□本刊記者 周淼葭

鳥瞰樂山

價值轉(zhuǎn)換 峨邊做強生態(tài)農(nóng)業(yè)

“走不完的大山，看不完的心酸”是峨邊曾經(jīng)貧窮落后的真實寫照。位于小涼山區(qū)域的峨邊彝族自治縣，山高坡陡、路險溝深、田不成方、地不成塊，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路注定艱難?？僧?dāng)?shù)卣腿罕娒鎸Ь郑黄畦滂?，堅持生態(tài)立本，突出山區(qū)生態(tài)和立體氣候優(yōu)勢，培育起了生態(tài)有機的效益型農(nóng)業(yè)。

“立足‘三河流域’和山區(qū)立體氣候特點，我們以高山、中山、低山的錯位優(yōu)勢布局了‘三河三帶’產(chǎn)業(yè)帶，同時也是三個農(nóng)旅融合百里產(chǎn)業(yè)帶——大渡河流域的百里水上奇道·產(chǎn)村融合發(fā)展帶、白沙河流域的百里果蔬產(chǎn)業(yè)環(huán)線·彝家新寨群、官料河流域的百里生態(tài)旅游和彝文化長廊。”峨邊縣副縣長龍克強介紹道。

而三河三帶孵化中心就是其典型代表。該中心創(chuàng)新山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“2+3”體系，致力推動農(nóng)業(yè)立體融合、產(chǎn)業(yè)鏈條交叉融合、產(chǎn)村一體深度融合、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益融合，孵化培育“1+6+N”省市縣園區(qū)，帶動三河流域11 鄉(xiāng)鎮(zhèn)81 村“山區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)+彝族文化+全域旅游+鄉(xiāng)村振興”融合發(fā)展。

記者在現(xiàn)場了解到，該中心占地3000 平方米，建立起了“創(chuàng)業(yè)孵化、品牌推廣、物流倉儲、大數(shù)據(jù)服務(wù)”四大運行系統(tǒng)，實施“峨嶺云邊區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌戰(zhàn)略，培育發(fā)展專業(yè)合作社62 家、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌36 個。不止如此，孵化中心還深度挖掘小涼山彝族文化和特色生態(tài)資源，培育開發(fā)出“彝風(fēng)彝韻”“彝枝獨秀”等120 余種特色品牌。

峨邊大風(fēng)頂

馬邊縣四川德順源食品股份有限公司生產(chǎn)車間 周淼葭 攝

在峨邊三河三帶孵化中心工作的彝族姑娘 周淼葭 攝

在此基礎(chǔ)上，孵化中心還成立了品牌協(xié)會和電商協(xié)會，打造電商（微商）“零門檻”創(chuàng)業(yè)中心，建成95 個縣鄉(xiāng)村電商銷售網(wǎng)點和成都、重慶、樂山等線下體驗店，2018 年12 月被科技部評為國家級星創(chuàng)天地，2021 年實現(xiàn)線上線下銷售收入1.5 億元。

產(chǎn)業(yè)升級 馬邊圍繞彝茶做文章

山川綿延起伏，天空湛藍澄澈，木質(zhì)庭院依山而建，盛開的格?；S風(fēng)搖曳，無盡的夏繡球花綻放在低矮的欄桿邊上，心胸隨著入目處的視野一起開闊起來，而這一切都是現(xiàn)代都市人夢寐以求的勝景。

這里，是馬邊彝族自治縣勞動鎮(zhèn)福來村的卡莎莎鄉(xiāng)村度假區(qū)?！翱ㄉ庇梢驼Z“謝謝你”音譯而來，既為了感恩社會各界對項目落成的貢獻和幫助，也源于政企攜手共建、共謀發(fā)展的一段合作歷程。當(dāng)?shù)厝烁矚g把這里叫作福來文旅項目，其規(guī)劃占地約455 畝，核心開發(fā)區(qū)約15 公頃。在坐擁千畝高山茶園梯田的山野之中，看云海瑰麗，實在是鄉(xiāng)村度假的點睛之筆。

2019 年，馬邊縣委、縣政府在中央紀(jì)委國家監(jiān)委機關(guān)扶貧辦的牽線搭橋下，與中國旅游集團牽手合作聯(lián)合開發(fā)建設(shè)福來文旅項目。其主要以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，彝茶文化為主題，彝風(fēng)彝俗文化為補充，優(yōu)美的山地自然生態(tài)環(huán)境為依托，著力打造成為中國彝茶文化深度體驗地和鄉(xiāng)村休閑度假目的地。目前，項目一期已完成修建并投入運營；二期項目增設(shè)帳篷房、樹屋、露營平臺等，并完善叢林穿越、索道、燒烤、親子樂園、文創(chuàng)產(chǎn)品等旅游體驗項目。

