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基于校企合作的高校服裝專業(yè)“雙師雙能型”教師培養(yǎng)路徑研究

2022-04-29 08:55周亞
輕紡工業(yè)與技術 2022年2期
關鍵詞:雙能雙師校企

石 云,周亞

(湛江科技學院 美術與設計學院,廣東 湛江 524000)

隨著粵港澳大灣區(qū)經濟建設的展開,《廣東省人民政府關于培育發(fā)展戰(zhàn)略性支柱產業(yè)集群和戰(zhàn)略性新興產業(yè)集群的意見》(粵府函〔2020〕82 號)提出:重點發(fā)展現(xiàn)代輕工紡織產業(yè)集群,推動紡織服裝、塑料、皮革、日化、五金、家具、造紙、工藝美術等重點行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,加快與新技術、新材料、文化、創(chuàng)意、時尚等融合,培育全國乃至國際知名品牌,形成國內領先、具有全球競爭力的現(xiàn)代輕工紡織產業(yè)集群。紡織服裝的大力發(fā)展離不開應用型服裝專業(yè)人才的支撐,而服裝人才的培育離不開高校服裝專業(yè)教師的教育。廣東省各大高校高度注重“雙師雙能型”教師的培養(yǎng),利用廣東省服裝企業(yè)資源豐富的優(yōu)勢,展開校企合作共同培育“雙師雙能型”教師的項目越來越多,呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢。

1 校企合作培養(yǎng)服裝專業(yè)“雙師雙能型”師資的優(yōu)勢

校企合作培養(yǎng)“雙師雙能型”服裝專業(yè)教師,深化產教融合、產學合作、協(xié)同育人。教師進入企業(yè),結合自身研究的特長,加入企業(yè)項目研發(fā)團隊,以產業(yè)技術發(fā)展的最新需求推動高校人才培養(yǎng)的改革,推動學校教學內容和課程體系的改革,將產業(yè)和技術的最新進展、行業(yè)對人才的要求引入教學過程,提高服裝專業(yè)教師實踐教學的能力。服裝企業(yè)提供資金、軟硬件設施,提供技術團隊,形成培育體系,接收教師和學生的實訓與實習,通過對技術的重塑,增強服裝專業(yè)教師的專業(yè)技能,和學校合作走產學研結合道路,一起提高服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的質量,最終為企業(yè)帶來服裝專業(yè)人才輸入,促進企業(yè)良好發(fā)展。校企合作培養(yǎng)服裝專業(yè)“雙師雙能型”教師的優(yōu)勢如圖1。

圖1 校企合作雙師雙能教師培養(yǎng)優(yōu)勢

1.1 服裝企業(yè)層面

服裝企業(yè)要實現(xiàn)快速發(fā)展與飛速進步就需要技術創(chuàng)新與專業(yè)技術人才支撐,走“產、學、研”相結合的道路,企業(yè)與學校優(yōu)勢互補,企業(yè)提供先進的設施設備、優(yōu)秀的技術團隊、完善的培訓體系,進行有效的資源整合,建設培養(yǎng)“雙師雙能型”服裝專業(yè)教師的場地,最終所需求的是適合企業(yè)發(fā)展的服裝專業(yè)人才,提高高校教師教學技能是為服裝人才培養(yǎng)打好扎實的前期基礎。

高校教師在企業(yè)學習期間,通過和企業(yè)開展橫向科研項目,校企共同進行課程建設、教材建設等,與企業(yè)共同完成服裝產品研發(fā),發(fā)揮校企合作各自的優(yōu)勢,共享資源,提高教師的專業(yè)技能與教學水平。教師在學校培育服裝專業(yè)學生過程中以現(xiàn)代企業(yè)對人才的要求為標準,在學校授課教學中結合企業(yè)先進技術和產品研發(fā)技能,讓高校教學落到實處,形成以市場為導向的人才培養(yǎng)體系,培育合格的應用型服裝人才,反哺于企業(yè)。學校和企業(yè)互惠互利,共同發(fā)展[1]。

