任婧媛，蔡苑芝，馮銳鈴，林 浩，歐文妮，孫易濤

(湛江科技學(xué)院，廣東 湛江 524094)

灰塑裝飾藝術(shù)作為嶺南地區(qū)民間傳統(tǒng)藝術(shù)，多見(jiàn)于民居建筑裝飾，于2008年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入了國(guó)家非遺名錄。地處粵西的雷州地區(qū)由于其特殊的地理位置，以灰塑工藝為代表的地方傳統(tǒng)民居裝飾藝術(shù)有著極具特色的獨(dú)到發(fā)展，其灰塑裝飾藝術(shù)也被獨(dú)立稱作“雷州灰塑”，于2016年獲廣東省政府批準(zhǔn)納入了省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目。隨著社會(huì)的發(fā)展，雷州灰塑技藝因其固有的時(shí)代特征，工藝的傳承及發(fā)揚(yáng)有著較大的局限，同時(shí)當(dāng)?shù)孛癖娙狈鹘y(tǒng)文化藝術(shù)的保護(hù)傳承意識(shí)，地方政府也未采取相應(yīng)的保護(hù)措施，導(dǎo)致許多極具藝術(shù)價(jià)值及歷史意義的傳統(tǒng)建筑得不到保護(hù)，遭到大面積損毀甚至坍塌，雷州傳統(tǒng)民居裝飾藝術(shù)及雷州灰塑工藝在雷州文化中的影響力逐漸減弱。

近年在國(guó)家倡導(dǎo)推動(dòng)歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承、提高文化自信風(fēng)潮的引領(lǐng)下，雷州灰塑申報(bào)省級(jí)非遺項(xiàng)目成功并重回大眾視野，但群眾基礎(chǔ)及政府宣傳力度仍有待加深提高。在工業(yè)水平得到極大發(fā)展，裝飾藝術(shù)偏好“工業(yè)風(fēng)”的當(dāng)下，本文以清水混凝土這一當(dāng)代工業(yè)材料制作的工藝品為載體，引入其優(yōu)勢(shì)特性來(lái)解決雷州灰塑工藝傳承的局限問(wèn)題，降低雷州灰塑推廣的門檻，提高大眾對(duì)這一非遺文化藝術(shù)的關(guān)注度，在探索混凝土藝術(shù)品行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，達(dá)到傳承發(fā)揚(yáng)雷州灰塑裝飾藝術(shù)的目的[1]。

1 雷州傳統(tǒng)民居中的灰塑裝飾藝術(shù)

1.1 雷州灰塑歷史概述

灰塑是嶺南地區(qū)的傳統(tǒng)民間建筑裝飾工藝藝術(shù)，史載最早出現(xiàn)于唐朝，發(fā)展于宋，興盛于明清。工藝用料源自日常生活中隨手可得的“柴米油鹽”：稻草、糯米、桐油、食鹽、紅糖，連最主要的原料——石灰，最早也是使用海邊貝殼碾制而成。使用這些簡(jiǎn)單原材料混合而成的灰漿裝飾建筑，歷經(jīng)百年風(fēng)雨亦不會(huì)褪色?；宜芄に囀莻鹘y(tǒng)工藝人的智慧結(jié)晶，前人惠傳下來(lái)的瑰寶。雷州灰塑是嶺南灰塑裝飾工藝藝術(shù)的一個(gè)分支，地方發(fā)展特色明顯，無(wú)論是歷史人文資源或是自然環(huán)境條件均有著灰塑工藝發(fā)展的土壤。

雷州地區(qū)地理位置獨(dú)特，內(nèi)接廣州地區(qū)外接南洋，是古時(shí)的航道樞紐。唐代時(shí)期雷州為雷州道轄區(qū)核心，行政轄管粵西及海南島，行政地位與廣州同級(jí)。宋末元初宋帝難逃為雷州注入了大量勞動(dòng)力，使得地區(qū)手工業(yè)得到發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)一度興盛，為灰塑工藝廣泛應(yīng)用打下了經(jīng)濟(jì)及社會(huì)基礎(chǔ)。清代《?？悼h志》記載明代正德年間明倫堂修復(fù)時(shí)有“粉素繚以墻垣”，其中的“粉素”即為灰塑，是雷州地區(qū)最早有關(guān)灰塑出現(xiàn)的記載。

