海游
快消品行業(yè)品牌商的燈下黑是什么?最近走訪了3個(gè)快消品腰部企業(yè),和其高管聊天,聊到產(chǎn)品理念時(shí)滔滔不絕,聊到生產(chǎn)基地規(guī)模時(shí)更是口若懸河,但聊到生產(chǎn)基地周邊的市場銷售情況時(shí),明顯感覺沒有那么自信。
部分企業(yè)在國內(nèi)布局若干生產(chǎn)基地,為什么基地周邊300公里之內(nèi)的市場銷量卻很低?
要知道基地市場有很多先天優(yōu)勢,例如:運(yùn)距優(yōu)勢可以省下更多的費(fèi)用做市場;品牌優(yōu)勢可以讓更多的消費(fèi)者參觀工廠車間和現(xiàn)場體驗(yàn)產(chǎn)品,了解產(chǎn)品,了解品牌;招募優(yōu)勢可以讓很多從事快消品行業(yè)的人員有安全感;渠道優(yōu)勢可以讓更多的網(wǎng)點(diǎn)接納產(chǎn)品;等等。
如果這一切優(yōu)勢都沒有發(fā)揮出來,高層管理者的熟視無睹便造就了企業(yè)的燈下黑,今天我們來聊聊腰部品牌商燈下黑的一些事。
一般情況下,我們可從數(shù)據(jù)和市場調(diào)研兩個(gè)方面來評判腰部品牌商基地市場是否為燈下黑。
數(shù)據(jù)方面有3個(gè)燈下黑指標(biāo):
1.基地市場周邊辦事處服務(wù)區(qū)域消費(fèi)者年均消費(fèi)額低于全國人均年消費(fèi)額,這個(gè)指標(biāo)理想值是全國人均年消費(fèi)額的2―5倍。
2.基地市場周邊辦事處業(yè)務(wù)人員的年人均產(chǎn)出低于企業(yè)國內(nèi)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的年人均產(chǎn)出,這個(gè)指標(biāo)的理想值是國內(nèi)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的1.5―3倍。
3.基地市場經(jīng)銷商的體量低于企業(yè)國內(nèi)經(jīng)銷商體量的平均值,這個(gè)數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是基地市場的年銷售金額除以經(jīng)銷商個(gè)數(shù)。
市場調(diào)研方面(隨機(jī)走訪基地市場某個(gè)區(qū)域進(jìn)行地毯式“掃街”)有3個(gè)燈下黑指標(biāo):
1.“掃街”的結(jié)果是網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率低于企業(yè)國內(nèi)平均網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率(例如飲品的網(wǎng)點(diǎn)個(gè)數(shù)可以是人口數(shù)/400估算)。
2.“掃街”的結(jié)果是網(wǎng)點(diǎn)店均SKU(庫存量單位)低于企業(yè)國內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)的平均SKU。
3.“掃街”的結(jié)果是終端店老板的客情、產(chǎn)品的口碑、各產(chǎn)品的動銷情況、店內(nèi)的生動化布建等綜合量化指標(biāo)評估,低于企業(yè)國內(nèi)非基地樣板市場的綜合評估得分(這個(gè)過程需要建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的評估得分體系)。
小結(jié):以上6點(diǎn),如果你的基地市場有3點(diǎn)及以上中招,那么就可以斷定屬于燈下黑?;厥瞧髽I(yè)的根據(jù)地,也是企業(yè)的立命之本,此時(shí)的企業(yè)決策者如果還沒有重視基地市場的建設(shè),那么必然是不合格的。
統(tǒng)一企業(yè)董事長羅智先曾在統(tǒng)一年會上指出:中國市場廣袤,沒有任何一家公司能夠以直接的組織能力鏈接到每個(gè)角落,“大包賺”是必然趨勢,但是距離理想狀態(tài)還有很長一段路,除了公司的主觀意愿,還取決于社會的成熟度能否接受和有效執(zhí)行。
的確如此,基地市場要想實(shí)現(xiàn)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋高密度、網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)高頻次,僅僅依靠品牌商和經(jīng)銷商的營銷團(tuán)隊(duì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須借助快消品商圈的社會力量,即分銷商、批發(fā)商、特約供應(yīng)商、堡壘售點(diǎn)等。
只有規(guī)劃合理的渠道利潤空間(利潤來源后面詳述),才能激發(fā)這些社會力量的主觀能動性,才能借勢達(dá)成自己的目標(biāo),所以布建三級分銷網(wǎng)絡(luò)是腰部品牌商最好的選擇(見圖1)。
三級分銷網(wǎng)絡(luò)布建之前,首先要對市場渠道網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行地毯式摸底排查,對基地周邊市場進(jìn)行網(wǎng)格化管理,責(zé)任到人。
需要提醒的有3點(diǎn):
1.分銷商由經(jīng)銷商開發(fā),但需要接受品牌商的管理,最好能夠簽訂三方合同,設(shè)置季度和年度返利(經(jīng)銷商年度返利可以拆分),增加其歸屬感,也可以是經(jīng)銷商的儲備力量。
2.設(shè)計(jì)合理的渠道利潤,分銷商的利潤可以參考經(jīng)銷商的情況而定,但公司必須出具統(tǒng)一的指引建議(利潤范圍限制),不可存在分配不合理的情況。
