陽(yáng)春面
- 正宗陽(yáng)春面
給我上一碗清湯陽(yáng)春面?！薄按蠼淌?，你就這點(diǎn)需求，怎么回事呀？”明人道。應(yīng)聲而來(lái)的店伙計(jì)也感到疑惑：“什么，陽(yáng)……春面？”好在問(wèn)了廚師后，發(fā)現(xiàn)做還是能做的。H君拿了一個(gè)市里的科技二等獎(jiǎng)，提出請(qǐng)大學(xué)老同學(xué)出來(lái)敘敘舊，大伙兒遂點(diǎn)了不少上海本幫菜，邊吃邊聊。但W君怎么突然如此鐘情陽(yáng)春面了？他表示：“不瞞你們說(shuō)，我近來(lái)特別想吃！可惜吃了十多家店，沒(méi)吃出小時(shí)候的味道?！痹谧睦贤瑢W(xué)不管是浦西還是浦東，甚至是崇明島的，都是上海人，誰(shuí)不記得陽(yáng)春面那種特別的色香味呢？象牙白
新民周刊 2023年42期2023-12-08
- 揚(yáng)州陽(yáng)春面
的湯”。湯，是陽(yáng)春面的靈魂。吊湯是個(gè)功夫活，極顯廚師的功底。火大了，湯色發(fā)渾；火小了，鮮香味出不來(lái)，非得那湯鍋里的串串泡泡如清泉相吐，又不能任湯水“篤篤煎”地翻滾，這樣慢悠悠地煮上五六個(gè)小時(shí)，方能吊出一鍋清而鮮的原湯。如果說(shuō)湯是陽(yáng)春面的靈魂，那么面自然就是靈魂依附的肉體了。下面看似簡(jiǎn)單卻大有訣竅。面館里下面的鍋很大，投鍋煮面時(shí)水大且透足。鍋?zhàn)由戏窖b有水龍頭，潺潺流水不斷，隨時(shí)讓鍋面上的膩頭溢出除去。面入鍋中，在沸水中“涌”一下，加冷水，再“涌”一下，師傅即
作文周刊·八年級(jí)版 2023年10期2023-03-11
- 陽(yáng)春面
候鄉(xiāng)下小店那碗陽(yáng)春面。店，有點(diǎn)像古龍武俠的食鋪小攤，泥路邊的一大間，臨街是炸油條的窗口，里頭擺著幾張油膩膩的桌子，就是點(diǎn)心店，比起余華《許三觀(guān)賣(mài)血記》里炒豬肝配黃酒的小鎮(zhèn)飯鋪還不如。店堂后面就是一個(gè)灶頭，兩口大鍋，一個(gè)煮湯，一個(gè)下面。里頭亂七八糟堆著白森森的豬骨頭，我猜那是歷經(jīng)大火幾個(gè)禮拜烹煮后沒(méi)有一點(diǎn)油水的殘棄。開(kāi)蒙的課本上說(shuō)“豬渾身是寶”，這是真的知識(shí)，我小學(xué)一年級(jí)就知道這些骨頭是可以再磨成粉做肥田用的。點(diǎn)心店出門(mén)走幾分鐘，就是大片的稻田。我小時(shí)候吃的
蘇州雜志 2022年6期2023-01-28
- 外公的陽(yáng)春面
公給我煮了一碗陽(yáng)春面。大瓷碗里，熱氣絲絲縷縷，豬油的星沫點(diǎn)點(diǎn)滴滴地浮動(dòng)著，油花環(huán)繞著蔥花的碎綠，如夏日的綢子，閃亮、輕薄、透氣。外公呵呵笑著，我拿起筷子，夾起面塞進(jìn)嘴里?！巴邸蔽覍⒚鏃l含在嘴里，瞇起眼，用力抽著鼻子。那香氣，十里飄飛;那味道，清鮮爽口。我愛(ài)上了外公的陽(yáng)春面。那些年，當(dāng)別的孩子在村大隊(duì)部門(mén)前玩得入迷、父母不叫便不回家的時(shí)候，我卻不時(shí)看著村大隊(duì)部門(mén)前的那只鐘，盯著時(shí)針的走向。因?yàn)橥夤c我約定，到時(shí)候，他會(huì)做好陽(yáng)春面等我。一旦時(shí)針指向十一點(diǎn)半
東方少年·閱讀與作文 2022年10期2022-05-30
- 馬鞭揮出幾代梨園情（外一篇）
戲如人生。來(lái)碗陽(yáng)春面兒時(shí)，外公的雜貨攤和大隊(duì)部小吃店在大橋頭相鄰并列。在橋的東頭，橋底下一條公路直通外省，一座不小的礦山熱熱鬧鬧地運(yùn)作著。橋西頭的河埠旁是江南水鄉(xiāng)輪船碼頭，裝石子的運(yùn)輸貨輪走走停停。無(wú)論是橋東頭過(guò)橋上街的，還是橋西頭從船上岸的，定是要聞著小吃店的面食香、瞄過(guò)外公的雜貨來(lái)來(lái)往往的，所以小吃店和外公的雜貨攤的生意無(wú)論什么時(shí)候都那么紅火。放學(xué)后或者寒暑假，我和妹妹弟弟有個(gè)最大的任務(wù)，就是幫外公看攤。俗話(huà)說(shuō)：“開(kāi)店容易守店難。”老老實(shí)實(shí)地坐在那張?zhí)?/div>
鴨綠江 2022年8期2022-05-13
- 蔥油拌面
們?cè)绮褪走x當(dāng)屬陽(yáng)春面。陽(yáng)春面選用高湯（雞骨架或豬骨熬制）、豬油、青蔥（只取全綠的蔥葉，切成2～3毫米的蔥末），端上桌后除了噴香之外還有種生機(jī)盎然、賞心悅目的感覺(jué)。加上價(jià)格親民，受到青睞是很尋常的事。大概從20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始，蔥油拌面取代了陽(yáng)春面。其實(shí)它初登場(chǎng)時(shí)并不受市民尤其是中老年人的待見(jiàn)。記得有次去云南路一家點(diǎn)心店吃午餐，只聽(tīng)排在前面的人嘀咕：“調(diào)價(jià)調(diào)價(jià)，怎么把陽(yáng)春面調(diào)沒(méi)了？”盡管那時(shí)陽(yáng)春面已經(jīng)調(diào)價(jià)到每碗0.12元了，很多飲食店仍嫌其利薄，而蔥油拌食品與生活 2021年9期2021-09-26
- 一碗陽(yáng)春面的營(yíng)養(yǎng)大起底
趙綺華陽(yáng)春面，就是清湯光面，因生意人忌諱“光”“清”二字，又碰巧當(dāng)時(shí)只售十文錢(qián)，市井隱語(yǔ)向以陽(yáng)春代表十，遂得“藝名”陽(yáng)春面?！掇o?！方忉屨f(shuō)，農(nóng)歷十月為小陽(yáng)春，住過(guò)江南的人，才會(huì)知道農(nóng)歷十月冬晴日的和煦情意，恰似一碗陽(yáng)春面的清澈恬淡。無(wú)論揚(yáng)州淮安還是蘇州上海，陽(yáng)春面大同小異，只有湯頭沒(méi)有澆頭，面條不拘形式，龍須面細(xì)面均可，小寬面中寬面亦無(wú)妨。有的高湯打底，有的豬油潤(rùn)滑;有的小蔥點(diǎn)綴，有的青蒜隱逸。陽(yáng)春面，捧碗當(dāng)唆，營(yíng)養(yǎng)幾何？能量干貨黃帝內(nèi)經(jīng)有云“ 五谷為養(yǎng)”大眾健康 2021年2期2021-03-09
