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核心素養(yǎng)視域下高中生物情境化教學(xué)探討

2022-07-18 01:32鄭曉明
高考·中 2022年4期
關(guān)鍵詞:教學(xué)情境高中生物有效性

鄭曉明

摘 要:本文針對的是在高中生物實施情境化教學(xué)中存在的一些問題,這些有問題的情境教學(xué),會影響學(xué)生對知識的理解和掌握,以及學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。文章闡述在新高考核心素養(yǎng)視域下,在情境教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任等學(xué)科素養(yǎng),提出自己的觀點和做法,加強(qiáng)對情境教學(xué)的應(yīng)用,適應(yīng)新高考的需要。

關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);教學(xué)情境;高中生物;有效性

我國高考評價體系明確指出,高考測量學(xué)生核心價值的有效方式,是通過問題情境載體來實現(xiàn)的,這些情境很多是生活實踐情境或?qū)W習(xí)探索情境,學(xué)生的思考與回答,能夠真實反映其核心素養(yǎng)水平,可見,核心素養(yǎng)是可以訓(xùn)練和培養(yǎng)的,所以要重視情境教學(xué)。

生物學(xué)知識與自然、社會和人的聯(lián)系密切,在教學(xué)中有很多的情境素材,比如和生物知識相聯(lián)系的生命現(xiàn)象、科技成果、熱點等方面。情境素材琳瑯滿目,如何選擇、如何設(shè)計問題情境,從而有效服務(wù)教學(xué),在平常實施情境教學(xué)中,常會出現(xiàn)一些問題,這些問題會降低情境教學(xué)的有效性。

一、情境教學(xué)中存在的問題

(一)情境教學(xué)流于形式,不夠深入

這種情況就是“引而不入”。具體的情況是,引入的教學(xué)情境僅僅是在學(xué)習(xí)內(nèi)容上的引入,情境內(nèi)容過分脫離學(xué)生的實踐經(jīng)驗和生活認(rèn)知,使情境教學(xué)流于形式。這樣的情境素材,對學(xué)生來說只是一個信息而已,無法激發(fā)學(xué)生內(nèi)心的探索欲望,當(dāng)然也無法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。

(二)情境化教學(xué)過多,沒有主旨

對情境化教學(xué)內(nèi)容沒有選擇,內(nèi)容過多,雖然能激發(fā)學(xué)生興趣,但會使學(xué)生深陷情境不能“自拔”,產(chǎn)生“騎馬觀花”的效果,無法明確學(xué)習(xí)主題,一堂課學(xué)習(xí)后,學(xué)生只記住了情境內(nèi)容,對情境中所隱含的生物學(xué)知識、原理并沒有掌握[1]。

(三)情境設(shè)置難度過大

這種情況表現(xiàn)在,因不了解學(xué)情,沒有處理好情境素材的選擇和學(xué)生現(xiàn)有知識水平的銜接,設(shè)置的情境問題超出學(xué)生的實踐經(jīng)驗和認(rèn)知,難以解答,產(chǎn)生不好的教學(xué)效果。

(四)不重視實驗教學(xué)

這種情況表現(xiàn)在,認(rèn)識不到實驗情境的重要性,認(rèn)為沒必要開展實驗,對實驗的知識點提一提就可以了。另一種情況表現(xiàn)在,對實驗的開展只是按部就班,不重視在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

教學(xué)中情境創(chuàng)設(shè)不僅是課堂的開始。在教學(xué)中教學(xué)情境的設(shè)置,要考慮的因素很多,除了要考慮教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成外,也要考慮通過情境的任務(wù)驅(qū)動,讓學(xué)生主動學(xué)習(xí),主動探索,在解決問題或完成任務(wù)中,掌握核心知識的同時,學(xué)科素養(yǎng)得到相應(yīng)的提高。所以,有效的情境化教學(xué)是需要策略的,有哪些解決策略呢?

二、解決問題的策略

(一)創(chuàng)設(shè)貼近生活的教學(xué)情境

日常生活中有很多現(xiàn)象和生物學(xué)知識相關(guān)聯(lián),用貼近學(xué)生生活的場景作為教學(xué)情境,這樣的生活情境直觀性強(qiáng),能有效提高學(xué)生的興趣,然后在教師引導(dǎo)下,實現(xiàn)感性認(rèn)知到抽象認(rèn)知的轉(zhuǎn)變[2]。