雷州地區(qū)同廣州地區(qū)雖同屬嶺南，但緯度更低，常年雷雨且伴有臺(tái)風(fēng)的亞熱帶季風(fēng)氣候更潮濕且更易滋生蟲(chóng)害，這使得灰塑工藝在雷州地區(qū)有更深的需求基礎(chǔ)。雷州地區(qū)海洋資源豐富，對(duì)比廣州地區(qū)更易得到貝殼這種制作石灰的原材料，而雷州灰塑使用的主要材料——火筒螺殼，可謂當(dāng)時(shí)最上乘的制作石灰的材料，造出來(lái)的灰漿有更好的耐酸耐堿耐高溫特性。這些自然環(huán)境條件也十分適合灰塑工藝的推廣及發(fā)展。

清朝康熙年間，得益于“禁海令”的取消，雷州地區(qū)迎來(lái)了大規(guī)模的移民遷入，經(jīng)濟(jì)及社會(huì)再次發(fā)展。雷州灰塑工藝也在這個(gè)時(shí)期達(dá)到了應(yīng)用的頂峰，大量應(yīng)用于廟堂宗祠及民居建筑，其中規(guī)模較大且留存至今的就有雷州邦塘村首富李光祖的家宅群落。晚清及民國(guó)時(shí)期，雷州半島淪為法租界，殖民入侵帶來(lái)了西方的建筑理念及新的建筑材料，對(duì)本土建筑工藝形成了較大的沖擊。雷州灰塑工藝由于其施工周期長(zhǎng)、人工成本高的缺點(diǎn)逐漸被水泥制品替代。而后新中國(guó)成立文革期間的“破四舊”摧毀宗廟，保有灰塑裝飾藝術(shù)的傳統(tǒng)建筑也大多遭到破壞。

雷州灰塑這一傳統(tǒng)裝飾技藝，直至2008年灰塑列入了國(guó)家非遺名錄，以及2016年雷州灰塑獲批省級(jí)非遺項(xiàng)目，才重回大眾視野。但由于雷州灰塑裝飾建筑群規(guī)模以及留存程度均不及廣州，政府也未大力推動(dòng)修復(fù)并建立系統(tǒng)的公眾宣傳模式，雷州灰塑的傳播發(fā)展仍有待推動(dòng)。

1.2 雷州灰塑制作工藝及藝術(shù)特點(diǎn)

雷州灰塑制作工藝要點(diǎn)繁多，流程較為復(fù)雜，其中在灰漿階段就需要嚴(yán)格區(qū)分底灰及面灰的原料。底灰泥質(zhì)較硬主要用于基型制作，除基礎(chǔ)原材料外還要加入干稻草，俗稱“草根灰”。面灰泥質(zhì)較軟且韌度更好，主要用于表面塑形，以草紙代替干稻草，制作時(shí)需更多的攪拌同時(shí)加入較多的糖漿和糯米漿。批灰時(shí)要遵循“逐層處理”原則，在前一層漿干未干之時(shí)批抹下一層，其中底灰每層需控制在20 mm左右。整個(gè)制作流程要求均十分嚴(yán)格，整體制作周期較長(zhǎng)。