- 當(dāng)年一碗陽(yáng)春面
該店每人吃一碗陽(yáng)春面，這是進(jìn)店的最低消費(fèi)了。一碗陽(yáng)春面一角錢(qián)，二兩半面條。為什么是二兩半呢？原來(lái)上世紀(jì)50 年代前我國(guó)的重量單位為每斤十六兩，一斤面條做4 碗，這樣每碗為老秤量的4 兩，后來(lái)國(guó)家改十六兩制為十兩制，這樣每碗便是二兩半了，這是行業(yè)尊重民間傳統(tǒng)的做派。至于把沒(méi)有澆頭的光面叫做陽(yáng)春面，其淵源和說(shuō)法太多了，這里列出源自清王朝時(shí)期的兩種說(shuō)法。一是物價(jià)說(shuō)。當(dāng)時(shí)每碗光面十文錢(qián)，民間稱(chēng)陽(yáng)歷十月為小陽(yáng)春，于是十文和十月重名，光面改稱(chēng)為陽(yáng)春面，店家和百姓都有面銀潮 2020年3期2020-11-18
- 興化早茶
講人們熟悉的“陽(yáng)春面”。陽(yáng)春面是一代人溫馨的記憶。而興化的陽(yáng)春面，既不同于蘇州地區(qū)的紅湯面，又不同于上海筒子骨熬出的陽(yáng)春面湯，而是鮮美無(wú)比的魚(yú)蝦湯面。更難能可貴的是，興化陽(yáng)春面還能舉一反三，用魚(yú)蝦湯煮粉條，那粉條兒既不是細(xì)線(xiàn)粉，又不是粗粗的紅薯粉，而是不粗不細(xì)、滑爽可口伴合中筋面的粉條。哦，興化早茶，令我難忘。（據(jù)《新民晚報(bào)》）祝您健康·文摘版 2020年2期2020-03-08
- 經(jīng)典永恒，勵(lì)志做人
平的小說(shuō)《一碗陽(yáng)春面》，就有這種微微生香、怦然心動(dòng)的感覺(jué)，真的印證了那句話(huà)，讀一本好書(shū)，就是和一個(gè)高尚的人對(duì)話(huà)。掩卷沉思，不由讓人心神蕩漾。這是一個(gè)時(shí)隔久遠(yuǎn)但依然感人至深的故事：大年夜，開(kāi)在北海道的一家夫妻面館，正要打烊的時(shí)候接待了母子三人，他們只要了一碗陽(yáng)春面，老板夫婦沒(méi)有半點(diǎn)怠慢，非常尊重并熱情地接待了他們。第二年大年夜，母子三人又來(lái)了。從他們的談話(huà)中，老板夫婦知道，孩子們的母親拼命工作、節(jié)衣縮食，是為攢錢(qián)還清因交通事故而去世的丈夫生前欠下的巨額債務(wù)。語(yǔ)文天地·初中版 2019年9期2019-10-21
- 日語(yǔ)體標(biāo)記與語(yǔ)篇敘述時(shí)間推進(jìn) ——以《一碗陽(yáng)春面》為例
中文譯名《一碗陽(yáng)春面》)為例，借助其中的時(shí)間表達(dá)和句間邏輯關(guān)系來(lái)探討日語(yǔ)體標(biāo)記的使用和語(yǔ)篇敘述時(shí)間推進(jìn)的關(guān)系問(wèn)題。二、日語(yǔ)體標(biāo)記的語(yǔ)篇功能與語(yǔ)篇敘述時(shí)間推進(jìn)(一)日語(yǔ)體標(biāo)記的語(yǔ)篇功能關(guān)于日語(yǔ)體標(biāo)記的語(yǔ)篇功能，工藤真由美(1995)和孫敦夫(2009;2011)的觀(guān)點(diǎn)在目前較有代表性。工藤真由美(1995:88-89)指出，日語(yǔ)完整體標(biāo)記句與外部事件具有時(shí)間上的“繼起性”，持續(xù)體標(biāo)記句與外部事件表現(xiàn)為時(shí)間上的“同時(shí)性”。孫敦夫(2009;2011)認(rèn)為，日語(yǔ)- 陽(yáng)春面和蕎麥面
里有一篇《一碗陽(yáng)春面》?，F(xiàn)在想起來(lái)，譯者很可能是江南人。因?yàn)?span id="syggg00" class="hl">陽(yáng)春面的說(shuō)法，在江南流行。我的廣東與吉林朋友，聽(tīng)到陽(yáng)春面都要愣一愣。我小時(shí)候，總覺(jué)得陽(yáng)春面只是說(shuō)個(gè)好聽(tīng)。我鄉(xiāng)下親戚上面館，老人家會(huì)稍微擺擺架勢(shì)，“陽(yáng)春面！”年輕一點(diǎn)的，一揮手，“光面！”上來(lái)的是同一碗面。我想：大概陽(yáng)春面就是光面？但我外婆教育我，“不是格！”按照我外婆的說(shuō)法，陽(yáng)春面雖然沒(méi)有配菜，但也不能是光面。白水煮了面，那是光面。白水煮面，加點(diǎn)青菜，燉到爛熟，小碗里稀里呼嚕吃，那是爛糊面。陽(yáng)春面新民周刊 2019年24期2019-07-03
- 一碗陽(yáng)春面
些時(shí)光，還有那陽(yáng)春面。我趴在她耳邊，央求她再給我做一碗。這一次，她聽(tīng)見(jiàn)了。我端著小凳跟她來(lái)到廚房大灶旁。她把一件舊外套當(dāng)作圍裙，往腰后一系，坐在小凳上，生起火來(lái)?；鸸庥吃谕馄拍樕?，她黯淡無(wú)光的臉頓時(shí)鮮亮起來(lái)，一如她曾經(jīng)利落的模樣。沸水在鍋中歌唱著，外婆靈巧地拎起沉重的木頭鍋蓋，一揚(yáng)手把面放入鍋中，拿起大長(zhǎng)筷，翻騰著入水的面條。鍋中不時(shí)有面湯濺出，可她似乎絲毫感覺(jué)不到。不一會(huì)兒，水汽彌漫了整個(gè)灶間。外婆再次揭開(kāi)鍋蓋，屋內(nèi)更是熱氣騰騰，面終于好了。外婆捧著面走初中生世界·七年級(jí) 2019年5期2019-06-22
- 葉辛稱(chēng)為上海寫(xiě)傳，陽(yáng)春面生煎包不得不提
市的淵源。一碗陽(yáng)春面、一碟生煎，這些看似尋常不過(guò)的飲食，在葉辛眼中是上海文化的重要一部分。葉辛的一位上海舊友目前在國(guó)外一所高校任教，他告訴葉辛，這些上海美食對(duì)于漂泊在異鄉(xiāng)的他來(lái)說(shuō)，成了對(duì)故鄉(xiāng)的追憶。對(duì)此，葉辛感同身受，“要為上海寫(xiě)傳，這些美食不得不提及”。葉辛說(shuō)，《上海傳》是新星出版社大型城市傳記叢書(shū)“絲路百城傳”的開(kāi)篇之作，寫(xiě)的內(nèi)容不同于以往大眾通過(guò)影視劇所熟悉的上海灘，或是以19世紀(jì)為背景編寫(xiě)的一些上海故事，葉辛介紹：“《上海傳》所寫(xiě)的內(nèi)容，都是我這輩文學(xué)教育 2019年5期2019-05-29
- 一碗陽(yáng)春面