1.2 高校發(fā)展層面

高校與企業(yè)建立校企合作關系,建立校外教學實踐基地,包括學生的培養(yǎng)與教師的培養(yǎng)兩個方面。

對于學生的培養(yǎng)方面,在校企合作的實踐基地,高校派出骨干服裝專業(yè)教師參與學生的課程實踐指導,企業(yè)選派經驗豐富的技術骨干以導師身份和高校教師共同指導學生實踐,即以交互型的“雙師”模式開展協(xié)同教學,讓學生與企業(yè)面對面,真正感受畢業(yè)后工作場景與真實工作要求。

對于教師的培養(yǎng)方面,在學校和企業(yè)雙方合作過程中,服裝專業(yè)教師可以直接參與服裝企業(yè)的產品研發(fā)、制版與工藝技術攻關,提升教師服裝專業(yè)實際操作能力與教學能力。通過雙方的產學研合作、校內實訓實驗室建設、教學交流活動,促成服裝專業(yè)教師豐富教學內容及教學方式,形成新的教學模式與教學方法。高校通過與企業(yè)合作,制定教師激勵約束機制,增強服裝專業(yè)教師工作的實戰(zhàn)能力,起到與企業(yè)共同培養(yǎng)“雙師雙能型”教師的目的,最終提高高校的核心實力,為打造學校教育品牌提供堅實基礎。

1.3 服裝專業(yè)發(fā)展層面

校企合作可有效提高高校服裝專業(yè)教師的雙能素養(yǎng)與技術應用能力,服裝企業(yè)為服裝教師提供服裝設計與制作的技能鍛煉基地,高校服裝專業(yè)的設計課程、專業(yè)制版、服裝工藝的技能課程與服裝企業(yè)各部門聯(lián)合,合理安排教師在企業(yè)定崗實習,讓教師不斷鍛煉和提高自身的專業(yè)技能。學校服裝專業(yè)教師只有在企業(yè)對服裝行業(yè)的流行趨勢、發(fā)展動態(tài)、先進工藝技術等進行深入了解,其授課才能更好地將設計實踐與教學內容融會貫通。教師在企業(yè)完成的的設計案例作為服裝專業(yè)教學的素材,讓服裝專業(yè)的設計理論類課程與實踐緊密相連,讓課程發(fā)展呈實用化趨勢,形成學校自身特色的課程教學。建設一批精品課程,最終促進服裝特色專業(yè)的發(fā)展。

2 校企合作培養(yǎng)“雙師雙能型”服裝專業(yè)師資路徑

2.1 校企合作立體化模式

學校與服裝企業(yè)在共同培養(yǎng)教師隊伍的過程中,達成多層次、多形式、多領域的戰(zhàn)略合作策略,采取互建基地、共建課程、校企雙方資源共享的合作方式,在實習基地建設、人才培養(yǎng)、師資培訓、項目研究、教學研究、學術交流等方面開展廣泛的深層次合作,積極推進合作辦學、合作育人、合作發(fā)展、協(xié)同共贏的局面(如圖2)。

圖2 校企合作立體化模式

在服裝專業(yè)“雙師雙能型”教師培養(yǎng)方面,學校派遣服裝專業(yè)教師寒暑假掛職鍛煉,或者實習實踐課程去服裝企業(yè)一線頂崗鍛煉,使其在企業(yè)的實踐中積累工作經驗和提高教學實操能力,將豐富的實踐經驗與課程理論緊密結合,逐步完善服裝專業(yè)課程建設,形成多面一體的校企合作立體化模式,共同打造符合現(xiàn)代市場需求的服裝專業(yè)“雙師雙能型”教師隊伍[2]。

2.2 建立多樣化的服裝企業(yè)校企合作基地

每家服裝品牌企業(yè)的發(fā)展都有各自精準的市場定位,高校服裝專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)策略的需求選定適合自身發(fā)展的服裝企業(yè)建立實習基地,這為培養(yǎng)“雙師雙能型”服裝專業(yè)教師提供前提條件,也為發(fā)展學校特色服裝專業(yè)做支撐。

湛江科技學院美術與設計學院時尚產品系選定利郎男裝服飾有限公司、中山偉立紡織品有限公司等不同類型的企業(yè)合作建立實踐基地。利郎服裝公司以生產研發(fā)男裝為主,中山偉立紡織有限公司以生產研發(fā)T 恤、帽子、服飾品為主,學校根據(jù)企業(yè)的生產研發(fā)對象的不同開設對應的課程,如服飾品設計、針織衫設計、服裝生產管理、服裝結構設計、服裝工藝設計、男裝設計專題課程、服裝電子商務、服裝銷售、服裝陳列、服裝外貿跟單、畢業(yè)實習等服裝專業(yè)課程實踐實習。在不同的實踐基地,服裝專業(yè)的教師可以和不同的服裝企業(yè)技術骨干互相交流學習,拓寬知識面,增強不同服裝研發(fā)技術的實踐動手能力。

