○楊宏斌
(枝江市水產(chǎn)服務(wù)中心 湖北枝江 443200)
長(zhǎng)期以來(lái),宜昌市高度重視大水面開發(fā)工作。早期在三峽庫(kù)區(qū)、清江庫(kù)區(qū)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖及大水面捕撈,在中小型水庫(kù)發(fā)展人放天養(yǎng),為保障群眾菜籃子優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給做出了突出貢獻(xiàn)。2016年,為積極響應(yīng)環(huán)保要求,宜昌市全面取締網(wǎng)箱圍網(wǎng)養(yǎng)殖。2020年,高效落實(shí)長(zhǎng)江禁捕要求,漁船漁民全面退出捕撈。2021年,《宜昌市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》提出“推進(jìn)大水面開發(fā)利用”,并作為八大重點(diǎn)項(xiàng)目之首。2022年水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方案提出“發(fā)揮宜昌市大水面資源優(yōu)勢(shì)”。為貫徹落實(shí)市委市政府破冰大水面政策,現(xiàn)就宜昌市大水面開發(fā)現(xiàn)狀及思路分析如下。
(一)水面分布情況。全市已建成并登記注冊(cè)水庫(kù)455座,廣泛分布于夷陵、當(dāng)陽(yáng)、宜都、枝江、遠(yuǎn)安、五峰等縣市區(qū)。其中部省主管水庫(kù)4座,包括三峽水庫(kù)、葛洲壩水庫(kù)、隔河巖水庫(kù)、高壩洲水庫(kù),總面積約45.6萬(wàn)畝;市管水庫(kù)451座,其中大型水庫(kù)3座,中型水庫(kù)31座,?。ㄒ唬┬退畮?kù)110座,?。ǘ┬退畮?kù)307座,總面積約40萬(wàn)畝。共有湖泊11座,總面積2.3萬(wàn)畝,分布于枝江、宜都、當(dāng)陽(yáng)等縣市區(qū),兼有景觀、灌溉、蓄洪、水產(chǎn)養(yǎng)殖等功能。
(二)生物資源情況。宜昌市水生生物資源稟賦。魚類資源共有114種,以長(zhǎng)江中游及附屬水體常見種類為主,經(jīng)濟(jì)魚類主要包括大宗淡水魚、白甲魚、齊口裂腹魚、黃顙魚、長(zhǎng)吻鮠等。珍稀水生生物20余種,包括國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)一級(jí)、二級(jí)水生野生動(dòng)物7種。另外,宜昌市浮游生物、底棲動(dòng)物及水生高等植物資源豐富,為水生生物食物鏈提供了穩(wěn)固基礎(chǔ),全市水域擁有浮游植物182種、浮游動(dòng)物112種、底棲動(dòng)物448種、水生植物31種。
(三)經(jīng)營(yíng)利用情況。經(jīng)歷湖庫(kù)拆圍、長(zhǎng)江禁捕后,宜昌市水庫(kù)、湖泊等大水面基本處于閑置狀態(tài),僅少量小型水庫(kù)承包給個(gè)人或公司有人放天養(yǎng)行為,以及夷陵、當(dāng)陽(yáng)未禁捕水庫(kù)有捕撈作業(yè)行為。水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈方案出臺(tái)后,當(dāng)陽(yáng)、遠(yuǎn)安、宜都等縣市正在重啟大水面開發(fā),多以公司整體承包方式運(yùn)作。
1.發(fā)展保水漁業(yè)。2000年,淳安率先提出“保水漁業(yè)”理念,每年依據(jù)千島湖資源調(diào)查結(jié)果,人工投放鰱鳙等適量魚類,利用其濾食影響水質(zhì)的藻類和有機(jī)物質(zhì)特性,達(dá)到既保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境,又發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)的雙贏目標(biāo)。20余年來(lái),千島湖水質(zhì)指標(biāo)穩(wěn)步提高,水體監(jiān)測(cè)全部達(dá)Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn),獲贊譽(yù)“天下第一秀水”;與此同時(shí),湖區(qū)湖區(qū)魚類品種已達(dá)114種,漁業(yè)資源蘊(yùn)藏量達(dá)15萬(wàn)噸,經(jīng)濟(jì)價(jià)值40億元。
2.打造漁業(yè)品牌。依托優(yōu)質(zhì)水體資源,千島湖率先注冊(cè)淳牌商標(biāo)、開展有機(jī)水產(chǎn)品和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,通過(guò)市場(chǎng)推介、舉辦活動(dòng)等方式打響品牌,獲得行業(yè)認(rèn)可。相繼成立漁業(yè)文化協(xié)會(huì)、漁文化展示中心,舉辦千島湖有機(jī)魚文化節(jié)、千島湖國(guó)際魚拓文化節(jié),吸引群眾、游客參與其中,獲得消費(fèi)者認(rèn)可。拍攝反映千島湖漁業(yè)發(fā)展歷程的紀(jì)錄片《錦鱗尋蹤》,將漁業(yè)品牌進(jìn)一步推向全國(guó)。目前,千島湖漁業(yè)共擁有國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品1個(gè),省級(jí)名牌產(chǎn)品3個(gè),市級(jí)名牌產(chǎn)品3個(gè),有機(jī)認(rèn)證品牌3個(gè),綠色認(rèn)證品牌1個(gè),無(wú)公害認(rèn)證產(chǎn)品10個(gè),國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志1家,眾多優(yōu)質(zhì)漁業(yè)品牌聚力提升千島湖水產(chǎn)品價(jià)值。
