編譯 劉希

防曬為什么重要？為什么有的人怎么也曬不黑？

一到夏季，遮陽帽、遮陽傘和太陽鏡就成了戶外標配

一到夏季，遮陽帽、遮陽傘和太陽鏡就成了戶外標配。據(jù)統(tǒng)計，我國2021 年防曬產(chǎn)品市場規(guī)模達144 億元，并有望在2024 年達到244 億元！在國民對防曬的認識不斷提升的今天，防曬不再是愛美女士們的專屬，而是全民共同專注的話題。

太陽光不僅能促進人體皮膚合成維生素D，還具有殺菌等作用。那么，我們?yōu)槭裁匆罆衲?？畢竟，曬黑并不是一件多么可怕的事情。但事實上，陽光中的紫外線會傷害我們的皮膚。某雜志曾刊登過一張卡車司機的照片，其長期對著車窗的左臉比右臉衰老得多！除了使皮膚老化，長期的日曬還可能引起皮膚癌。據(jù)統(tǒng)計，在美國平均每小時就有一人死于皮膚癌！

為什么要防紫外線？

人類肉眼看不到紫外線，那么人類是怎么確定它存在的呢？要知道，太陽光實際上是復(fù)色光，人類借助光學(xué)器件可將其分解為紅橙黃綠藍靛紫這七種單色光。1800 年，英國科學(xué)家赫歇爾在日光光譜的紅光外側(cè)發(fā)現(xiàn)了不可見的光——紅外線。德國科學(xué)家里特爾聽聞這個消息之后深受啟發(fā)，他認為，既然紅光的外側(cè)有光，那么紫光的外側(cè)是不是也有光呢？為了證實自己的推測，里特爾把沾有少許氯化銀溶液的紙片放置在日光光譜的紫光外側(cè)附近，過了一會兒，他觀察到紙片上沾有氯化銀溶液的部分出現(xiàn)了少許黑色物質(zhì)，這說明這張紙片受到了一種人類肉眼看不到的光線的照射，從而證實了紫外線的存在。

自然界中紫外線的主要來源就是太陽。我們接觸的太陽光其實由不同波長的電磁波構(gòu)成，紫外線就是一種波長介于X 射線和可見光之間的電磁波。紫外線可分為長波紫外線、中波紫外線和短波紫外線。由于大氣中的臭氧層會吸收掉所有的短波紫外線和部分中波紫外線，到達地表的紫外線就只有長波紫外線和中波紫外線這兩種，且其中90%以上都是長波紫外線。

地球接收的太陽輻射中，可見光、紅外線和紫外線分別約占50%、43%和7%。不過，由于紫外線具有較高的光子能量，盡管很少，它對人類皮膚的損傷卻是最大的?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，人類皮膚癌的發(fā)病率有一條周期性的變化曲線，其變化周期正好與太陽黑子的活動周期合拍，并且人類皮膚癌發(fā)病率的高峰往往是出現(xiàn)在太陽黑子高峰以后的第二年。每當出現(xiàn)太陽黑子時，其周圍就一定會有太陽耀斑（比太陽光球還亮的斑點），而隨著太陽耀斑的出現(xiàn)，太陽就會發(fā)出強大的紫外線。因此，科學(xué)家認為，高能紫外線強度的增加是引發(fā)人類皮膚癌的重要原因之一。

年幼時一次暴曬導(dǎo)致的曬傷會使一個人患黑色素瘤的概率增加一倍，因此兒童時期的紫外線防護尤為重要。很多醫(yī)學(xué)機構(gòu)建議，2 歲以上的兒童應(yīng)該使用防曬霜。對于6 個月以下的嬰兒，美國兒科學(xué)會建議給嬰兒穿輕便的長褲、長袖襯衫和大檐帽來遮擋太陽，如果沒有這些防護用品，父母也可以在嬰兒的面部、手背等小區(qū)域涂抹兒童專用防曬霜。

古人如何防曬？

我國古人的一些防曬裝備

古人的防曬意識也很強。古埃及人、印第安人用棉花、羊毛和亞麻纖維等織成衣物來御寒和防曬。對于古埃及人來說，低緯度的強烈日光讓他們對于防曬和曬后修復(fù)非常重視。他們將赭石（一種礦物）碾成粉末后加水混勻，然后涂抹到身上進行防曬?，F(xiàn)在，非洲某些部落的女性為了讓自己更漂亮，同時為防止蚊蟲叮咬和曬傷，也會采用類似的方式——她們把紅色的泥土加入油脂混勻，然后涂抹在身上甚至發(fā)辮上。倘若曬傷了怎么辦？古埃及人會使用茉莉精油或米糠提取物來進行曬后修復(fù)。

