陳炳龍

（江漢大學(xué)人文學(xué)院，湖北 武漢 430100）

近年來，慢綜藝的出現(xiàn)為國內(nèi)綜藝市場注入了一股新鮮血液，逐漸成為國內(nèi)綜藝市場的新寵兒。以《向往的生活》為代表的慢綜藝節(jié)目成為“綜N代”，但其熱度卻依然不減，節(jié)目一經(jīng)播出，就霸占了熱搜，對慢綜藝節(jié)目的探討也成為廣播電視領(lǐng)域探討的熱門話題。

國內(nèi)對慢綜藝的研究主要著眼于節(jié)目的成因及表層策略，缺少對慢綜藝節(jié)目剪輯策略及其特色的研究。在此背景下，本文以 《向往的生活》為例，通過個例的研究，詳細(xì)分析其剪輯主體與剪輯技巧，并了解其剪輯過程中的優(yōu)勢，希望可以為相關(guān)從業(yè)者和其他節(jié)目提供參考。

一、剪輯主體：契合嘉賓體現(xiàn)“慢”形象

一檔好看的綜藝節(jié)目需要在節(jié)目中形成密集的精彩內(nèi)容帶，不斷將觀眾的注意力集中在節(jié)目內(nèi)容當(dāng)中。因此，在綜藝節(jié)目的后期剪輯中，很重要的一個步驟就是利用嘉賓性格打造節(jié)目精彩點，并利用特殊的剪輯手法，再配合動畫、花字、文案等手段，將這些片段進(jìn)行剪輯，以放大該段內(nèi)容的效果。

（一）節(jié)目亮點設(shè)計強(qiáng)化人物形象

1.分屏剪輯：表現(xiàn)人物反應(yīng)

分屏最常見于快綜藝中的對抗性游戲環(huán)節(jié)，用來做雙方游戲表現(xiàn)的對比，增加對抗感，而在慢綜藝中，分屏則是用來加入嘉賓的反應(yīng)鏡頭，增加節(jié)目的信息量。在后期剪輯的過程中，需要留意嘉賓在節(jié)目中作出的一些反應(yīng)。例如，在 《向往的生活》第四季第十二期收官之時，宋丹丹、巴圖、陳赫再次做客“蘑菇屋”。巴圖、陳赫和彭昱暢合唱了伍佰老師的《太空彈》，由于這首歌的旋律太“洗腦”，以至于何炅在演唱 《少年錦時》的時候，節(jié)目組將陳赫與彭昱暢搗亂唱 《太空彈》的鏡頭搭配特效做成太空人的樣子環(huán)繞在何炅周圍。通過分屏剪輯，將兩人的反應(yīng)鏡頭加入，一方面突出了彭昱暢與陳赫調(diào)皮搗蛋的性格，將二人的反應(yīng)如實地傳達(dá)給觀眾，起到了強(qiáng)化人物形象的作用；另一方面，展現(xiàn)了“蘑菇屋”歡樂、融洽的氛圍。

2.變速剪輯：表現(xiàn)人物狀態(tài)

變速剪輯也就是調(diào)節(jié)鏡頭的快慢，是通過對素材加工后呈現(xiàn)的后期效果。變速剪輯一般有兩種效果：一是加快畫面速度，可以加快節(jié)目進(jìn)程，突出人物的狀態(tài)；二是放慢畫面速度，可以突出主體語言、動作或表情。慢綜藝的拍攝手法是偏向紀(jì)實性的，其整體節(jié)奏偏慢，因此，通常采用的是第一種處理方法，這種處理方法也體現(xiàn)了穩(wěn)中有進(jìn)的剪輯節(jié)奏。比如在第三季第七期的 《向往的生活》中，通過變速剪輯，加快了彭昱暢與其他四位女嘉賓拔蘿卜的進(jìn)程，既表現(xiàn)了人物的狀態(tài)，也體現(xiàn)了嘉賓們拔蘿卜的不易。

3.升格鏡頭：表現(xiàn)人物神情

電視綜藝節(jié)目，攝像機(jī)拍攝時設(shè)置的參數(shù)，一般是25幀/秒；而升格鏡頭則是在拍攝時改變了正常的拍攝速度，將拍攝參數(shù)設(shè)置為125幀/秒，將每秒幀數(shù)提高了5倍，這就是常說的高速鏡頭，也就是升格。升格可以用來表現(xiàn)畫面細(xì)節(jié)，常常用于表現(xiàn)人物肢體語言，動作語言的細(xì)微變化，既延展了時間，渲染了人物的活動狀態(tài)，又展現(xiàn)出動作變化帶來的不同狀態(tài)，營造出更好的氛圍和意境。其實，升格的鏡頭也符合后期前置化思維。例如，在第四季第七期節(jié)目中，海清做客“蘑菇屋”，傍晚，海清與黃磊回憶起為了將畢業(yè)大戲的票賣出去站在寒冷的北京街頭時，海清的眼眶濕潤了，偷偷抹起了眼淚。節(jié)目組便將海清流淚的鏡頭進(jìn)行了升格的處理，充分表現(xiàn)了海清的神情和情緒的變化，搭配字幕以及空鏡頭的留白，將情緒渲染到了極致。

