張 琳 楊 珂

（1.同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，上海 200092；2.云南省交通規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院有限公司，昆明 650011）

傳統(tǒng)村落形成年代較早，擁有豐富的自然和人文資源，具有較高的歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]，吸引了眾多旅游者。傳統(tǒng)村落包含著空間與時(shí)間的豐富體驗(yàn)，與人們的心理感受、情感認(rèn)同緊密相連，獨(dú)具特色的地域景觀文化是人們身份認(rèn)同的重要依據(jù)，也是傳統(tǒng)村落提供旅游消費(fèi)體驗(yàn)的價(jià)值所在[2]。然而在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，目前很多傳統(tǒng)村落仍以“快進(jìn)快出”的觀光式旅游為主，游客未能充分認(rèn)識(shí)、感受和體驗(yàn)到村落的價(jià)值特征；一些與傳統(tǒng)景觀不協(xié)調(diào)的改建、加建項(xiàng)目使游客感到無趣和不滿，無法傳遞村落的真實(shí)價(jià)值；商業(yè)化、舞臺(tái)化的旅游開發(fā)模式甚至使游客對(duì)傳統(tǒng)村落的風(fēng)貌和文化產(chǎn)生了誤解，很難對(duì)鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)生情感上的依戀和共鳴。而隨著旅游的開發(fā)和環(huán)境氛圍的改變，當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)鄉(xiāng)村景觀的認(rèn)同和歸屬感也發(fā)生了變化。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景下，云南大理沙溪寺登村傳統(tǒng)村落的景觀主體已經(jīng)從單一村民變?yōu)榇迕衽c游客共生，二者對(duì)于鄉(xiāng)村景觀價(jià)值的認(rèn)知與感受、理解與認(rèn)同，都對(duì)傳統(tǒng)景觀文化的保護(hù)和旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要意義。文章以寺登村為研究對(duì)象，基于村民與游客的不同視角，運(yùn)用景觀感知理論調(diào)研分析二者在村落中的景觀感受。景觀感知理論聚焦人與客觀環(huán)境的相互作用，以及人對(duì)景觀環(huán)境的感知、滿意程度和偏好[3]。研究運(yùn)用景觀感知量表和景觀偏好認(rèn)知地圖的調(diào)查方法，對(duì)村落物質(zhì)環(huán)境層面的景觀特征感知和村落氛圍情境層面的場(chǎng)所依戀感知兩大維度進(jìn)行測(cè)量與分析[4-5]。景觀特征感知主要包括地域性、歷史性、文化性、美學(xué)性4個(gè)方面；場(chǎng)所依戀感知包括人對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)、情感與行為反應(yīng)，主要從功能依賴與情感認(rèn)同兩方面去解讀傳統(tǒng)村落復(fù)雜、綜合的人—地關(guān)系[6-7]。景觀偏好能揭示人們對(duì)景觀所含內(nèi)容及其空間分布的基本反應(yīng)，可以通過認(rèn)知地圖與內(nèi)容識(shí)別相結(jié)合的方法進(jìn)行測(cè)量[8-10]，進(jìn)而厘清村民與游客的景觀感知特征，提出旅游發(fā)展下協(xié)調(diào)村民與游客體驗(yàn)、提高景觀感知的對(duì)策和建議。

