呂芹芹

摘 要：化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，其教學(xué)活動離不開實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)教學(xué)中非常關(guān)鍵的內(nèi)容。在高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，需要教師以教材為依托，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析并解決實(shí)驗(yàn)問題，進(jìn)而掌握化學(xué)知識。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意培養(yǎng)學(xué)生動手能力，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識的欲望，提高學(xué)生探究能力，并且促使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究態(tài)度和科學(xué)精神。在實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的探索中，教師分析其優(yōu)勢，并且在教學(xué)中發(fā)揮學(xué)生的主體性、積極轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念、合理應(yīng)用多媒體技術(shù)等，全面優(yōu)化實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)效果，提升高中化學(xué)教學(xué)水平。

關(guān)鍵詞：高中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);探究式教學(xué)

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要善于利用實(shí)驗(yàn)分析問題，加深學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解。對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，利用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式改革并創(chuàng)新課堂教學(xué)，從知識的單向輸出逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)式、導(dǎo)入式的教學(xué)，讓學(xué)生在充滿興趣的狀態(tài)下學(xué)習(xí)化學(xué)知識，并且在自主思考和探索的基礎(chǔ)上解決問題。教師需要對實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式有正確的認(rèn)知，從學(xué)生的角度出發(fā)，將理論知識與實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，提升該模式的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值和教學(xué)水平，進(jìn)而提升學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的優(yōu)勢

首先，能夠打破傳統(tǒng)教學(xué)理念和方法的限制。在新課改的不斷深化中，當(dāng)前的教學(xué)模式發(fā)生很大變化，實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式逐漸被廣泛應(yīng)用在教學(xué)中，并且具體的教學(xué)方法發(fā)生很大變化，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的有效創(chuàng)新。教師在使用該方法時(shí)，能夠有效激發(fā)學(xué)生探究意識和能力，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中將理論知識與實(shí)踐進(jìn)行充分結(jié)合，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生自我發(fā)展和創(chuàng)新能力的提升。在教學(xué)中，高中化學(xué)教學(xué)活動需要進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，為學(xué)生營造可靠且安全的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，結(jié)合具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容促使學(xué)生積極參與教學(xué)[1]。同時(shí)，能夠?yàn)閷W(xué)生后期學(xué)習(xí)指明方向，使其在學(xué)習(xí)中以自我學(xué)習(xí)和發(fā)展作為中心，突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性以及自主性。利用學(xué)生的興趣愛好，將理論知識與生活結(jié)合起來，打破傳統(tǒng)教學(xué)理念以及方法的限制，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及參與能力。其次，能夠突出學(xué)生主體性。使用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)時(shí)，學(xué)生的主體性體現(xiàn)得更加明顯，此時(shí)學(xué)生掌握課堂的主動權(quán)。教師可以設(shè)計(jì)并應(yīng)用合作共贏的教學(xué)方法，利用現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使理論與現(xiàn)實(shí)結(jié)合起來，促進(jìn)學(xué)生思維的自由發(fā)展。學(xué)生在課堂上積極地進(jìn)行自我思考和總結(jié)，原本枯燥的教學(xué)模式發(fā)生變化，促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中綜合發(fā)展，提升學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。與此同時(shí)，教師可以與學(xué)生互換身份，重點(diǎn)突出學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)中的主體性，并且在這個(gè)過程中構(gòu)建新型的師生關(guān)系，使學(xué)生能夠積極與教師進(jìn)行溝通，表達(dá)自己真實(shí)的想法、對實(shí)驗(yàn)的看法等，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中掌握主動權(quán)。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的應(yīng)用

（一）發(fā)揮學(xué)生主體性，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程探究

受到教學(xué)條件和傳統(tǒng)理念等因素的影響，有的教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也比較重視口頭教學(xué)，雖然符合化學(xué)的教學(xué)原則，但是不能有效調(diào)動學(xué)生積極性，也難以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α＿M(jìn)入高中階段，學(xué)生的抽象能力和理解能力已經(jīng)有了很大的提升，對于大部分知識都能夠自主理解。因此，教師不需要浪費(fèi)大量的課堂教學(xué)時(shí)間來講述相對簡單的理論知識，避免學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論的理解產(chǎn)生偏差。在發(fā)揮學(xué)生主體性的教學(xué)中，需要教師合理應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式，重視對學(xué)生的引導(dǎo)，幫助學(xué)生確定實(shí)驗(yàn)的方向，促使學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，深化學(xué)生對化學(xué)知識的理解，并提高其實(shí)驗(yàn)操作能力[2]。

