李文卿 鄭朝元 柯玉琴 陳順輝 郭金平 李春英

摘要：為明確福建‘翠碧一號(hào)’烤煙適宜的施鎂量以及施鎂對(duì)煙田土壤供鎂的影響，采用田間試驗(yàn)研究不同施鎂量對(duì)煙田不同時(shí)期土壤供鎂、煙株物質(zhì)積累和烤后煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，隨施鎂量的增加，土壤交換性鎂濃度上升，不同時(shí)期土壤供鎂能力與施鎂量表現(xiàn)為顯著的直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系。終采時(shí)煙株不同部位葉片鎂含量和積累量也均與施鎂量存在顯著的直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系。施鎂處理的均價(jià)、產(chǎn)值、上等煙比例和上中等煙比例分別比不施鎂處理提高了6.39%～11.67%、6.13%～14.63%、18.43%～ 31.46%和5.36%～8.96%。隨施鎂量的增加烤后煙葉總鉀含量呈下降趨勢(shì)。綜合烤后不同部位煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量以施鎂（以MgO計(jì)）量在19.5 kg/hm2處理最好，其次為39 kg/hm2處理；產(chǎn)值以施鎂58.5 kg/hm2處理最高。施鎂量對(duì)煙株生物量積累和烤后煙葉產(chǎn)量的影響規(guī)律性不明顯。綜合福建植煙土壤交換性鎂含量的實(shí)際情況，以及土壤供鎂、煙株物質(zhì)積累和烤后煙葉質(zhì)量，認(rèn)為福建‘翠碧一號(hào)’烤煙生產(chǎn)中，施鎂（以MgO計(jì)）量以19.5～39 kg/hm2為宜，既能保證土壤正常供鎂和鎂營(yíng)養(yǎng)的相對(duì)平衡，又能滿(mǎn)足煙株對(duì)鎂營(yíng)養(yǎng)的需求，提高烤后煙葉質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：烤煙；鎂；生長(zhǎng)；煙葉經(jīng)濟(jì)性狀；煙葉質(zhì)量

中圖分類(lèi)號(hào)：S572文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A論文編號(hào)：cjas2020-0217

Effects of Magnesium Fertilizer Application on Soil Magnesium Supply and Growth and Development， Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

LI Wenqing1， ZHENG Chaoyuan2， KE Yuqin3， CHEN Shunhui1， GUO Jinping1， LI Chunying1

（1Institute of Tobacco Sciences， Fujian Provincial Tobacco Monopoly Bureau， Fuzhou 350013， Fujian， China； 2College of Resources and Environment/International Magnesium Institute， Fujian Agricultural and Forestry University， Fuzhou 350002， Fujian， China；3College of Life Science， Fujian Agricultural and Forestry University， Fuzhou 350002， Fujian， China）

Abstract： To determine the appropriate magnesium （Mg） input in Fujian flue-cured tobacco production， a gradient Mg input experiment was conducted in a field experimental station. The soil Mg supply， the Mg accumulation of plant and the quality of flue-cured tobacco leaves were analyzed during the whole growing season. The experimental results showed that， the soil exchangeable Mg increased with the increase of Mg input. Soil Mg supply capacity had a linear correlation with Mg input at different growth stages. Mg content and accumulation of tobacco leaves at different plant positions also had a linear correlation with Mg input at the final harvest stage. Compared with those of no Mg input treatment， the average price， production value， proportion of upper class leaves and proportion of middle-upper class leaves increased by 6.39%-11.67%，6.13%-14.63%， 18.43%-31.46% and 5.36%-8.96%， respectively. The total potassium （K） content of fluecured tobacco leaves decreased with Mg application increase. The best sensory evaluation quality of flue-cured tobacco leaves was observed in the treatment with 19.5 kg/hm2Mg input （MgO）， and that was followed by 39 kg/ hm2Mg input. The treatment with 58.5 kg /hm2Mg input had the highest production value. The accumulation of biomass in tobacco plant and the yield of flue-cured tobacco leaves were not obviously affected by Mg input. Based on actual soil exchangeable Mg status， soil Mg supply， nutrients’accumulation in tobacco plant and quality of flue-cured tobacco leaves in Fujian tobacco （Nicotiana tabacum‘CB-1’） production， the range of recommended Mg input is from 19.5 to 39 kg/hm2（MgO）， which could not only ensure the relative balance of soil Mg supply and Mg nutrient， but also meet the requirements of tobacco plants for Mg nutrition， and improve the quality of flue-cured tobacco leaves.