些時(shí)光，還有那陽(yáng)春面。我趴在她耳邊，央求她再給我做一碗。這一次，她聽(tīng)見(jiàn)了。我端著小凳跟她來(lái)到廚房大灶旁。她把一件舊外套當(dāng)作圍裙，往腰后一系，坐在小凳上，生起火來(lái)?；鸸庥吃谕馄拍樕?，她黯淡無(wú)光的臉頓時(shí)鮮亮起來(lái)，一如她曾經(jīng)利落的模樣。沸水在鍋中歌唱著，外婆靈巧地拎起沉重的木頭鍋蓋，一揚(yáng)手把面放入鍋中，拿起大長(zhǎng)筷，翻騰著入水的面條。鍋中不時(shí)有面湯濺出，可她似乎絲毫感覺(jué)不到。不一會(huì)兒，水汽彌漫了整個(gè)灶間。外婆再次揭開(kāi)鍋蓋，屋內(nèi)更是熱氣騰騰，面終于好了。外婆捧著面走初中生世界 2019年17期2019-05-23
- 經(jīng)典永恒，勵(lì)志做人 ——賞析栗良平的《一碗陽(yáng)春面》
平的小說(shuō)《一碗陽(yáng)春面》，就有這種微微生香、怦然心動(dòng)的感覺(jué)，真的印證了那句話(huà)，讀一本好書(shū)，就是和一個(gè)高尚的人對(duì)話(huà)。掩卷沉思，不由讓人心神蕩漾。這是一個(gè)時(shí)隔久遠(yuǎn)但依然感人至深的故事：大年夜，開(kāi)在北海道的一家夫妻面館，正要打烊的時(shí)候接待了母子三人，他們只要了一碗陽(yáng)春面，老板夫婦沒(méi)有半點(diǎn)怠慢，非常尊重并熱情地接待了他們。第二年大年夜，母子三人又來(lái)了。從他們的談話(huà)中，老板夫婦知道，孩子們的母親拼命工作、節(jié)衣縮食，是為攢錢(qián)還清因交通事故而去世的丈夫生前欠下的巨額債務(wù)。語(yǔ)文天地 2019年26期2019-03-05
- 百戲人生
《一碗陽(yáng)春面》導(dǎo)演：西河克己主演：泉品子、鶴見(jiàn)辰吾、佐藤弘、小尾昌也、瀧口秀嗣等影片簡(jiǎn)介：在日本的札幌市，一對(duì)善良勤懇的夫妻經(jīng)營(yíng)著一家面館。有一年大年夜，生意特別火爆，夫婦倆忙了一整天，直到晚上10點(diǎn)，才送走了最后一撥客人，準(zhǔn)備打烊。此時(shí)，寒風(fēng)凜冽，一個(gè)女人拉著兩個(gè)男孩走進(jìn)面館。然而，他們?nèi)藚s只點(diǎn)了一碗面。很顯然，他們經(jīng)濟(jì)上比較拮據(jù)。老板還是熱情接待了他們，并特意多放了面條。之后的兩年，母子三人都來(lái)到小面館吃面。第四年，他們沒(méi)出現(xiàn)。十幾年過(guò)去了，小店擴(kuò)大初中生世界 2018年46期2018-12-26
- 百戲人生
《一碗陽(yáng)春面》導(dǎo)演：西河克己主演：泉品子、鶴見(jiàn)辰吾、佐藤弘、小尾昌也、瀧口秀嗣等影片簡(jiǎn)介：在日本的札幌市，一對(duì)善良勤懇的夫妻經(jīng)營(yíng)著一家面館。有一年大年夜，生意特別火爆，夫婦倆忙了一整天，直到晚上10點(diǎn)，才送走了最后一撥客人，準(zhǔn)備打烊。此時(shí)，寒風(fēng)凜冽，一個(gè)女人拉著兩個(gè)男孩走進(jìn)面館。然而，他們?nèi)藚s只點(diǎn)了一碗面。很顯然，他們經(jīng)濟(jì)上比較拮據(jù)。老板還是熱情接待了他們，并特意多放了面條。之后的兩年，母子三人都來(lái)到小面館吃面。第四年，他們沒(méi)出現(xiàn)。十幾年過(guò)去了，小店擴(kuò)大初中生世界·八年級(jí) 2018年12期2018-12-25
- 《一碗陽(yáng)春面》的民間故事模式書(shū)寫(xiě)
唐 霞《一碗陽(yáng)春面》是日本作家栗良平根據(jù)日本民間故事創(chuàng)作的一篇短篇小說(shuō)，故事講述了丈夫不幸死于車(chē)禍，欠下大筆債務(wù)，母親領(lǐng)著兩個(gè)年幼的孩子與命運(yùn)抗?fàn)?，最后走出困境的故事。在世界文學(xué)史上，表現(xiàn)普通人不幸遭遇的作品不勝枚舉，它們大都從正面表現(xiàn)主人公的不幸和堅(jiān)強(qiáng)。而栗良平的《一碗陽(yáng)春面》沒(méi)有正面寫(xiě)母子三人的悲慘遭遇與命運(yùn)抗?fàn)幍臍v程，而是截取除夕夜母子三人在北海亭面館吃陽(yáng)春面和老板夫婦熱情接待他們的生活鏡頭，從側(cè)面寫(xiě)母子三人的不幸和抗?fàn)?。作者的目的在于一是贊揚(yáng)母子三文學(xué)教育 2018年25期2018-11-28
- 校園廣播劇 ——《一碗陽(yáng)春面》劇本
園廣播劇《一碗陽(yáng)春面》。旁白：一個(gè)大年夜的晚上（鞭炮聲），張記面館座無(wú)虛席，只有二號(hào)桌是空著的。顧客甲：老板，來(lái)兩碗陽(yáng)春面！老板：好咧！兩碗！顧客乙：哎，老板娘，店里沒(méi)有其他座位了，這個(gè)二號(hào)桌可以坐嗎？老板娘：不好意思，不好意思，這個(gè)二號(hào)桌每年大年夜都在等候著它的三位老顧客。顧客丙：可是，為什么我們年年除夕夜來(lái)，您家這張2號(hào)桌總是空著的？老板娘：這可是有來(lái)歷的顧客丁：噢，老板娘，那你和我們說(shuō)說(shuō)吧！眾人（七嘴八舌地）：是啊是啊，快說(shuō)說(shuō)吧！老板娘：好啊。那還是長(zhǎng)江叢刊 2018年25期2018-11-14
- 我的第一堂“同理心”之課
進(jìn)去，點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面。面攤老板是一個(gè)外省退伍老兵，煮得也搟得一手好面；外婆疼愛(ài)我，常常帶我到面攤點(diǎn)鹵蛋、海帶芽、鹵豬耳朵，加一碗陽(yáng)春面。那個(gè)深夜，老板看我一個(gè)小孩走進(jìn)來(lái)只點(diǎn)陽(yáng)春面，便習(xí)慣地問(wèn)：“鹵蛋？”我平靜地回答：“不要。”第二天，中午當(dāng)然沒(méi)有人幫我準(zhǔn)備便當(dāng)，正在成長(zhǎng)期的孩子，到了下課放學(xué)，已饑餓難忍。我又走進(jìn)面攤，問(wèn)老板：“我可以只要半碗陽(yáng)春面，付一半的錢(qián)嗎？”老板想了一下，說(shuō)：“好。”沒(méi)多久，他給了我一整碗陽(yáng)春面，我愣了一下，因?yàn)槲覒岩伤淇赡苈?tīng)不閱讀（高年級(jí)） 2018年9期2018-05-14
- 外婆的陽(yáng)春面