在實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)中，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，自主動手操作，參與到實(shí)驗(yàn)活動中，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、了解實(shí)驗(yàn)操作流程，這樣學(xué)生才能在學(xué)習(xí)過程中遇到問題、產(chǎn)生疑惑，并且與他人分享自己的學(xué)習(xí)感受和心得體會，互相交流實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的現(xiàn)象，共同探索實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)果，才能促使學(xué)生快速找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，掌握學(xué)習(xí)技巧。例如：《金屬的電化學(xué)腐蝕與防護(hù)》實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)中，教師需要說明教學(xué)的主要內(nèi)容，介紹注意事項(xiàng);將實(shí)驗(yàn)需要的材料和器材等發(fā)放給學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)流程進(jìn)行操作，并且在操作時(shí)注意安全。最后，教師需要說明實(shí)驗(yàn)的目的，幫助學(xué)生確定實(shí)驗(yàn)思路和方法，解決實(shí)驗(yàn)問題;隨后指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢?nèi)容對流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且按照自己的想法去驗(yàn)證和探索，而教師只需要做好實(shí)驗(yàn)秩序的組織工作，適當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥。在實(shí)驗(yàn)探究后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)當(dāng)水、二氧化碳和氧氣存在金屬表面時(shí)生銹的風(fēng)險(xiǎn)最高，鐵生銹后形成鐵銹（氧化鐵），銅生銹后形成堿式碳酸銅;在這個(gè)基礎(chǔ)上增加實(shí)驗(yàn)探究的深度，發(fā)現(xiàn)金屬中含有碳元素時(shí)才會出現(xiàn)生銹現(xiàn)象，也有學(xué)生分析后將其理解為原電池反應(yīng)。對于學(xué)生的結(jié)論，無論是否正確，教師都需要給予鼓勵(lì)，保證學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性;對于錯(cuò)誤的認(rèn)知或結(jié)論，需要及時(shí)加以糾正，找到錯(cuò)誤的原因，進(jìn)而理解和掌握化學(xué)知識。可見，實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)能夠使學(xué)生了解金屬電化學(xué)腐蝕的條件、防護(hù)措施，從而有效預(yù)防金屬的電化學(xué)腐蝕，提高金屬及其制品的性能和使用年限。

在獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式中，學(xué)生的主體性得到最大限度的發(fā)揮，化學(xué)應(yīng)用能力也能夠得到有效鍛煉和提升，學(xué)生的思維也能夠得到有效發(fā)展，知識面也會隨之?dāng)U大;同時(shí)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究以及操作能力都有顯著提升，能夠幫助學(xué)生科學(xué)、高效地解決學(xué)習(xí)以及生活中遇到的化學(xué)問題，并且能夠使學(xué)生直觀地認(rèn)識和了解化學(xué)本質(zhì)以及現(xiàn)象。

（二）轉(zhuǎn)變教師的觀念，確保落實(shí)實(shí)驗(yàn)探究

高中化學(xué)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式，需要教師響應(yīng)國家素質(zhì)教育的號召，學(xué)習(xí)并應(yīng)用先進(jìn)的教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，實(shí)現(xiàn)對實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的合理應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力以及實(shí)踐操作能力，既能夠激發(fā)學(xué)生興趣，實(shí)施主動學(xué)習(xí)，還能夠有效提高化學(xué)教學(xué)有效性。與此同時(shí)，教師在編寫教學(xué)方案時(shí)要考慮學(xué)生的需求，探索科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，幫助學(xué)生更扎實(shí)地掌握化學(xué)知識，并且促進(jìn)教師創(chuàng)新教學(xué)方法[3]。

教師是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要設(shè)計(jì)者，在教學(xué)中對學(xué)生有著引導(dǎo)作用，是應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的重要組成，在轉(zhuǎn)變教師的觀念后，設(shè)計(jì)精彩的實(shí)驗(yàn)探究性活動，引導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)問題，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，確保全面落實(shí)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)。例如：《保護(hù)生存環(huán)境》的教學(xué)中，教師可以準(zhǔn)備好環(huán)境污染問題的相關(guān)資料，包括圖片、視頻以及文字等形式的資料。在我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，工業(yè)發(fā)展迅速，對人類賴以生存的環(huán)境造成不良影響，最為常見的就是工業(yè)垃圾、生活垃圾、淡水資源缺乏、霧霾天氣嚴(yán)重等，對人們的生存環(huán)境造成威脅。在實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生如何改善環(huán)境問題，為實(shí)驗(yàn)做好鋪墊。

