周金瑞
禮儀,在我國有著悠久的歷史。我國素有禮儀之邦的美譽,孔子說:“不學(xué)禮,無以立?!痹谌穗H交往中,禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力,還能體現(xiàn)一個人的學(xué)識、修養(yǎng)和價值。
因在基層工作時參加對外交流交往活動較少,所以對外事禮儀也知之甚少。自進入市人大外事委工作以來,生怕在外事活動中因禮儀不周而影響工作。為了補齊短板,我有意閱讀了一些有關(guān)外交外事禮儀的書,其中《外交官說禮儀》這本書讓我收獲最多。這本書簡直是一本外交外事禮儀的“詞典”,既條理清晰地講述了各種社交禮儀,又穿插了許多生動活潑的外交故事,知識性、可讀性都非常強。
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,在讀完這本書后我感到,與外國人交往最大的障礙不是語言和距離,而是禮儀細節(jié)的差別。如果不了解對方風(fēng)俗習(xí)慣上的差異,那么熱情好客也可能變成失禮,尊重他人也有可能成為羞辱。所以掌握每個國家的風(fēng)俗習(xí)慣,了解不同國家的禮儀差別對開展外事工作就顯得特別重要。
英國人的紳士風(fēng)度
以紳士風(fēng)度聞名于世的英國人十分注重禮節(jié),大都謹慎、守時、守約,嚴守女士優(yōu)先的準(zhǔn)則。與其他歐洲國家相比,英國人似乎更介意私人生活的隱蔽性,不喜歡別人過問年齡、工資等個人問題。英國人不喜歡討價還價,他們認為來回砍價是沒有面子的事情。英國人忌用大象圖案,認為大象是愚笨的象征。不要贈送百合花給英國人,對于他們來說,它意味著死亡。英國人在潛意識里有一種優(yōu)越感,即使他們在和其他歐洲人或美國人交往時也是如此。如果你在和他們接觸時感到“冷”的話,不要太在意,自己做到不卑不亢就可以了,不妨用你的行為和能力贏得對方的尊重。
法國人的浪漫熱情
據(jù)說西方禮儀大都起源于17世紀(jì)歐洲勢力最強大的法國的宮廷生活,在“太陽王”路易十四時期,高貴得體的禮儀被歐洲各國爭先效仿,逐漸形成了流傳至今的西方禮儀。從某種意義上說,法國也是“禮儀之邦”,在某些方面,法國禮儀甚至比其他歐美國家更加嚴格。
同法國朋友見面,他們常以熱情擁抱代替握手。法國人一般不喜歡墨綠色,因為這是納粹軍服的顏色,他們喜歡表示寧靜與忠誠的藍色、表示純潔的白色和表示積極向上的紅色。送花給具有浪漫情懷的法國人是個不錯的選擇,但最好事先搞懂法國人細膩的花語:玫瑰花表示愛情,蘭花表示虔誠,百合花表示尊敬,牡丹花表示害羞,而杜鵑花表示不吉,金盞花表示悲傷,菊花表示哀悼,水仙花表示無情。
與英國人在談話時喜歡保持一定距離相反,法國人認為與客人靠得近一點顯得更親近。法國人還喜歡用手勢來表達或強調(diào)自己的意思,但我們要明白有些手勢代表的含義與中國不同。比如拇指和食指分開在中國表示的是“八”,而在法國表示“二”;表示自己時,中國人一般用手指著鼻子,法國人則指著胸膛。
美國人的直截了當(dāng)
以不拘禮節(jié)著稱的美國人喜歡直截了當(dāng),初次見面即可直呼對方名字,連握手都可有可無,說聲“你好”即可。他們崇拜強者,對弱者冷漠。在講究謙虛低調(diào)的中國人看來,美國人在這方面有一點自負和霸道。
美國人講求效率,生活節(jié)奏很快,在飲食方面沒有太多講究,強調(diào)方便快捷,營養(yǎng)還在其次,像炸雞、漢堡這樣的快餐食品就是從美國先流行起來的。美國前總統(tǒng)特朗普就喜歡炸雞、可樂,他曾經(jīng)多次用快餐宴請橄欖球冠軍球隊。美國人喜歡喝啤酒、冰水、可樂等飲品,但不吃動物內(nèi)臟,也不喜歡用紅燒的方式烹飪食品,這一點與我們大不同。