上一碗熱騰騰的陽(yáng)春面就好了。我沖回家門(mén)，剛想大喊“外婆，我想吃面”，就發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)將做好的面條放在餐桌上。哇，真是太香了！外婆做的陽(yáng)春面雖然沒(méi)有什么特殊的地方，只是手搟面加上小蔥、醬油和麻油，但卻是色香味俱全。油光發(fā)亮的紅湯、白色的荷包蛋、碧綠的蔥花，看上去就很誘人，吃起來(lái)更是那么美味。每當(dāng)我心情不好或者學(xué)習(xí)很累的時(shí)候，吃上外婆做的一碗面，立刻就覺(jué)得心里踏實(shí)、充滿(mǎn)力量。我想，這不只是一碗陽(yáng)春面，更是外婆滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。外婆做的面條，使我有三月陽(yáng)春般的溫暖，這應(yīng)該莫愁 2018年3期2018-02-06
- 外婆的陽(yáng)春面
上一碗熱騰騰的陽(yáng)春面就好了。我沖回家門(mén)，剛想大喊“外婆，我想吃面”，就發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)將做好的面條放在餐桌上。哇，真是太香了！外婆做的陽(yáng)春面雖然沒(méi)有什么特殊的地方，只是手搟面加上小蔥、醬油和麻油，但卻是色香味俱全。油光發(fā)亮的紅湯、白色的荷包蛋、碧綠的蔥花，看上去就很誘人，吃起來(lái)更是那么美味。每當(dāng)我心情不好或者學(xué)習(xí)很累的時(shí)候，吃上外婆做的一碗面，立刻就覺(jué)得心里踏實(shí)、充滿(mǎn)力量。我想，這不只是一碗陽(yáng)春面，更是外婆滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。外婆做的面條，使我有三月陽(yáng)春般的溫暖，這應(yīng)該莫愁·家教與成才 2018年1期2018-01-25
- 合肥一高校食堂設(shè)暖心點(diǎn)餐墻
希望可以吃一碗陽(yáng)春面，在家的時(shí)候不樂(lè)意吃，好久沒(méi)回去了，突然很想念?！绷硗庖粡埿】ㄆ?，食堂工作人員回復(fù)：“17：30，18號(hào)窗口不見(jiàn)不散?！鄙债?dāng)天，這名同學(xué)收到了免費(fèi)的陽(yáng)春面。她在點(diǎn)餐墻上回復(fù)：陽(yáng)春面非常好吃，生日歌也很感動(dòng)，食堂的溫暖已經(jīng)收到了！如今，在這面點(diǎn)餐墻的左上角，貼滿(mǎn)了一張張寫(xiě)滿(mǎn)文字的小卡片，周?chē)€貼上了食堂回復(fù)和同學(xué)的感謝留言。暖心密碼：事事為學(xué)生著想，這才是大學(xué)的溫度！endprint作文與考試·初中版 2018年2期2018-01-18
- 誘人的高郵陽(yáng)春面
金友誘人的高郵陽(yáng)春面文/劉金友城市越小，街衢巷陌里越有地道的吃食，樸實(shí)的市民也越有時(shí)間琢磨吃，也更能慰舌頭之樂(lè)。我的家鄉(xiāng)江蘇高郵有很多小吃，餛飩、臭豆腐、蒲包肉等等，我認(rèn)為最好吃的還要數(shù)陽(yáng)春面。它是高郵傳統(tǒng)的小吃，歷史悠久，口碑很好。因?yàn)闊o(wú)論什么時(shí)候，它的色、香、味總是那么誘人。高郵人又叫陽(yáng)春面為光面。光面不僅是在沿街小店大受歡迎，就是在高級(jí)酒店也一樣受到青睞，但凡是有外地客人來(lái)郵，請(qǐng)客的人，一定會(huì)點(diǎn)上一碗陽(yáng)春面。當(dāng)然，味道地道的高郵陽(yáng)春面還是在街頭的小面中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì) 2017年5期2017-08-24
- 你走過(guò)揚(yáng)起的風(fēng)，成全了一場(chǎng)久別重逢
歡那個(gè)關(guān)于一碗陽(yáng)春面的故事。窮困的母子三人除夕夜在一家叫做“北海亭”的面館點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面，好心的老板偷偷加了許多面條。這母子三人連續(xù)三年都在除夕夜來(lái)點(diǎn)一碗陽(yáng)春面。后來(lái)的十幾年里，老板翻修店面，重置桌椅，卻仍然保留著當(dāng)初那母子三人坐過(guò)的桌子，每年除夕夜都要等他們等到很晚，但他們卻沒(méi)有再來(lái)。直到有一天，截然不同的三個(gè)人來(lái)到面館，表達(dá)了對(duì)老板當(dāng)年慷慨的感謝，也表明了自己的身份。于是大學(xué)畢業(yè)后我便找了師傅學(xué)習(xí)做陽(yáng)春面，出師后，開(kāi)了一家叫做“北海亭”的陽(yáng)春面館。我無(wú)文苑 2017年7期2017-07-04
- 一碗陽(yáng)春面的事
務(wù)員冷言道：“陽(yáng)春面一碗16，別的還要嗎？”老人迅速搖搖頭：“就一碗面，麻煩您給我多放點(diǎn)湯?！狈?wù)員不耐煩地道：“知道了，知道了，等著！”說(shuō)完他便去招呼其他客人了。老人環(huán)顧四周，似乎也發(fā)現(xiàn)了自己與面館里面容悠閑、衣著得體的其他客人格格不入。面館里的飯桌上都有客人，老人不好意思與其他人共坐一桌，只是站著等。有人從身邊經(jīng)過(guò)時(shí)，他卑微地往旁邊挪挪身。幾分鐘后，服務(wù)員端上了我和媽媽點(diǎn)的菜。然后他穿梭于其他飯桌間，似乎忘了那份打包帶走的陽(yáng)春面，而老人只是默默地低垂著大作文 2017年6期2017-07-03
- 你走過(guò)揚(yáng)起的風(fēng)，成全了一場(chǎng)久別重逢
歡那個(gè)關(guān)于一碗陽(yáng)春面的故事。窮困的母子三人除夕夜在一家叫做“北海亭”的面館點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面，好心的老板偷偷加了許多面條。這母子三人連續(xù)三年都在除夕夜來(lái)點(diǎn)一碗陽(yáng)春面。后來(lái)的十幾年里，老板翻修店面，重置桌椅，卻仍然保留著當(dāng)初那母子三人坐過(guò)的桌子，每年除夕夜都要等他們等到很晚，但他們卻沒(méi)有再來(lái)。直到有一天，截然不同的三個(gè)人來(lái)到面館，表達(dá)了對(duì)老板當(dāng)年慷慨的感謝，也表明了自己的身份。于是大學(xué)畢業(yè)后我便找了師傅學(xué)習(xí)做陽(yáng)春面，出師后，開(kāi)了一家叫做“北海亭”的陽(yáng)春面館。我無(wú)文苑·感悟 2017年4期2017-04-07
