王希銀
一、小學(xué)種植校本課程的研究背景
伏龍坪小學(xué)創(chuàng)建于1979年,現(xiàn)有9個班,學(xué)生312人。近年,學(xué)校結(jié)合獨有的自然生態(tài)環(huán)境,建設(shè)具有田園風(fēng)格的雅致綠色校園。以“處處能實踐、生活即教育”為課程理念,強調(diào)“做學(xué)完合一 思創(chuàng)行一體”的學(xué)習(xí)方式,構(gòu)建符合學(xué)生成長規(guī)律需要的種植特色課程,并從一個學(xué)科、一個課程群開始,逐步推進學(xué)校課程文化、校園文化的形成。學(xué)校在建設(shè)生態(tài)校園的過程中,開辟了約475平方米的“東籬莊園”作為學(xué)生的種植實踐基地。我們將蔬菜種植作為學(xué)校實施科技教育、深化素質(zhì)教育、形成辦學(xué)特色的突破口,在連續(xù)兩年成功實踐的基礎(chǔ)上,為進一步開展好科學(xué)種植實踐研究,提升研究成果的價值和內(nèi)涵,并能夠得到示范和推廣,使更多學(xué)生受益,使伏龍坪小學(xué)成為城關(guān)區(qū)中小學(xué)生的種植勞動實踐基地。
二、開發(fā)種植校本課程,為種植實踐提供充足的理論保障
(一)課程定位
讓學(xué)生參與到種植活動中,親近大自然,經(jīng)歷種植過程,認(rèn)識勞動工具,學(xué)到種植知識,感受辛勤勞動,享受收獲的喜悅,同時培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神、合作能力及節(jié)糧意識;讓學(xué)生熱愛生活、熱愛勞動、熱愛大自然,學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會勞動,熱愛土地和家鄉(xiāng),健康、快樂地成長!
(二)課程標(biāo)準(zhǔn)
總目標(biāo):以學(xué)校課程開發(fā)為載體,讓學(xué)生了解常見蔬菜的名稱、樣子、吃法及營養(yǎng)價值;意識到蔬菜在人們飲食中的重要性,喜歡蔬菜,懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類蔬菜,初步培養(yǎng)學(xué)生吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣;通過走進學(xué)校種植實踐基地,親自到實踐基地勞動,從而培養(yǎng)學(xué)生樂于觀察、善于觀察的興趣,激發(fā)學(xué)生熱愛勞動、熱愛大自然的情感,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會勞動,發(fā)展學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。
低年級段目標(biāo):通過兒歌、謎語等學(xué)生喜聞樂見的形式,讓學(xué)生在誦讀、游戲中學(xué)習(xí)知識,認(rèn)識常用的種植工具,學(xué)會松土、澆水、除草和采摘,進而走進學(xué)校種植實踐基地,觀察、了解和認(rèn)識常見的蔬菜和花草樹木。
中年級段目標(biāo):通過讀、想、說等形式讓學(xué)生全面了解常見蔬菜的名稱、樣子、吃法及營養(yǎng)價值;使學(xué)生意識到蔬菜在人們飲食中的重要性,從而喜歡蔬菜,并能夠懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類蔬菜,培養(yǎng)學(xué)生吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣。
高年級段目標(biāo):通過讀一讀、做一做、學(xué)一學(xué)等形式讓學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)書面知識,進而走進學(xué)校種植實踐園,親自去觀察、了解蔬菜,種植蔬菜,培養(yǎng)學(xué)生樂于觀察、善于觀察的興趣,激發(fā)學(xué)生熱愛勞動、熱愛大自然的情感,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會勞動。