例如:有一次,筆者發(fā)現(xiàn)前一天買回來的空心菜因缺水而萎蔫了,于是用手機(jī)拍下;噴水1個小時后,空心菜重新挺立起來,再次拍下照片。上課時展示兩張相片,設(shè)置了一個情境:“是什么原因使空心菜從萎蔫狀態(tài)重新挺立?”策略分析:從生活中常見現(xiàn)象入手,可以激發(fā)學(xué)生興趣,實現(xiàn)課題的導(dǎo)入,符合情境教學(xué)的啟發(fā)性特征。又如:在講細(xì)胞呼吸時,筆者先播放了一段農(nóng)家人釀酒過程視頻,由于釀酒是筆者這邊農(nóng)村每年過節(jié)前都要進(jìn)行的一項農(nóng)事,學(xué)生對此非常熟悉,結(jié)合視頻,筆者設(shè)置如下情境問題:“在釀酒后期,為什么要進(jìn)行密封?”策略分析:由于釀酒是經(jīng)常發(fā)生在學(xué)生身邊的農(nóng)事,學(xué)生熟悉,能夠激發(fā)他們的探究熱情。再如,在學(xué)習(xí)遺傳規(guī)律時,筆者展示材料:一對夫妻,兩個人均是雙眼皮,但他們的孩子是單眼皮,于是老公就認(rèn)為妻子不忠,兩個鬧矛盾,要離婚。根據(jù)材料,筆者設(shè)置如下情境:“如果你是調(diào)解員,你怎么處理?”學(xué)生對這種問題很感興趣,積極討論,有的認(rèn)為應(yīng)支持他們離婚,因為“龍生龍、鳳生鳳”,從這個遺傳角度看,孩子不是他們的;而有的人則認(rèn)為,不能勸他們離婚,孩子是他們的,只不過發(fā)生變異而已;而有的孩子提出,生活中有很多這種現(xiàn)象存在,比如父母血型都是B型,但他們卻生出一個血型為O型的孩子。對這些遺傳現(xiàn)象,學(xué)生表現(xiàn)出極大的興趣,討論積極性很高,產(chǎn)生較好的教學(xué)效果。

(二)情境用意明白,助力學(xué)生領(lǐng)悟知識

應(yīng)用情境教學(xué)時,情境設(shè)計要圍繞教學(xué)目標(biāo),用意要清楚[3]。在“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”教學(xué)中,筆者用PPT顯示一個漢堡圖片,設(shè)計了如下情境活動:活動1,漢堡中含有哪幾種糖類?它們在細(xì)胞中起什么作用?學(xué)生分析指出:漢堡中的多糖成分有淀粉、糖原、纖維素三種,分別是面包層、肉、蔬菜中的多糖成分,并依據(jù)書本,完成相應(yīng)作用的歸納?;顒?,漢堡中含有脂質(zhì)嗎?脂質(zhì)有幾種,它們在細(xì)胞中起什么作用?活動3,為什么三種多糖,它們都是糖類,為什么功能卻是不同的?學(xué)生分析書本中的多糖結(jié)構(gòu)示意圖,經(jīng)學(xué)生思考、討論得出:雖然組成這些多糖的基本單位相同,都是葡萄糖,但形成結(jié)構(gòu)不同,因而功能不同?;顒?,利用教材中“與社會的聯(lián)系”欄目來設(shè)置情境:“人能消化纖維素嗎,為何將其列為“第七類營養(yǎng)素?”活動策略分析:教學(xué)中設(shè)置的4個情境活動,都是圍繞教學(xué)目標(biāo):1.概述糖類的類型和作用;2.舉例說出不同種類的脂質(zhì)對維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能有重要作用。通過活動的開展,助力學(xué)生理解和掌握知識的同時,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

(三)情境的設(shè)置要“合情”

“合情”是指情境創(chuàng)設(shè)要合乎學(xué)生學(xué)情。不能過于復(fù)雜或者過于寬泛,因為這樣往往起不到引導(dǎo)學(xué)生思考、啟發(fā)思維的作用。所以情境設(shè)置要注意控制問題的難度,有設(shè)置若干問題的,就要注意問題之間要有邏輯關(guān)系。讓學(xué)生在情境中解決問題時發(fā)展思維,提高關(guān)鍵能力,如獲取信息能力、語言表達(dá)能力、建立模型等。