雷州灰塑根據(jù)造型高出墻面的距離可分為三種類型：造型厚度在5 cm以下的平面塑，一般以平面彩色描畫(huà)為主，多裝飾于宅邸的門楣；造型厚度在5 cm～20 cm的半邊塑，具有豐富的層次感以及視覺(jué)沖擊效果，多裝飾于宅邸的照壁；完全獨(dú)立脫離于墻面的立體塑，主要功能為增加建筑自重保護(hù)宅邸屋脊，因此多裝飾于建筑屋脊，如圖1所示。雷州灰塑在用色方面沉穩(wěn)樸素，對(duì)比于廣州地區(qū)灰塑藝術(shù)的多彩艷麗，其僅以黑白原色或紅、黃、鈷藍(lán)、翠綠等較少量的色彩完成創(chuàng)作。紅色寓意喜慶吉祥，而黃、藍(lán)、綠則是土地灘涂、大海藍(lán)天、綠植作物的顏色。雷州灰塑造型在題材方面也多以身邊的事物為主，或雷州本土的風(fēng)景事物，或弘揚(yáng)禮孝的人文故事，或寓意美好的吉祥瑞獸。這樣的用色及題材體現(xiàn)了雷州人民最為質(zhì)樸的情感，源于農(nóng)漁業(yè)靠海為生對(duì)大自然的依賴，也源于雷州民眾對(duì)美好生活最簡(jiǎn)單的向往。

由圖2可知，李光祖宅邸群中留存較好的居由軒，整體造型古樸典雅。屋脊主要由青磚建造，附以灰泥抹面，兩端呈漁船狀翹起并以海浪紋樣進(jìn)行裝飾，6朵浪花層疊彎延似龍吐水，顏色以朱紅、青綠、寶藍(lán)為主。而在海浪灰塑的下方，則是用白色灰膏描繪的一朵出水浮蓮，蓮花兩側(cè)的卷草紋呈對(duì)稱狀，層次迭起生生不息。木形山墻氣勢(shì)恢宏，高聳挺拔，花卉圖案、祥云紋樣等裝飾在山墻的花鳥(niǎo)肚，兩端裝飾性的脊也是以層疊彎延、色彩清麗的海浪紋樣呈現(xiàn)。這些裝飾元素都與水息息相關(guān)，寓意著興水防火，為家宅帶來(lái)安康吉祥，也充分反映出雷州人民對(duì)海洋的敬仰，體現(xiàn)了雷州靠水文化的地域特征性[2-3]。

2 基于雷州灰塑傳承的混凝土工藝品研究

2.1 以混凝土工藝品為載體推廣雷州灰塑的探討

雷州灰塑因其時(shí)代特征有著十分突出的局限性。

1)傳承的局限。雷州灰塑作為民間工藝藝術(shù)基本以手口相傳的方式進(jìn)行傳承，缺乏系統(tǒng)性的書(shū)籍學(xué)典以及程序化的教學(xué)導(dǎo)致這項(xiàng)工藝無(wú)法大范圍傳播[4]。

2)市場(chǎng)需求的局限。隨著工業(yè)生產(chǎn)水平越來(lái)越高，市場(chǎng)出現(xiàn)了各種可替代灰塑泥灰的建筑裝飾材料，防水防蟲(chóng)可塑性強(qiáng)，且價(jià)格低廉易獲取。相比之下灰塑的原材料成本日益增加且制作周期長(zhǎng)，僅考慮生產(chǎn)效率灰塑很難適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。

3)歷史基礎(chǔ)及地方政策的局限。雷州地區(qū)民眾對(duì)于雷州灰塑的保護(hù)及傳承意識(shí)薄弱，歷史留存的傳統(tǒng)灰塑裝飾民居多散落在經(jīng)濟(jì)條件較差的邊遠(yuǎn)村落，作為打造文化旅游商圈的資源與廣州地區(qū)陳家祠相比基礎(chǔ)較差，地方政府較難推動(dòng)發(fā)展，群眾較難接觸了解，無(wú)法取得好的宣傳推廣效果。

針對(duì)雷州灰塑工藝的局限性，本文以文創(chuàng)產(chǎn)品為切入點(diǎn)，選取混凝土工藝品替代灰塑，以此為媒介將雷州灰塑所涵載的地方傳統(tǒng)藝術(shù)文化再次帶回大眾視野中[5]。

1)混凝土工藝品有廣泛的大眾基礎(chǔ)。近年來(lái)國(guó)內(nèi)掀起了“工業(yè)風(fēng)”潮流，將原本只作為建筑施工與裝飾材料的清水混凝土直接應(yīng)用于日常生活裝飾品的制作中，并以其簡(jiǎn)約大方、美觀實(shí)用的特點(diǎn)越來(lái)越得到人們的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。

