黃皖婷　楊涵怡 　劉欣悅

[ 關(guān)鍵詞] 留白；短視頻；李子柒；文化傳播

一、引言

留白是中國(guó)藝術(shù)作品創(chuàng)作中常用的一種手法，原意是指在中國(guó)書畫作品中，為了使整個(gè)作品的構(gòu)圖結(jié)構(gòu)更加和諧、章法更為協(xié)調(diào)精美而有意留出相應(yīng)的空白。中國(guó)傳統(tǒng)文化崇尚和諧之美，留白就是這種和諧思想發(fā)展的結(jié)果。關(guān)于留白藝術(shù)的研究已有不少，例如周夢(mèng)姝、徐繼鵬分別探討了留白在電影和各重領(lǐng)域中的運(yùn)用。李子柒短視頻系列，“唐宮夜宴”“祈”等視頻將留白策略應(yīng)用在視頻中進(jìn)行藝術(shù)化敘事，這意味著短視頻發(fā)展能夠與傳統(tǒng)藝術(shù)相融合，留白在短視頻中具有較高的藝術(shù)審美功能與文化傳播價(jià)值。短視頻中留白的應(yīng)用，不僅是一種技法上的豐富，更是中國(guó)傳統(tǒng)文化之花的綻放與升華。關(guān)于李子柒視頻承載的文化信息也有不少學(xué)者關(guān)注，例如蔡怡晴、段曉丹在文化視域下探討了其作用。不過當(dāng)前對(duì)于留白藝術(shù)如何與短視頻相結(jié)合及其效果的考察尚不多見，本文結(jié)合李子柒短視頻，通過收集與整理留白策略在視頻領(lǐng)域中的作用分析，致力于分析留白策略運(yùn)用在短視頻中的深層文化內(nèi)涵。

二、留白在短視頻中的文化傳播作用

留白在短視頻中的應(yīng)用是多方面的，筆者通過量化提取視頻指標(biāo)后，總結(jié)出其主要表現(xiàn)形式：敘事留白、拍攝留白、聲音留白，這些將直接影響到短片的敘事內(nèi)容、畫面形式和聽覺體驗(yàn)，三者缺一不可。因此，本文從這三個(gè)層面來(lái)探討留白在文化交流中的獨(dú)特作用。

（一）敘事豐富視頻意蘊(yùn)，展現(xiàn)中國(guó)故事

敘事手段分為敘事主體和敘事情節(jié)。首先，敘事主體又稱為敘述者，是指敘事過程中故事講述的發(fā)出者，陳述行為的主體。在短視頻中，其敘事主體既包括出現(xiàn)在畫面中的人物，也包括配音及無(wú)聲的字幕等。在中外互聯(lián)網(wǎng)上十分有影響的李子柒的系列視頻中，敘事主體為李子柒個(gè)人，對(duì)比宏大的官方敘事更能推動(dòng)文化交流平等。視頻巧用留白，留以觀眾一定的想象空間和思考空間。例如，視頻中并非時(shí)時(shí)刻刻都有她的身影，而是在一些關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)、重要的時(shí)刻出現(xiàn)，留下空白，輔以聲音與開闊的景象，借用留白手法，運(yùn)用一些圖像、聲音等非文字符號(hào)降低文化解碼難度，加深理解。

就敘事情節(jié)而言，巧用留白能將主動(dòng)權(quán)交予觀眾，引發(fā)思考。李子柒以美食的制作過程為線索，展現(xiàn)了中國(guó)“民以食為天”的文化。其視頻中并未羅列堆砌中國(guó)文化，而是借留白以豐滿畫面；并未詳細(xì)地按照時(shí)間順序介紹，而是恰當(dāng)?shù)夭逡詣?dòng)物叫聲如狗吠雞鳴、自然美景、家人閑談來(lái)放緩視頻節(jié)奏，為觀眾描繪出“雞犬相聞”“黃發(fā)垂髫，并怡然自樂”的桃源風(fēng)光、田園牧歌，使觀眾無(wú)形中感悟“天人合一”的思想。對(duì)于國(guó)外觀眾而言，字幕翻譯常常無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)文化含義和美感，不如通過留白增加圖像信息傳遞性，并以此為英語(yǔ)字幕提供一種輔助理解，以便于欣賞到更加真實(shí)生動(dòng)的中國(guó)元素和歷史故事。

