滕 凱,張清壯,彭鏡先,陳前鋒,田明慧,巢 進,李 鑫
(1. 湖南省煙草公司湘西自治州公司,湖南 吉首 416000;2. 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,湖南 長沙 410125;3. 湖南省蔬菜研究所,湖南 長沙 410125)
湘西土家族苗族自治州(以下簡稱湘西州)位于湖南省西北部,地理坐標(biāo)為109°10′~110°22.5′E,27°44.5′~29°38′N,武陵山從西向東過境,西接云貴高原,北接鄂西山脈,東南與雪峰山接壤;屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,具有明顯的大陸性氣候特征,年平均氣溫為14.0~15.9℃,年降雨量1 200~1 525 mm,多集中在春夏季,秋季普遍干旱。因海拔懸殊、地形和坡度差異,湘西地區(qū)的氣候類型在垂直和水平方向上有明顯區(qū)別,主要體現(xiàn)在氣溫、降水量、日照和無霜期等方面。由于氣候、耕作制度及烤煙生產(chǎn)實際情況復(fù)雜多變,湘西州各煙區(qū)均有根莖病害發(fā)生,近年來個別煙區(qū)病害發(fā)生率呈上升趨勢,對煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量造成較大威脅。筆者對湘西州各煙區(qū)煙草根莖病害的發(fā)生情況進行了系統(tǒng)全面調(diào)查,了解了全州各煙區(qū)根莖病害的發(fā)病情況,分析了煙草根莖病害與前茬作物、海拔高度、土壤類型等的關(guān)系,以期為植煙土壤修復(fù)和煙草病害防治提供依據(jù)。
于2020 年7—8 月烤煙成熟期在湘西州7 個產(chǎn)煙縣開展全面調(diào)查,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選取根莖病害發(fā)生具有代表性的1 個村2 個點進行調(diào)查,詳見表1。確認被調(diào)查丘塊面積、GPS 位置、土壤類型等基本信息,在烤煙生長成熟期對每個點的根莖病害發(fā)生情況進行調(diào)查,了解根莖病的發(fā)病規(guī)律、植煙土壤類型、氣候、海拔高度、前茬作物及種煙年限等。根莖病害調(diào)查采用對角線5 點取樣法,每點順行調(diào)查不少于50 株。
表1 各縣調(diào)查點數(shù)量及面積
如表2 所示,青枯病、黑脛病、空脛病是湘西州煙區(qū)的主要根莖類病害,在全州煙區(qū)普遍發(fā)生。各地區(qū)主要病害不同,龍山主要病害為青枯??;古丈和瀘溪主要為青枯病和黑脛病;保靖、鳳凰、花垣、永順主要為青枯病、黑脛病、空脛病。湘西全州青枯病、黑脛病、空脛病的發(fā)病嚴重程度為中等偏輕??傮w來說,花垣和永順綜合發(fā)病較輕,保靖和鳳凰綜合發(fā)病較其他地區(qū)嚴重。
表2 各縣煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 (%)
從表3 可以看出,青枯病以高海拔段的綜合發(fā)病率最高,其次為中高海拔段,中低海拔段的發(fā)病率最低;黑脛病以高海拔段的綜合發(fā)病率最高,其次為中低海拔段,中高海拔段的發(fā)病率最低;空脛病以中高海拔段的綜合發(fā)病率最高,其次為中低海拔段,高海拔段的發(fā)病率最低。
表3 不同海拔煙區(qū)煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 (%)
從表4 可以看出,隨著植煙年限的增加,青枯病和黑脛病發(fā)病率呈先增后降的趨勢,均以植煙2 a的田塊發(fā)病率最高,分別為15.78%和12.29%,植煙3~4 a 的田塊發(fā)病率分別維持在12%和11%左右。而空脛病的發(fā)病率隨著植煙年限增加呈顯著增加趨勢,植煙4 a的田塊綜合發(fā)病率是植煙1 a田塊的4倍左右。
表4 不同植煙年限田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 (%)
如表5 所示,青枯病發(fā)病嚴重程度依次為水稻>玉米>煙草>紅薯>蔬菜>油菜>西瓜>油茶樹>閑地>莓茶>葡萄,以水稻為前茬作物的田塊青枯病發(fā)病率最高(16.29);黑脛病發(fā)病嚴重程度依次為蔬菜>西瓜>油茶樹>葡萄>水稻>煙草>紅薯>油菜>玉米>莓茶>閑地,以蔬菜為前茬作物的田塊黑脛病發(fā)病率最高(36.77%);空脛病發(fā)病嚴重程度依次為煙草>閑地>蔬菜>玉米>莓茶>水稻>西瓜>油茶樹>葡萄,以煙草為前茬作物的田塊空脛病發(fā)病率最高(6.40%),而前茬作物為紅薯和油菜的田塊未發(fā)生空脛病。
表5 不同前茬作物田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 (%)