1 研究區(qū)域與對(duì)象

1.1 研究區(qū)域概況

寺登村位于云南大理沙溪古鎮(zhèn)，曾是茶馬古道上盛極一時(shí)的商貿(mào)要沖，現(xiàn)存聚落形成于明清時(shí)期，是大理地區(qū)典型的以白族為主的少數(shù)民族聚居地，氣候溫和、土地肥沃、物產(chǎn)豐富。村落面積約16.6 hm2，平均海拔2 100 m，四周較平坦，外圍環(huán)山，保留了寺廟、戲臺(tái)、商鋪、馬店、紅砂石板街面、古樹、古街巷、古寨門等傳統(tǒng)景觀，是第一批中國(guó)傳統(tǒng)村落，被譽(yù)為“茶馬古道上唯一幸存的古集市”，2002年被世界紀(jì)念性建筑遺產(chǎn)基金會(huì)（WMF）列入世界瀕危建筑遺產(chǎn)保護(hù)名錄。自2003年開展了中瑞合作的沙溪復(fù)興工程，寺登村的景觀風(fēng)貌保護(hù)成效顯著，知名度與美譽(yù)度不斷提升，而同時(shí)由于位于滇西北“大理—麗江—香格里拉”世界級(jí)旅游路線上，旅游區(qū)位優(yōu)越，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，寺登村也出現(xiàn)了過度商業(yè)化、盲目整治建設(shè)、原真性保護(hù)難以推廣與傳承等問題，當(dāng)?shù)氐木坝^物質(zhì)環(huán)境和文化內(nèi)涵發(fā)生了改變[11-15]，影響了游客的感受，村民的情感也發(fā)生了微妙的變化，這些問題對(duì)于傳統(tǒng)村落景觀感知問題的研究具有較強(qiáng)的代表性。

1.2 研究對(duì)象

研究選取了寺登古村聚落及周邊環(huán)境，研究對(duì)象包括村落整體景觀與村內(nèi)典型景觀兩個(gè)層面。為提高研究的針對(duì)性和有效性，典型景觀場(chǎng)所的選取滿足以下條件：具有當(dāng)?shù)鼐坝^風(fēng)貌、歷史底蘊(yùn)、鄉(xiāng)土文化等方面的代表性；寄托了當(dāng)?shù)氐募w記憶，對(duì)村民具有較為重要的生活生產(chǎn)功能或情感依戀價(jià)值；能提供集散、觀景、體驗(yàn)等活動(dòng)空間以吸引眾多游客；旅游發(fā)展前后村落景觀的空間格局、環(huán)境風(fēng)貌、功能活動(dòng)、文化內(nèi)涵有所改變，各選點(diǎn)能體現(xiàn)不同的變化內(nèi)容與變化程度。根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)資料與實(shí)地調(diào)研情況，研究在基地范圍內(nèi)選取了6個(gè)典型景觀場(chǎng)所。街巷空間選取了寺登主街和南古宗巷：寺登主街開敞熱鬧，沿街商鋪基本服務(wù)于游客，每周五沿街?jǐn)[攤的老市集已搬至新鎮(zhèn)區(qū)；南古宗巷是茶馬古巷道，路邊為傳統(tǒng)民居，部分開辟為商鋪，整體氛圍清靜古樸。廣場(chǎng)空間選取了四方街和東寨門廣場(chǎng)：四方街是歷史上馬幫交易的重要場(chǎng)所，老馬店、興教寺、古槐樹、戲臺(tái)等見證了茶馬古道的興盛歷史，現(xiàn)在村民仍在這里進(jìn)行節(jié)慶集會(huì)、聊天休息等活動(dòng)；東寨門廣場(chǎng)曾是南邊來的馬幫進(jìn)寺登街趕集的重要節(jié)點(diǎn)，古寨門已被修復(fù)、保持著原有風(fēng)貌，周圍新開了客棧商鋪，原有的河灘田野修建成了大片硬質(zhì)廣場(chǎng)。濱水空間選取了玉津橋頭和蘭林閣古樹水景廣場(chǎng)：玉津橋歷史悠久，保留了古樸的原貌；蘭林閣古樹水景廣場(chǎng)是拆除原有小學(xué)后院、牲口交易市場(chǎng)和果園后新建的庭院式酒店和商業(yè)街，精致舒適，但嶄新的傳統(tǒng)院落街區(qū)與古村風(fēng)貌不相適宜。

2 研究方法

2.1 研究設(shè)計(jì)

調(diào)研主要采取問卷的方式，包括受訪者基本信息、村落景觀偏好選點(diǎn)、景觀感知量表三部分。景觀偏好選點(diǎn)調(diào)查使用認(rèn)知地圖中的要素圖示標(biāo)記法[10]：受訪者在寺登村詳細(xì)地圖（圖1）上以排序填空的方式列出“最喜愛的空間場(chǎng)所”，獲取受訪者對(duì)村落景觀的偏好數(shù)據(jù)。此題安排在景觀感知量表之前進(jìn)行，避免景觀偏好的選擇受到6個(gè)景觀選點(diǎn)的影響。