（二）節(jié)目敘事編排立體地展現(xiàn)人物

1.鋪墊：展現(xiàn)人物行為細(xì)節(jié)

鋪墊，是從寫作手法衍生而來的，對于某些要出現(xiàn)的關(guān)鍵情節(jié)和主體人物，在事前要做好準(zhǔn)備。鋪墊為情節(jié)的展開、高潮的到來、人設(shè)的塑造等渲染氣氛，常輔助于制造懸念、沖突、反轉(zhuǎn)等，也是觸發(fā)情緒的一個引子。例如 《向往的生活》第二季第三期節(jié)目中，節(jié)目通過多個片段的鋪墊來表現(xiàn)李誕的“懶”，在還沒有干活時，張紹剛老師就吐槽李誕不會干活；在挖筍時劉憲華吐槽李誕挖筍不用勁；李誕從挖筍轉(zhuǎn)戰(zhàn)找筍，最后坐在石頭上休息，最后，挖完筍回到“蘑菇屋”，李誕便徹底躺在“蘑菇屋”內(nèi)一動不動。隨后節(jié)目組配上字幕，“人一旦躺著就快樂了，什么煩惱都沒有了”。至此，李誕的行為軌跡完整地表現(xiàn)了出來，此時，一方面鋪墊的手法一方面輔助了人物性格的塑造，另一方面也提升了節(jié)目的整體效果。

2.情緒過渡：渲染人物情緒

情緒過度，是指段落之間的情緒銜接、間隔，即在某小段情節(jié)即將結(jié)束，以人物情緒為基礎(chǔ)，通過空鏡頭、動畫、美文等渲染的情緒來表達(dá)段落。在第二季第三期節(jié)目中，李誕依靠自己的勞動吃到了腌篤鮮，此時，畫面閃過李誕挖筍時的場景，搭配文字，“在午后的烈日下找筍，用盡全力，只為了吃上腌篤鮮”，“還好有朋友們的陪伴，辛苦卻也快樂”，一方面展示了李誕吃到自己親手采摘的食材做成美食時的幸福，另一方面也向觀眾傳遞出自己動手豐衣足食的正能量價值觀。

3.沖突：強(qiáng)化人物之間的關(guān)系

“真人秀節(jié)目想要吸引觀眾，就要在有限的節(jié)目時間內(nèi)表現(xiàn)豐富的社會生活，表現(xiàn)緊張和激烈的戲劇沖突，抓住一個事件中的主要矛盾，并加以類型化?！薄皼_突以人為參照，從沖突的類型來看，大致可以分為人與環(huán)境的沖突、人與人的沖突，以及人內(nèi)心的沖突?！北疚闹饕懻摏_突所引起的人物之間的關(guān)系。

首先，是人與環(huán)境的沖突。在 《向往的生活》中，每季節(jié)目組所選擇的拍攝地點都在鄉(xiāng)村，但嘉賓們都是習(xí)慣了城市生活環(huán)境的城市人，初到鄉(xiāng)村，面對不一樣的環(huán)境，人與環(huán)境的對立沖突就體現(xiàn)了出來。比如在第一季的節(jié)目中，最初的“蘑菇屋”是沒有灶臺的，嘉賓們不僅要自己搭建灶臺，還要面臨做飯時被煙熏得睜不開眼的困難。在這種環(huán)境下，嘉賓們互幫互助，從不適應(yīng)簡陋的條件到后來將“蘑菇屋”“經(jīng)營”得井井有條，黃磊、何炅與劉憲華的關(guān)系也越來越熟悉；其次，是人與人之間的沖突，無論是目的性沖突，認(rèn)識性沖突或者是情感性沖突，往往都是綜藝節(jié)目的“看點”。但是，在 《向往的生活》中，人與人之間的沖突并非節(jié)目組想要重點表現(xiàn)的，節(jié)目組重點呈現(xiàn)的內(nèi)容主要放在了朋友之間共度美好時光，以及友情的美好、鄉(xiāng)村生活的愜意上，即便出現(xiàn)了嘉賓之間的沖突也是為了從側(cè)面表現(xiàn)嘉賓之間的情誼。例如在第一季第五期中，黃磊與何炅想要給菜地蓋一個大棚，但在制作方案上，兩人意見相左，彼此也說服不了對方，場面曾一度十分微妙。但是，在不久之后，他們又坐在一起碰杯喝茶，仿佛什么事都沒有發(fā)生一樣。其實，真正的朋友都懂得彼此，明白彼此心里的想法，都是為了將大棚改造得更好。節(jié)目所表現(xiàn)的沖突，使氛圍更加真實，也顯示出兩人之間的友情更加可貴，在觀看節(jié)目時，觀眾們也會不自覺地向往這種友誼。