Keywords： flue-cured tobacco； magnesium； growth； economic characters of tobacco leaves； quality of tobacco leaves

0引言

鎂是烤煙生長(zhǎng)的必需營(yíng)養(yǎng)元素。煙葉成熟時(shí)鎂濃度一般在0.2%～1.2%之間[1]，而龍懷玉對(duì)全國(guó)410個(gè)土壤樣品調(diào)查結(jié)果表明，煙葉鎂含量為0.08%～0.88%，平均0.31%左右[2]，不同香型產(chǎn)區(qū)[3-4]煙葉鎂含量存在差異。鎂是葉綠素的重要組成成分，與煙株葉片的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)和脂肪代謝的酶關(guān)系密切[1]。作物生產(chǎn)中缺鎂是一個(gè)較為普遍的問(wèn)題[5]，缺鎂會(huì)嚴(yán)重影響到煙株的生長(zhǎng)[6-7]。煙田施用鎂肥可以提高土壤中鎂含量[8-10]，促進(jìn)煙株正常生長(zhǎng)[8-12]和煙株對(duì)鎂的吸收[9-11，13-14]、調(diào)節(jié)煙株碳氮代謝酶活性[15]、提高煙株葉綠素含量[8，10，16-18]和煙葉光合速率[18]，調(diào)節(jié)煙株活性氧代謝[17]、提高煙葉產(chǎn)值[11- 12，14，19- 21]、改善煙葉香氣品質(zhì)[10-11，21]。但不同施鎂水平的效果具有差異，研究認(rèn)為施鎂量在250 kg/hm2時(shí)，煙株旺長(zhǎng)、現(xiàn)蕾和成熟期的生物量以及烤后煙葉產(chǎn)量均較高[22]，太低或太高的鎂肥用量對(duì)烤煙生長(zhǎng)及產(chǎn)質(zhì)量具有不良影響[11-12，23]。

不同土壤類(lèi)型中的鎂含量差異明顯[24]。土壤鎂含量對(duì)烤煙生產(chǎn)有明顯影響，研究認(rèn)為，隨土壤中交換性鎂含量的增加，煙葉中鎂含量表現(xiàn)為上升的趨勢(shì)[25-26]，或煙葉中鎂含量與土壤交換性鎂含量表現(xiàn)為先上升后下降的拋物線(xiàn)關(guān)系[27-28]。不同產(chǎn)區(qū)土壤鎂含量存在較大差異，福建煙區(qū)99.5%的植煙土壤缺鎂[29]。熊德中等[30]研究表明，福建煙區(qū)植煙土壤交換性鎂平均含量為34.49 mg/kg，變異范圍1.8～256.8 mg/kg。因此，福建煙區(qū)一直較為重視鎂肥的施用，但烤煙生產(chǎn)上不同產(chǎn)煙縣在鎂肥種類(lèi)、用量和施用方法等方面明顯不同，尤其是鎂肥施用量，2019年調(diào)查發(fā)現(xiàn)鎂肥施用量在0～ 450 kg/hm2之間，差異較大。不同施鎂量對(duì)土壤供鎂及其對(duì)煙株的生長(zhǎng)、物質(zhì)積累和烤后煙葉質(zhì)量的影響還缺乏相關(guān)系統(tǒng)研究。不同施鎂水平對(duì)烤煙生產(chǎn)影響的田間試驗(yàn)結(jié)果，可為當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)中鎂肥的施用提供參考。