2)以日常生活裝飾品為媒介的推廣成本更低。雷州灰塑裝飾藝術(shù)目前多見(jiàn)于古民居建筑，位于相對(duì)偏遠(yuǎn)的古村落且保存狀態(tài)較差，效仿廣州地區(qū)打造歷史文化旅游圈的方式投入成本過(guò)高，可執(zhí)行性較差。以日常生活裝飾品為媒介傳承雷州灰塑藝術(shù)中所承載的傳統(tǒng)文化，提高民眾關(guān)注度，是初期宣傳拓展的良好手段，是傳統(tǒng)藝術(shù)文化活化的常用方式。

3)更簡(jiǎn)單的工藝及更低廉的成本?；炷凉に囅噍^灰塑工藝制作流程簡(jiǎn)單，只需按照比例向灰泥中注入清水?dāng)嚢杓纯?，倒入模具? h～8 h即完成固型，而后可直接繪制上色，大大減少成品的工序及時(shí)間，設(shè)計(jì)生產(chǎn)出模具后即可批量甚至自動(dòng)化生產(chǎn)。相較之下灰塑工藝品需遵循多個(gè)工序?qū)⒉煌脑牧匣旌现谱?，而且無(wú)法采用統(tǒng)一模具批量生產(chǎn)的方式，只能手工制作，成本高且生產(chǎn)周期長(zhǎng)。揉合“工業(yè)風(fēng)”及“國(guó)潮風(fēng)”，以混凝土工藝品代替雷州灰塑承載活化當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，有更好的大眾基礎(chǔ)及市場(chǎng)空間，能更好地將雷州灰塑重新帶回大眾視野，達(dá)到推廣傳承發(fā)展的目的。

2.2 雷州灰塑裝飾元素活化及混凝土工藝品應(yīng)用

雷州傳統(tǒng)民居的灰塑裝飾受歷史各朝代及舶來(lái)文化影響，其樣式精美層次豐富，但整體紋樣較為復(fù)雜，直接應(yīng)用于混凝土工藝品中與當(dāng)前流行的簡(jiǎn)約審美需求存在差異，需要將紋樣提取分解重構(gòu)，將原有的文化元素轉(zhuǎn)譯為更貼合現(xiàn)代審美的設(shè)計(jì)，加入現(xiàn)代元素使其能夠更好地與混凝土工藝品融合。為此筆者團(tuán)隊(duì)選取目前傳統(tǒng)民居保存數(shù)量較多且較為完善的雷州市沙鎮(zhèn)邦塘村進(jìn)行素材搜集，將山墻、屋脊、照壁等建筑構(gòu)件上出現(xiàn)的灰塑造型以電子圖片的形式進(jìn)行采集記錄，后期通過(guò)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件，對(duì)素材中的灰塑裝飾元素進(jìn)行提取、分解、重構(gòu)，設(shè)計(jì)出更符合現(xiàn)代審美的紋樣，應(yīng)用于混凝土工藝品中[6]。

1)元素提取。運(yùn)用AutoCAD將電子素材中雷州民居上的灰塑圖案進(jìn)行初步拓印，針對(duì)因風(fēng)化褪色或照片失真無(wú)法完全呈現(xiàn)的紋樣細(xì)節(jié)進(jìn)行重現(xiàn)，得到原始的平面紋樣，作為后續(xù)分解重構(gòu)的基礎(chǔ)素材。以李光祖居由軒山墻上的“飛天黃龍”彩畫(huà)灰塑為例，如圖3(a)，圖3(b)所示。