二、剪輯技巧：靈活運用“慢”后期制作

隨著數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展，越來越多的綜藝節(jié)目開始使用先進(jìn)的特效技術(shù)來豐富畫面，增強(qiáng)畫面的表現(xiàn)力。但是，任何綜藝節(jié)目的制作都是有其節(jié)目定位與風(fēng)格的，只有制作與之相符的節(jié)目內(nèi)容才能進(jìn)一步提高節(jié)目質(zhì)量。相較于快綜藝明快的后期制作，慢綜藝則重在強(qiáng)調(diào)“慢”，強(qiáng)調(diào)心靈上的感受，因此，慢綜藝的后期制作多采用溫暖、小清新的色調(diào)與各種充滿趣味性的動畫和字幕來輔助節(jié)目效果。

（一）段落化剪輯：增強(qiáng)節(jié)目可看性

1.平行蒙太奇與交叉蒙太奇：體現(xiàn)生活的樂趣

段落化剪輯是指在后期節(jié)目剪輯中，在有限的時間內(nèi)運用剪輯思維來高質(zhì)量地完成節(jié)目內(nèi)容，既能把故事講清楚，又能突出節(jié)目的精彩點，同時增加節(jié)目的可看度，這是需要深入探究的問題。平行蒙太奇和交叉蒙太奇是快綜藝在段落化剪輯中所經(jīng)常使用的剪輯方法，《向往的生活》中也會采用平行蒙太奇和交叉蒙太奇的手法來進(jìn)行敘事，表現(xiàn)生活的樂趣，這也正契合了前文所提及到的變奏式真人秀的理念，“慢”中有快，“快”中有慢。

平行蒙太奇是指在不同時間不同場景或相同時間不同場景，發(fā)生的兩條或數(shù)條情節(jié)線的并列敘事，最終統(tǒng)一在一個完整的段落里。比如第四季告別篇中，黃磊與宋丹丹早上起來一邊剝蓮子一邊聊天，與此同時，張子楓與小H在房間內(nèi)玩耍。節(jié)目運用平行蒙太奇的剪輯方法將同一時間的不同場景剪切在一起，交代了兩邊的人物狀態(tài)，同時也表現(xiàn)出田園生活的平靜與美好。

交叉蒙太奇是指在同一時間不同場景發(fā)生的兩條或數(shù)條情節(jié)線，頻繁地交錯剪輯在一起，它們之間緊密關(guān)聯(lián)、相互影響，最終匯聚在一起產(chǎn)生結(jié)果。在《向往的生活》中，交叉剪輯的運用主要體現(xiàn)在嘉賓們來“蘑菇屋”時的點菜環(huán)節(jié)，嘉賓們在車上與“蘑菇屋”進(jìn)行通話，點自己想吃的菜品，隨后黃磊就會準(zhǔn)備相應(yīng)的菜品招待嘉賓。來“蘑菇屋”做客的人，大多都是黃磊和何炅的朋友，在打電話點菜時經(jīng)常會“為難”黃磊。例如第二季第十一期節(jié)目中，黃渤、王迅、于和偉做客“蘑菇屋”，在點菜環(huán)節(jié)時，黃渤故意“為難”黃磊，點了帝王蟹，同時黃渤還動員孫紅雷、徐崢、張藝興對“蘑菇屋”進(jìn)行輪番電話轟炸。黃磊一開始有點惱火，但看到黃渤等好友出現(xiàn)在“蘑菇屋”門口時，瞬間開心了起來，老友之間的斗嘴，在見面的剎那便轉(zhuǎn)為笑容。在一起打油菜籽時，七位嘉賓仿佛大男孩一般，開心地玩起了鋪墊用的塑料紙。老友相聚，一起吃飯、干活，一起暢聊人生，生活的樂趣莫過于此。

