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新課改背景下高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)與應(yīng)用

2022-06-23 03:50劉暢
民族文匯 2022年33期
關(guān)鍵詞:網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)高中化學(xué)

劉暢

摘 要:為適應(yīng)新課改要求,提高高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)趣味性、創(chuàng)新性及實(shí)踐性,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、建立良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生搜集信息、獲取知識、分析和解決問題的能力。本文以蘇教版高中化學(xué)教材為例,探討如何進(jìn)行高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì),并提出聯(lián)系生活實(shí)際引發(fā)思考、借助實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)原理、創(chuàng)設(shè)故事情境及懸念三種方法,以此促進(jìn)高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)和應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:新課改;高中化學(xué);網(wǎng)課;教學(xué)設(shè)計(jì);應(yīng)用

新課程改革倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究式學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)內(nèi)容與現(xiàn)代社會(huì)、科技緊密結(jié)合,重視培養(yǎng)和發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)調(diào)教學(xué)實(shí)踐和創(chuàng)新。由于化學(xué)中反應(yīng)原理、反應(yīng)過程與生活日常息息相關(guān),因此進(jìn)行高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)必須考慮其實(shí)踐性和應(yīng)用程度,增強(qiáng)高中化學(xué)網(wǎng)課設(shè)計(jì)的趣味性以促進(jìn)學(xué)生吸收、理解知識,從目的出發(fā)引導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐。

一、聯(lián)系生活實(shí)際引發(fā)思考

化學(xué)與生活的聯(lián)系無處不在,體現(xiàn)在衣食住行的每個(gè)方面[1]。高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)可充分利用這一特點(diǎn),從生活出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生思考所學(xué)內(nèi)容在生活中有哪些應(yīng)用或現(xiàn)象,通過提問題等方式引發(fā)學(xué)生好奇心并產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,從而引導(dǎo)學(xué)生開始自主探究、自主學(xué)習(xí)。

以蘇教版高中化學(xué)教材為例,選修《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中專題5“生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)”第一單元糖類油脂,要求學(xué)生學(xué)習(xí)糖類和油脂的概念、分類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及化學(xué)性質(zhì),掌握油脂皂化、水解的化學(xué)方程,掌握葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)和用途并利用知識指導(dǎo)生產(chǎn)生活實(shí)踐。

教師在網(wǎng)課設(shè)計(jì)時(shí)可讓學(xué)生思考“油脂除可能引起肥胖外,還對人體有哪些益處”、“生活中有哪些食物含糖、對人體有怎樣作用”等問題,從而引入本節(jié)課程的教學(xué),隨課程展開學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)適量攝入油脂不僅增進(jìn)食物的滋味,還能保證機(jī)體的正常生理功能,從而改變過去對油脂的狹隘認(rèn)知;此外,糖不僅存在于蔗糖,也在大量水果和主食例如玉米中廣泛存在,甚至棉花等纖維物質(zhì)中也存在,也不一定有甜味。

通過結(jié)合生活實(shí)際,可以有效引發(fā)學(xué)生思考,在學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突時(shí)更加有助于加深學(xué)生對于學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和記憶,教師在網(wǎng)課設(shè)計(jì)時(shí)可充分調(diào)動(dòng)生活經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、自主開展學(xué)習(xí)探究過程。

二、借助實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)原理

化學(xué)實(shí)驗(yàn)可通過直接觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、引導(dǎo)學(xué)生身體多感官參與的方式刺激學(xué)生大腦進(jìn)行知識吸收和記憶[2]。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象多伴隨色彩、聲音和熱量變化,利用實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)原理既是傳統(tǒng)也具備較強(qiáng)趣味性,實(shí)驗(yàn)可以調(diào)動(dòng)身體的多感官參與、有助于建立神經(jīng)聯(lián)系、促進(jìn)大腦重新整合新舊知識,對所學(xué)知識建立圖像、聲音、氣味等感官聯(lián)系也使大腦不易遺忘。