如表6 所示,不同土壤類型中煙草根莖病害發(fā)生情況有所差異;青枯病發(fā)病率以水稻土最高,黃壤土次之,表明粘重、排水不良、濕度過高的土壤中煙草青枯病發(fā)病嚴重;黑脛病發(fā)病率以黏質(zhì)土最高,水稻土次之;湘西州植煙區(qū)空脛病整體發(fā)病較輕,在水稻土和灰黃土田塊未發(fā)現(xiàn)。由此可知,水稻土、黃壤土和灰黃土的田塊應(yīng)密切注意黑脛病的發(fā)生,水稻土和黃壤土的田塊應(yīng)密切注意青枯病的發(fā)生。
表6 不同土壤類型田塊煙草根莖病害的綜合發(fā)病率 (%)
溫度、濕度、光照等是影響煙草病害發(fā)生的主要因素,與病原物的繁殖、侵入、擴張有關(guān)。湘西州煙區(qū)為山地?zé)煼N植區(qū),其高溫高濕的環(huán)境有利于病原菌的生長繁殖和根莖類病害的發(fā)生。
煙農(nóng)在煙草栽培管理中技術(shù)操作不當(dāng)極易導(dǎo)致煙草病害。煙草青枯病、黑脛病等根莖類病害常出現(xiàn)在煙草種植中后期,尤其是在打頂、抹芽作業(yè)后易發(fā)病。部分煙農(nóng)可能因為不規(guī)范操作,給病原菌侵入煙株創(chuàng)造了機會,導(dǎo)致煙株發(fā)病。其次,煙農(nóng)對根莖類病害的危害認識程度不夠,當(dāng)病害零星發(fā)生時,不能及時用藥或采取有效措施加以控制,導(dǎo)致病原菌大規(guī)模擴張[1-2]。煙田后期的田間衛(wèi)生工作落實不足,農(nóng)事操作后產(chǎn)生的病、老煙葉等殘留物被隨意丟棄在田間,加速了病原菌數(shù)量的上升,最終引發(fā)嚴重病害。
隨著規(guī)?;⒓s化發(fā)展以及耕地面積、栽培條件等的限制,我國大部分煙區(qū)目前的種植模式還是以連作為主。煙草不耐重茬,對重茬敏感。連作使土壤中的病原微生物逐年積累,為病原微生物的生長繁殖提供了有力的生存空間[3]。而且,煙草黑脛病、青枯病等病原菌通??梢栽谕寥篮蜔煵輾報w中存活超過2 a[4],這也在一定程度上增加了煙田病害的發(fā)生概率。
煙草種植生產(chǎn)過程中應(yīng)堅持預(yù)防為主、綜合防治的方針政策,綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)等多種防治措施。湘西州煙草生產(chǎn)中主要以青枯病和空脛病為主。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕∠x害來采取系列防治措施,如煙田合理輪作,合理平衡施肥,生物有機肥改良土壤,及時清理煙株殘體降低病蟲基數(shù),以及以蟲治蟲、生物農(nóng)藥等生物防治措施,減少病蟲害發(fā)生率,提高煙葉生產(chǎn)和種植效益。防控工作必須長期堅持,只有堅持穩(wěn)定地執(zhí)行下去,才能充分體現(xiàn)出植保的意義。
完善田間管理制度對防治煙草病害具有重要作用,需要協(xié)調(diào)好耕作模式、施肥制度等,保證田間正常供水。注意輪作過程中病原殘留的綜合清理,合理施用氮、磷、鉀肥,增加有機肥施用,培育壯苗,增強煙株自身抗病能力。針對湘西州煙區(qū)青枯病發(fā)病嚴重的情況,應(yīng)選擇排水良好的疏松土壤進行高壟單行栽培,及時鏟除田間雜草,減少煙株的根系損傷和人為創(chuàng)傷。根據(jù)湘西現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃的需要,結(jié)合各煙田煙苗的實際生長情況,煙草技術(shù)人員應(yīng)確定最終的追肥施用量。對于出苗早、沙質(zhì)土壤、有機質(zhì)缺乏的田地,煙苗可能會過早脫肥早衰,應(yīng)在移栽后45 d 內(nèi)盡快準確補肥。對粘土或有機質(zhì)含量較高的田塊,應(yīng)在移栽后35 d 內(nèi)追肥。
化學(xué)方法是防治煙草根莖類病害最直接有效的措施。常用的青枯病防治藥劑有90%乙霜清可濕性粉劑、25%青枯凈可濕性粉劑等[5]。常用的黑脛病防治藥劑有甲霜靈、福美雙、磷酸乙酯等。化學(xué)防治雖然是目前見效最快、防效最突出的措施,但是盲目大量地使用殺菌劑類農(nóng)藥不僅嚴重污染農(nóng)業(yè)環(huán)境,而且會不斷增強病原菌的抗藥性。近年來,采用生物防治手段控制農(nóng)業(yè)病蟲害成為研究熱點。生物防治是利用一種生物對付另外一種生物的方法,大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲3 大類[6]。目前關(guān)于煙草根莖類病害的生物防治方法主要有利用枯草芽孢桿菌、短桿菌防治青枯病[7],利用具有高抑制率的植物活性劑如留蘭香、桉樹和亦貞桐葉片提取物等防治煙草黑脛病[8]等。