項目所在的福來村原是省級貧困村，已于2018 年退出貧困村序列，并在2021 年實現(xiàn)村集體經(jīng)濟純收入300萬元。自2015 年8 月以來，福來村基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善、產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成規(guī)模、基層黨建穩(wěn)步推進、農(nóng)旅融合發(fā)展的路子初步形成，鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，福來村也因此獲得多項榮譽。

距離福來村大約15 公里的地方，是四川德順源食品股份有限公司的所在。記者在現(xiàn)場了解到，該公司于2018年入駐馬邊，是當(dāng)?shù)卣猩桃Y重點項目，主要從事真空冷凍干燥食品、熱風(fēng)干燥食品和冷凍竹筍食品加工，集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、國內(nèi)外銷售于一體。其已通過FSSC22000和HACCP國際質(zhì)量體系認(rèn)證，同時已經(jīng)成為美國星巴克、歐洲雀巢食品的合格供應(yīng)商，并簽訂了全年滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)的訂單量，計劃實現(xiàn)年銷售收入1.6 億元，利稅3000 余萬元，解決就業(yè)人口180 多人，2021 年12 月至2022 年1 月，出口創(chuàng)匯320 萬美元。

該公司農(nóng)產(chǎn)品出口不僅實現(xiàn)馬邊自營出口零的突破，更為整個樂山地區(qū)加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈升級，助推鄉(xiāng)村振興產(chǎn)生了深遠意義。

品牌培育 沐川擦亮魔芋金字招牌

涼面、楊枝甘露、珍珠奶茶、素餅……這些讓人食指大動的美味產(chǎn)品，居然全都是用魔芋做出來的?！安恢贿@些，我們公司還生產(chǎn)有白魔芋代餐粉、魔芋素毛肚、魔芋絲結(jié)等深受消費者喜愛的產(chǎn)品?！彼拇ㄉ瓚B(tài)源生物科技有限公司總經(jīng)理劉磊如是說道。

今年4 月，據(jù)國家知識產(chǎn)權(quán)局《商標(biāo)公告》顯示，由沐川縣魔芋協(xié)會申報的“沐川魔芋”地理保護商標(biāo)，已由國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊成功。

“我們企業(yè)也想利用‘沐川魔芋’的金字招牌，在國內(nèi)銷售上進行開拓，開通線上銷售平臺，比如淘寶、叮咚買菜、京東等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，今年國內(nèi)銷售收入預(yù)計在4000 萬元以上?！眲⒗谡f道。

森態(tài)源生物科技公司是一家集魔芋種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、技術(shù)研發(fā)為一體的國家級龍頭企業(yè)，全年加工鮮芋3 萬余噸，實現(xiàn)銷售收入3.6 億元，出口創(chuàng)匯2400 余萬美元，出口創(chuàng)匯居全國魔芋企業(yè)第一位。在森態(tài)源生物科技的示范帶動下，目前沐川縣已建成珠芽魔芋基地5000 余畝，預(yù)計采收葉面果41.9 噸、種芋1372 噸、商品芋9220 噸，魔芋產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達4.6億元。商品芋需求空間大，魔芋種植前景廣闊。此次成功注冊地理保護商標(biāo)，將進一步提升“沐川魔芋”知名度和美譽度，創(chuàng)造更高的產(chǎn)品價值，為沐川縣魔芋產(chǎn)業(yè)做大做強、推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新的動能。

魔芋，是沐川縣的特色產(chǎn)業(yè)。森態(tài)源公司精耕魔芋產(chǎn)業(yè)已近10 年時間，發(fā)展到今天，已有出口產(chǎn)品魔芋膳食纖維、魔芋膠、魔芋絲結(jié)、魔芋面等多個系列，目前已獲1 項發(fā)明專利和39 項實用新型技術(shù)專利，產(chǎn)品銷往美國、法國、德國等46 個國家。可以說，森態(tài)源公司魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與沐川縣委、縣政府“生態(tài)發(fā)展、綠色崛起”的總體思路高度吻合，完成了魔芋從基地到餐桌的整個過程。

現(xiàn)在，沐川縣的魔芋產(chǎn)業(yè)基地已成為工業(yè)旅游AAA 級景區(qū)、形成魔芋基地——魔芋初級加工——魔芋精深加工——國內(nèi)外線上線下銷售完整產(chǎn)業(yè)鏈，工農(nóng)旅融合發(fā)展，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻。

除大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)外，沐川縣還充分挖掘本地特色資源，著力打造特色品牌，重點加強地標(biāo)培育，打造地標(biāo)品牌、突出地標(biāo)保護，不斷以知識產(chǎn)權(quán)助推鄉(xiāng)村振興，助力沐川縣經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。