景觀感知量表包括景觀特征感知量表與場(chǎng)所依戀感知量表，基于傳統(tǒng)村落景觀特征分析與“功能依賴”“情感認(rèn)同”經(jīng)典二維結(jié)構(gòu)進(jìn)行題項(xiàng)設(shè)計(jì)，并根據(jù)2019年7月預(yù)調(diào)研中對(duì)寺登村當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化特征、區(qū)域語言表達(dá)習(xí)慣的研究，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)量表問卷題項(xiàng)進(jìn)行了修訂。每位受訪者需填寫一份村落整體景觀特征感知量表和7份景觀依戀感知量表（一份整體依戀感知+6個(gè)典型景觀依戀感知），每個(gè)量表包括4個(gè)題項(xiàng)（表1）。采用Likert五級(jí)量表進(jìn)行評(píng)分調(diào)查，分別用1-5分代表“很不贊同”到“非常贊同”，即1=很不贊同、2=較不贊同、3=一般、4=較贊同、5=非常贊同。

表1 傳統(tǒng)村落景觀感知量表Tab. 1 The landscape attachment perception questionnaire scale of traditional village

2.2 數(shù)據(jù)收集

實(shí)地調(diào)研工作于2020年6月4-8日、2020年7月11-17日展開，在村內(nèi)隨機(jī)選取受訪者，使用平板電腦，現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一完成網(wǎng)頁問卷。共發(fā)放村民問卷109份，回收有效問卷104份；發(fā)放游客問卷117份，回收有效問卷111份。通過頻數(shù)分布方法統(tǒng)計(jì)受訪者的基本信息數(shù)據(jù)，村民與游客的結(jié)果分別如表2、表3所示。

表2 村民基本信息統(tǒng)計(jì)（N=104）Tab. 2 Basic information of villagers （N=104）

表3 游客基本信息統(tǒng)計(jì)（N=111）Tab. 3 Basic information of tourists （N=111）

使用SPSS軟件分別對(duì)村民和游客的感知量表數(shù)據(jù)進(jìn)行信度檢驗(yàn)與效度分析，所得各個(gè)維度的克隆巴赫一致性Alpha系數(shù)均大于0.77，KMO量數(shù)結(jié)果均大于0.87，且巴特利特檢驗(yàn)P值均小于0.001，說明問卷結(jié)果信度高、顯著性強(qiáng)，適合進(jìn)行因子分析。對(duì)各部分?jǐn)?shù)據(jù)分別進(jìn)行主成分提取因子分析，提取結(jié)果與理論上的題項(xiàng)分布均一致，說明此次因子提取對(duì)原始數(shù)據(jù)的解釋度較為理想，再次證明調(diào)研數(shù)據(jù)的可靠性。

3 分析與發(fā)現(xiàn)

3.1 村民與游客的景觀特征感知分析

統(tǒng)計(jì)村民與游客對(duì)寺登村整體景觀特征感知度的均值（圖2），結(jié)果顯示：游客對(duì)寺登村地域性特征、歷史性特征、美學(xué)性特征的感知都較高，對(duì)文化性特征的感知較低，說明寺登村景觀物質(zhì)環(huán)境的特征較為突出，游客能較強(qiáng)烈地感知到其建筑景觀的地域特色，但村落文化內(nèi)涵的挖掘不足，缺少村落氛圍、行為情境層面的景觀價(jià)值傳遞。而村民的景觀特征感知均顯著低于游客，說明在旅游開發(fā)的介入下，寺登村景觀環(huán)境與文化氛圍所發(fā)生的改變已經(jīng)影響到了村民對(duì)村落景觀的認(rèn)識(shí)。