使用有寓意的問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)，不僅能夠幫助學(xué)生掌握知識，了解化學(xué)的本質(zhì)，還能夠提高學(xué)生的動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑢W(xué)生更是能夠通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象了解到化學(xué)的本質(zhì)，進(jìn)而加深學(xué)生對化學(xué)規(guī)律以及概念的了解。

（三）應(yīng)用多媒體技術(shù)，探究化學(xué)微觀世界

化學(xué)可以從微觀和宏觀兩個(gè)方面進(jìn)行解釋和介紹，而在高中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，不僅需要接受宏觀的化學(xué)世界，還需要進(jìn)行微觀的化學(xué)教學(xué)，使學(xué)生全面掌握化學(xué)知識。但是，由于微觀化學(xué)的特殊性，想要在看不見、摸不到的情況下進(jìn)行微觀化學(xué)知識的教學(xué)，需要教師調(diào)動學(xué)生抽象思維能力、想象力，才能使其理解化學(xué)，而這一點(diǎn)對學(xué)生思維能力的要求較高。隨著多媒體技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，此時(shí)教師可以利用多媒體技術(shù)進(jìn)行微觀化學(xué)知識的教學(xué)，以直觀和形象的方式展示出化學(xué)微觀世界，解決以上難題。例如：《物質(zhì)的分離和提純》的教學(xué)中，教師可以制作動畫視頻或者動態(tài)性的課件，以宏觀的形式展示出微觀的化學(xué)世界，將原本只能依靠猜想的微觀世界變得直觀、淺顯、生動且容易理解。教師在播放課件時(shí)也需要注意，將探究性問題插入其中，對學(xué)生的思維進(jìn)行引導(dǎo)，促使學(xué)生思考和分析，從課件中得到啟發(fā)，進(jìn)而得出實(shí)驗(yàn)探究結(jié)果。

在使用多媒體技術(shù)的過程中，教師還可以進(jìn)行演示性的實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)，降低學(xué)生掌握知識的難度，從而激發(fā)并保持學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的興趣，發(fā)展學(xué)生的智慧，深化學(xué)生對化學(xué)本質(zhì)、規(guī)律的了解。

（四）設(shè)計(jì)好教學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

為了能夠在高中化學(xué)課堂教學(xué)中合理應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式，需要教師從學(xué)生角度設(shè)計(jì)教學(xué)活動、分析問題。對此，需要教師重點(diǎn)了解學(xué)生的興趣，敢于讓學(xué)生根據(jù)自己的想法、理解討論化學(xué)知識。教師可以設(shè)計(jì)科學(xué)的問題情境，利用問題引導(dǎo)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行發(fā)散性思考;在設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)探究式方案后，分析方案的可行性;與此同時(shí)，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過程中進(jìn)行交流，提高學(xué)生學(xué)習(xí)知識的能力[4]。例如：學(xué)習(xí)“氫氧化鈉的性質(zhì)”時(shí)，教師可以利用教材上的“氫氧化鈉與氯水溶液的反應(yīng)”進(jìn)行教學(xué)，重點(diǎn)分析紅色褪去的現(xiàn)象。在教學(xué)中，教師可以利用“氫氧化鈉在滴加氯水后，紅色為什么會褪去？方程式應(yīng)該怎么寫？氫氧化鈉溶液開始時(shí)為什么是紅色”等，利用問題拓展學(xué)生的思維，使其認(rèn)真思考?xì)溲趸c的性質(zhì)。學(xué)生在了解到氫氧化鈉溶液屬于堿性時(shí)，將酚酞加入其中可呈現(xiàn)紅色。此時(shí)學(xué)生在觀點(diǎn)上也會出現(xiàn)分歧，有些學(xué)生認(rèn)為水和氯氣發(fā)生反應(yīng)，生成具有極強(qiáng)氧化性的次氯酸一類的物質(zhì)。次氯酸能夠氧化紅色酚酞，最后紅色褪去，轉(zhuǎn)變成無色物質(zhì)。有的學(xué)生會認(rèn)為水和氯氣生成氯化氫等酸性物質(zhì)，能夠與氫氧化鈉溶液中和，這樣溶液的堿性特點(diǎn)就會消失，從而紅色褪去。對于學(xué)生的想法，教師要給予肯定，而后帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，可促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中尋找問題，確定發(fā)展中心。由此可見，合理設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，是教師運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要措施，是保證教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生化學(xué)綜合能力的重要途徑。