- 孫中山“鐘情”陽(yáng)春面
孫中山“鐘情”陽(yáng)春面孫中山1905年到1910年曾多次前往新加坡，宣傳革命思想。為節(jié)省飯錢(qián)，孫中山一日兩餐皆以陽(yáng)春面充饑。他常光顧一家華僑開(kāi)的面館，掌柜見(jiàn)他每次只吃一碗清湯寡水的陽(yáng)春面，頓生惻隱之心，便往碗里添了幾片肉，說(shuō)：“這肉是我送給您的，沒(méi)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)可不行??！”1909年，孫中山在舊金山創(chuàng)辦了國(guó)民黨的機(jī)關(guān)報(bào)（時(shí)稱(chēng)“機(jī)構(gòu)報(bào)”）《大同日?qǐng)?bào)》，報(bào)館從業(yè)人員皆為當(dāng)?shù)刂С炙娜A僑，唐瓊昌任經(jīng)理，主編是蔣夢(mèng)麟、劉成禺。孫中山住在離報(bào)館不遠(yuǎn)的小旅店。1911年10月的祝您健康·文摘版 2017年9期2017-04-06
- 我的第一堂“同理心”之課
進(jìn)去，點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面。面攤老板是一個(gè)外省退伍老兵，煮得也搟得一手好面；外婆疼愛(ài)我，常常帶我到面攤子點(diǎn)鹵蛋、海帶芽、鹵豬耳朵，加一碗陽(yáng)春面。那個(gè)深夜，老板看我一個(gè)小孩走進(jìn)來(lái)只點(diǎn)陽(yáng)春面，便慣常地問(wèn)：“鹵蛋？”我平靜回答：“不要。”第二天，中午當(dāng)然沒(méi)有人幫我準(zhǔn)備便當(dāng)，正在長(zhǎng)大的孩子，到了下課放學(xué)，已饑餓難忍。又走進(jìn)面攤，問(wèn)老板：“我可以只要半碗陽(yáng)春面，付一半的錢(qián)嗎？”老板想了一下，說(shuō)：“好?！睕](méi)多久，他給了我一整碗陽(yáng)春面，我愣了一下，因?yàn)槲液伤涫欠衤?tīng)不清，中外文摘 2017年3期2017-01-18
- 我的第一堂“同理心”之課
進(jìn)去，點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面。面攤老板是一個(gè)外省退伍老兵，煮得也搟得一手好面；外婆疼愛(ài)我，常常帶我到面攤子點(diǎn)鹵蛋、海帶芽、鹵豬耳朵，加一碗陽(yáng)春面。那個(gè)深夜，老板看我一個(gè)小孩走進(jìn)來(lái)只點(diǎn)陽(yáng)春面，便慣常地問(wèn)：“鹵蛋？”我平靜地回答：“不要?！钡诙欤形绠?dāng)然沒(méi)有人幫我準(zhǔn)備便當(dāng)，正在長(zhǎng)大的孩子，到了下課放學(xué)，已饑餓難忍。又走進(jìn)面攤，問(wèn)老板：“我可以只要半碗陽(yáng)春面，付一半的錢(qián)嗎？”老板想了一下，說(shuō)：“好。”沒(méi)多久，他給了我一整碗陽(yáng)春面，我愣了一下，因?yàn)槲液伤涫欠衤?tīng)不清意林 2016年22期2016-11-30
- 去吃一碗面
雅的名字，叫“陽(yáng)春面”。外地人到蘇州吃面，一聽(tīng)“陽(yáng)春面”，這名字好啊，就吃“陽(yáng)春面”，等端上桌一看，發(fā)現(xiàn)什么也沒(méi)有，大呼上當(dāng)。陽(yáng)春就是一片大好春光，當(dāng)然是光光的什么也沒(méi)有。這是蘇州人的幽默?？上КF(xiàn)在蘇州人連這一點(diǎn)幽默也沒(méi)有了，因?yàn)椤?span id="syggg00" class="hl">陽(yáng)春面”利潤(rùn)太薄。幽默和錢(qián)掛上鉤就是“錢(qián)幽默”，就是“錢(qián)有么？”沒(méi)錢(qián)一邊去，不幽你的默。我所知道的蘇州傳統(tǒng)面店里買(mǎi)賣(mài)的面只有三種：湯面、炒面和冷拌面。冷拌面只在夏天供應(yīng)，叫“風(fēng)扇冷面”，先把面下熟了，過(guò)好冷水，然后晾在竹匾里，一愛(ài)你 2016年22期2016-11-26
- 一碗“老芋仔”的陽(yáng)春面
攤子，點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面。面攤的老板是一個(gè)外省退伍老兵，做得一手好面。外婆非常疼愛(ài)我，常常瞞著阿姨們帶我到面攤點(diǎn)鹵蛋、海帶芽、鹵豬耳，外加一碗陽(yáng)春面。那個(gè)深夜，老板看我一個(gè)小孩走進(jìn)來(lái)只點(diǎn)了一碗陽(yáng)春面，便慣常地問(wèn)：“鹵蛋不要嗎？”我平靜地回答：“不要?！钡诙?，當(dāng)然沒(méi)有人幫我準(zhǔn)備中午的便當(dāng)，正在長(zhǎng)身體階段的孩子，到了放學(xué)，已饑餓難忍。于是我又走到面攤前，問(wèn)老板：“我可以只要半碗陽(yáng)春面，付一半的錢(qián)嗎？”我的聲音平靜，表情更平靜——可能因?yàn)槲易孕【髲?qiáng)，遇到任何狀況都讀者 2016年24期2016-11-26
- 蘇州一碗面
高雅的名字叫“陽(yáng)春面”。外地人到蘇州來(lái)吃面，一聽(tīng)“陽(yáng)春面”，這名字好啊，就吃“陽(yáng)春面”，等端上桌一看，光光的什么也沒(méi)有，大呼上當(dāng)。陽(yáng)春么，一片大好春光，當(dāng)然是光光的什么也沒(méi)有。這是蘇州人的幽默?？上КF(xiàn)在的蘇州人連這一點(diǎn)幽默也沒(méi)有了，因?yàn)椤?span id="syggg00" class="hl">陽(yáng)春面”的利潤(rùn)太薄。幽默和錢(qián)掛上鉤，就是錢(qián)幽默，就是：“錢(qián)有么？”沒(méi)錢(qián)一邊去，不幽你的默。我所知道的蘇州傳統(tǒng)面店里賣(mài)的面，實(shí)在說(shuō)，只有三種：湯面、炒面和冷拌面。冷拌面只在夏天供應(yīng)，叫“風(fēng)扇冷面”。先把面下熟了，過(guò)好冷水，然蘇州雜志 2016年3期2016-11-18