1材料與方法

1.1地點(diǎn)與品種

試驗(yàn)于2018年在福建省煙科所宦溪科研基地進(jìn)行，參試品種為‘翠碧一號(hào)’。參試土壤為黏壤質(zhì)的水稻土，有機(jī)質(zhì)含量25.01 g/kg，pH 4.66，速效氮139.42 mg/kg，速效磷30.69 mg/kg，速效鉀99.61 mg/kg，交換性鈣442.74 mg/kg，交換性鎂56.41 mg/kg，全鎂含量2.04 g/kg。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，T1（對(duì)照）不施鎂肥，T2施鎂肥19.5 kg/hm2（以MgO計(jì)，下同），T3施鎂肥39 kg/hm2，T4施鎂肥58.5kg/hm2，T5施鎂肥78 kg/hm2。

施純氮97.5 kg/hm2，N：P2O5：K2O=1：0.7：2.5，分別為煙草專(zhuān)用肥（N-P2O5-K2O=12-8-22）550.5 kg/hm2，硫酸鉀復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）210 kg/hm2，硫酸鉀（N-P2O5-K2O=0-0-54）300 kg/hm2；基肥占67%，移栽前1周條施；追肥占33%，分別在移栽后1周（專(zhuān)用肥37.5 kg/hm2，澆施）、3周（專(zhuān)用肥37.5 kg/hm2，澆施）和煙株大開(kāi)盤(pán)時(shí)（復(fù)合肥180 kg/hm2，雙側(cè)條施）施用。鎂肥采用MgSO4·7H2O，所有鎂肥均作基肥在移栽前1周條施。每個(gè)處理種植98株，行株距為1.2 m×0.6 m，重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列。除試驗(yàn)處理不同外，其余栽培措施和田間管理均參照當(dāng)年優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)方案進(jìn)行。

1.3測(cè)定項(xiàng)目及取樣方法

移栽前取土樣，測(cè)定土壤中有機(jī)質(zhì)、pH、堿解氮、有效磷和速效鉀、交換性鎂含量。

移栽后35、49、63、90、105天和終采時(shí)（150天）分6次在采樣區(qū)域每小區(qū)分別取2株煙株，分別測(cè)定生物量。移栽63天前取樣后僅將煙株分為地上部和地下部；90天后取樣，先將煙株分成上部葉、中部葉、下部葉、煙桿和根，稱(chēng)鮮重后，105℃殺青30 min，于70℃烘干至恒重，稱(chēng)其干重，并作為樣品分析各部分的Mg含量。計(jì)算整株的Mg含量和積累量。

在煙株取樣的同時(shí)，取距離取樣煙株10 cm處煙畦縱剖面2 cm厚土樣，混均勻后帶回實(shí)驗(yàn)室風(fēng)干，用于測(cè)定土壤交換性鎂含量。

烘烤后測(cè)定各處理煙葉上等煙比例，上中等煙比例、產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)等。分別取不同小區(qū)X2F、C3F、B2F等級(jí)煙葉進(jìn)行內(nèi)在化學(xué)成分測(cè)定，將同一處理的3個(gè)重復(fù)相同等級(jí)煙葉等量混合進(jìn)行感官評(píng)價(jià)。

1.4測(cè)定方法

土壤交換性鎂采用0.01 mmol/L的無(wú)水CaCl2溶液浸提1 h，在電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（inductively coupled plasma- optical emission spectroscopy，ICPOES）測(cè)定。烤后煙葉全氮、煙堿、總糖（還原糖）、全鉀和氯含量分別參照國(guó)家煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T 160—2002、YC/T 468—2013、YC/T 159—2002、YC/T 217—2007和YC/T 162—2011測(cè)定。煙株全鎂的測(cè)定采用混酸（硝酸：高氯酸=5：1）消煮，消解后，在電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀測(cè)定。煙葉樣品采用福建中煙工業(yè)有限責(zé)任公司感官評(píng)價(jià)方法[31]，由福建中煙工業(yè)有限責(zé)任公司和福建省煙草公司共同組織進(jìn)行感官評(píng)吸。1.5分析方法