3.強(qiáng)化漁政監(jiān)管??沙掷m(xù)的大水面開發(fā)需要強(qiáng)有力的漁政保駕護(hù)航。2007年,淳安首創(chuàng)“政府執(zhí)法+企業(yè)護(hù)漁”漁業(yè)執(zhí)法管理模式,整合漁政、公安、海事、市場(chǎng)監(jiān)管和鄉(xiāng)鎮(zhèn)力量,并將企業(yè)護(hù)漁隊(duì)納入管理體系,形成政府、企業(yè)合力,全年守衛(wèi)千島湖漁業(yè)資源。公檢法做好政策保障,出臺(tái)垂釣管理辦法,規(guī)范生產(chǎn)性垂釣,并對(duì)漁業(yè)違法犯罪行為嚴(yán)加懲治,營(yíng)造可持續(xù)的大水面開發(fā)良好營(yíng)商環(huán)境。
1.爭(zhēng)創(chuàng)漁業(yè)品牌。查干湖胖頭魚已經(jīng)連續(xù)15年被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證為有機(jī)食品,被農(nóng)業(yè)部評(píng)定為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”,查干湖牌商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2017年獲全國(guó)最具影響力水產(chǎn)品企業(yè)品牌、全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)(淡水魚)示范基地、全國(guó)“水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場(chǎng)”。查干湖魚場(chǎng)被省政府批準(zhǔn)認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),國(guó)家級(jí)最美漁村;查干湖冰雪漁獵文化旅游節(jié)在中國(guó)冰雪旅游盛典上獲評(píng)最具影響力冰雪旅游節(jié)事,獲國(guó)家級(jí)示范性漁業(yè)文化節(jié)慶活動(dòng)、“第二屆中國(guó)國(guó)際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
2.深挖漁業(yè)文化。查干湖積極挖掘漁業(yè)文化,冬捕可上溯至遼金時(shí)代,至今仍沿襲著祭湖醒網(wǎng)、拉網(wǎng)捕魚等傳統(tǒng)習(xí)俗,冬捕奇觀已被列入吉林省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和“吉林八景”,每年舉辦漁獵文化節(jié)吸引數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客前來(lái)觀冬捕、品魚。查干湖冬捕文化載體之一魚皮畫廣受游客喜愛,取材自查干湖野生胖頭魚魚皮,根據(jù)魚的大小、身體部位的顏色來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作,具有強(qiáng)烈地域特色和收藏觀賞價(jià)值。
3.拓寬旅游路線。查干湖為更好發(fā)展文化旅游業(yè),提升游客觀光體驗(yàn)感,依托查干湖漁獵文化資源大力發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè),引進(jìn)冰雪馬拉松、冰上越野車賽等,開發(fā)了冰雪嘉年華、冰雪民俗園、冰雪塔虎城、滑雪場(chǎng)、冰上購(gòu)魚超市、冰上餐廳、冰雕、雪墻、雪山、景觀小品等,打造了吉林省最大的冰雪游樂(lè)園,進(jìn)一步拓寬了查干湖漁業(yè)發(fā)展路線,實(shí)打?qū)崬楫?dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>
借鑒千島湖、查干湖開發(fā)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合宜昌市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案,宜昌市應(yīng)打造融合“養(yǎng)殖、捕撈、加工、營(yíng)銷、餐飲、旅游”為一體的大水面開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。
(一)探索經(jīng)營(yíng)方式,流轉(zhuǎn)水面經(jīng)營(yíng)權(quán)。引進(jìn)如大湖水殖等有實(shí)力、懂經(jīng)營(yíng)、善管理的企業(yè)同現(xiàn)水庫(kù)權(quán)屬單位組建公司,明確大水面開發(fā)主體和思路,政府資本和社會(huì)資金共同運(yùn)作,在保護(hù)天然水體的紅線內(nèi)發(fā)展?jié)O業(yè)。
(二)發(fā)展?jié)嵥疂O業(yè),提供優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。每年聘請(qǐng)行業(yè)專家對(duì)全市可供人放天養(yǎng)的水庫(kù)、湖泊進(jìn)行生物承載量測(cè)定,根據(jù)測(cè)定結(jié)果有序投放濾食性、草食性、雜食性魚類,嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)行為,嚴(yán)禁投肥投糞投料養(yǎng)殖。
(三)打造漁業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品增值。依托優(yōu)質(zhì)水資源和水產(chǎn)品,積極申報(bào)漁業(yè)商標(biāo)、有機(jī)水產(chǎn)品、地理標(biāo)志和地方公用品牌,參加農(nóng)博會(huì)等活動(dòng)、利用線上線下等途徑廣泛宣傳提高品牌知名度,嚴(yán)格把關(guān)水產(chǎn)品及加工制品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格增值。
(四)發(fā)揚(yáng)漁事文化,推動(dòng)一三產(chǎn)融合。參照查干湖冬捕、千島湖萬(wàn)人捕魚等節(jié)慶模式,組織群眾游客喜聞樂(lè)見的漁事活動(dòng),打造漁事文化景區(qū),提供漁事體驗(yàn)、魚味品嘗、垂釣觀光、文藝展演為一體的漁文化盛宴。