楊蕊竹 鄭密李瑩 劉妍妍 及盈

(哈爾濱體育學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150000)

肥胖是人體內(nèi)部脂肪蓄積超過正常水平的一種不良形態(tài)的代謝紊亂綜合征。當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)、就業(yè)壓力大，飲食不健康，不經(jīng)常參與運(yùn)動(dòng)等因素都會(huì)直接導(dǎo)致大學(xué)生肥胖人數(shù)增加［1］，肥胖問題嚴(yán)重影響著大學(xué)生體質(zhì)健康?！丁大w育與健康〉教學(xué)改革指導(dǎo)綱要（試行）》《全民健身計(jì)劃（2021—2025年）》等政策文件，要求各級(jí)部門重視增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)健康，倡導(dǎo)通過運(yùn)動(dòng)方式有效抑制逐年增長(zhǎng)的肥胖率［2］。在體醫(yī)融合背景下，找到切實(shí)有效的干預(yù)策略，減緩我國(guó)大學(xué)生肥胖率的增長(zhǎng)，是當(dāng)下體育人需要解決的重要問題。

游泳是一項(xiàng)全身性運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)過程可以激發(fā)身體各部位的肌肉活力，游泳運(yùn)動(dòng)趣味性較強(qiáng)，深受大學(xué)生喜愛。經(jīng)常參加游泳運(yùn)動(dòng)能夠起到很好的減脂效果。在全民健身時(shí)代，不同肥胖人群應(yīng)有不同的運(yùn)動(dòng)處方。中等強(qiáng)度耐力訓(xùn)練（MICT）是減脂運(yùn)動(dòng)干預(yù)的常用手段。MICT訓(xùn)練時(shí)間通常需要1h以上，才能達(dá)到減脂的訓(xùn)練效果，而且訓(xùn)練過程缺乏趣味性，需要持續(xù)性的重復(fù)動(dòng)作鍛煉才能看到效果。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生而言，簡(jiǎn)單、高效且有挑戰(zhàn)性的運(yùn)動(dòng)方式可能更受他們喜愛。高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練［3］（HIIT）具有時(shí)間短強(qiáng)度高的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)，在運(yùn)動(dòng)中依據(jù)心率變化，控制高強(qiáng)度和低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的交替時(shí)間。近期，HIIT的減脂效果引起眾多體育研究者關(guān)注。HIIT能夠改善成人的“三高”現(xiàn)象，以及心肺適能和糖脂代謝狀況等［4］。通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，關(guān)于HIIT游泳運(yùn)動(dòng)對(duì)肥胖男大學(xué)生的健康干預(yù)研究處于空白狀態(tài)。基于此，該研究通過采用HIIT與MICT游泳訓(xùn)練對(duì)肥胖男大學(xué)生進(jìn)行運(yùn)動(dòng)干預(yù)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)前后身體成分指標(biāo)和減脂效果，為肥胖男大學(xué)生探尋更精準(zhǔn)合適的運(yùn)動(dòng)處方提供理論參考。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

通過現(xiàn)場(chǎng)宣講方式在大學(xué)生游泳社團(tuán)招募24名肥胖男大學(xué)生（24≤BMI≤28）作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，采用隨機(jī)數(shù)字表法［5］將志愿者分為兩組，每組12人。在實(shí)驗(yàn)前對(duì)全體志愿者進(jìn)行身體素質(zhì)測(cè)試，確定24名志愿者均無(wú)心血管疾病，且現(xiàn)階段未使用任何藥物。實(shí)驗(yàn)1組進(jìn)行HIIT游泳運(yùn)動(dòng)，實(shí)驗(yàn)2組進(jìn)行MICT游泳運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)干預(yù)時(shí)間均為12周。實(shí)驗(yàn)前后48h內(nèi)，通過Inbody520（KOREA）人體成分分析儀對(duì)志愿者進(jìn)行測(cè)試，志愿者實(shí)驗(yàn)前身體各項(xiàng)指標(biāo)見表1所示。

表1 實(shí)驗(yàn)前兩組志愿者基礎(chǔ)數(shù)據(jù)比較

1.2 干預(yù)方法

所有志愿者在12周的運(yùn)動(dòng)干預(yù)實(shí)驗(yàn)期間均維持正常生活習(xí)慣和飲食，規(guī)定志愿者的日常飲食攝入能量范圍。利用減肥計(jì)算器APP進(jìn)行食物攝入能量的計(jì)算，并在專業(yè)教師指導(dǎo)下填寫當(dāng)天攝入能量記錄表。

兩組志愿者第一周采用適應(yīng)性訓(xùn)練，前7天設(shè)定為較低強(qiáng)度，主要以適應(yīng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為主，第2周開始進(jìn)入正式訓(xùn)練。實(shí)驗(yàn)1組和2組的訓(xùn)練時(shí)間、訓(xùn)練量相同，訓(xùn)練方案不同。實(shí)驗(yàn)1組所采用的訓(xùn)練手段為HIIT游泳訓(xùn)練，主要是8×50m泳姿自選，要求以≥85%HRmax強(qiáng)度完成訓(xùn)練計(jì)劃［6］，每運(yùn)動(dòng)2min，休息1min。實(shí)驗(yàn)2組所采用的訓(xùn)練手段為MICT游泳訓(xùn)練，訓(xùn)練內(nèi)容為泳姿自選400m無(wú)間歇游泳運(yùn)動(dòng)，要求以≥60%HRmax且≤80%HRmax的心率強(qiáng)度完成訓(xùn)練。訓(xùn)練期間密切監(jiān)測(cè)兩組志愿者心率變化，所有志愿者在為期12周的運(yùn)動(dòng)干預(yù)實(shí)驗(yàn)中，每周進(jìn)行4次訓(xùn)練，每次訓(xùn)練持續(xù)30min。