2.主題剪輯：強(qiáng)化段落中心思想

主題剪輯又叫積累剪輯，它是將內(nèi)容性質(zhì)相似的鏡頭組接在一起，通過不斷疊加的積累效應(yīng)，樹立一個主題或者渲染一種情緒。這種剪輯方式在強(qiáng)調(diào)情節(jié)的基本主題時特別有用，同時這也是對前面所累積的敘事情感的釋放，以此引起觀眾的情感共鳴。在節(jié)目中通常用慢放鏡頭、動畫、美文等無奈來表達(dá)段落。例如第二季第七期節(jié)目中，黃磊哼著 《綠馬小夜曲》在廚房備菜，與劉憲華聊起做飯，黃磊說道“相比當(dāng)演員、導(dǎo)演的工作，我更愿意一個人做飯，做飯讓我感到快樂”。此時，畫面逐漸變?yōu)榫吧穆趴甄R頭，并搭配文字：“時光荏苒，曾幾何時，我們也曾苦讀春秋。如今感嘆似水流年，不可復(fù)追?！蓖ㄟ^慢放空鏡頭的累積，人物之間的對話、字幕的搭配與背景音樂的渲染，將黃磊當(dāng)時的心境與情緒表達(dá)了出來，同時也引起了觀眾的共鳴。

（二）特效的強(qiáng)化：提升節(jié)目視聽效果

1.MG動畫的使用：豐富審美情趣

MG動畫的使用頻率在綜藝節(jié)目中越來越高，尤其是在慢綜藝中，為了獲得更好的視聽效果，MG動畫的使用在一定程度上提升了節(jié)目的趣味性，同時也豐富了觀眾的審美情趣以及畫面表現(xiàn)力，展現(xiàn)出節(jié)目的差異性與獨特性。在快綜藝中的MG動畫使用，通常是游戲規(guī)則的介紹或者故事情境的介紹；而在慢綜藝中MG動畫則是為了增加生活情趣和節(jié)目可看性。MG動畫的運用也是一種清新、明快的視覺變奏的體現(xiàn)。比如在第四季節(jié)目第九期當(dāng)中，張紹剛老師睡了一覺后發(fā)型變得很亂，節(jié)目組特意順著張紹剛凌亂的頭發(fā)做了一個輪廓，讓觀眾更清楚、更直接地看到張紹剛老師的發(fā)型變化；同期節(jié)目中，中午吃飯時，菜品里有咸鴨蛋，黃磊邊說邊指向彩燈，“這個咸鴨蛋的代言人在這”，節(jié)目組便給了彩燈一個特寫，通過MG動畫，彩燈一邊跟大家打招呼。

2.字幕的綜合運用：增強(qiáng)信息傳播

在如今的電視綜藝節(jié)目中，字幕不再只局限于指人物之間的對話字幕，還包括了能配合畫面、MG動畫一起出現(xiàn)的多變的彩色字體。這種字幕不再是簡單的詞語字幕或句子字幕，它們呈現(xiàn)在節(jié)目畫面上，能夠活躍情境氣氛、進(jìn)一步解讀人物的心理，也有著強(qiáng)化人物形象的作用。在快綜藝中，字幕的運用通常用來強(qiáng)調(diào)段落中的重點，或用來引導(dǎo)觀眾的想法；而在慢綜藝中，字幕更多是對人物行為或心理的解讀。同時，節(jié)目組對生活在“蘑菇屋”的小動物們也做了擬人化處理，會從動物的視角對人物的行為或者動作做出相應(yīng)的反應(yīng)，增加了認(rèn)同感。在第三季第六期節(jié)目中，彭昱暢、池子和小H進(jìn)行搶球比賽，比賽前通過花字進(jìn)一步表現(xiàn)了三者的競爭關(guān)系，小H所配的字幕是“唯一犬系參賽選手”，池子所配的字幕是“搶球王我當(dāng)定了”，而彭昱暢所配的字幕是“衛(wèi)冕冠軍是我的”，簡單的話語充分展示了人物之間的關(guān)系以及心理獨白，同時也增加了節(jié)目的信息量，使觀眾更直觀地感受到人物心理。同期節(jié)目中，小H看到老狼在煎雞蛋，跑到老狼身邊坐下，這時所配的字幕是“這是什么好吃的”，這就賦予了動物們以性格特征，強(qiáng)化了其形象，給觀眾留下深刻的印象。

三、結(jié) 語

通過對 《向往的生活》的剪輯特色進(jìn)行研究，再通過對剪輯主體、技巧等微觀角度的詳細(xì)分析，可以得出慢綜藝這一類型真人秀節(jié)目的剪輯關(guān)鍵與特色所在。對 《向往的生活》個案的研究，不僅可以幫助我們把握慢綜藝這一類型綜藝的發(fā)展動態(tài)，還可以為行業(yè)工作者提供更多具有啟發(fā)性的思考，從而制作出更符合觀眾、市場的綜藝節(jié)目，推動我國電視行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。