例如：在“鹽類水解”知識點(diǎn)的教學(xué)中，為了學(xué)生能夠切實(shí)了解基礎(chǔ)內(nèi)容，教師可以利用學(xué)生之前掌握的水電離知識作為導(dǎo)入內(nèi)容，引出新的知識，使學(xué)生了解到降低電離程度的方法。隨后，教師可針對知識點(diǎn)設(shè)計(jì)探究式實(shí)驗(yàn)活動，幫助學(xué)生探究電離平衡正向反應(yīng)發(fā)生的條件。在了解實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，學(xué)生可以利用課余時(shí)間收集實(shí)驗(yàn)材料，猜想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。此時(shí)教師可以指導(dǎo)學(xué)生以教材上的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在實(shí)驗(yàn)中加入氫氧根離子和氫離子;降低溶液的溫度，提高實(shí)驗(yàn)的可行性。這樣學(xué)生能夠快速了解實(shí)驗(yàn)的核心，隨著教師逐漸推進(jìn)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，學(xué)生對電離實(shí)驗(yàn)過程的了解會有更深的了解，能夠?qū)崿F(xiàn)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的科學(xué)優(yōu)化。

（五）組織探究性活動，提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)

高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式應(yīng)用不僅局限在課堂上，還需要利用好課外時(shí)間，加強(qiáng)課外探究性活動的落實(shí)，以此提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。如果僅僅依靠課堂進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)，難以滿足學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識的需求，對此，教師可以將教學(xué)活動延伸到課外，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。對于課外的實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)而言，不需要對器材和材料等有特殊需求，學(xué)生的操作也會發(fā)生變化，簡便性增強(qiáng)，有利于促使學(xué)生在課余時(shí)間積極實(shí)踐[5]。以課堂上的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)，將實(shí)驗(yàn)與生活結(jié)合起來，使學(xué)生在自主探究中理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。課外探究性活動用于激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動力和積極性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，能夠促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展，并且敢于拓展課外實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如：《原電池》一課的內(nèi)容比較復(fù)雜，僅僅依靠課堂教學(xué)難以達(dá)到目的，教師可以將課堂教學(xué)與課外教學(xué)進(jìn)行結(jié)合，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，提升實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的效率。首先，教師需要引導(dǎo)學(xué)生重視原電池反應(yīng)原理，也就是氧化還原反應(yīng)。學(xué)生了解到原電池的產(chǎn)生需要以氧化還原反應(yīng)為基礎(chǔ)，掌握這個(gè)知識點(diǎn)后，教師可引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生在課外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的想法比較多元化，有的學(xué)生從教材實(shí)驗(yàn)中得到啟發(fā)，使用橘子、香蕉和蘋果等水果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將銅片插在水果上，連接好導(dǎo)線，形成一個(gè)水果電池;有的學(xué)生還會使用食鹽、銅絲、可樂以及白醋等生活中常見的物品制作鹽堿電池。學(xué)生利用課外時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，使用照片、視頻等方式記錄實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象，將資料反饋給教師，在課堂教學(xué)中進(jìn)行交流，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的自信心，并且教師對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行評價(jià)。例如：在“醋酸”的教學(xué)中，教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外探究，使學(xué)生了解醋酸的性質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)中，可以將醋酸與生石灰融合起來，觀察整個(gè)過程中的現(xiàn)象。學(xué)生很快就能夠發(fā)現(xiàn)，石灰石在醋酸的作用下會發(fā)生劇烈反應(yīng)，會冒出氣泡，石灰石也會逐漸被溶解。通過科學(xué)的課外實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)，顯著提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

結(jié)束語

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中非常重要的一部分，能夠促使學(xué)生更加深入地了解化學(xué)知識和現(xiàn)象，提升學(xué)生化學(xué)綜合能力和素質(zhì)。因此，在新課改環(huán)境下，教師加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)模式在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，尊重學(xué)生的主體地位，設(shè)計(jì)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動，靈活運(yùn)用教材知識的同時(shí)，利用好現(xiàn)代化的教學(xué)手段，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)，調(diào)動學(xué)生化學(xué)知識學(xué)習(xí)的積極性，促使學(xué)生主動進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，保證化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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