2)元素分解。元素分解階段旨在對(duì)上一階段得到的較為復(fù)雜的紋樣元素進(jìn)行分解簡(jiǎn)化，而后通過(guò)分離、切割、減缺等操作，完成初步的變形，作為后續(xù)設(shè)計(jì)重構(gòu)的基礎(chǔ)。分解的原則在兼顧美觀的基礎(chǔ)上，首先需要考慮分解得到元素的復(fù)雜程度，較為復(fù)雜的元素不利于分解且二次創(chuàng)作空間較?。黄浯我疾旆纸獾玫皆厥欠衲艹尸F(xiàn)紋樣文化內(nèi)涵的重要特征，盡可能保留原紋樣的表征意義。以“飛天黃龍”彩畫(huà)灰塑為例：首先考慮龍頭過(guò)于復(fù)雜，分解效果較差，進(jìn)而選取相對(duì)簡(jiǎn)單的龍尾部分；考慮龍尾部分線條飽滿柔順，呈水相特征，充分表達(dá)了雷州人民靠海愛(ài)海的地方文化，存在分解價(jià)值；將龍尾紋樣切割簡(jiǎn)化為2個(gè)～3個(gè)基本元素，進(jìn)行旋轉(zhuǎn)、補(bǔ)缺等操作，得到分解后的初步設(shè)計(jì)要素，如圖3(c)所示。

3)元素重構(gòu)。元素重構(gòu)階段是針對(duì)上一步得到的設(shè)計(jì)要素進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)過(guò)程中融入現(xiàn)代元素，通過(guò)更細(xì)致的分離、補(bǔ)缺、鏡像、旋轉(zhuǎn)、復(fù)疊等操作，將多種元素有機(jī)融合成新的圖案，再結(jié)合文化內(nèi)涵進(jìn)行配色，形成一系列裝飾紋樣。如圖3(d)所示，為一組針對(duì)飛天黃龍紋樣的二次創(chuàng)作紋樣，用色在原紋樣的主色調(diào)“松花”上進(jìn)行了漸變處理，色彩層次更加豐富。線條流暢保有水相特征，整體造型酷似飛天祥獸，個(gè)別細(xì)節(jié)仍能察覺(jué)龍?jiān)靥卣?。整體設(shè)計(jì)對(duì)比原紋樣更為簡(jiǎn)約，時(shí)尚感更強(qiáng)[7]。

除此之外，分別對(duì)“飛燕東來(lái)”“瑞彩祥云”“乘風(fēng)破浪”“花團(tuán)錦簇”等彩畫(huà)灰塑裝飾紋樣進(jìn)行類似操作，得到如圖4所示的一系列紋樣，配色延續(xù)雷州灰塑沉穩(wěn)樸素的風(fēng)格，以翠濤、蓮紅、竊藍(lán)、紫蒲等傳統(tǒng)色彩為主。

4)混凝土工藝品制作應(yīng)用。這一階段是將上一階段得到的裝飾紋樣應(yīng)用到清水混凝土工藝品上，需結(jié)合紋樣設(shè)計(jì)出產(chǎn)品模型，利用SketchUp或Rhino等計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件實(shí)現(xiàn)3D模型建模，通過(guò)模型進(jìn)行硅膠模具定制，得到模具后將混凝土漿倒入模具待混凝土凝固后脫模，再利用丙烯顏料進(jìn)行彩繪加工得到成品。如圖5所示，在混凝土多肉花器上融入裝飾紋樣，據(jù)不同造型和顏色搭配花材，最終得到一系列附加雷州傳統(tǒng)民居文化內(nèi)涵與價(jià)值的生活裝飾工藝品[8]。

3 結(jié)語(yǔ)

雷州灰塑作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有著極高的藝術(shù)價(jià)值以及傳承意義。但由于其自身具有的工藝特點(diǎn)以及湛江地方條件的制約，推廣傳承這一文化遺產(chǎn)存在較多的局限。本文通過(guò)對(duì)雷州傳統(tǒng)民居不同建筑構(gòu)件上灰塑的局部裝飾紋樣進(jìn)行提取、分解與重構(gòu)，運(yùn)用到混凝土工藝品的裝飾設(shè)計(jì)之上，通過(guò)混凝土工藝品大眾基礎(chǔ)廣泛、制作工序簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本較低等優(yōu)勢(shì)條件，推廣宣傳雷州本土傳統(tǒng)藝術(shù)文化，從而達(dá)到傳承和發(fā)展雷州傳統(tǒng)民居灰塑裝飾藝術(shù)工藝的目的，也為清水混凝土裝飾品行業(yè)的發(fā)展找到一個(gè)新的方向。