意義。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須根據(jù)區(qū)域土壤特點(diǎn)確定正確的施肥方法，提高土壤的再生能力，實(shí)現(xiàn)土地資源的可循環(huán)利用，減少土壤對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約。

在對肥料進(jìn)行應(yīng)用的時(shí)候，需要針對不一樣土壤的情況或者是農(nóng)作物的生長情況，對各種肥料的成分與物質(zhì)含量配比做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。受到我國輻員遼闊，土質(zhì)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)各異，作物品種多樣和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大，十分分散等特點(diǎn)，就導(dǎo)致有一些地區(qū)在對肥料進(jìn)行管理的環(huán)節(jié)中，缺少合理有效的指導(dǎo)，僅僅是讓農(nóng)戶依賴原先的經(jīng)驗(yàn)開展施肥。更有甚者，某些地區(qū)把沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥和化肥不斷添加進(jìn)農(nóng)作物的種植環(huán)節(jié)中，這就引發(fā)了十分嚴(yán)重的后果，不僅讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量逐漸下滑，更有甚者導(dǎo)致其出現(xiàn)了絕產(chǎn)絕收的情況。確實(shí)需要引起相關(guān)部門的高度注重，同時(shí)想出有效的策略予以解決，只有如此才可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獲得更好的發(fā)展。

3 土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

3.1 推動(dòng)農(nóng)作物健康生長

土壤內(nèi)有著大量的營養(yǎng)元素和微量元素，可以推動(dòng)農(nóng)作物更加健康且順利的生長，但并不是每一塊土地營養(yǎng)元素都可以與農(nóng)作物生長相協(xié)調(diào)，對于一些沒有達(dá)到作物需求標(biāo)準(zhǔn)的土壤應(yīng)該對其做好翻土施肥的工作，特別是需要對土壤中富含的氮、磷或者是鉀等元素進(jìn)行補(bǔ)充。據(jù)有關(guān)調(diào)查研究表明，只要土壤中種營養(yǎng)元素適度，那么農(nóng)作物就能夠更加快速的生長，不僅能夠增加產(chǎn)量，還可以降低病蟲害出現(xiàn)的機(jī)率，讓管理工作更加順利的開展。

3.2 提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量

施肥工作也并不是隨意開展的，若是施加的肥料超過既定的標(biāo)準(zhǔn)，必定會出現(xiàn)肥害情況，還會導(dǎo)致土壤肥力不斷下滑，讓土壤中富含的微量元素越加稀少。在施肥的時(shí)候，需要注意農(nóng)作物有著哪些種類，根據(jù)其種類不同來應(yīng)用合理的施肥方式增強(qiáng)農(nóng)作物本身的蛋白質(zhì)含量。并且還應(yīng)該對農(nóng)作物原本的生理功能進(jìn)行細(xì)致的分析各種肥料的特性，盡量在以往的基礎(chǔ)上做好營養(yǎng)元素的補(bǔ)充，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。

3.3 構(gòu)建良好的生長環(huán)境

有機(jī)肥料是除了土壤、肥料以外能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的重要元素，有機(jī)肥料能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。要讓農(nóng)作物更加健康的生長，就應(yīng)該構(gòu)建出較為安全的空間，而土壤是否具備良好的品質(zhì)對農(nóng)作物實(shí)際生長的速度和狀態(tài)有著較大的關(guān)系，所以就需要更加科學(xué)的在土壤中施加肥料，在農(nóng)作物生長的環(huán)節(jié)中應(yīng)用有機(jī)肥，而農(nóng)戶往往會將有機(jī)肥和其余的無機(jī)肥有效整合起來，以此來降低外部環(huán)境對各個(gè)農(nóng)作物所產(chǎn)生的刺激，進(jìn)而讓外部環(huán)境推動(dòng)農(nóng)作物更加健康的生長，并對農(nóng)作物的狀態(tài)進(jìn)行細(xì)致的觀察，更加科學(xué)的開展施肥。不僅可以增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量，在對農(nóng)作物進(jìn)行種植的時(shí)候，還是應(yīng)該引起農(nóng)戶高度注重的關(guān)鍵內(nèi)容。

4 現(xiàn)階段我國土壤肥料使用主要問題

4.1 化肥及相關(guān)化學(xué)品使用不科學(xué)