所有數(shù)據(jù)采用Excel和JMP 10.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同施鎂量對(duì)煙田土壤交換性鎂含量的影響

從圖1a可見(jiàn)，移栽后，隨施鎂量的增加，土壤交換性鎂含量整體上表現(xiàn)為上升的趨勢(shì)；在移栽后49～90天，不同處理土壤交換性鎂含量相對(duì)較高。不施鎂處理煙田土壤交換性鎂含量為38.58～45.95 mg/kg，T2、T3、T4和T5處理土壤交換性鎂含量分別為46.68～54.71、44.79～62.56、54.59～69.59、60.89～88.51 mg/kg。與移栽前相比，T1和T2處理表現(xiàn)為明顯下降，T4和T5表現(xiàn)為明顯上升，T3與移栽前測(cè)定值上下波動(dòng)。說(shuō)明施鎂量低于19.5 kg/hm2時(shí)，土壤交換性鎂平衡可能出現(xiàn)虧缺，高于58.5 kg/hm2時(shí)，出現(xiàn)較明顯的表觀(guān)盈余。不同時(shí)期，施鎂量與土壤交換性鎂含量具有顯著或極顯著線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系（圖1b）。

2.2不同施鎂量對(duì)烤煙生物量積累的影響

‘翠碧一號(hào)’煙株移栽較早，一般在移栽后60天左右達(dá)到團(tuán)棵期。從表1可見(jiàn)，煙株在移栽后63天以前的生物量積累較少，移栽63天時(shí)，各處理根系、地上部和整株的生物量分別為1.73～2.00、14.59～15.73、16.32～ 17.48 g/株；其后，各處理生物量迅速上升，根系生物量至采收結(jié)束均表現(xiàn)為線(xiàn)性增加，地上部生物量在移栽后105天積累速度有所放緩。煙株移栽35～105天，處理間根系、地上部和整株的生物量無(wú)顯著差異。終采時(shí)，T5處理地上部和整株的生物量顯著高于T2和T4處理，與T1和T3處理差異不顯著，不同處理間根系生物量差異不顯著，即隨施鎂量的增加，煙株生物量并沒(méi)有表現(xiàn)出規(guī)律性的變化。

2.3施鎂量與煙株采收結(jié)束時(shí)煙葉鎂積累的關(guān)系

2.3.1施鎂量對(duì)煙株采收結(jié)束時(shí)煙葉鎂濃度的影響從表2可見(jiàn)，終采時(shí)，隨施鎂量的增加，煙株根系、葉片和整株的鎂含量表現(xiàn)為上升的趨勢(shì)；根系、上部葉、中部葉、下部葉和整株鎂含量分別從不施鎂時(shí)的0.877、2.033、1.161、1.728、1.485 g/kg上升到T5處理的0.983、2.790、1.730、3.813、2.006 g/kg。其中，T5上部葉和中部葉鎂含量均顯著高于T1處理；T4和T5的下部葉鎂含量顯著高于T1、T2和T3處理；不同處理間根系鎂含量差異不顯著。莖部的鎂含量隨施鎂量的增加沒(méi)有表現(xiàn)出規(guī)律性變化，處理間差異不顯著。T4和T5處理整株煙株的鎂含量顯著高于T1處理，高于T2和T3處理但差異不顯著。

2.3.2施鎂量對(duì)煙株采收結(jié)束時(shí)煙葉鎂積累量的影響從表3可見(jiàn)，隨施鎂量的增加，不同部位葉片鎂積累量表現(xiàn)為上升的趨勢(shì)；其中，T5處理上部葉鎂積累量顯著高于其他4個(gè)處理；中部葉鎂積累量表現(xiàn)為T(mén)5處理顯著高于T1處理，T1和T5處理鎂積累量分別與其他3個(gè)處理差異不顯著；下部葉鎂積累量表現(xiàn)為T(mén)5處理顯著高于T1、T2和T3處理，T4處理高于T1和T2處理，T1、T2和T3處理間差異不顯著。根系和莖部鎂積累量隨施鎂量的增加沒(méi)有表現(xiàn)出規(guī)律性變化，各處理間差異不顯著。整體上，煙株吸收的鎂主要在葉片積累，其次在莖部，根系積累量最小。T5處理整株煙株的鎂含量顯著高于T1處理，高于T2、T3和T4處理但差異不顯著。