1.3 評(píng)定方法

在運(yùn)動(dòng)干預(yù)前后48h內(nèi)對(duì)志愿者采用生物電阻抗法進(jìn)行體成分測(cè)試分析，測(cè)試指標(biāo)包括身高、體重、BMI、體脂百分比（BF%）、體脂含量（FM）、內(nèi)臟脂肪（VAT）、腰圍（WC）等。采集兩組試驗(yàn)對(duì)象的空腹靜脈血，進(jìn)行糖脂代謝指標(biāo)檢驗(yàn)。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析

該實(shí)驗(yàn)利用SPSS26.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，實(shí)驗(yàn)前后組間內(nèi)數(shù)據(jù)比較采用配對(duì)樣本t檢驗(yàn)，結(jié)果采用雙尾檢驗(yàn)，P＜0.05，設(shè)為差異顯著；P＜0.01，設(shè)定為非常顯著。

2 結(jié)果

2.1 訓(xùn)練方案可行性評(píng)估

該實(shí)驗(yàn)在哈爾濱體育學(xué)院游泳館進(jìn)行，通過大學(xué)生游泳社團(tuán)招募了24名肥胖男大學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，所有志愿者均有一定游泳基礎(chǔ)，經(jīng)過12周的運(yùn)動(dòng)干預(yù)，實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2組均取得了較好的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)全程無(wú)人退出，實(shí)驗(yàn)1組志愿者運(yùn)動(dòng)時(shí)平均心率為155±5次/min，實(shí)驗(yàn)2組志愿者運(yùn)動(dòng)時(shí)平均心率為190±5次/min。

2.2 實(shí)驗(yàn)前、后兩組志愿者身體成分變化比較

表2展示了實(shí)驗(yàn)前后兩組志愿者身體成分指標(biāo)變化，兩組志愿者與減脂相關(guān)的數(shù)據(jù)均有下降，實(shí)驗(yàn)1組與實(shí)驗(yàn)2組相比較可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)1組體重（-4.1kg，P＜0.01），WC（-5cm，P＜0.05），VAT等級(jí)（-1）、FM（-2.4kg，P＜0.01）、BF（-2.2%）、BMI（-2.6kg/m2，P＜0.01）下降幅度更明顯，減脂效果更好。

表2 不同訓(xùn)練方式干預(yù)后身體成分指標(biāo)一覽表

2.3 實(shí)驗(yàn)前、后兩組志愿者糖代謝指標(biāo)變化比較

表3展示了實(shí)驗(yàn)前后兩組志愿者身體糖代謝指標(biāo)變化，經(jīng)過12周的運(yùn)動(dòng)干預(yù)，HIIT游泳和MICT游泳運(yùn)動(dòng)均能幫助肥胖男大學(xué)生降低FBG指標(biāo)，但HIIT游泳運(yùn)動(dòng)效果更好。MICT和HIIT游泳運(yùn)動(dòng)在FINS指標(biāo)上影響效果相近。

表3 不同訓(xùn)練方式干預(yù)后糖代謝指標(biāo)一覽表

2.4 實(shí)驗(yàn)前后兩組志愿者脂代謝指標(biāo)變化比較

表4展示了實(shí)驗(yàn)前后執(zhí)行HIIT訓(xùn)練的1組和執(zhí)行MICT訓(xùn)練的2組肥胖男大學(xué)生身體脂代謝指標(biāo)運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)比數(shù)據(jù)，與實(shí)驗(yàn)前相比較HIIT和MICT游泳運(yùn)動(dòng)均有效降低肥胖男大學(xué)生TG，但HIIT游泳運(yùn)動(dòng)效果更好。MICT和HIIT游泳運(yùn)動(dòng)在TG指標(biāo)上影響效果相近。

表4 不同訓(xùn)練方式干預(yù)后脂代謝指標(biāo)一覽表

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，兩種訓(xùn)練方案均能幫助肥胖男大學(xué)生減脂，有效改善肥胖大學(xué)生的身體健康狀態(tài)。使用HIIT游泳運(yùn)動(dòng)方案對(duì)降低肥胖男大學(xué)生體重、腰圍、體脂含量、內(nèi)臟脂肪、身體指數(shù)等脂肪相關(guān)指標(biāo)更為有效。

（2）HIIT和MICT游泳運(yùn)動(dòng)均能調(diào)節(jié)肥胖男大學(xué)生的糖代謝和脂代謝指標(biāo)，但HIIT游泳運(yùn)動(dòng)在TG和FBG方面效果更顯著。

3.2 建議

（1）HIIT游泳訓(xùn)練可以作為肥胖男大學(xué)生減脂方案中的重要訓(xùn)練手段之一。

（2）在全民健身以及教育部教學(xué)改革指導(dǎo)綱要的政策指導(dǎo)下，全國(guó)各高校應(yīng)大力推進(jìn)體育文化政策，普及HIIT訓(xùn)練方法和相關(guān)健身知識(shí)，利用HIIT趣味性強(qiáng)、短時(shí)間高效率的特點(diǎn)，開設(shè)HIIT運(yùn)動(dòng)減脂社團(tuán)或選修課程，豐富大學(xué)生活的同時(shí)，幫助肥胖大學(xué)生科學(xué)減脂。