在講基因和性狀的對應(yīng)關(guān)系時,書中舉例:“兩種豌豆粒形(圓粒與皺粒)的成因”“白化病成因”“鐮刀型貧血癥以及囊性纖維病的病因”后,學(xué)生明白了一個基因可以控制一種性狀。但課本又指出,兩者又不是簡單的線性關(guān)系。對這些基因如何協(xié)同作用,單個基因如何作用,學(xué)生不是很理解。于是,筆者利用教材中的習(xí)題“果蠅紅眼的形成”相關(guān)知識設(shè)置情境問題如下:“紅眼色素是果蠅紅眼的直接成因,而此色素的形成是經(jīng)一系列反應(yīng)形成的,并且每一步反應(yīng)都需酶的催化,而這些酶的形成又是受相應(yīng)基因控制的。因此,紅眼的形成是多基因協(xié)作的結(jié)果,但科學(xué)家只講一個突變,就不能形成紅眼的基因。根據(jù)所述事實,思考并回答以下問題:

1.從基因?qū)π誀畹目刂品绞絹碚f,果蠅紅眼的形成是屬于哪一種方式?

2.假設(shè)白眼是野生性狀,酶D、酶E、酶F分別是控制紅色素形成的三個關(guān)鍵酶,分別由基因D、基因E、基因F控制合成,三個基因的排列順序為D—E—F,紅眼基因為D,試用圖(箭號)文表述果蠅紅眼的形成過程。

3.此現(xiàn)象能說明生物性狀與基因的數(shù)量有什么關(guān)系?

策略分析:問題1是回憶已學(xué)知識,較為簡單。符合學(xué)生學(xué)情。問題2讓學(xué)生用文字和箭頭的形式表達(dá)出紅眼的形成過程,而要完成此過程,則需通過材料的閱讀來獲取信息,并通過“文”到“圖”轉(zhuǎn)換,建立概念模型來解決。問題3的解決又是以問題2的解決為基礎(chǔ)進(jìn)行的。情境設(shè)置遵循由簡單到復(fù)雜,層層遞進(jìn),符合學(xué)生的認(rèn)知情況,合情合理。又如,在高中生物必修二第六章第二節(jié):隔離在物種形成中的作用,筆者設(shè)置了如下問題情境:“某地分布有A、B等多個小水潭,A、B兩個水潭中都有孔雀魚(PPT分別顯示A、B潭中孔雀魚的精美圖片),兩種孔雀魚的天敵不同,A中孔雀魚的天敵是花鳉,B中孔雀魚的天敵是狗魚;調(diào)查發(fā)現(xiàn),B中孔雀魚成熟早,但體重輕。在沒有天敵的實驗室中分別培養(yǎng)兩種魚,繁殖多代,但它們成熟早晚還是有明顯差異。接下來,筆者設(shè)置了兩個問題讓學(xué)生思考、討論:1.A、B水潭中孔雀魚的形態(tài)和生理差異是什么改變導(dǎo)致的?2.請分析這兩個孔雀魚種群是否屬于同一物種?情境設(shè)置策略分析:首先,通過精美圖片顯示,激發(fā)學(xué)生的興趣,激發(fā)他們探究的欲望。第一個問題的設(shè)置,由于學(xué)生已學(xué)過遺傳學(xué),所以這個問題的設(shè)置符合學(xué)生的學(xué)情。第二問題的設(shè)置,是為下面學(xué)習(xí)“物種”概念做鋪墊,合情合理。

(四)利用實驗創(chuàng)設(shè)情境

1.創(chuàng)設(shè)實驗情境、促進(jìn)知識的理解

高中生物有的知識比較抽象,難理解,如果通過實驗的教學(xué)手段,搭建一種直觀的認(rèn)知情境,學(xué)生能輕松理解抽象的問題,如“向光性”概念的教學(xué),筆者的教學(xué)策略是用實驗來輔助教學(xué)。課前,筆者布置學(xué)生以小組為單位用玉米胚芽鞘完成向光性觀察實驗,小組成員每天觀察、記錄,成果在課中用多媒體展示。由于有課前的實驗活動,在教學(xué)中,筆者引入三問題情境:(1)胚芽鞘的哪一部位與生長有關(guān)?(2)胚芽鞘彎曲生長的原因是什么?(3)感光部位在哪兒?彎曲部位在哪兒?學(xué)生通過分析、討論,很容易獲得了三個問題的答案:(1)胚芽鞘的尖端;(2)由于單側(cè)光照射引起生長素分布不均勻;(3)胚芽鞘尖端、尖端下面一段。策略分析:通過學(xué)生親身參與的實驗創(chuàng)設(shè)情境,不僅讓學(xué)生獲得深刻的感性認(rèn)知,在感受生命現(xiàn)象的奇妙和偉大的同時,有效促進(jìn)對書本知識的理解和掌握。

