楊國琴，周啟武，張小苗，周玉照*

（1.滇西科技師范學(xué)院，云南 臨滄 6777000；2.大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南 大理 671003）

水中毒又稱低鈉血癥，豬因長時(shí)間缺水后一次性無限制大量飲水而產(chǎn)生嚴(yán)重脫水低鈉癥的中毒征狀，嚴(yán)重時(shí)造成急性水中毒而發(fā)生死亡。前些年農(nóng)村在畜禽飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)水中毒的情況并不多見，開展脫貧攻堅(jiān)以來農(nóng)村人畜飲水條件大大改善，大部分養(yǎng)殖戶都在圈內(nèi)安裝了自動飲水器，但由于管理不到位，圈舍里的自動飲水器常常斷水，導(dǎo)致豬只長時(shí)間缺水后大量飲水而造成水中毒，如果采取措施不當(dāng)會直接導(dǎo)致豬只死亡，造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失?，F(xiàn)將一例仔豬水中毒事件救治過程報(bào)道如下，以期對豬水中毒的有效預(yù)防和處理提供參考。

1 病例介紹

2021 年7 月28 日晚20: 00，多云，南省臨滄地區(qū)某偏遠(yuǎn)山區(qū)一養(yǎng)殖戶焦急來求診，說小豬病得很嚴(yán)重，請趕緊去醫(yī)治，筆者迅速跟隨農(nóng)戶去查看情況。

現(xiàn)場見仔豬所在一排的兩欄圈舍內(nèi)的12 頭仔豬（每圈6 頭）正在搶食盆中的水。據(jù)畜主說早上7: 00 左右喂料時(shí)發(fā)現(xiàn)豬只跑來搶料桶，但投料后豬反而一口不吃，又慌著要吃東西的樣子，主人感覺怕是口渴，立馬按壓自動飲水器發(fā)現(xiàn)沒水，趕緊提來水喂，馬上喝光，看似還想喝，就馬上又提來一桶水，但馬上又喝光，繼續(xù)提水飼喂。1 h 后發(fā)現(xiàn)有2 頭豬圍著料盆轉(zhuǎn)圈，有2頭豬將頭高高抬起并抵在墻上，有1頭已經(jīng)倒在地上抽搐。經(jīng)查看和詢問病史了解到，該養(yǎng)殖戶共飼養(yǎng)3 頭能繁母豬、12頭25 kg左右的仔豬，由于農(nóng)戶疏忽沒有發(fā)現(xiàn)仔豬所在的一排圈舍自動飲水器缺水，飼喂的飼料是仔豬全價(jià)顆粒料，不飼喂青飼料。而當(dāng)時(shí)正直天氣炎熱，仔豬可能2 d 未飲水，畜主發(fā)現(xiàn)仔豬饑渴，便給其添加大量飲用水，讓豬自由飲用，1 h 后發(fā)現(xiàn)豬只發(fā)病，20 min 后死亡1 頭[1]。發(fā)病豬癥狀見圖1。

圖1 發(fā)病豬的癥狀

2 臨床癥狀

病豬精神沉郁、毛亂、心跳加速、眼瞼水腫、流涎，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀，體溫正?；虻蜔?，站立時(shí)弓背，四肢站立不穩(wěn)，肌肉痙攣性抽搐、無力，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀的豬則時(shí)常站立于墻角或在原地轉(zhuǎn)圈，好似眼睛看不見，呈現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)狀態(tài)，在行走過程中突然到地，角弓反張，幾分鐘后又站起，走兩步又倒地，死亡前四肢呈游泳狀，在出現(xiàn)嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀后很快死亡。張口，頭高高抬起向后仰、抵在墻角。急劇者倒地后十幾分鐘就出現(xiàn)死亡，慢者兩三個(gè)小時(shí)后驚厥而死[2]。