從每公頃煙株鎂積累量看，不施鎂處理每公頃煙株積累鎂量為15.23 kg，顯著低于T5處理的22.427 kg；T2、T3和T4處理的鎂積累量分別為17.166、16.533、18.921 kg/hm2，且分別與T1和T5處理差異不顯著。從煙田鎂的表觀(guān)平衡（表3）看，T1處理煙株從土壤凈帶走了15.230 kg/hm2的鎂量，而T2、T3、T4和T5處理每公頃土壤分別有2.334、22.467、39.579和55.573 kg的鎂盈余；即T2處理每公頃鎂的投入和產(chǎn)出相對(duì)平衡。

2.3.3施鎂量與煙株采收結(jié)束時(shí)煙葉鎂含量和積累量的相關(guān)性從圖2可見(jiàn)，煙株采收結(jié)束時(shí)，不同部位葉片和整株鎂含量（圖2a）和積累量（圖2b）均與施鎂量呈極顯著直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系（P<0.01），而莖和根的鎂含量和積累量與施鎂量的直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)不顯著。說(shuō)明煙田施鎂對(duì)葉片的影響顯著，對(duì)根系和莖中鎂含量和積累量的影響較小。

2.4不同施鎂量對(duì)烤后煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表4可見(jiàn)，施鎂量對(duì)烤后煙葉產(chǎn)量的影響沒(méi)有表現(xiàn)規(guī)律性變化，T4處理明顯高于其他4個(gè)處理，但各處理間差異不顯著。施鎂量0～58.5 kg/hm2，隨施鎂量的上升，烤后煙葉產(chǎn)值表現(xiàn)上升的趨勢(shì)，施鎂量為78 kg/hm2時(shí)產(chǎn)值表現(xiàn)下降；T4處理的烤后煙葉產(chǎn)值顯著高于T1處理，T1和T4處理分別與其他3個(gè)處理產(chǎn)值差異不顯著。施用鎂肥的4個(gè)處理均價(jià)、上等煙比例和上中等煙比例均明顯高于不施鎂的T1處理，其中， T2、T3、T4和T5處理均價(jià)分別比對(duì)照提高6.39%、11.67%、8.56%和10.60%，上等煙比例分別比對(duì)照提高18.43%、31.46%、25.32%和23.27%，上中等煙比例分別比對(duì)照提高6.53%、8.96%、5.37%和5.36%；但5個(gè)處理間的差異不顯著。

2.5不同施鎂量對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分的影響

從表5可見(jiàn)，施鎂量對(duì)烤后上部和下部煙葉的總氮含量影響不顯著；中部葉總氮含量T2處理最高，顯著高于T3處理，與其他3個(gè)處理間差異均不顯著。3個(gè)部位煙葉氯含量隨施鎂量增加表現(xiàn)為先上升再下降的趨勢(shì)，下部葉T3處理最高，顯著高于其他處理，T1處理最低，顯著低于T2和T3處理；中部葉T2處理最高，處理間差異不顯著；上部葉T2處理最高，顯著高于T1處理。上部葉和下部葉總糖含量沒(méi)有表現(xiàn)出處理間差異，中部葉T3和T4處理總糖含量顯著高于T1處理。上部葉還原糖含量以T2處理最高，顯著高于T1和T5處理，中、下部葉還原糖含量處理間差異不顯著。下部葉鉀含量隨施鎂量的增加表現(xiàn)為下降的趨勢(shì)，T1處理顯著高于T3、T4和T5處理，T5處理顯著低于T1和T2處理；T3處理中部葉鉀含量最高，顯著高于T2和T5處理；上部葉鉀含量處理間差異不顯著。不同部位煙葉煙堿含量和糖/堿比差異均不顯著。下部葉鉀/氯比T1處理最高，顯著高于T2、T3和T4處理；中部葉鉀/氯比處理間差異不顯著；上部葉鉀/氯比T1處理最高，顯著高于T2和T3處理。中下部葉氮/堿比處理間差異不顯著，上部葉T1處理氮/堿比最高，顯著高于T3和T4處理。整體看，除總氯和鉀外，施鎂量對(duì)不同化學(xué)成分指標(biāo)的影響規(guī)律性不明顯。

