姚鑫

摘? ? 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，發(fā)展農(nóng)業(yè)是我國的頭等大事。我國在農(nóng)業(yè)發(fā)展新時期，樹立了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標，在實現(xiàn)該目標過程中，土壤和肥料扮演著重要角色，發(fā)揮著重要作用。但是，當下在土壤和肥料領域存在諸多問題，這些問題都會阻礙農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展目標的順利實現(xiàn)。文章在完成農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標視域下探究了土壤肥料問題，并提出了針對性應對方案，希望可以為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有價值的思路。

關鍵詞：農(nóng)業(yè);持續(xù)發(fā)展;土壤;肥料;應對策略

文章編號：1005-2690（2022）05-0067-03? ? ? ?中國圖書分類號：S158? ? ? ?文獻標志碼：B

我國地大物博，耕地面積廣闊，但是因為人口眾多，所以農(nóng)業(yè)發(fā)展壓力依舊較大，這意味著實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展并非易事且需要承受較大壓力。在此期間，需要重點抓取土壤和肥料兩方面內(nèi)容，近些年土壤肥料問題層出不窮，當務之急是發(fā)現(xiàn)和認知農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)生的土壤、肥料問題，從根源出發(fā)并通過各項手段予以應對，以促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標更快實現(xiàn)。

1 農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展概念及土壤肥料在其中發(fā)揮的作用

在對“農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展中土壤肥料應對策略”展開探究前，有必要對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和土壤肥料作出更深入的了解。了解的越全面，研究成果才會更具價值，如此才可正視土壤肥料存在的重要地位及寶貴價值。

1.1 農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展概念

持續(xù)發(fā)展是不斷滿足當代人需求、不會對后代人生存與發(fā)展造成負面影響的發(fā)展模式。該概念最早出現(xiàn)于18～19世紀，在德國的伐木業(yè)中涉及和提及，是由于過度砍伐樹木而引申出可持續(xù)發(fā)展思想，目的是保障木材有序供應，避免出現(xiàn)混亂局面。其與現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在一定區(qū)別，但是當下的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念確實是由早期的理念發(fā)展而來。就農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展來說，可將其理解為使用農(nóng)業(yè)、維護農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)的一種科學模式，最大的好處是可以滿足當代人和后代人對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求，讓農(nóng)業(yè)長久、良好的發(fā)展，這也是伴隨社會結(jié)構(gòu)愈加豐富、人口大幅度增多必然引申出來的思想。不可否認，這是一項前沿思想、理論，也是一項基本國策，其存在會更好地指引各行各業(yè)的人們加強對農(nóng)業(yè)資源的關注和保護，需要一些先進技術(shù)作為支撐，促進我國社會、經(jīng)濟發(fā)展。農(nóng)業(yè)可持續(xù)理念的提出，足以說明我國對農(nóng)業(yè)和自然生態(tài)環(huán)境的高度重視，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中維持環(huán)境與經(jīng)濟的基本平衡，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的發(fā)展目標，有助于實現(xiàn)農(nóng)村共同富裕。農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展杜絕一切破壞行為，本質(zhì)是讓耕地實現(xiàn)良性循環(huán)使用，以不破壞為首要原則實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)、高產(chǎn)，對提升我國國民生活水平和推動社會進步起到積極作用和影響[1]。