(三)教材編排
我們確定校本教材的名稱為《種植》,每個年級的內(nèi)容立足于年段學(xué)生的發(fā)展特點而各有不同,課時安排一致,均為每周一課時。
(四)教材內(nèi)容
主要內(nèi)容包括認(rèn)識蔬菜和蔬菜生長的環(huán)境條件、蔬菜的種子和播種、蔬菜的定植與管理、蔬菜的收獲、蔬菜栽培制度和二十四節(jié)氣、蔬菜的分類、蔬菜的營養(yǎng)與保健、現(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù)、智慧農(nóng)業(yè)等,有關(guān)種植的童謠諺語、田園詩歌?!斗N植》校本教材分低、中、高段三部分。
低年級段:常用的勞動工具,北方蔬菜,傳統(tǒng)的種植管理方法,童謠諺語。
中年級段:認(rèn)識現(xiàn)代農(nóng)具,認(rèn)識南方蔬菜,小蔬菜大智慧,土壤天地、農(nóng)耕文化——二十四節(jié)氣。
高年級段:智慧農(nóng)業(yè),認(rèn)識家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),科學(xué)種植的方法,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的整合,積累種植的田園詩歌。
(五)課程管理及評價
我們制定了科學(xué)的課程實施方案,有嚴(yán)格的課程管理制度,針對課程特點,結(jié)合實際研究出了學(xué)校、老師、家長、學(xué)生四位一體的課程評價體系,從各方面對課程的實施提供有力的保障。
三、開展體驗活動,為獲得幸福能力提供實踐路徑
一是以“春播”啟航。每年四月初學(xué)校都要開展隆重的“東籬莊園”開播節(jié),邀請家長和學(xué)生一起平整土地、起壟鋪膜,將一粒粒種子、一棵棵菜苗種到地里。各班同學(xué)根據(jù)劃分的責(zé)任田,精心呵護,按時澆水、按時除草……同學(xué)們各自為班級種植基地起了富有意義的名字,如“夢想園”“希望園”“快樂園”等。每到秋季,學(xué)校都要開展隆重的“東籬莊園”收獲節(jié),邀請家長和學(xué)生一起采摘有機蔬菜、制作精美的菜肴,一起品嘗、體驗豐收的喜悅和勞動的快樂;師生將親手種植的有機蔬菜拿到校門口進行義賣,宣傳生態(tài)環(huán)保教育,倡導(dǎo)安全、綠色、健康的生活方式;把采摘的有機蔬菜送給所在轄區(qū)的孤寡老人和老黨員……此外,我們還邀請兄弟學(xué)校的師生開展“東籬莊園”開播節(jié)、收獲節(jié)活動。
二是以社團合作奠定基礎(chǔ)。學(xué)校成立了“魔力茄子社”“番茄種植社”和“小絲瓜種植社”等8個社團,課題負(fù)責(zé)教師引導(dǎo)學(xué)生自己上網(wǎng)查閱資料,先了解像西紅柿、茄子、番瓜、辣椒等這些北方常見蔬菜的前世今生,這些蔬菜的生長習(xí)性和種植技術(shù),為實踐種植打下基礎(chǔ)。在種植有機蔬菜期間,學(xué)校聘請的菜農(nóng)魏代斌、宋宗貴和趙懷紅三位師傅,每月都到學(xué)校一次,指導(dǎo)師生給茄子保墑、給番茄打岔掐秧、給番瓜人工授粉等活動。
三是以生長見證成長。為了能使學(xué)生更加準(zhǔn)確地掌握蔬菜的生長情況,我們給每個班配備了統(tǒng)一的觀察日記本,其中包括學(xué)生上網(wǎng)查閱的有關(guān)蔬菜的介紹、蔬菜生長情況的記錄、蔬菜的花、蔬菜的果實、蔬菜的種子等。學(xué)生把觀察的情況寫成觀察日記、體驗日記,把自己的勞動過程、勞動體會等都寫成文章,為寫作積累了大量的素材。在觀察蔬菜生長、記錄過程中涉及記錄番瓜、西紅柿、茄子等枝葉長度的數(shù)學(xué)測量知識;學(xué)生的自然筆記,記錄蔬菜的生長過程,圖文并茂,生動形象。
四、以種植為載體,為建設(shè)“趣味課堂”提供有力抓手
在種植校本課程的實施過程中,我們精選校內(nèi)骨干教師組成課程實施團隊,突出課程的獨特個性,追求課堂的本色純真,著力打造精品校本課堂。通過兩年多的摸索研究,我們形成了針對不同年級、不同教材內(nèi)容的行之有效的課堂教學(xué)模式。
如低年級段,教材以謎語、兒歌、順口溜的形式呈現(xiàn),那課堂就應(yīng)該以“猜一猜”“讀一讀”“畫一畫”等趣味游戲為活動方式展開教學(xué)。