2.6不同施鎂量對(duì)烤后煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量的影響

從表6可見(jiàn)，從煙葉風(fēng)格特征看，所有樣品均表現(xiàn)為清香風(fēng)格，甜感表現(xiàn)為清甜蜜甜，但不同處理風(fēng)格彰顯度存在差異，T1、T2和T3處理的風(fēng)格彰顯度好于T4和T5處理，特別是T2處理3個(gè)部位的煙葉風(fēng)格彰顯度和甜感均較好。從不同部位煙葉質(zhì)量看，X2F的煙氣質(zhì)量表現(xiàn)為T(mén)2=T3>T1>T4>T5；T1處理風(fēng)格甜感較好但煙香豐富性不足；T2處理煙香豐富，清甜蜜甜特征較好，T3處理香氣量足但刺激性有所增加；T4和T5處理明顯變差，刺激性較大，口感較差，成熟不夠，物質(zhì)轉(zhuǎn)化不充分。C3F的煙氣質(zhì)量表現(xiàn)為T(mén)2>T3>T1>T4>T5；T1處理香氣量不足；T2風(fēng)格突出，甜感較好；T3處理香氣量足，稍有混濁感，刺激略顯；T4和T5處理刺激性較大，煙氣較粗糙，物質(zhì)轉(zhuǎn)化不充分。B2F的煙氣質(zhì)量表現(xiàn)為T(mén)1處理處理有中部葉特征；T2處理煙氣豐富，香氣量、細(xì)膩度增加；T3處理刺激性、粗糙感明顯，整體清甜略有焦香；T4和T5處理刺激性、粗糙感增加，質(zhì)量下降。

3結(jié)論

土壤交換性鎂含量隨施鎂量的增加而上升，不同時(shí)期土壤供鎂能力與施鎂量表現(xiàn)為顯著的直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系。終采時(shí)煙株葉片鎂含量和積累量均與施鎂量存在顯著的直線(xiàn)線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系。施鎂處理的均價(jià)、產(chǎn)值、上等煙比例和上中等煙比例分別比對(duì)照明顯提高；隨施鎂量的增加烤后下部煙葉總鉀含量表現(xiàn)下降趨勢(shì)。綜合烤后不同部位煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量以施鎂量為19.5 kg/hm2處理最好，其次為39 kg/hm2處理。結(jié)合福建植煙土壤交換性鎂實(shí)際情況，以及土壤供鎂、煙株物質(zhì)積累和烤后煙葉質(zhì)量，認(rèn)為福建‘翠碧一號(hào)’烤煙生產(chǎn)中，施鎂量（以MgO計(jì)）以19.5～39 kg/hm2為宜，既能保證土壤正常供鎂和鎂營(yíng)養(yǎng)的相對(duì)平衡，又能滿(mǎn)足煙株對(duì)鎂營(yíng)養(yǎng)的需求，提高烤后煙葉質(zhì)量。

4討論

4.1施鎂量對(duì)土壤交換性鎂的影響

隨鎂肥施用量的增加，土壤交換性鎂含量明顯上升，說(shuō)明土壤中交換性鎂對(duì)鎂肥的施用響應(yīng)明顯。不同時(shí)期土壤供鎂能力與施鎂量呈顯著直線(xiàn)相關(guān)關(guān)系。在本試驗(yàn)條件下，施鎂量為39 kg/hm2時(shí)，土壤中鎂能夠維持較好的平衡，進(jìn)一步增加鎂肥投入會(huì)導(dǎo)致土壤中鎂的盈余；但不施鎂可能導(dǎo)致土壤中鎂的耗竭；施鎂量為19.5 kg/hm2時(shí)土壤鎂出現(xiàn)下降但并不明顯。因此，從福建植煙土壤交換性鎂實(shí)際[29]看，烤煙生產(chǎn)中，施鎂量以19.5～39 kg/hm2為宜。