美國人的肢體語言和口頭表達一樣豐富,無論是跟人打招呼還是告別,他們喜歡舉起雙臂,張開手來回擺動;在召喚他人之前,美國人習(xí)慣先揮手引起對方的注意,而最有特色的手勢則是手掌向上,伸出食指并向內(nèi)彎曲。此外據(jù)坊間傳說,拇指和食指連成環(huán)形,其他三指伸直的“OK”造型也來自于美國,雖然這個“OK”手勢近年來在美國因巨大的爭議變得不“okay”,但它仍是世界上最常見的標(biāo)志之一,在全球多個地區(qū)代表著不同的含義。
日本人的彬彬有禮
日本是個非?!岸喽Y”的國家,我們在一些反映日本日常生活的影視作品里也能經(jīng)??吹健H绻愕饺毡境霾罨蚪佑|新的日本朋友,一定要準(zhǔn)備名片,這往往是交往的第一步也是重要的一步。日本人見面后喜歡鞠躬,握手時常說“請多關(guān)照”。他們不喜歡數(shù)字“4”,因為“4”與“死”的發(fā)音相似。日本人忌諱綠色的或荷花造型的圖案,喜歡用黃白色或紅白色的紙張包裝禮品。菊花特別是十六瓣的菊花是日本皇室專用花飾,不能作為禮品送給普通日本人。
跟日本人洽談業(yè)務(wù)時,他們一般不會直接拒絕,這跟中國人注重情面,照顧對方的內(nèi)心感受有相似之處。日本人比較注重實惠,開會答應(yīng)的事有可能會反悔;但原先拒絕的事情,過了半年后若希望生意來往,也會重新跟你聯(lián)系起來。日本人招待客人一般會選擇高級餐廳,為了表達對客人的尊重,主人一般會請客人坐在里面,自己坐在對面。吃飯過程中,如果不想被添飯,就要吃光碗里的飯;若要添飯就留幾顆飯粒在碗底,這個與我們中國人有不同的理解。
德國人的嚴謹認真
德國人以嚴謹聞名于世界,無論拒絕還是執(zhí)行都非常認真負責(zé),他們看上去永遠是那么斬釘截鐵、不容置疑,制度不允許的事情堅決不做,甚至有時候讓人覺得略顯刻板。有一個關(guān)于德國人的故事是這樣說的:一個中國人在法蘭克福急著趕路,中途向德國人詢問還有多久能到達目的地。德國人一言不發(fā),中國人以為對方?jīng)]有聽懂自己的話,就繼續(xù)趕路。不曾想沒走幾步,那位德國老兄追上來告訴他說,大概二十分鐘就到了。中國人很納悶,問他為什么剛才不回答。德國人說,我不知道你走路的速度,怎么估算得出具體時間呢!
守時是德國人另一個揚名世界的特點,在德國有一個古老的諺語:守時是國王的禮貌。比如德國的火車站一般都有好幾個時鐘,就連火車座位上都有被稱為“火車伴侶”的列車時刻表,便于旅客查閱和把握時間,每次火車到站都很準(zhǔn)時。與嚴謹守時相伴的是認真仔細,如果你答應(yīng)了對方某事,就一定要做到,否則很可能會失去這份友情。鮮花糖果、書籍郵冊、圍巾等是德國人之間最常見的禮品,但忌諱紅色、藍色和茶色,而且在德國,女人一般不送男人禮品。德國人愛清潔、喜音樂,尊重傳統(tǒng)和權(quán)威,與他們聊天時可以多談?wù)撘魳贰⒔烫煤途?,但盡量不要涉及與二戰(zhàn)有關(guān)的話題。如果你酒量有限,千萬不要和愛喝啤酒的德國人碰杯,因為一旦碰了杯就要一口干杯,這一點與中國人類似。
一方水土養(yǎng)一方人。地域、歷史和文化、宗教的差異,導(dǎo)致不同國家、不同民族、不同信仰的人在生活習(xí)慣、風(fēng)俗禁忌和思維方式上大相徑庭。我們只有了解和掌握了這些內(nèi)容,才能在同外國人的交流交往中做到從容應(yīng)對、游刃有余。限于篇幅,今后有機會再向大家匯報分享意大利、俄羅斯、土耳其、埃及、巴西等國家的情況,文中若有不到之處還請大家批評指正,以期共同進步。
(作者系市人大外事委辦公室干部)AABEE9BB-AB08-443E-B33A-EF38C2B7C8C1