1.2 土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮的作用

土壤是糧食作物賴以生存的根本，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本、人們生存的關鍵因素。滿足農(nóng)作物的生長需求是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展必不可少的條件。我國地大物博、土地資源豐富，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。土壤是支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和我國實力壯大的根本保障，可確保糧食作物健康生長，起到養(yǎng)分轉(zhuǎn)移、保護農(nóng)業(yè)環(huán)境及涵養(yǎng)水源等作用，對農(nóng)業(yè)發(fā)展有積極作用。肥料是保障土壤肥力、提高土壤利用率的重要物質(zhì)，對實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到關鍵性作用，有了肥料的支持，糧食作物可以茁壯生長。肥料可為糧食作物提供各種營養(yǎng)成分，可保障糧食作物高產(chǎn)且質(zhì)量達到既定標準，常見的土壤肥料共3種，需要在不同時期使用。一是底肥，可向農(nóng)作物補充所需的各類營養(yǎng)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，為農(nóng)作物創(chuàng)造更適宜的生長環(huán)境;二是種肥，多用于農(nóng)作物栽培時期，主要為農(nóng)作物根部輸送營養(yǎng);三是追肥，可滿足農(nóng)作物生長對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。這些肥料在農(nóng)作物生長中起著至關重要的作用，可以結(jié)合土壤特性提高土壤再生性，最終可實現(xiàn)土地資源可循環(huán)利用，降低土壤對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約?？傊?，土壤肥力與養(yǎng)分存在或大或小的關系，為糧食作物提供生長養(yǎng)分之余，土壤肥力會有所下降，施肥是直接補充土壤養(yǎng)分的方法，因此重點關注肥料對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有直接影響。通過搜集相關資料與信息證明，合理施肥可以在短時間內(nèi)快速提升土壤肥力，選用的肥料不同，產(chǎn)生的效果也會存在一定差異。據(jù)了解，施肥在提升土壤肥力中的貢獻值可達50%以上。除此之外，科學施肥也會較大程度地改良作物品質(zhì)，提升作物的營養(yǎng)水平，從而使作物具有更多的食用價值，為人體輸送更多養(yǎng)分。施肥可以增粗作物秸稈，可提高作物抗病蟲害能力、抗倒伏能力。當然，施肥也會改善土壤理化性狀，就未來趨勢而言，勢必會在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展背景下大力提升土壤肥力，解決有限耕地資源和驟增的人口飲食壓力，科學合理施肥將成為應對這場危機與挑戰(zhàn)的關鍵所在。

我國人口眾多，但農(nóng)田耕地面積正在日漸減少，這與我國城市化發(fā)展進程加快存在重要關聯(lián)，對我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的沖擊較大、影響深遠。想要利用有限的耕地滿足眾多人口的生存需求存在較大難度，只有從土壤和肥料兩方面入手才可更好地緩解糧食需求壓力。需要通過對土壤和肥料的研究，探究出更為合理、科學的發(fā)展之路，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎[2]。

2 當前土壤肥料中存在的問題

在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和糧食需求激增的過程中，土壤和肥料產(chǎn)生及暴露出諸多問題，這些問題到了必要關注、認知、分析和干預的地步。雖然農(nóng)作物產(chǎn)量實現(xiàn)了穩(wěn)步提升，但是也由此造成了土壤問題及肥料問題泛濫，具體可歸納為以下幾點。

1） 耕地質(zhì)量下降。多數(shù)農(nóng)戶文化水平不高、缺乏科學種植技術(shù)，過度依賴化肥，施肥過量問題時有發(fā)生。這會加劇土壤中有機物和氮磷鉀等養(yǎng)分流失，隨之影響土壤質(zhì)量，也會產(chǎn)生耕地土層變淺問題，對農(nóng)業(yè)發(fā)展造成嚴重影響。

2） 肥料使用不成熟。對土壤施肥的人員往往是學歷較低、農(nóng)業(yè)知識欠缺的農(nóng)民，只能大致評估肥料使用量，并不能科學分析出肥料的使用量并掌握肥料使用方法，無法做到可持續(xù)合理施肥。施用量過少會造成農(nóng)作物生長過慢、質(zhì)量受影響，甚至會造成農(nóng)作物減產(chǎn);過度施肥會對土壤造成危害，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量，濫用化肥還有誘發(fā)病蟲害的風險和隱患。FB82BE8E-E750-41CE-AE91-4557B6A1B43E

3） 施肥技術(shù)落后。當前化肥以氮肥、磷肥、鉀肥為主，為提高糧食產(chǎn)量，部分農(nóng)戶會過度使用氮肥和磷肥，鉀肥使用相對較少。除此以外，依舊有地區(qū)采用傳統(tǒng)的人工施肥手段或舊式機械施肥手段，難以保障施肥作業(yè)效率以及質(zhì)量。

4） 肥料污染嚴重。肥料使用不當，不僅會危害土壤和農(nóng)作物，還會對周圍環(huán)境造成污染，如部分肥料應用集中區(qū)地下水的硝酸鹽含量已然超標，造成嚴重的水源污染。除此以外，還包括空氣污染、土壤污染，其中的土壤污染表現(xiàn)為土壤夾層中存在重金屬（例如鎘、銅等），亦或是存留有毒物質(zhì)，對農(nóng)作物生產(chǎn)不利，無法保障糧食質(zhì)量。