3 剖檢變化

剖檢病死豬可見氣管和支氣管內(nèi)充滿白色泡沫，切面多汁，肺臟嚴(yán)重水腫，有斑塊狀出血，在肺氣管和肺小葉中含有泡沫狀黏液；肝臟腫大，切面多汁呈鈍圓形；胃內(nèi)容物稀薄，胃壁水腫，胃底部充血出血、黏膜脫落；腸道充血，腸系膜淋巴結(jié)水腫，大腸充血；膀胱中少尿；打開腦部后，可見腦膜明顯充血，表層光亮，含有少量出血點(diǎn)，顱腔出血和水腫，腦脊液增多[3]。

根據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、剖檢變化，豬只有缺水后暴飲的歷史，且飲水后就出現(xiàn)神經(jīng)癥狀和死亡，診斷為豬水中毒。

4 病因分析

本病例是由人為因素所引起，加之天氣炎熱且豬只長時(shí)間未飲水，豬只處于干渴狀態(tài)下，大量無限制飲水后發(fā)病。在機(jī)體缺水導(dǎo)致滲透壓升高的情況下，豬大量飲水后造成腸道內(nèi)的大量水分被迅速吸收，使體液滲透壓迅速下降，進(jìn)一步改變機(jī)體細(xì)胞的外環(huán)境，使大量水分在短時(shí)間內(nèi)流入細(xì)胞內(nèi)，超出了機(jī)體細(xì)胞自我調(diào)節(jié)的能力，體液失去平衡，造成組織大量蓄水。因細(xì)胞外液水分過多，血漿中鈉離子、氯離子濃度下降，致使細(xì)胞內(nèi)液滲透壓相對細(xì)胞外液高，水進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)造成細(xì)胞水腫、變形或極少部分細(xì)胞出現(xiàn)破裂。肌肉細(xì)胞由于含水量的增加破壞了原有的電位離子平衡，從而使肌細(xì)胞處于無規(guī)律的收縮狀態(tài)，進(jìn)而患豬出現(xiàn)了肌肉震顫、痙攣等癥狀。當(dāng)腦神經(jīng)細(xì)胞和中樞神經(jīng)細(xì)胞水腫時(shí)，顱內(nèi)壓升高，進(jìn)而使患豬出現(xiàn)腦脊液增加和一系列神經(jīng)癥狀，病情嚴(yán)重的患豬在短時(shí)間內(nèi)迅速死亡。

5 防治措施

豬一旦發(fā)生水中毒，應(yīng)立即停止水的攝入，盡快搶救，搶救的越及時(shí)死亡率越低。病情較重者可迅速采用耳靜脈和尾根放血，采取利尿、降低顱內(nèi)壓、緩解腦水腫和抗感染治療。具體做法：用注射器針頭刺破耳靜脈血管放血，注意消毒；每頭豬靜脈注射利尿劑呋塞米3 mL，10%葡萄糖酸鈣100 mL，維生素C 0.5 g，1 次·d-1，連用3 d；頭孢1 g 用生理鹽水10 mL 稀釋后肌肉注射。對出現(xiàn)驚厥和抽搐的2 頭豬，一次性肌肉注射硫酸鎂3 mL。經(jīng)3 d 治療后，除發(fā)病當(dāng)天死亡的1 頭豬外，其余11 頭豬全部治愈，精神狀態(tài)較好，正常吃料。發(fā)病豬治療后的狀態(tài)見圖2。

圖2 發(fā)病豬治療后的狀態(tài)

在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中應(yīng)定時(shí)給予充足的飲水，或用自動飲水器讓豬自由飲水，并且定期檢查飲水裝置的使用情況，應(yīng)保障飲水供應(yīng)正常、充足。

預(yù)防豬水中毒主要是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，防止長期缺水后發(fā)生暴飲，合理供水，保持正常的飲水供應(yīng)，減少引起豬只脫水的因素。在發(fā)現(xiàn)豬群長時(shí)間缺水或極度饑渴的情況，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和不同豬的實(shí)際承受能力及時(shí)進(jìn)行適量的飲水供應(yīng)，要少量多次，不要一次性無限制供水，或在飲水中加入0.5%氯化鈉以減少體液和飲水的滲透壓差，使水分緩慢吸收，進(jìn)一步緩解水分的吸收速度，使機(jī)體能夠及時(shí)有效地進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，避免水中毒的發(fā)生[4]。