在古埃及人自創(chuàng)防曬用品后不久，古希臘人也開始有意或無意地使用起了自己特殊的防曬用品。古希臘人通過戴面紗和大檐帽來遮擋太陽。此外，古希臘的運動員在比賽前會在全身涂抹橄欖油。他們涂抹橄欖油的初衷并不是為了防曬，但橄欖油富含維生素E，在一定程度上可以應(yīng)對紫外線照射所引起的皮膚干燥問題，恰好起到了防曬作用。

那么我國古人是怎么防曬的呢？他們的防曬裝備有用皂紗制成的帷帽，還有用竹子、芭蕉等編織的遮陽笠、蒲扇等，而碩大的遮陽傘（也被稱作“華蓋”）則深受王公貴族們的喜愛。我國古人的這種遮蔽式防曬方法雖然看起來很樸素，實際上卻是非常有用的。

但古人的防曬舉措并非基于對紫外線的研究。20 世紀20 年代左右，一位澳大利亞科學(xué)家提出了日曬和皮膚癌之間存在聯(lián)系的觀點，而這一觀點在1928 年得到了證實：中波紫外線可能會引發(fā)皮膚癌。從此之后，人們便開始了防曬產(chǎn)品的研發(fā)之路。

1932 年，世界上第一款含有化學(xué)防曬劑的防曬產(chǎn)品誕生，其主要有效成分是水楊酸芐酯（一種紫外線吸收劑）。

防曬霜的發(fā)展史

“二戰(zhàn)”期間，一名飛行員發(fā)明了紅色凡士林（一種紅色凝膠）來防止自己在執(zhí)行任務(wù)時被烈日曬傷。

1962 年，奧地利科學(xué)家格雷特提出了針對中波紫外線的防曬系數(shù)（SPF）的概念，并指出防曬產(chǎn)品的SPF 值越高，其防紫外線的時長越長。

后來，人們發(fā)現(xiàn)長波紫外線給皮膚帶來的損害也不小，于是開始研發(fā)能夠防長波紫外線的產(chǎn)品。終于，一款能夠同時防長波紫外線和中波紫外線的防曬霜于20 世紀70 年代誕生，它也是世界上首款具有防水功能的防曬霜，這意味著人們在海邊活動時再也不用擔(dān)心防曬霜被海水沖掉了。

1991 年，全球首款物理防曬霜發(fā)售，至今仍在熱銷。防曬霜一路發(fā)展至今，已具備多種多樣的功能。我們可以根據(jù)自己的皮膚特性和需求選擇合適的防曬霜，將防曬效果做到最好。

防曬霜是怎么防曬的？

物理防曬霜和化學(xué)防曬霜的作用機制

根據(jù)所含成分和作用機制的不同，防曬霜可以分為物理防曬霜、化學(xué)防曬霜和物化結(jié)合防曬霜這三種。物理防曬霜涂在皮膚上泛白，這是因為其主要成分是微?；臒o機物，比如看起來像面粉的二氧化鈦和氧化鈦、如鹽一樣精細而剔透的氧化硅。這些防曬物質(zhì)會停留在我們皮膚表面，然后像鏡子一樣反射或散射紫外線，避免紫外線接觸到皮膚，從而對皮膚起到保護作用，達到防曬效果。化學(xué)防曬霜則含有可以吸收紫外線的有機化合物，這些有機化合物在吸收紫外線的能量后會將其轉(zhuǎn)化為無害的熱能，從而防止皮膚被曬傷。物理防曬霜質(zhì)地厚重，但對皮膚的刺激性較低；化學(xué)防曬霜質(zhì)地輕薄，但對皮膚有一定的刺激性。

那么這兩種防曬作用機制不同的防曬霜到底哪種防曬效果更好呢？需要指出的是，物理防曬霜主要對抗長波紫外線，而化學(xué)防曬霜主要對抗中波紫外線。因為我們的皮膚需要同時對長波紫外線、中波紫外線進行防護，所以不能簡單地認為哪種防曬霜的防曬效果更好?，F(xiàn)在市面上的防曬霜大多是物化結(jié)合型，也就是混合型防曬霜，因此含有上述兩類成分，能夠達到更好的防曬效果。

世界衛(wèi)生組織提出的防曬三大原則為室內(nèi)躲避、遮蔽式防護和涂抹防曬霜。前兩者屬于“硬”防曬，而涂抹防曬霜則屬于“軟”防曬。如果真的遭遇太陽曝曬，與“硬”防曬產(chǎn)品相比，“軟”防曬的效果相對弱一些，更多只是起到輔助作用。因此，防曬最好能“軟硬”兼施，做到最佳防護。

需要注意的是，我們在選擇“硬”防曬產(chǎn)品時，需要確認其紫外線防護系數(shù)（UPF）。根據(jù)我國的標準，只有當防曬產(chǎn)品的UPF 大于40，且長波紫外線透過率小于5%時，才能被稱為“防紫外線產(chǎn)品”。然而，市面上很多防曬服并沒有標明材質(zhì)，更沒有防曬指數(shù)，其防曬效果甚至不如普通衣服。