以蘇教版高中化學(xué)教材為例,選修《化學(xué)反應(yīng)原理》專題1“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”第三單元“金屬的腐蝕與防護(hù)”,要求學(xué)生掌握金屬腐蝕的概念、特征、原理及分類,掌握鋼鐵的電化學(xué)腐蝕現(xiàn)象及化學(xué)反應(yīng)過程。

觀察鋼鐵的電化學(xué)實(shí)驗(yàn),會(huì)發(fā)現(xiàn)在不同電解質(zhì)溶液條件下,鋼鐵的電化學(xué)腐蝕實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不盡一致。在酸性水溶液中會(huì)發(fā)生析氫腐蝕,而在中性水溶液中則發(fā)生吸氧腐蝕,導(dǎo)致水管水壓不一致而呈現(xiàn)液面上升或下降。教學(xué)設(shè)計(jì)還可鼓勵(lì)學(xué)生自己進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),例如鋼鐵的化學(xué)腐蝕現(xiàn)象,可在水槽和試管中放入鐵釘并注入溶液,一段時(shí)間后根據(jù)試管內(nèi)液面上升還是下降判斷水溶液呈酸性還是中性。

讓學(xué)生親自參與實(shí)踐可以加深學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和知識點(diǎn)的理解,高中化學(xué)所學(xué)內(nèi)容不乏有趣的實(shí)驗(yàn),需要在網(wǎng)課設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),將有趣的實(shí)驗(yàn)盡量囊括到高中化學(xué)網(wǎng)課設(shè)計(jì)當(dāng)中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。

三、創(chuàng)設(shè)故事情境及懸念

化學(xué)現(xiàn)象微觀且化學(xué)原理較抽象,在網(wǎng)課設(shè)計(jì)當(dāng)中可充分調(diào)動(dòng)各類資源、手段,建立具體故事情境,并通過設(shè)置懸念的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入所學(xué)知識,將抽象的化學(xué)知識變得具體、可感[3]。

例如蘇教版高中化學(xué)教材,選修《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》專題2“物質(zhì)性質(zhì)的探究”課題二“乙醇和苯酚的性質(zhì)”,要求通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識乙醇的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

網(wǎng)課設(shè)計(jì)在引入教學(xué)內(nèi)容時(shí),可利用經(jīng)典的水滸傳橋段——“武松打虎”,教師可設(shè)計(jì)“武松打虎不是主人公武力高強(qiáng),還有酒精的作用”或“武松打虎是否可能利用乙醇的氧化反應(yīng),產(chǎn)生刺激性氣體熏跑了老虎”等問題,不僅能活躍課堂氣氛、吸引注意力,并且促使學(xué)生思考乙醇發(fā)生反應(yīng)的條件及乙醇是否在故事中產(chǎn)生作用,從而深化知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。

結(jié)語

課程改革以增強(qiáng)教學(xué)應(yīng)用性、實(shí)踐性和趣味性為原則,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索、進(jìn)行知識學(xué)習(xí)。本文通過調(diào)查研究,提出聯(lián)系生活實(shí)際引發(fā)思考、借助實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)原理和創(chuàng)設(shè)故事情境及懸念三種方法設(shè)計(jì)高中化學(xué)網(wǎng)課,以具體的案例強(qiáng)化、說明新課改背景下高中化學(xué)網(wǎng)課教學(xué)設(shè)計(jì)與應(yīng)用的方式。

參考文獻(xiàn)

[1]楊明生,陳楠楠.新版高中化學(xué)必修教材中有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)及教學(xué)建議[J].化學(xué)教育(中英文),2022,43(05):128-128.

[2]李文瑜.“課內(nèi)翻轉(zhuǎn)”的多元化高中化學(xué)微課設(shè)計(jì)[J].甘肅教育研究,2022(01):78-80.

[3]趙瑛璐,趙麗娜,鄭紅梅.基于ARCS動(dòng)機(jī)模型的高中化學(xué)原電池微課設(shè)計(jì)[J].中國教育技術(shù)裝備,2021(17):48-50.

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