3.2 村民與游客的景觀依戀感知分析

3.2.1 景觀依戀感知的整體分析

村民與游客對(duì)寺登村整體景觀與各典型景觀場(chǎng)所的依戀感知度均值統(tǒng)計(jì)結(jié)果（圖3）顯示：游客的依戀感知度顯著低于村民，尤其是情感認(rèn)同維度。這與兩個(gè)群體自身的生活經(jīng)歷、文化背景有關(guān)，也再次說明寺登村的內(nèi)在文化精神并未通過旅游被有效傳遞，不能引起游客深度的感知、共鳴與情感認(rèn)同。

3.2.2 典型景觀的依戀感知對(duì)比

統(tǒng)計(jì)得到村民與游客對(duì)6個(gè)典型景觀場(chǎng)所的依戀感知度均值，并用SPSS軟件對(duì)得分進(jìn)行均值差異的顯著性檢驗(yàn)，方差分析（ANOVA）結(jié)果（表4）顯示：在村民與游客景觀依戀感知的功能依賴（PD）與情感認(rèn)同（PI）兩個(gè)維度下，6個(gè)選點(diǎn)數(shù)據(jù)的組間顯著性數(shù)值均小于0.001，表明6個(gè)選點(diǎn)的得分差異具有顯著性，其均值具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表4 景觀依戀感知度均值統(tǒng)計(jì)與方差分析結(jié)果Tab. 4 Average value of landscape attachment perception and results of variance analysis

均值結(jié)果與多重比較結(jié)果均表明：村民與游客普遍對(duì)四方街和玉津橋頭感知度更高，其次是南古宗巷、東寨門廣場(chǎng)和寺登主街，而對(duì)蘭林閣古樹水景廣場(chǎng)的感知度較低，村民與游客對(duì)村落不同景觀的依戀感知情況有很大差異。相關(guān)研究表明，場(chǎng)所使用頻率、使用動(dòng)機(jī)、游憩參與度等因素都會(huì)影響場(chǎng)所依戀感知[16]，進(jìn)一步結(jié)合實(shí)地調(diào)研中的觀察與訪談，可探究其背后的原因。

四方街和玉津橋頭承載著寺登村交通游憩、集會(huì)文娛、敬拜祈福等重要功能，是村落的文化精神中心，旅游開發(fā)后仍較好地保持了傳統(tǒng)風(fēng)貌和文化氛圍，能滿足村民的生活需求與情感依戀，同時(shí)也提供了宜人的環(huán)境與獨(dú)特的歷史文化景觀，是游客向往之處。南古宗巷、東寨門廣場(chǎng)和寺登主街是村落馬幫文化重要的交通路線或節(jié)點(diǎn)，開發(fā)旅游后經(jīng)環(huán)境整治，一定程度上保持了原有風(fēng)貌，但出現(xiàn)了旅游商業(yè)化較重、新建景觀不協(xié)調(diào)、傳統(tǒng)鄉(xiāng)村氛圍淡化等問題，降低了村民的功能依賴與精神依戀感知，也在一定程度上影響了游客的感知和認(rèn)同。而蘭林閣古樹水景廣場(chǎng)拆除了原小學(xué)校園、果林與牲口市場(chǎng)，抹去了原本的鄉(xiāng)土生活氣息與集體場(chǎng)所記憶，與村落的日常生活與文化精神較為割裂，無法得到村民的情感認(rèn)同。而且蘭林閣雖是為古鎮(zhèn)旅游發(fā)展而新修建的公共開放空間，但游客的景觀感知度并不高。另外，村民與游客對(duì)東寨門廣場(chǎng)的景觀依戀感知度差異值得關(guān)注，多重比較結(jié)果顯示，村民對(duì)東寨門廣場(chǎng)的感知強(qiáng)弱位次在6個(gè)選點(diǎn)中較為靠前（ab/ab），而游客的感知位次則較為靠后（c/bc），說明東寨門對(duì)于村民來說是很重要的集體記憶，但硬質(zhì)廣場(chǎng)、公園式種植改換了整體環(huán)境風(fēng)貌，客棧商鋪模糊了歷史文化焦點(diǎn)，導(dǎo)致大多數(shù)游客并未感知到其歷史文化內(nèi)涵。從村落典型景觀依戀感知度的空間布局（圖4）也可直觀看出，景觀場(chǎng)所的傳統(tǒng)風(fēng)貌與文化精神保留得越好，村民和游客的依戀感知度都更強(qiáng)。