2.創(chuàng)設(shè)實驗情境、培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性一節(jié)的教學(xué),課前筆者設(shè)置了以下情境任務(wù),讓學(xué)生完成:(1)家庭成員一日體溫的變化調(diào)查;(2)一個人一天的體溫是恒定不變的嗎?(3)不同成員的體溫完全一致嗎?(4)小組同學(xué)交流調(diào)查結(jié)果,從年齡、性別兩個維度比較體溫數(shù)據(jù),可以得出什么結(jié)論?策略分析:這項調(diào)查活動,學(xué)生的參與度高,在活動中學(xué)生對人體體溫有一個深刻的認(rèn)識,在調(diào)查中解決問題的過程也是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的過程。

3.創(chuàng)設(shè)實驗問題情境,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力

在“探究溫度對酶活性的影響”這個實驗中,為有效開展實驗教學(xué),筆者設(shè)計如下問題情境:(1)給你兩組實驗材料,H2O2和H2O2酶,淀粉和淀粉酶,你選擇哪組材料,并說出理由。(2)找出本實驗的自變量、因變量及無關(guān)變量。(3)你準(zhǔn)備怎么設(shè)定實驗組的溫度,如何把溫度調(diào)到設(shè)定的數(shù)值;如何設(shè)置對照組,怎么排除PH等無關(guān)變量的影響?(4)因變量如何檢測,觀測指標(biāo)是什么?(5)給你兩種檢測試劑:碘液和斐林試劑,你選擇什么試劑,并說出選擇的理由。(6)根據(jù)假設(shè),你預(yù)期會發(fā)生的實驗現(xiàn)象是什么?溫度的過高、過低對酶的活性是怎么影響的?你預(yù)測的實驗現(xiàn)象是什么?如何測定酶活性的最適合溫度。策略分析:本實驗通過一系列的問題串的設(shè)置,引導(dǎo)學(xué)生的思考與討論,在討論與實驗中,學(xué)生深刻理解溫度對酶活性影響的原理,掌握實驗設(shè)計的基本原理和方法??茖W(xué)思維能力得到了培養(yǎng)和提高。

4.創(chuàng)設(shè)實驗問題情境,培養(yǎng)學(xué)生的分析能力

在“葉綠素的提取和分離實驗”中,不同的實驗小組出現(xiàn)了不同的結(jié)果:顏色深淺不一;有的色素帶沒分離且彎曲。對于不同小組出現(xiàn)不同的實驗結(jié)果原因,筆者沒有直接給出答案,這時,筆者采用的策略是,展示實驗效果好的色素帶,讓學(xué)生比較,并設(shè)置如下問題情境:(1)新鮮程度不同的葉子,其色素含量相同嗎?(2)加碳酸鈣的作用是什么?(3)濾液細(xì)線為什么要畫得細(xì)且直,并且要多畫幾次?通過分析,查找失敗的原因,提高學(xué)生操作規(guī)范性和分析能力。策略分析:在生物學(xué)實驗中,學(xué)生由于實驗操作不規(guī)范,實驗材料的選擇不當(dāng)或者試劑用量不當(dāng)?shù)确矫娴脑蚨饘嶒炚`差。通過問題情境設(shè)置,引導(dǎo)學(xué)生分析實驗誤差產(chǎn)生的原因,在掌握知識的同時,培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力。

5.利用社會熱點創(chuàng)設(shè)情境

當(dāng)今社會,日新月異,與生物學(xué)有關(guān)的社會問題越來越多,如“轉(zhuǎn)基因食品安全性”“HIV”“新冠病毒”“新冠疫苗”“海水稻”等社會熱點。高中生不同于小學(xué)生,他們并不滿足于書本的知識,他們也熱衷于從一些媒體中獲得豐富的知識,利用高中生的這一特點,在教學(xué)書本相關(guān)的知識內(nèi)容時,可以用這些熱點為素材,經(jīng)過合理的加工、設(shè)疑,創(chuàng)設(shè)成所需要的情境。例如:在學(xué)習(xí)病毒時,筆者用“新冠病毒”,甲型H7N9流感等事件為典型素材,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)病毒相關(guān)知識。在學(xué)習(xí)必修三“免疫調(diào)節(jié)”這節(jié)中“免疫學(xué)的應(yīng)用”這部分知識時,筆者以我國“新冠疫苗”研制成果為素材創(chuàng)設(shè)情境,當(dāng)學(xué)生了解到我國“新冠疫苗”的研制走在世界的前列時,強(qiáng)烈的愛國情感和社會責(zé)任感油然而生。

結(jié)束語

總之,在教學(xué)中,使用情境教學(xué)時,要注意一些使用策略,在達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的同時,提高課堂效果的同時,有效提高學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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