（二）拍攝加強(qiáng)表現(xiàn)力，體現(xiàn)文化魅力

在短視頻創(chuàng)作中除了敘事上的留白使用，短視頻的拍攝也是創(chuàng)作者在表達(dá)思想過程中著重呈現(xiàn)的一個(gè)方面。將留白帶入拍攝過程中，也成為中國(guó)古典美學(xué)在短視頻這一獨(dú)特的視聽藝術(shù)里呈現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)。

在拍攝上的留白主要指空鏡頭的運(yùn)用，空鏡頭又稱“景物鏡頭”，指影片中做自然景物或場(chǎng)面描寫而不出現(xiàn)人物的鏡頭。李子柒的視頻內(nèi)容主要為美食制作，且視頻背景多出于中國(guó)農(nóng)村山林中，并未有何獨(dú)特之處。但她多處巧妙應(yīng)用空鏡頭，如在寫春聯(lián)一集中，開頭呈現(xiàn)的便是一列懸掛于欄桿上隨風(fēng)而動(dòng)的春聯(lián)，有很強(qiáng)的視覺沖擊力，給觀眾以“副副對(duì)聯(lián)表喜慶”的過節(jié)之感，中間有紅紙黑字落玉筆的描繪，省去了過多準(zhǔn)備、研墨等重復(fù)煩瑣的步驟，配合明快的剪輯節(jié)奏，傳達(dá)出濃濃的年味，表達(dá)了對(duì)新年的期盼。只此一個(gè)空鏡頭的表現(xiàn)，便呈現(xiàn)出更為豐富的思想和意蘊(yùn)，也向觀眾傳播了極具韻味的書法藝術(shù)。“精而造疏，簡(jiǎn)而意足”，在李子柒的短視頻中多處體現(xiàn)出“尚簡(jiǎn)”詩(shī)意化的攝影追求。桃林游記中，李子柒穿著自己一針一線親手做的紗裙走在山間田野中，與周圍景物融合為一，鏡頭仿佛定格在這一幀，著重刻畫了服飾之美，霧氣投下來(lái)，宛如“行至朝霧里，墜入暮云間”，把中國(guó)的刺繡之美與蜀繡文化展現(xiàn)得淋漓盡致，不僅驚艷了國(guó)外網(wǎng)友，更引起了他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)服飾的關(guān)注，增進(jìn)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)服飾的了解。

此外，光線的運(yùn)用也是李子柒短視頻拍攝的獨(dú)特技巧，李子柒借此傳達(dá)豐富的內(nèi)容。拍攝的光線以自然光為主，以光線的明暗程度體現(xiàn)時(shí)間的流逝與變化，省去了多余的鏡頭，增強(qiáng)了視頻的真實(shí)感。李子柒的短視頻巧妙契合留白策略，運(yùn)用空鏡頭和光線，成功加強(qiáng)了短視頻的藝術(shù)表現(xiàn)力，讓國(guó)內(nèi)外觀眾于每一幀中感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。

（三）聲音跨越語(yǔ)言障礙，減少文化折扣

隨著聲音技術(shù)的不斷進(jìn)步和成熟，短視頻創(chuàng)作也不僅僅滿足視覺上的合一平衡，更要求聲音成為短視頻的體現(xiàn)和表達(dá)的獨(dú)特形式。李子柒的短視頻結(jié)合留白這一技巧，使人聲、音響效果和音樂等三個(gè)方面構(gòu)成的藝術(shù)效果和人類情感達(dá)到和諧統(tǒng)一。