3.3 村民與游客的景觀偏好感知分析

根據(jù)認(rèn)知地圖的調(diào)研結(jié)果，統(tǒng)計(jì)村民和游客的景觀偏好位次及頻數(shù)分布，對(duì)受訪者標(biāo)記出的選點(diǎn)進(jìn)行賦分計(jì)算，對(duì)應(yīng)景觀感知量表調(diào)查中選定的6個(gè)典型景觀，統(tǒng)計(jì)得到各典型景觀的景觀偏好分值（表5），并將其進(jìn)行空間分布圖示化（圖5）。綜合圖表統(tǒng)計(jì)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)村民與游客對(duì)寺登村的景觀偏好感知情況基本一致：更偏愛四方街、玉津橋頭等較好保留了傳統(tǒng)風(fēng)貌、功能與文化內(nèi)涵的景觀，而不喜歡蘭林閣古樹水景廣場(chǎng)這樣缺乏鄉(xiāng)土文化、旅游商業(yè)化嚴(yán)重的景觀。從空間布局上看，村民與游客對(duì)于村落景觀的偏好選擇主要集中在古村聚落的南部及中部，即歷史文化遺存較為豐富的區(qū)域。

表5 村民與游客的景觀偏好感知結(jié)果統(tǒng)計(jì)Tab. 5 Average value of landscape attachment perception of villagers and tourists

4 結(jié)論與對(duì)策

通過寺登村的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，村民和游客對(duì)傳統(tǒng)村落在旅游發(fā)展中呈現(xiàn)出的物質(zhì)景觀環(huán)境和氛圍情境會(huì)產(chǎn)生不同的景觀感知。究其原因，一方面是由于村民和游客具有不同的生活環(huán)境和文化背景，對(duì)村落景觀的感知也會(huì)產(chǎn)生一定的差異；另一方面是由于傳統(tǒng)村落在旅游發(fā)展的過程中，沒有圍繞其景觀價(jià)值的保護(hù)、展示和傳播展開，沒有重視對(duì)其場(chǎng)所精神和文化內(nèi)涵的保留和傳承，導(dǎo)致游客對(duì)村落景觀的感受仍停留在表面，而村民對(duì)村落的情感和精神依戀也在慢慢消失。所以，需要針對(duì)兩類人群不同的景觀感知偏好進(jìn)行合理的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)，使二者能以良好的感知形成保護(hù)、選擇、利用等積極的行為反饋，既不影響居民正常生活，又提升游客的感知體驗(yàn)。

4.1 合理規(guī)劃，保護(hù)村民的生活空間

傳統(tǒng)村落景觀之所以能激發(fā)人的美感，在于其樸素的自然美，更在于其與人們生活保持著直接緊密的聯(lián)系而具有鮮明的地域特色和強(qiáng)烈的鄉(xiāng)土氣息[17]。在發(fā)展旅游的過程中，除了考慮游客的需求，更要著力于維持村民生活與村落景觀之間的聯(lián)系?？蓪?duì)寺登村進(jìn)行合理的空間規(guī)劃，形成“一心—兩軸—三片—多點(diǎn)”的結(jié)構(gòu)（圖6）作為分級(jí)分區(qū)管理、控制引導(dǎo)保護(hù)的依據(jù)。在公共文旅區(qū)實(shí)行分時(shí)段管理，處理好村民與游客在空間使用上的矛盾，嚴(yán)格保護(hù)并科學(xué)管理四方街、興教寺、古戲臺(tái)等核心景觀場(chǎng)所，保留并合理引導(dǎo)村民“三天一集”、敬拜祈福、戲劇文娛等傳統(tǒng)活動(dòng)。在生活居住區(qū)，保障基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、滿足村民的生產(chǎn)生活需要，保護(hù)村民的居住、生活、工作空間。支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)活化發(fā)展，保護(hù)村落的鄉(xiāng)土生活氣息和人情味，提高村民對(duì)村落景觀的感知和認(rèn)同。