3.經(jīng)銷商的責(zé)任是一定距離(例如核心城區(qū)或者30公里以內(nèi))的直營終端和區(qū)域重點(diǎn)客戶的維護(hù),分銷商和批零店是企業(yè)外圍補(bǔ)充拜訪力量。
小結(jié):腰部品牌商為什么要在基地市場布建三級分銷網(wǎng)絡(luò)?道理很簡單,腰部品牌的產(chǎn)品自然滲透率還達(dá)不到頭部品牌的效果。
基地市場的強(qiáng)不僅僅是在某個(gè)渠道很強(qiáng),也不僅僅是在某個(gè)網(wǎng)點(diǎn)很強(qiáng),它的強(qiáng)表現(xiàn)在所有渠道、所有網(wǎng)點(diǎn)、所有客情、所有消費(fèi)口碑、所有市場氛圍,想達(dá)到這個(gè)境界需要“社會力量全體總動員”,也只有達(dá)到這個(gè)境界,才能是品牌商最結(jié)實(shí)可靠的基本盤或者根據(jù)地。
上面我說到,基地市場需要布建三級網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),還要保證各階層渠道商的合理利潤空間,那么這個(gè)錢從哪里來?需要企業(yè)承擔(dān)嗎?答案是不需要,或者是在啟動時(shí)需要一部分。
費(fèi)用的來源,一是因基地市場較近節(jié)約的運(yùn)輸成本;二是優(yōu)化供應(yīng)鏈,貨不落地節(jié)約的配送成本。
1.基地市場較近節(jié)約運(yùn)輸成本,這一點(diǎn)不必多說,基地市場距離工廠比較近,自然而然會節(jié)約不少物流費(fèi)用。當(dāng)然,很多品牌商選擇運(yùn)費(fèi)打通,即在一定運(yùn)距之內(nèi)企業(yè)支持經(jīng)銷商到岸價(jià),然后將這個(gè)運(yùn)費(fèi)均攤到所有到岸價(jià)產(chǎn)品之中,本質(zhì)上這樣屬于“懶政”行為,無法真實(shí)有效評估各個(gè)銷售組織的經(jīng)營結(jié)果。
因?yàn)楫a(chǎn)品運(yùn)距100公里和1000公里的贏利能力還是有差距的。最好的辦法是阿米巴式的獨(dú)立單元核算。
2.優(yōu)化供應(yīng)鏈:貨不落地可以節(jié)約多少錢?
供應(yīng)鏈費(fèi)用測算:產(chǎn)品由工廠到經(jīng)銷商倉庫,然后到分銷商、批發(fā)商、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn)(賣場、便利店、校園等)進(jìn)行銷售,這個(gè)產(chǎn)品落地經(jīng)銷商倉庫會產(chǎn)生多少費(fèi)用?按照正常邏輯測算,一件產(chǎn)品只要進(jìn)入經(jīng)銷商倉庫,再次被配送出去就會增加至少1.4元的成本(見圖2)。
可否針對區(qū)域分銷商或者批發(fā)商執(zhí)行貨不落地政策,來優(yōu)化供應(yīng)鏈成本,增加渠道競爭力?當(dāng)然可以,這就是我前面所說的渠道利潤空間。
如何實(shí)施呢?還要結(jié)合腰部品牌商的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品重量和體積等,結(jié)合物流車輛。
舉個(gè)例子:工廠100公里之內(nèi),就可以用4.2米的車,根據(jù)產(chǎn)品動銷因素、SKU配比等裝幾噸貨由工廠直達(dá)批發(fā)商,這里面節(jié)約出來的1.4元/件的物流費(fèi)用,就可以很好地分配到經(jīng)銷商和批發(fā)商之中,要知道某些頭部品牌經(jīng)銷商直達(dá)網(wǎng)點(diǎn)的總毛利可能都不足1.4元/件。
這里還有一個(gè)貨需測算,就需要依靠數(shù)字化的終端系統(tǒng)了,所以三級分銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)必須是各層級市場作業(yè)人員都使用終端系統(tǒng)作業(yè)。
小結(jié):低價(jià)不是企業(yè)的核心競爭力,但是產(chǎn)品的總成本領(lǐng)先一直是。這個(gè)總成本領(lǐng)先就包含產(chǎn)品的供應(yīng)鏈優(yōu)化。而基地市場的破局就離不開這一點(diǎn),否則投費(fèi)用,重打造,結(jié)果就是雞肋,食之無味,棄之可惜!打造成功了不賺錢,打造不成功更是浪費(fèi)錢。
基地打造要先從選一個(gè)樣板開始,探索成功經(jīng)驗(yàn)后在全國復(fù)制,道理很簡單,就兩個(gè)字——“求穩(wěn)”。復(fù)制和推廣要求辦事處團(tuán)隊(duì)遵循以下3點(diǎn):
1.實(shí)地參觀:辦事處團(tuán)隊(duì)要去基地實(shí)地參觀,營銷隊(duì)伍不僅要懂營銷,還要懂生產(chǎn)、懂物流。很多基層管理者都是因?yàn)榭吹?,所以相信,信念來源于眼見為?shí)。
2.模擬演練:實(shí)際到樣板基地拜訪分銷商、批發(fā)商和優(yōu)質(zhì)售點(diǎn),拿到訂單,測算產(chǎn)品需求噸位或者體積,選擇車輛,然后打款、排單、發(fā)貨,最后卸貨到點(diǎn)。要一整套全部體驗(yàn)。
3.落地檢核:學(xué)成歸來,實(shí)際運(yùn)營,要時(shí)時(shí)檢核,處處跟蹤,把PDCA(戴明環(huán))模型用好,確保萬無一失。寫在最后:快消品理想基地市場是企業(yè)的基本盤和根據(jù)地,它要承擔(dān)企業(yè)的品牌形象,承擔(dān)企業(yè)的銷量壓力,是企業(yè)利潤的重要發(fā)源地。所以基地?zé)粝潞诂F(xiàn)象要盡快進(jìn)入營銷高層的視線范圍,快速消滅。