不防曬會怎么樣？

研究表明，導(dǎo)致人體皮膚老化的所有外源性因素中，紫外線的“貢獻”最大。需要指出的是，長波紫外線和中波紫外線的穿透力并不相同：中波紫外線穿透力弱，玻璃、遮陽傘、衣物等就能將其擋??；長波紫外線穿透力強，可以穿透玻璃直射皮膚。

長波紫外線照射到皮膚后，皮膚中的黑色素細胞為保護皮膚細胞的發(fā)源地——基底細胞層，就會促使黑色素顆粒大量合成，從而讓皮膚變黑；長波紫外線還可穿過皮膚表皮，作用于真皮層，破壞皮膚的彈力纖維和膠原纖維，使皮膚松弛、老化以及產(chǎn)生皺紋。中波紫外線只能到達皮膚表層，可讓皮膚變紅，造成皮膚老化、暗沉、出現(xiàn)色斑等；中波紫外線還會直接被皮膚細胞核內(nèi)的DNA 吸收，從而對其造成損傷。皮膚雖然會因人體自帶的修復(fù)功能和細胞的自然死亡而恢復(fù)，但這種修復(fù)過程也會導(dǎo)致癌變，且皮膚自我修復(fù)的次數(shù)越多，發(fā)生潛在致癌突變的機會就越多。世界衛(wèi)生組織已將所有類別的紫外線輻射歸類為Ⅰ級致癌物質(zhì)。由日曬導(dǎo)致的皮膚癌包括鱗狀細胞癌、基底細胞癌、黑色素瘤等。

過量的紫外線照射不僅會對皮膚造成傷害，還會導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)光免疫抑制和眼睛損傷（如白內(nèi)障）。因此，如果我們不注重防曬，日積月累，這些健康問題就很容易產(chǎn)生。

防曬產(chǎn)品本身也在不斷迭代，科學(xué)家已經(jīng)利用人造黑色素替代傳統(tǒng)的防光和抗氧化物質(zhì)，成功制備出更安全、高效的新型防曬霜。為了我們的美麗和健康，必須打好防曬這場持久“攻堅戰(zhàn)”。

黑色素瘤是一種從黑色素細胞發(fā)展而來的腫瘤，其惡性程度高，是皮膚癌的主要死亡原因之一。黑色素瘤有時會由痣轉(zhuǎn)變而來，有這種轉(zhuǎn)變的痣其外觀上會發(fā)生改變，比如痣的尺寸變大、邊緣變得不規(guī)則、顏色發(fā)生改變等。皮膚上有很多顆痣、家族中有黑色素瘤史、長期暴露在紫外線下以及免疫力低下的人，其罹患黑色素瘤的風(fēng)險都較高。不過做好防曬工作可以預(yù)防黑色素瘤的產(chǎn)生。

身處同一片天空下，為什么有的人怎么曬都不黑，有的人卻一曬就黑？事實上，皮膚黑的人更容易被曬黑，膚色白的人更容易被曬傷。雖然很扎心，但這個說法是有科學(xué)依據(jù)的。

人體的膚色取決于皮膚中黑色素的數(shù)量、大小和分布情況。當紫外線照射皮膚時，皮膚為了自我保護，就會生成大量的黑色素來吸收紫外線。而基于基因差異，黑色素細胞在人體內(nèi)的數(shù)量因人而異，有的人天生黑色素細胞就相對較多，從而導(dǎo)致黑色素生成較多，這也是每個人的膚色天生會存在差異的原因。此外，促進黑色素細胞產(chǎn)生黑色素的是一種叫作酪氨酸酶的物質(zhì)，但每個人體內(nèi)該物質(zhì)的活性都不一樣，因此產(chǎn)生黑色素的數(shù)量也不同。與皮膚白皙的人相比，膚色較深的人體內(nèi)的黑色素顆粒更大、數(shù)量更多，從而能把更多的紫外線能量轉(zhuǎn)化成無害的熱能，防止皮膚被曬傷。

有些食物屬于光敏性食物，比如薺菜、菠菜、無花果和杧果等。光敏性食物經(jīng)人體消化吸收后，其中所含的光敏性物質(zhì)會隨之進入皮膚，如果在這時照射強光，就容易和日光相互作用，引起日光性皮炎。食用光敏性食物后的2～3 小時，皮膚中光敏性物質(zhì)濃度最高，此時最容易造成曬傷。因此，生吃光敏性果蔬最好選在晚上，這樣經(jīng)過一夜的代謝和排泄后，等到第二天陽光充足時，也不會給皮膚帶來太大負擔(dān)。既然存在光敏性食物，就存在防曬抗光敏食物，比如獼猴桃、草莓等，它們富含維生素C，可干擾黑色素生成，并有助于消除皮膚上的雀斑。