多樣化服裝企業(yè)校企合作基地促使校企共同研發(fā)最接近潮流發(fā)展的服裝專業(yè)在線課程,如《服裝工藝設計》《男裝設計》《服飾品設計》《服裝結構設計》《服裝銷售》,編寫接近市場發(fā)展的服裝專業(yè)教材,如《服裝立體裁剪》《服裝專題設計》等,促進人才培養(yǎng)方案的修訂,改革學校課程實施與評價方式等。建立多樣化的服裝企業(yè)校企合作基地,可以促進學校服裝專業(yè)個性化發(fā)展,培養(yǎng)高標準的“雙師雙能型”服裝專業(yè)教師。

2.3 制定學校與企業(yè)“雙師雙能型”教師培養(yǎng)的互助機制

學校和企業(yè)建立合作關系后,共同制定培養(yǎng)“雙師雙能型”教師培養(yǎng)機制,制定互聘互派協(xié)議。學校定期選派服裝專業(yè)骨干教師去到企業(yè)掛職鍛煉學習,制定的任務里包括一種企業(yè)先進制版技術掌握、一種服裝專業(yè)的先進工藝技術的掌握、校企合作建設一門課程、書寫一本教材、任職一個崗位,以及參與一次企業(yè)產品設計研發(fā)項目等,讓教師在企業(yè)中真正得到實踐鍛煉,提高自身的教學能力、創(chuàng)新設計能力、動手實踐能力和研發(fā)能力。邀請服裝技術骨干代表來學校給教師和學生開展學術講座,分享新的服裝技術知識與服裝流行趨勢。

企業(yè)方面制定教師到企業(yè)實踐基地后的培訓制度,提供實踐條件,提供合適的企業(yè)崗位,安排企業(yè)骨干技術人員來校上課,邀請教師參與企業(yè)的設計項目攻關、面料紋樣的研發(fā)項目攻關。讓教師真正在校企合作的教師培養(yǎng)過程中,相互幫助與提升,相互包容與接納,共同成長與提高。

2.4 建立學校和企業(yè)共融的“雙師雙能型”教師隊伍

教學團隊的建設在每個高校師資隊伍建設中具有非常重要的地位,建立”雙師雙能型“的服裝專業(yè)教學團隊是服裝專業(yè)師資建設中的重中之重。在學校與企業(yè)互助下打造雙師水平和雙能素質教師隊伍,專職教師與兼職教師互融,優(yōu)化師資結構,是每所高校改革發(fā)展最迫切的需求。學校每年從企業(yè)聘請一定數(shù)量比例的企業(yè)設計骨干、制版技術骨干、工藝技術骨干、銷售技術骨干來學校給服裝專業(yè)學生上課,形成一定的兼職教師集群。企業(yè)骨干技術教師不僅在企業(yè)承擔實踐教學指導工作,也擔任學校的專業(yè)授課教師,人數(shù)要占學校雙師雙能教師一定的比例。學校每年派送骨干教師去企業(yè)鍛煉,鼓勵服裝專業(yè)教師考評職業(yè)證書,增強自身的專業(yè)實踐能力與研發(fā)能力,積極引導教師參與“雙師雙能型”教師的評定[3]。學校和企業(yè)共同建立共融的“雙師雙能型”教師隊伍。

3 結語

高?!半p師雙能型”服裝教師是培養(yǎng)符合粵港澳大灣區(qū)經濟發(fā)展需求的服裝專業(yè)人才的直接實施者,對教師能力的培養(yǎng)是本科院校教育事業(yè)發(fā)展的重要前提。培養(yǎng)高質量的“雙師雙能型”服裝專業(yè)教師需要加強校企合作,積極開拓校企合作的多樣化形式,建立行之有效的運行管理機制,鼓勵企業(yè)技術人員與骨干教師進行深層次的交流合作,建立校企共融的“雙師雙能型”教師隊伍,為高校服裝專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)提供有力的保障。

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