4.2施鎂量對(duì)煙株鎂積累的影響

本研究中煙株對(duì)鎂的吸收隨施鎂量的增加而增加。煙株根系、葉片和整株的鎂含量，以及葉片鎂積累量隨施鎂量的增加表現(xiàn)為顯著上升的趨勢(shì)；葉片鎂含量和積累量均與施鎂量表現(xiàn)為顯著的線(xiàn)性相關(guān)關(guān)系。說(shuō)明鎂肥施用主要影響煙株葉片鎂的積累；特別是在本試驗(yàn)鎂肥全部采用基肥條施的條件下，對(duì)下部葉的影響更為明顯，相關(guān)關(guān)系好于中上部葉。因此，為平衡煙株不同葉位鎂的積累，應(yīng)考慮調(diào)整鎂肥施用方式實(shí)現(xiàn)。從煙田鎂營(yíng)養(yǎng)的表觀(guān)平衡看，施鎂量19.5 kg/hm2煙株帶走的鎂量略低于投入量2.334 kg/hm2，相對(duì)平衡，不施鎂將導(dǎo)致土壤鎂不斷消耗，而施鎂量在58.8 kg/hm2以上時(shí)，容易造成土壤鎂較多盈余。也有研究[24]認(rèn)為，土壤中鎂含量較高并不一定導(dǎo)致煙葉鎂含量升高，這主要受土壤中Ca/Mg比值影響，Ca/Mg比值較高時(shí)，即便土壤中鎂含量較高，煙葉中鎂含量仍然可能較低。

4.3施鎂量對(duì)煙株生長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)性狀的影響

不同施鎂量處理對(duì)煙株生物量積累僅在采收結(jié)束時(shí)表現(xiàn)為顯著性差異，但沒(méi)有表現(xiàn)出規(guī)律性的變化，其余測(cè)定時(shí)間沒(méi)有表現(xiàn)出規(guī)律性變化。已有研究表明，在適宜的施鎂水平下對(duì)煙株生物量的增加具有明顯促進(jìn)作用，但施鎂不足或施鎂太多均會(huì)影響煙株生物量的積累，導(dǎo)致煙株生物量下降[13-14]。本研究在移栽35～ 105天以39 kg/hm2施鎂量處理的生物量相對(duì)較高，但處理間生物量差異不顯著；而到終采時(shí)，施鎂量為78 kg/hm2處理的地上部和整株生物量顯著高于19.5、58.5 kg/hm2施鎂量處理；這可能是大田試驗(yàn)受降雨等天氣影響較大，施鎂量最高的處理在生長(zhǎng)后期土壤鎂濃度較適宜煙株生長(zhǎng)，導(dǎo)致煙株生物量還有較多的增加。施鎂量對(duì)烤后煙葉產(chǎn)量的影響不顯著，這與已有研究相同[12，18]；但施鎂處理的均價(jià)和上等煙比例均高于對(duì)照，較明顯提高了煙葉產(chǎn)值，且T4處理達(dá)到顯著水平，說(shuō)明在本試驗(yàn)土壤交換性鎂條件下（56.41 mg/kg），煙田施鎂肥對(duì)改善煙葉外觀(guān)具有較明顯的作用，其中一個(gè)重要原因可能是施用鎂肥后提高了煙株體內(nèi)保護(hù)酶活性[32]，有助于清除葉片活性氧代謝產(chǎn)物[33]，提高了煙株對(duì)高溫強(qiáng)光傷害的抵御能力[34-35]，煙葉外觀(guān)得到改善。