化學(xué)產(chǎn)品對土壤有重大影響，通常情況下，土壤中化學(xué)成分的含量和比例相對比較穩(wěn)定，但是部分地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品的種植過程中，過分追求短期產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，濫用化肥和農(nóng)藥導(dǎo)致土壤退化，并最終降低了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。在種植過程中大量使用肥料導(dǎo)致土壤酸堿度失衡的案列時(shí)有發(fā)生，導(dǎo)致農(nóng)作物抗病性差，最終引發(fā)嚴(yán)重的病蟲害，同時(shí)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品藥劑檢測不合格。

4.2 農(nóng)產(chǎn)品種植模式

現(xiàn)階段，我國部分區(qū)域的作物種植模式太單一，過度消耗的土壤中的養(yǎng)分沒有有效地補(bǔ)充和緩解，這不會增加農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，反而會降低農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，更會降低土地使用率。

4.3 其他條件的限制

我國的新型農(nóng)村合作模式雖然已經(jīng)實(shí)施，但仍有一種更為傳統(tǒng)的“分田到戶”的模式，種植方式比較分散，不能統(tǒng)一管理，保證土肥技術(shù)的綜合應(yīng)用;現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格略低，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平有限，農(nóng)業(yè)投入成本普遍較高，不利于土壤肥料技術(shù)的推廣。

5 合理利用土壤肥料提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的措施

5.1 對土壤進(jìn)行改良

應(yīng)用各種種植方式增強(qiáng)土地的實(shí)際應(yīng)用率。如種植大量的玉米或者是茄子，通過兩者之間存在的高低差做好間套種植又或是輪作種植，這不僅能夠讓農(nóng)作物更好的吸收光照，還可以讓其對水分或者是肥料進(jìn)行有效吸收，以此來增強(qiáng)土地本身的利用率，提高土壤供肥能力，從而不斷提高農(nóng)作物的種植產(chǎn)量。

5.2 科學(xué)施肥

在開展種植和施肥的環(huán)節(jié)中，農(nóng)戶想要讓農(nóng)作物更加健康的生長，就會施加各種肥料，然而不一樣的植物所必須的各種元素也各不相同。同一施肥方式的應(yīng)用會導(dǎo)致有大多數(shù)農(nóng)作物的生長速度十分緩慢，再加上某部分敏感性較高的農(nóng)作物會由于施肥不科學(xué)而逐漸枯萎，對農(nóng)作物原本的產(chǎn)量與質(zhì)量造成了影響。對于有著較高敏感性的農(nóng)作物來說，農(nóng)戶就應(yīng)該按照其生長所需要的營養(yǎng)施加一定量的農(nóng)家肥。除此之外，建立專門的農(nóng)作物培養(yǎng)示范基地，為廣大農(nóng)戶提供一個(gè)良好的示范，進(jìn)而宣傳科學(xué)的施肥方式，讓所有農(nóng)戶都更加科學(xué)的進(jìn)行施肥，真正增強(qiáng)農(nóng)作物的實(shí)際產(chǎn)量和質(zhì)量。

5.3 綠色種植

在對農(nóng)作物栽培的環(huán)節(jié)中，降低對化學(xué)類農(nóng)藥的應(yīng)用總量，應(yīng)用一些較為生態(tài)且綠色的方式來對農(nóng)作物病蟲害開展有效的治理，以此來確保農(nóng)作物有著良好的生長態(tài)勢和生產(chǎn)質(zhì)量。此外，還要對農(nóng)作物的周圍環(huán)境與生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，農(nóng)戶不能對當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成任何破壞，而是需要讓農(nóng)作物的生長出現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)的情況，真正推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量與產(chǎn)量都獲得提升。

5.4 減少農(nóng)藥的應(yīng)用

對于農(nóng)作物中存在的農(nóng)藥殘留情況需要盡量降低農(nóng)藥的應(yīng)用頻率。在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中，應(yīng)該做好病蟲害的防治工作，在進(jìn)行治理的環(huán)節(jié)中，盡可能不用或者是少用化學(xué)類農(nóng)藥。并且，還應(yīng)該借助物理防治或者是生物防治等方式來減輕病蟲害的發(fā)生，只有如此才可以確保農(nóng)作物有著較高的安全性，讓農(nóng)產(chǎn)品更加安全的流通進(jìn)入市場。