中高年級段,教材的知識性相對增強,勞動機會也逐漸增多,學(xué)生在老師的指導(dǎo)下,以自主探究、動手實踐、展開討論、書面表達、資料拓展等有效學(xué)習(xí)貫穿課堂,力求引導(dǎo)學(xué)生在愉快的活動中體會到學(xué)習(xí)樂趣,掌握學(xué)習(xí)方法,激發(fā)學(xué)生的探究欲和濃厚的興趣。并利用“種植基地”的優(yōu)越條件,引導(dǎo)他們在課堂外的時間進一步展開研究。
校本課堂的組織形式靈活多樣,教材內(nèi)容各有不同,有詩文誦讀課、種植實踐課、科學(xué)探究課、觀察分析課……上課場所也各有不同,有時在教室,有時在實踐基地,有時前半節(jié)課在教室進行推論假設(shè),而后半節(jié)課到實踐基地驗證結(jié)論……凡此種種,不一而足。豐富的課程內(nèi)容,靈活多樣的課堂形式,使校本課堂成為學(xué)生最快樂、最喜歡的課堂。
五、以種植勞動為抓手,探索德育為本的“生長式”教育
(一)以菜為媒,活動育人
普普通通的種菜,在我們學(xué)校師生的手里卻演繹成一個獨立自主的活動體系:種菜—管理菜—收獲菜—賣菜。學(xué)生是這些活動的主人,在一次次的親身體驗和感受中培養(yǎng)了肯吃苦、不怕累的勞動精神,培養(yǎng)了分享勞動成果、愛心幫助他人的社會責(zé)任感。
1.種菜。種菜使師生學(xué)會了怎么平地、整畦、松土、下種,如何間苗、拔草、鋤地、施肥,既增長了師生種植知識,又培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的勞動習(xí)慣和勞動精神。在種菜的過程中,學(xué)生下了力,出了汗,累酸了腿,有時劃破了手、碰傷了腳,但學(xué)生嘗到了勞動的艱辛。
2.管理。這是一個精心的過程,即要懂得什么時候澆水,什么時候松土,什么時候施肥,什么時候收獲……這里面有很多學(xué)不完的學(xué)問。還要用心、用情照看,看著自己親手撒下的種子變成小苗破土發(fā)芽,長出一片新葉了;眼看一棵棵嫩苗長高了,開出了小花,花謝了,結(jié)出了果實,一天天長大了……天天有驚喜,天天有收獲,學(xué)生甭提多興奮了。
3.收獲。我們學(xué)校有班級采摘活動,有學(xué)校采摘活動。每年辦兩次全校性采摘收獲節(jié),學(xué)生親自收菜,并精心地整理,碼齊,捆扎成捆。班級之間愛心送菜,讓全校師生都品嘗勞動的果實。喜悅的氛圍在每個人的心頭蕩漾,在校園上空回蕩,久久不能平靜。
4.賣菜。師生們把自己種的新鮮、無公害的菜拿到學(xué)?!白匀坏募小鄙先ベu,宣傳一種“愛心、無公害”蔬菜理念。孩子們自編了叫賣口號,學(xué)會了如何吆喝,如何使用桿秤,學(xué)會了討價還價的人際交流。
(二)生如小苗,茁壯成長
學(xué)生親歷種植的每一個環(huán)節(jié),感受到勞動的艱辛,改正了偏食、不喜歡吃蔬菜的壞毛病;學(xué)會了珍惜食物,理解了“粒粒皆辛苦”的真正含義;嘗到了勞動付出后的快樂和幸福,感受到勞動是人的一種責(zé)任,從此愛勞動了。學(xué)生在管理的過程中,培養(yǎng)了信心、決心、耐心和責(zé)任心。當(dāng)他們真真切切體驗到勞動艱辛,感受到勞動的快樂后,發(fā)現(xiàn)勞動的滋味是甘甜的。他們更深刻地明白了一分耕耘,一分收獲的道理。他們懂得了一分錢都來之不易,不能隨便花,更深刻地理解了家長生活的艱辛。當(dāng)學(xué)生把親手掙來的錢捐給有困難的人時,他們心里流淌的是愛與責(zé)任。
小種菜,大社會,學(xué)生就像那一棵棵綠色的小苗一樣,在勞動中漸漸長大。在共同的“生長”過程中,他們懂得了人生的意義,懂得了生活的真諦。這是一筆永恒的財富,會使他們終身受益無窮!
在開展種植實踐活動以來,成長的不僅僅是蔬菜,不僅是學(xué)生,身處其中的每一位老師,學(xué)校工作的每一方面,每時每刻都在悄悄地成長變化著,我們都從中享受到了屬于自己的幸福、快樂!
注:本文系甘肅省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2019年度一般規(guī)劃課題“小學(xué)種植校本課程的開發(fā)與實踐研究”(課題編號:GS[2019]GHB0094)的研究成果。