3 農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展中土壤肥料應對策略

獲悉農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展概念、土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用、當前土壤肥料中存在的問題后，便需要從實際出發(fā)制訂完善與周全的應對策略，做到細節(jié)應對、宏觀應對，確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標早日實現(xiàn)。

3.1 提高耕地質(zhì)量

1） 強化耕地保護。在加強耕地保護過程中，還需打擊耕地資源的非法占用和使用現(xiàn)象，在現(xiàn)有法規(guī)政策上進行修正和補充，加強土地資源保護的立法工作。另外，積極向當?shù)剞r(nóng)民宣傳耕地保護的重要意義，提高廣大農(nóng)戶科學使用耕地的意識，提高耕地使用的規(guī)范性，在農(nóng)戶保護下提高耕地質(zhì)量。

2） 提高土壤肥力。為了跟進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展外部形勢，相關部門需要加大耕地保護力度，推廣相關保護政策全范圍覆蓋，全面落實政策，不可流于表面化，有效緩解耕地退化、土壤沙化問題，如在秋收后，將秸稈及殘茬保留在耕地中，目的是為農(nóng)作物生長提供必要養(yǎng)分，間接保障空氣質(zhì)量。

3） 對土地采取輪耕方式。輪耕即對土地科學劃分，在選定的土地上針對性種植作物，使其他土地具備充足的修整時間。在該過程中，要關注土壤肥料的檢測和補充工作。這種種植方法最早出現(xiàn)在西方國家，可較大程度延長耕地使用年限，讓耕地休養(yǎng)生息，實現(xiàn)耕地的良性使用，有利于推動農(nóng)業(yè)發(fā)展[3]。

3.2 科學使用肥料

1） 科學使用微生物肥料。在科學技術(shù)不斷進步的背景下，新型肥料的研發(fā)進程不斷加快，已經(jīng)有一些新型肥料流入市場，如微生物肥料。微生物肥料目前已經(jīng)實現(xiàn)了廣泛應用，使用微生物肥料的比例正在不斷提高，農(nóng)作物質(zhì)量得到了較大程度改善。當前市場中微生物肥料可大致劃分為4種：一是有機磷類細菌肥，優(yōu)點是有效分解土壤中存在的有機物，可提升土壤肥力;二是鉀類細菌肥，優(yōu)點是化解土壤中的礦物質(zhì);三是菌根類細菌肥，優(yōu)點是提高作物根部吸收養(yǎng)分功能;四是抗生素類肥料，優(yōu)點是減少農(nóng)作物病蟲害，為農(nóng)作物茁壯、健康生長提供保障。

2） 加大有機肥料的使用力度。有機肥料主要是指天然、無污染肥料，如落葉、糞便等，這些肥料需要農(nóng)戶收集與區(qū)別處理，從而將其轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量有機肥。利用有機肥料，可大幅度提升作物產(chǎn)量。值得一提的是，有機肥料需要科學使用，過少使用和過多使用都不能達到既定效果，需要結(jié)合農(nóng)作物生長情況施加適量的有機肥[4]。

3.3 升級施肥技術(shù)

在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展過程中，升級施肥技術(shù)是必然任務，可酌情參考以下3種策略。

1） 合理運用測土配方技術(shù)。在提高施肥質(zhì)量、加強土壤肥力過程中，農(nóng)戶可在先進儀器設備協(xié)助下監(jiān)測和分析土壤實際狀態(tài)，參考監(jiān)測的數(shù)值，明確施肥種類和施肥量。過去的施肥種類和施肥量由農(nóng)戶主觀意識決定，導致出現(xiàn)施肥量過多、盲目選用施肥種類等問題，對土壤和農(nóng)作物造成了消極影響。農(nóng)業(yè)發(fā)展新時期，要摒棄錯誤、滯后且風險性極高的施肥手段，以先進設備測定的數(shù)值為參照，酌情選擇土壤所需要的肥料進行施肥，尤其要關注土壤營養(yǎng)元素信息，科學把握肥料種類。此外，要選用政府推薦或相關農(nóng)業(yè)部門研發(fā)的污染小、肥力足的化肥[5]。