4.4施鎂量對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分和品質(zhì)的影響

除總氯和總鉀外，施鎂量對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分的影響規(guī)律性不明顯。可能是本試驗(yàn)條件下，煙田土壤交換性鎂已經(jīng)基本能夠滿(mǎn)足煙株生長(zhǎng)需求，因此，再增加施鎂量對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分的影響不太明顯。鉀、鈣、鎂3種營(yíng)養(yǎng)元素之間存在一定的拮抗作用，有研究表明在鎂營(yíng)養(yǎng)太高的情況下會(huì)導(dǎo)致鉀、鈣等其他營(yíng)養(yǎng)元素的失衡[8]和煙葉鉀含量的下降。本研究主要表現(xiàn)為下部葉鉀含量隨施鎂量的增加而顯著下降，對(duì)中上部煙葉的影響相對(duì)較小，這可能是本試驗(yàn)鎂肥作為基肥條施，煙株早期吸收的肥料鎂主要在下部葉先積累，而到煙株生長(zhǎng)后期施入土壤中的鎂可能較多被固定或流失，有效性下降，不同處理間煙株吸鎂量差異縮?。ū?），進(jìn)而對(duì)鉀的影響相應(yīng)減弱。但本試驗(yàn)下部葉鉀含量仍在1.98%以上，中上部煙葉鉀含量在1.67%～ 2.08%之間，鉀/氯比均在10以上；即施鎂量（以MgO計(jì)）控制在施氮量的80%以?xún)?nèi)，對(duì)烤后中上部煙葉鉀含量的影響相對(duì)較小。有研究表明，施七水硫酸鎂量60～180 kg/hm2時(shí)，烤后煙葉的巨豆三烯酮等內(nèi)在致香物質(zhì)含量較高，而七水硫酸鎂施用量為240 kg/hm2時(shí)煙葉致香物質(zhì)含量表現(xiàn)下降[11]。從本試驗(yàn)感官評(píng)吸質(zhì)量看，施鎂量高的T4和T5處理風(fēng)格彰顯度明顯不及其他3個(gè)處理，且煙氣質(zhì)量明顯下降；施鎂量為19.5 kg/hm2的T2處理風(fēng)格彰顯和煙氣質(zhì)量最好，3個(gè)部位的煙葉風(fēng)格彰顯度和甜感均較好；這可能是適量施鎂情況下煙葉致香物質(zhì)積累充分，葉綠素、淀粉等大分子物質(zhì)不過(guò)量且容易降解，最終煙葉感官評(píng)價(jià)質(zhì)量較好，其次為39 kg/hm2施鎂量處理；不施鎂處理主要是香氣物質(zhì)積累不足，煙氣豐富度不如T2和T3處理；研究表明，適當(dāng)增加鎂肥施用可以提高植物葉綠素含量和光合作用速率[8，10，16-18]；過(guò)量施鎂可能導(dǎo)致煙株體內(nèi)硝酸還原酶的活性降低[15]，這可能導(dǎo)致碳代謝相對(duì)較強(qiáng)；因此，施鎂較多的T4和T5處理可能積累了較多淀粉、色素等大分子物質(zhì)，在采收和調(diào)制過(guò)程中分解轉(zhuǎn)化不充分；也可能是試驗(yàn)處理中以硫酸鎂為肥料，同時(shí)帶入了較多的硫，導(dǎo)致烤后煙葉刺激性較大，煙氣較粗糙，評(píng)吸質(zhì)量下降，這有待進(jìn)一步分析研究。因此，在鎂肥的施用過(guò)程中，還應(yīng)綜合考慮土壤原有鎂含量、施肥方法、肥料種類(lèi)和鉀鈣鎂元素之間的拮抗等各種因素，以達(dá)到科學(xué)施肥的目的。本試驗(yàn)4個(gè)施鎂量處理以施氮量為參照，分別按施氮量的20%、40%、60%和80%設(shè)置，施氮量較高的‘K326’和‘云煙87’等品種的適宜施鎂量可參照這比例作適當(dāng)調(diào)整；對(duì)于大分子物質(zhì)分解不完全的問(wèn)題應(yīng)通過(guò)調(diào)整調(diào)制工藝加以解決。

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