基于pH調(diào)控多酚-唾液蛋白結(jié)合作用的三果湯含片澀味掩蔽方法研究
2022-07-07 09:22謝興亮林俊芝樊三虎莫太剛張定堃
中草藥 2022年13期
鄭 玉，謝興亮，劉 俊，韓 麗，林俊芝，樊三虎，莫太剛，張定堃*，韓 雪*
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