5.5 加強(qiáng)對肥料市場的監(jiān)管

在對農(nóng)作物進(jìn)行種植的環(huán)節(jié)中，會應(yīng)用到各種各樣的肥料，對我國如今的農(nóng)資市場進(jìn)行分析可知，仍舊有著市場環(huán)境較為混亂的情況，也依然流通著較多的劣質(zhì)肥料。有關(guān)部門就應(yīng)該優(yōu)化肥料市場的監(jiān)管機(jī)制，以此來增強(qiáng)市場內(nèi)所有肥料的質(zhì)量，讓其能夠達(dá)到農(nóng)作物健康生長的標(biāo)準(zhǔn)。并且，有關(guān)部門還需要對肥料市場進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督與管理，加大對不合格肥料、問題肥料的生產(chǎn)、銷售等等情況的懲罰力度。在整個(gè)肥料市場當(dāng)中，還要對和肥料有關(guān)的專業(yè)知識及內(nèi)容進(jìn)行大范圍的宣傳，以此來讓民眾對肥料進(jìn)行選購的環(huán)節(jié)中，產(chǎn)生良好的安全意識，提高農(nóng)戶的分辨能力，應(yīng)用質(zhì)量優(yōu)良的化肥推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獲得順利的發(fā)展。

5.6 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品習(xí)性分析

在分析農(nóng)產(chǎn)品生長特性的過程中，應(yīng)考慮不同植物對相關(guān)肥料的需求量以及肥料的需求比例。通過對相關(guān)參數(shù)的分析，可以了解該地區(qū)土壤中化肥的種類?；诖瞬趴梢宰屪罱K制定的肥料投入方案具有更高的科學(xué)度。在習(xí)性分析的過程中，首先根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的類型確定不同類型元素的比例，尤其是要考慮氮、磷元素和鉀元素，對于其他的微量元素，可根據(jù)后期生長情況進(jìn)行處理。其次，我們應(yīng)該分析當(dāng)前的增生長狀態(tài)，對于一些特定的生長時(shí)期，尤其要經(jīng)過具體化的分析和了解，然后在土壤中添加相關(guān)的肥料類型。

最后，對植物生長過程中添加土壤肥料后的植物生長狀況進(jìn)行分析，并采取相關(guān)方法對土壤肥料進(jìn)行稀釋或進(jìn)一步補(bǔ)充，以確保對不同營養(yǎng)元素的需求進(jìn)行全面分析最后，分析植物生長狀態(tài)后的土壤肥料在植物生長的過程中，并采取相關(guān)方法稀釋或進(jìn)一步補(bǔ)充土壤肥料，保證在不同的使用途徑分析之后，對不同營養(yǎng)元素的需求量全面分析，方可全面保障最終設(shè)定的土壤肥料投入方案符合植物的生產(chǎn)要求。

5.7 加強(qiáng)區(qū)域土質(zhì)分析

在土質(zhì)分析中，要了解經(jīng)過一段時(shí)間的農(nóng)產(chǎn)品種植后，土肥對該地區(qū)土壤參數(shù)的實(shí)際影響。在此過程中，我們必須能夠全面地探索土壤的各類參數(shù)。首先是土壤結(jié)塊速率參數(shù)。要分析土壤中是否存在嚴(yán)重的結(jié)塊效應(yīng)，研究表層土壤是否出現(xiàn)了嚴(yán)重的結(jié)塊效應(yīng)，同時(shí)對生成的土壤，也要分析翻松過程是否表現(xiàn)為結(jié)塊效果。當(dāng)發(fā)現(xiàn)存在此類問題時(shí)，就可以確定現(xiàn)有土壤存在一定的肥料過量問題。需要注意的是，自然環(huán)境中的降水也會導(dǎo)致土壤表面的結(jié)塊，但是相對于土壤肥料過剩狀態(tài)，土壤表面的結(jié)塊更加松散。

6 結(jié)語

近些年，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)確實(shí)獲得了更好的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量也呈現(xiàn)出迅速提升的趨勢，為廣大民眾的高質(zhì)量生活和飲食習(xí)慣提供了有力的保障。在對農(nóng)作物進(jìn)行種植和生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中，需要加強(qiáng)對土地資源的合理利用與肥料的科學(xué)使用，更加謹(jǐn)慎的進(jìn)行施肥，只有如此才可以真正增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量，讓其滿足廣大民眾的飲食需求，進(jìn)而推動(dòng)我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獲得平穩(wěn)順利的發(fā)展。

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