- 朋友是碗陽(yáng)春面
陳文芬朋友是碗陽(yáng)春面文/陳文芬那時(shí)我算是一名文學(xué)愛(ài)好者吧，喜歡看看書(shū)報(bào)雜志，喜歡讀三毛的書(shū)、席慕蓉的詩(shī)，興趣來(lái)時(shí)，就信手涂幾句風(fēng)花雪月的詩(shī)自我陶醉一下。很多青年類(lèi)雜志都刊有征友啟事，我找了幾個(gè)志趣相投的結(jié)交了筆友，衡陽(yáng)的路叢就是其中的一個(gè)。在熱情友好的鴻雁往來(lái)中，我們以年輕人特有的坦誠(chéng)暢所欲言，純潔的友情如潺潺的溪水，在我們的筆下輕輕流淌。我們還互贈(zèng)了各自最靚的生活照片，彼此都感到平淡的人生因有了這樣的朋友而變得如此快樂(lè)和美好。這樣你來(lái)我往地通信大約持續(xù)了北方人 2016年19期2016-10-18
- 健康吃面大全
會(huì)增加14%。陽(yáng)春面：酒后來(lái)一碗陽(yáng)春面原指一種不加任何澆頭的湯面，稱(chēng)“清湯光面”。陽(yáng)春面雖沒(méi)澆頭，在面湯制作上卻很講究。有的用純雞汁，有的用鱔骨或小鯽魚(yú)經(jīng)油炸后加蔥姜等調(diào)味熬制成鮮湯。平時(shí)應(yīng)酬較多的人喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面。酒后吃碗陽(yáng)春面不僅能解酒，還能養(yǎng)胃補(bǔ)身。由于陽(yáng)春面口味清淡，老年人和兒童都適合吃。蘭州拉面：適合冬天吃蘭州清湯牛肉面中的牛肉可補(bǔ)氣，能驅(qū)風(fēng)寒，佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味，味重油多，所以有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體的功效。適合體弱、氣喘者食用，能起家庭百事通·健康一點(diǎn)通 2016年8期2016-08-23
- 給你來(lái)份健健康康的吃面大全
會(huì)增加14%。陽(yáng)春面：酒后來(lái)一碗陽(yáng)春面原指一種不加任何澆頭的湯面，稱(chēng)“清湯光面”。陽(yáng)春面雖沒(méi)澆頭，在面湯制作上卻很講究。有的用純雞汁，有的用鱔骨或小鯽魚(yú)經(jīng)油炸后加蔥姜等各種調(diào)味熬制成鮮湯。平時(shí)應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面。酒后吃碗陽(yáng)春面，不僅有解酒的作用，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身的功效。而且由于陽(yáng)春面口味清淡，老年人和兒童都適合吃。蘭州拉面：適合冬天吃蘭州清湯牛肉面有其地域性的原因，牛肉補(bǔ)氣，有驅(qū)風(fēng)寒之功能，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味，味重油多，所以有滋陰中老年健康 2016年6期2016-06-30
- 朋友是碗陽(yáng)春面
“我，我喜歡吃陽(yáng)春面。”“太巧了，我也一樣！”路叢居然很興奮的樣子，還反客為主地大叫：“店家，來(lái)兩碗陽(yáng)春面?！蔽翌H難為情地低下頭，唉，誰(shuí)讓我囊中羞澀呢。路叢看起來(lái)是心滿(mǎn)意足地走了，而我心里卻總有些過(guò)意不去。又通了幾年的信，我們漸漸走進(jìn)了一個(gè)嶄新的時(shí)代，我們的工作和生活受到了時(shí)代大潮前所未有的沖擊，我們都下海了，拖家?guī)Э诘貫樯疃o張地忙碌著，信寫(xiě)得漸漸稀少了。有一天，我寫(xiě)信告訴路叢：“我做了點(diǎn)小生意，我近日會(huì)到衡陽(yáng)去進(jìn)貨?！甭穮矡崆榛匦牛骸耙欢ㄒ獊?lái)我處，我北方人 2016年10期2016-05-30
- 空 碗
個(gè)指頭：“兩碗陽(yáng)春面。”“各色各樣的面都有，海鮮面、牛肉面、雞蛋面……但是，陽(yáng)春面最便宜，而且清淡。”我對(duì)著廚房喊：“兩碗陽(yáng)春面！”中年男子時(shí)不時(shí)望著店門(mén)（他坐迎門(mén)的那張桌），還對(duì)進(jìn)來(lái)的客人說(shuō)：“對(duì)不起，這兒已經(jīng)有人了?！钡觊T(mén)每開(kāi)一次，就像哈氣一樣，熱氣遇上門(mén)外的冷氣，白白的一股股一團(tuán)團(tuán)，然后，被冷氣消化掉了。冷空氣十分強(qiáng)大，我從廚房的窗口端起兩碗陽(yáng)春面，吆喝了一聲：“陽(yáng)春面兩碗，來(lái)了！”中年男子大聲說(shuō)：“這里！”陽(yáng)春面冒著剛出鍋的熱氣，熱氣融入了店堂。滿(mǎn)微型小說(shuō)選刊 2015年27期2015-11-17
- 弄堂口餛飩攤和總統(tǒng)套房陽(yáng)春面
的馬蘭頭餛飩和陽(yáng)春面，大家卻贊不絕口，一時(shí)懷舊聲四起，掀起了小高潮。尤其是俞大畫(huà)家，沐浴過(guò)歐風(fēng)美雨，游歷過(guò)萬(wàn)水千山，應(yīng)該說(shuō)，隆重規(guī)模的西式大餐他不知嘗過(guò)了多少，但說(shuō)起最難忘懷的，還是弄堂口的餛飩攤。俞老師的回憶，勾起了大家的共鳴。我也想起兒時(shí)吃過(guò)的菜肉餛飩、陽(yáng)春面之類(lèi)，在那個(gè)精神與物質(zhì)都極為荒蕪的年代，這些絕對(duì)可稱(chēng)得上是美食了。記得上世紀(jì)70年代，國(guó)營(yíng)的點(diǎn)心店里是只有陽(yáng)春面、小餛飩而沒(méi)有大餛飩的，要吃大餛飩都是自家動(dòng)手，以菜肉餡為主，菜有青菜、薺菜或馬蘭頭食品與生活 2015年8期2015-08-18
- 窗外的風(fēng)景（外兩篇）