在李子柒短視頻中，人聲主要是和奶奶、鄰居等的少量方言對(duì)話，未以字幕形式出現(xiàn)，留白式的聲音表達(dá)，讓觀眾于日常中體會(huì)鄉(xiāng)村文化。在音響上，多運(yùn)用大自然的聲音，如在很多美食制作視頻中的食材制作聲、動(dòng)物聲、摘菜洗菜聲……看似生活化的常態(tài)增強(qiáng)了畫面的生動(dòng)性和真實(shí)感，讓觀眾跨越語(yǔ)言障礙，在無(wú)聲中體會(huì)到美食等中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。背景音樂則是純音樂或樂器聲音，輕柔舒緩的音樂娓娓道來(lái)，不僅未搶視頻畫面的風(fēng)頭，反而使觀眾沉浸其中，跳脫出紛繁的現(xiàn)代生活。視頻中視聽語(yǔ)言的運(yùn)用強(qiáng)調(diào)行為的意義，增強(qiáng)了內(nèi)容的感染力，減少了跨文化傳播時(shí)的文化折扣。

三、啟示

在短視頻異?；鸨慕裉?，李子柒的視頻脫穎而出，獲得中外群眾一致好評(píng)。通過網(wǎng)絡(luò)視頻平臺(tái)向國(guó)外輸入優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，利用多重手段建構(gòu)中國(guó)故事、打造中國(guó)印象，李子柒的視頻是推動(dòng)中國(guó)文化走向世界的創(chuàng)新嘗試。其令人耳目一新的留白策略應(yīng)用及極具中華文化特色的題材選擇對(duì)當(dāng)代自媒體的發(fā)展具有實(shí)踐指導(dǎo)意義。總的來(lái)說(shuō)，李子柒視頻中的具體留白應(yīng)用思路，對(duì)視頻創(chuàng)作有以下啟示。

（1）敘事手段上，利用留白開闊畫面，增添視頻意境。在視頻的開頭與結(jié)尾中，選擇性使用人物鏡頭，精簡(jiǎn)設(shè)置實(shí)際情節(jié)，這一設(shè)定能讓視頻變得更具“詩(shī)意”，留給觀者想象空間。同時(shí)，敘事主體轉(zhuǎn)為個(gè)人化敘事，讓觀眾自行體會(huì)不同民族文化之間的共通之處。

（2）拍攝技巧上，靈活使用“空鏡頭”與光線。

畫面轉(zhuǎn)化流暢不僅要描繪風(fēng)景，還要把抒情的手法和敘述的方法結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)短片的藝術(shù)表現(xiàn)力，以及靈活調(diào)整拍攝光線，體現(xiàn)視頻真實(shí)性的同時(shí)呈現(xiàn)畫面的美感。

（3）在聲音運(yùn)用上，有選擇性地減少對(duì)話，多用背景音樂代替。采用多種飲食文化符號(hào)、服飾文化符號(hào)及音樂文化符號(hào)等來(lái)展現(xiàn)內(nèi)容，以較少的語(yǔ)言強(qiáng)調(diào)行為的意義，舒緩視頻節(jié)奏，提高視頻信息傳達(dá)性。

四、結(jié)語(yǔ)

跨文化傳播面向的是來(lái)自于不同國(guó)家、不同地區(qū)的人群，他們與我們的社會(huì)制度、語(yǔ)言文化等都有很大的差別，可能無(wú)法充分了解我們要表達(dá)的思想。而在李子柒視頻中，她沒有用過多的語(yǔ)言符號(hào)去闡釋其行為的意義，而是選擇“留白”給以國(guó)外觀眾想象空間，受眾在觀看李子柒短視頻、接收信息和了解中國(guó)文化的同時(shí)，也會(huì)對(duì)其進(jìn)行個(gè)人化的解讀，思考符號(hào)背后的意義。短視頻運(yùn)用留白，一方面，不僅豐富了其外在的表達(dá)形式，也增添了內(nèi)在的表意內(nèi)涵；另一方面，在信息化的全球化交流中，具有民族化的風(fēng)格更能凸顯國(guó)家文化的價(jià)值與魅力，在對(duì)外交流上的現(xiàn)實(shí)意義不可小覷。