4.2 優(yōu)化游線設(shè)計(jì)，提供深度旅游體驗(yàn)

傳統(tǒng)村落原始秀美的自然景觀、悠然淳樸的農(nóng)耕文明和傳奇生動(dòng)的歷史文化，滿足了旅游者追尋多元體驗(yàn)和傳統(tǒng)文化的心理需求[18]。自然真實(shí)的地域景觀、生活氣息和文化傳統(tǒng)，能夠提供感人至深、愉悅有益的旅游體驗(yàn)，從而激發(fā)游客的景觀感知和情感認(rèn)同。所以在保護(hù)傳統(tǒng)村落景觀、延續(xù)傳統(tǒng)精神與鄉(xiāng)土氣息的基礎(chǔ)上，要優(yōu)化旅游發(fā)展模式，變“走馬觀花”觀光游為文化體驗(yàn)深度游，設(shè)計(jì)能充分展現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐坝^風(fēng)貌與文化精神的游覽線路（圖7），推出歷史、自然、文化等深度體驗(yàn)的旅游服務(wù)。通過形象化動(dòng)態(tài)解說、VR重現(xiàn)歷史場(chǎng)景、傳統(tǒng)集市與節(jié)慶活動(dòng)、深度鄉(xiāng)村生活生產(chǎn)體驗(yàn)等方式，讓游客更全面深刻地感知村落景觀與文化。

4.3 科學(xué)管理，進(jìn)行原真性保護(hù)

旅游商業(yè)的介入影響了村民原本的生活，改變了村落的客觀環(huán)境和社會(huì)氛圍，也在一定程度上降低了村民對(duì)傳統(tǒng)村落景觀的依戀感知。需要嚴(yán)格管控村落商業(yè)化程度、科學(xué)限制旅游服務(wù)規(guī)模；通過人性化的管理延續(xù)村落生活的原真性，如分時(shí)段管理攔路樁，對(duì)村民日常生產(chǎn)生活中養(yǎng)殖、晾曬、擺攤等行為進(jìn)行精細(xì)化管理而非一刀切地禁止，支持傳統(tǒng)技藝的創(chuàng)新發(fā)展，恢復(fù)四方街集市、寺廟祭拜等活動(dòng)，重新激活寺登村的鄉(xiāng)土特色和文化精神等。保護(hù)村落風(fēng)貌環(huán)境淳樸自然的原真性，在整治村落環(huán)境、建設(shè)服務(wù)設(shè)施時(shí)必須尊重原有環(huán)境，因地制宜，避免過度雕飾；利用寺登村自身山水相映、田野開闊的景觀特色與資源特質(zhì)，還原河灘草地、鄉(xiāng)間田野，規(guī)劃建設(shè)必要的小路、汀步、座椅等游覽服務(wù)設(shè)施，用質(zhì)樸的山野風(fēng)光、鄉(xiāng)村情懷真正留住村民、打動(dòng)游客。

獨(dú)特的地域風(fēng)貌、農(nóng)耕文明與當(dāng)?shù)貧v史文化的遺產(chǎn)價(jià)值，是傳統(tǒng)村落發(fā)展旅游的原生動(dòng)力[18]。在發(fā)展中要延續(xù)村民生活與村落景觀的聯(lián)系、為游客提供真實(shí)而獨(dú)具特色的深度體驗(yàn)、保護(hù)鄉(xiāng)土文化和地域風(fēng)貌的原真性，從而提高村民與游客對(duì)傳統(tǒng)村落的認(rèn)同和依戀，激勵(lì)二者積極的景觀偏好、價(jià)值認(rèn)知以及保護(hù)行為，使鄉(xiāng)村旅游能夠成為促進(jìn)傳統(tǒng)村落景觀保護(hù)、傳承鄉(xiāng)土文化價(jià)值的重要途徑。