兩個(gè)指頭：兩碗陽(yáng)春面。各色各樣的面，海鮮面、牛肉面、雞蛋面……但是，陽(yáng)春面最便宜，而且清淡，我對(duì)著廚房喊：兩碗陽(yáng)春面！中年男子時(shí)不時(shí)望著店門(mén)（他坐迎門(mén)的那張桌），還對(duì)進(jìn)來(lái)的客人說(shuō)：對(duì)不起，這兒已經(jīng)有人了。店門(mén)每開(kāi)一次，就像哈氣一樣，熱氣遇上門(mén)外的冷氣，白白的一股股一團(tuán)團(tuán)，然后，被冷氣消化掉了。冷空氣十分強(qiáng)大，我從廚房的窗口端起兩碗陽(yáng)春面，吆喝了一聲：陽(yáng)春面兩碗，來(lái)了。中年男子大聲說(shuō)：這里！陽(yáng)春面冒著剛出鍋的熱氣，熱氣融入了店堂。滿(mǎn)堂吸溜面條的聲音。中年男子小說(shuō)界 2015年1期2015-05-27
- 滿(mǎn)漢全席上最想要的那一碗
同地說(shuō)：來(lái)一碗陽(yáng)春面，不要澆頭。這個(gè)好辦，廚師立刻煮了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗陽(yáng)春面，熱氣騰騰地端上來(lái)。大家你撈一筷，我撈一筷，不一會(huì)兒，稀里嘩啦，面碗就見(jiàn)底了。我打趣道：這頓蟹宴算是白吃了，他們要吃陽(yáng)春面嘛。表弟搖頭道：你這樣想就錯(cuò)了。只有擁有過(guò)繁華的東西，才懂得不繁華的東西的珍貴！你想，倘若我把老板們請(qǐng)到這家專(zhuān)吃大閘蟹的店，只上一碗陽(yáng)春面，再配上一點(diǎn)霉腐、咸菜、蘿卜干之類(lèi)的小菜，然后就埋單，大家不但吃不出什么滋味來(lái)，還可能吃出火氣來(lái)。有對(duì)比才有滋味，有前提才有“后項(xiàng)意林 2015年7期2015-05-14
- 最想要的那一碗
地說(shuō)：“來(lái)一碗陽(yáng)春面，不要澆頭?！边@個(gè)好辦，廚師立刻煮了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗陽(yáng)春面，熱氣騰騰端上來(lái)。大家你撈一筷，我撈一筷，不一會(huì)兒，稀里嘩啦，面碗就見(jiàn)底了。我打趣道：“這一頓蟹宴算是白吃了，他們要吃陽(yáng)春面嘛?！北淼軗u頭道：“你這樣想就錯(cuò)了。只有擁有過(guò)繁華的東西，才懂得不繁華東西的珍貴！你想，倘若我把老板們請(qǐng)到這家專(zhuān)吃大閘蟹的店，只上一碗陽(yáng)春面，再配上一點(diǎn)霉豆腐、咸菜、蘿卜干之類(lèi)的小菜，然后就埋單，大家不但吃不出什么滋味來(lái)，還可能吃出火氣來(lái)。有對(duì)比才有滋味，有前提才讀者 2015年19期2015-05-14
- 多抓一把面
“老板，來(lái)八碗陽(yáng)春面！”就在店主剛要轉(zhuǎn)身時(shí)，四位身著藍(lán)色工作服、頭戴安全帽的農(nóng)民工走了進(jìn)來(lái)。他們渾身上下沾滿(mǎn)了泥灰，臉上掛滿(mǎn)汗珠。走近我身邊時(shí)，我明顯覺(jué)出一陣灰向我撲來(lái)?！熬退膫€(gè)人，干嗎要點(diǎn)那么多碗??？”其中一個(gè)民工拉了拉那個(gè)領(lǐng)頭人的衣服?！拔乙郧霸诔抢锎^(guò)，基本上每個(gè)面館面條的分量都差不多。要我說(shuō)，那一碗面我三口就能解決?！鳖I(lǐng)頭的農(nóng)民工解釋道，還得意地挑了挑眉毛?！疤艽盗?，三大口就能吃完一碗面？”“必須的！”“我就不信，今天我們打個(gè)賭，一碗面你三口沒(méi)吃做人與處世 2015年5期2015-04-27
- 滿(mǎn)碗“春光”的陽(yáng)春面
滿(mǎn)碗“春光”的陽(yáng)春面文/徐瑞娥出差、旅游時(shí)，面是最常吃的早餐。走的地方多了，各種面都嘗了個(gè)遍，比如擔(dān)擔(dān)面、燴面、熱干面、打鹵面……唯獨(dú)童年常吃的陽(yáng)春面，幾乎再未見(jiàn)過(guò)。父親說(shuō)現(xiàn)在誰(shuí)還吃這么低檔的面，清湯寡水，一點(diǎn)葷腥都沒(méi)有。于是我使勁回憶陽(yáng)春面的“形狀”，隔了三十多年，依稀還能想起一些……那時(shí)我們住在上海閘北一條小弄堂里。和其他里弄一樣，我們弄堂口也有一家小吃店，每天早上和中午營(yíng)業(yè)。主要供應(yīng)大餅、油條、咸豆?jié){、餛飩、陽(yáng)春面，其中餛飩檔次最高，比較貴，我只有星神州民俗 2015年9期2015-03-17
- 最不值錢(qián)的那一碗
同地說(shuō)：來(lái)一碗陽(yáng)春面，不要澆頭。這個(gè)好辦，廚師立刻煮了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗陽(yáng)春面，熱氣騰騰地端上來(lái)。大家你撈一筷，我撈一筷，不一會(huì)兒，稀里嘩啦，面碗就見(jiàn)底了。我打趣道：這頓蟹宴算是白吃了，他們要吃陽(yáng)春面嘛。表弟搖頭道：你這樣想就錯(cuò)了。只有擁有過(guò)繁華的東西，才懂得不繁華的東西的珍貴！你想，倘若我把老板們請(qǐng)到這家專(zhuān)吃大閘蟹的店，只上一碗陽(yáng)春面，再配上一點(diǎn)霉腐、咸菜、蘿卜干之類(lèi)的小菜，然后就埋單，大家不但吃不出什么滋味來(lái)，還可能吃出火氣來(lái)。有對(duì)比才有滋味，有前提才有“后項(xiàng)視野 2015年15期2015-02-05
- 就是這個(gè)味兒，夠酸爽！
扛不住了。所以陽(yáng)春面開(kāi)始籌劃下一次的團(tuán)建。陽(yáng)春面：最近有個(gè)室內(nèi)攀巖不錯(cuò)，咱們團(tuán)建可以去試試。一鍋鮮：攀巖？就不了吧！陽(yáng)春面：腦力勞動(dòng)者可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化一下注意力，出出汗，減減壓。一鍋鮮：攀巖協(xié)調(diào)能力要求太高了吧……陽(yáng)春面：那你比較喜歡怎樣的減壓方式？簡(jiǎn)單的？走路？遒遒：您太難為她了，走路也是需要協(xié)調(diào)性的……先自黑再黑你們六一俺們微信平臺(tái)推出特別活動(dòng)—曬童年照片，留學(xué)君幫你找失散多年的兄弟姐妹。先在內(nèi)部征集了一下照片，夢(mèng)夢(mèng)冒著被眾人拍磚的危險(xiǎn)，拋出了一塊“寶留學(xué) 2014年11期2014-11-26
- 味，人性的光輝
