孫香我
我家吃飯通常只有一個(gè)菜,也沒有湯。有親戚看到后很驚訝,說他們家兩個(gè)人吃飯,一般都是三四個(gè)菜。
古人所謂“食不兼味”,是形容飲食節(jié)儉,不過我家一飯一菜倒不是為了節(jié)儉。雖然像我們這樣的普通人家節(jié)儉過日子也很正常,但為了節(jié)儉而只吃一個(gè)菜還不至于。我家每頓飯只吃一個(gè)菜就是出于習(xí)慣,一日三餐簡單慣了。我平日早飯喜歡吃陽春面。陽春面本就是很簡單的食物,我吃陽春面尤其簡單,作料就只有醬油和麻油這兩樣,很多人吃陽春面一定要放的葷油、蔥蒜、辣醬、味精、胡椒粉統(tǒng)統(tǒng)沒有。就這樣一碗清湯面,我的早飯一個(gè)月起碼有半個(gè)月都是它。
恐怕有人會(huì)以為我這是在過一種苦行僧的生活,其實(shí)不然。一飯一菜,我從來不覺得苦,一個(gè)菜我吃得很香。享受美味佳肴是人生之樂,一個(gè)菜一樣可以是美味佳肴,而且一個(gè)菜的營養(yǎng)也不成問題。我平日喜歡吃青菜燒豆腐,里面再放幾個(gè)小肉圓,一個(gè)菜,葷、素連豆制品就都有了。
對(duì)生活,我只求簡單。我住的是套兩居室的小房子。新房裝修時(shí),設(shè)計(jì)師問我想裝成什么風(fēng)格的,我就回答了兩個(gè)字:“簡單?!狈孔友b好后有朋友來玩,看了就問:“怎么這么簡單?”沒有吊頂,沒有電視背景墻,沒有墻紙,沒有吊燈,滿屋全是一樣的圓形吸頂燈,家具也很簡單,在別人看來實(shí)乃“陋室”。但我窩在這“陋室”里,身心皆安穩(wěn)自在。我原是愚陋之人,與這“陋室”不亦相宜乎!
我的人生,是精神生活大于物質(zhì)生活的。物質(zhì)生活對(duì)我來說只要吃得飽、穿得暖、住得安,再有一壺粗茶喝喝,其他好像就都是些多余的東西了。
“人生行樂耳?!笔|蕓眾生各有各的活法,但一定都會(huì)求樂。所謂各有各的活法,也就是求樂各有各的求法。我之求樂,向外求得少,向內(nèi)求得多;向人求得少,向己求得多;向物質(zhì)求得少,向精神求得多。
(摘自《今晚報(bào)》2022年5月13日,莊鴻儒薦)