2） 努力研發(fā)和革新施肥技術(shù)，提高施肥率。大多情況下憑借農(nóng)戶經(jīng)驗確定肥料類型、施肥量，無法精準分析肥料的污染程度。對于這種狀況，農(nóng)業(yè)相關部門要加強對農(nóng)戶的教育和培訓，要加大理論知識、種植技術(shù)普及和推廣力度。研究工作者要將土壤樣本帶回實驗室研究，結(jié)合各項數(shù)據(jù)研究出與之相匹配的化學肥料。因地制宜對土壤進行管理，對農(nóng)業(yè)今后發(fā)展有較大益處[6]。

3） 以往農(nóng)業(yè)經(jīng)營過于單一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的經(jīng)濟效益遠不及預期設定，通過農(nóng)業(yè)致富困難重重。想讓農(nóng)業(yè)創(chuàng)造更大經(jīng)濟效益，需要向集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展，這個過程中需要先進科學技術(shù)大力介入，以此提高經(jīng)濟效益。

3.4 降低肥料污染

據(jù)相關資料表明，土壤污染原因主要歸納為3種，分別是工廠生產(chǎn)污染、人類不道德行為污染、化學肥料污染。其中，工廠生產(chǎn)污染對土壤的危害較大，對土壤危害最小的是人類不道德行為。想要徹底解決以上這3種污染問題，還需從根源入手[7]。

1） 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部或當?shù)卣畱雠_環(huán)境保護法規(guī)，規(guī)定企業(yè)不得在耕地附近建廠，尤其是污染較大的工廠，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理，以此減少對土壤的危害，從而減輕當?shù)匚廴境潭?。在此基礎上，要加大對當?shù)厝嗣袢罕姷男麄鹘逃Χ?，可物質(zhì)獎勵舉報污染問題的群眾，通過群眾的相互監(jiān)督，降低土壤有害物質(zhì)含量，尤其要避免文化素質(zhì)較低群眾肆意向耕地區(qū)域排放污水、污物等現(xiàn)象。

2） 要結(jié)合土壤現(xiàn)狀，適當追加肥料，把握施肥量，不可過多也不可過少，避免出現(xiàn)土壤污染和肥力不足問題。對已經(jīng)污染的土壤，采取有效措施進行干預和解決。

3） 要定期派遣專業(yè)技術(shù)人員到田間采樣調(diào)查，探析土壤污染原因、土壤肥力狀況和土地施肥情況，對土壤諸多問題進行監(jiān)測和排查將土壤問題匯總并嘗試針對性解決，為農(nóng)戶提供專業(yè)性指導，在指導幫助下協(xié)助更多農(nóng)戶科學施肥，有效緩解耕地周圍污染狀況，盡可能改良土壤土質(zhì)，提高保水功能，提高肥料利用率[8]。

3.5 不斷健全耕地資源保護法規(guī)

為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還需要關注與重視政策法規(guī)上的支持與協(xié)助，結(jié)合我國土地資源應用情況出臺土地使用的相關法規(guī)，切實在法規(guī)中明令土壤的正確使用。相關政府、企業(yè)和個人要嚴格遵守我國耕地使用法律法規(guī)，現(xiàn)階段，可參考的文件包括《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》和《中華人民共和國土地管理法》，均對土地應用有具體描述。現(xiàn)階段，我國有關于耕地資源保護的法律法規(guī)依舊存在瑕疵和不足，應結(jié)合土壤情況補充相關內(nèi)容，如明確土壤應用職責、耕地資源開發(fā)、相關部門責任等，使得耕地資源得到較大范圍、較大力度的保護，為土壤肥料有效提升奠定堅實基礎[9]。當?shù)卣哟髮r(nóng)業(yè)的支持力度，結(jié)合當下農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢推出全新制度，保障農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，保障農(nóng)民創(chuàng)造效益的各項權(quán)利，進一步遏制和打擊肆意占用、任意破壞耕地的行為，對破壞耕地、污染土地等行為作出嚴肅處理，進一步保護我國土地資源[10]。

4 結(jié)束語

土壤是我國農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成部分，肥料是確保耕地種植農(nóng)作物有更好成效的重要產(chǎn)物，兩者的結(jié)合夯實了我國農(nóng)業(yè)基礎。我國是農(nóng)業(yè)大國，滿足眾多人口的飲食需求、發(fā)展農(nóng)業(yè)是亙古不變的主題和任務，也是我國走向繁榮昌盛的必備條件。為此，需要在新時期持續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度，緊抓土壤、肥料兩項基本內(nèi)容，提高土壤質(zhì)量、實現(xiàn)肥料的科學運用、解決土壤肥料污染問題，推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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