：靳 寧《一碗陽(yáng)春面》是一篇感人肺腑催人淚下的小說(shuō)，1988年12月，該小說(shuō)在日本問(wèn)世之后引起強(qiáng)大的反響。作者每次演講時(shí)都泣不成聲，許許多多聽(tīng)眾都被感動(dòng)的痛哭流涕，其原因在于小說(shuō)通過(guò)典型環(huán)境中典型人物的塑造，在一浪高過(guò)一浪的情節(jié)發(fā)展中為我們挖掘出了一處人類(lèi)高貴的寶藏。全文處處流溢著人性的靈光，汨汨滔滔，在那充溢著奮爭(zhēng)不屈與濃濃愛(ài)意的氛圍中，讓我們品味到了人性的光輝。直面人生，迎向風(fēng)雨，真誠(chéng)熱烈地?fù)肀?，締造新的生活，流溢出?duì)生活的強(qiáng)烈的熱愛(ài)。小說(shuō)的標(biāo)題就學(xué)習(xí)報(bào)·教育研究 2014年26期2014-09-25
- 雙份大排面
，吃碗最便宜的陽(yáng)春面后，再滿(mǎn)懷信心地四處出擊找工作。至于中飯和晚飯，當(dāng)然是走到哪吃到哪，隨便弄一口，把肚子糊弄個(gè)七分飽就算完事。成東之所以一直固定在這家面館吃面，是因?yàn)檫@兒的陽(yáng)春面十分好吃，雖說(shuō)面里光光的沒(méi)肉沒(méi)菜，但份量多且兌湯足，那湯一聞就知是用雞或筒子骨細(xì)熬出的高湯，這樣的高湯對(duì)成東來(lái)說(shuō)已是莫大的進(jìn)補(bǔ)了。當(dāng)然，只有成東自個(gè)兒清楚，吸引他的最最重要的因素是面館老板的幫手。面館老板是位言語(yǔ)不多、面孔黝黑的大爺，他的幫手是他的女兒，一個(gè)正上大一的面容清秀的女三月三 2014年3期2014-03-13
- 于省略處見(jiàn)精神——《一碗陽(yáng)春面》和《孔乙己》中省略號(hào)的用法賞析
我們先看《一碗陽(yáng)春面》中“母親”語(yǔ)言中的省略號(hào)。①“唔，……陽(yáng)春面……一碗……可以嗎？”女人怯生生地問(wèn)。②“……這個(gè)……陽(yáng)春面一碗……可以嗎？”③“……唔……陽(yáng)春面兩碗……可以嗎？”母親怯生生地問(wèn)。④“唔……三碗陽(yáng)春面，可以嗎？”穿和服的女人平靜地說(shuō)。①②③的省略號(hào)表示語(yǔ)氣的斷斷續(xù)續(xù)，語(yǔ)言的結(jié)結(jié)巴巴，表現(xiàn)了說(shuō)話(huà)人想而卻怯、害羞又難為情的窘?jīng)r。這是一個(gè)身處社會(huì)底層又深陷生活困境之中的中年婦女的內(nèi)心矛盾、斗爭(zhēng)、糾結(jié)的真實(shí)反映。丈夫死于交通事故，生前欠了八個(gè)人的文教資料 2012年18期2012-08-15
- 讓學(xué)生心中綻放人文關(guān)懷之花
一篇課文《一碗陽(yáng)春面》，編者在提示里說(shuō)：“人與人之間需要親密的聯(lián)系，需要理解和包容……普通人的獨(dú)立人格和自強(qiáng)不息的精神也感人肺腑。”可以說(shuō)，這與我們有關(guān)人文教育的育德期待是一致的，那么，利用文本資源對(duì)學(xué)生開(kāi)展無(wú)痕的育德活動(dòng)便成了我們責(zé)無(wú)旁貸的使命?！兑煌?span id="syggg00" class="hl">陽(yáng)春面》的育德目標(biāo)與策略(一)目標(biāo)借助于文本提供的語(yǔ)言及育德材料，讓學(xué)生通過(guò)閱讀理解作品中傳達(dá)的人文關(guān)懷之情；借助于文本中的語(yǔ)言處理，體會(huì)語(yǔ)言背后的深沉內(nèi)涵；借助文本中人物處理情感的方式，讓學(xué)生習(xí)得人文關(guān)懷中國(guó)德育 2009年8期2009-07-16
- 慢吞吞王國(guó)歷險(xiǎn)記
去。原來(lái)是一家陽(yáng)春面店，不聞到香味還好，這一聞，曼曼的肚子也開(kāi)始咕咕的叫。他叫了一碗面。可過(guò)了好久，也不見(jiàn)面來(lái)。曼曼只好到別處去買(mǎi)吃的。曼曼來(lái)到餅店，買(mǎi)了一張餅。餅店還算可以，就是和店小二的溝通比較難，一字三停頓，一句話(huà)說(shuō)半天也沒(méi)有說(shuō)好。吃飽了的曼曼繼續(xù)在城里轉(zhuǎn)悠，哪知他又轉(zhuǎn)回到那家陽(yáng)春面店，那店主正端著熱氣騰騰的一碗面在尋找客人，曼曼心想：他該不會(huì)在找我吧，都過(guò)去半天了才煮好，他們也太慢了。曼曼的想法完全正確，那位店主確實(shí)是在找他。曼曼忍受不了慢吞吞王國(guó)作文與考試·小學(xué)高年級(jí)版 2009年5期2009-06-23
- 一碗陽(yáng)春面
?！啊馈?span id="syggg00" class="hl">陽(yáng)春面……一碗……可以嗎?”女人怯生生地問(wèn)。那兩個(gè)小男孩躲在媽媽身后,也怯生生地望著老板娘。“行啊,請(qǐng),請(qǐng)這邊坐?！崩习迥镎f(shuō)著,領(lǐng)他們母子三人坐到靠近暖氣的二號(hào)桌,一邊向柜臺(tái)里面喊著:“陽(yáng)春面一碗!”聽(tīng)到喊聲的老板,抬頭瞥了他們?nèi)艘谎?應(yīng)聲答道:“好咧!陽(yáng)春面一碗——”案板上早就準(zhǔn)備好的,堆成一座座小山似的面條,一堆是一人份。老板抓了一堆面,繼而又加了半堆,一起放進(jìn)鍋里。老板娘立刻領(lǐng)悟到,這是丈夫特意多給這母子三人的。熱騰騰香噴噴的陽(yáng)春面放初中生世界·八年級(jí) 2009年11期2009-06-21
- 憶江南
“名面”來(lái)——陽(yáng)春面。在一般小吃店，陽(yáng)春面當(dāng)屬第一大招牌。往小店八仙桌一坐，對(duì)跑堂的大喊一聲“來(lái)一碗陽(yáng)春面”，不消十分鐘，一碗熱氣騰騰的白煨陽(yáng)春面就上桌了。你看這面條，用當(dāng)?shù)厣虾玫凝堩毭孀隽希稳缙涿?，面?xì)如須，一筷子撈起來(lái)就能有上百根不斷的銀絲，因此又稱(chēng)銀絲面；面湯里略為見(jiàn)幾滴油腥，飄著幾片江南特有的香蔥花，嘗一口，賽神仙。淡而不失鮮，也沒(méi)有油膩的澀感，未入口便香氣四溢，入口則鮮美更不足為外人道?？芍^食之、嗅之、賞之，不僅僅是一頓讓人飽肚的食品，其觀(guān)賞價(jià)上海采風(fēng)月刊 2006年7期2006-07-05
- 蔥油拌面