黃 飛， 張春萍

(1. 福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院(蜂學(xué)學(xué)院)，福建福州350002； 2. 福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院，福建福州350002)

隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，人民的生活水平和質(zhì)量不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)和寵物行業(yè)得到大力發(fā)展，對動物醫(yī)學(xué)人才的需求不斷增加。與此同時(shí)，動物疾病的發(fā)生也更加頻繁，對人們的生產(chǎn)生活造成不同程度的影響，因此高質(zhì)量動物醫(yī)學(xué)人才的培養(yǎng)顯得愈發(fā)重要。新時(shí)代背景下的動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)，一是要促進(jìn)雙創(chuàng)(創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè))，培養(yǎng)1批教學(xué)和“雙創(chuàng)”型人才相匹配的動物醫(yī)學(xué)人才[1]；二是培養(yǎng)1批高素質(zhì)、綜合型和實(shí)踐型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技術(shù)人才[2]；三是培養(yǎng)1批科研能力強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)和時(shí)代敏感性強(qiáng)的獸醫(yī)科研人才。通過相關(guān)的教學(xué)改革、教學(xué)方法探析，有機(jī)融合各種方法的優(yōu)點(diǎn)和長處，致力于培養(yǎng)在專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)精神和學(xué)術(shù)道德上都優(yōu)秀的新時(shí)代動物醫(yī)學(xué)人才，以符合新時(shí)代發(fā)展的要求。

1 構(gòu)建新時(shí)代動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)“何以可為”

構(gòu)建動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)，既是我國新時(shí)代發(fā)展的需要，又是作為1個(gè)農(nóng)業(yè)大國的必要。特別是“新農(nóng)科”建設(shè)以來，對新時(shí)代動物醫(yī)學(xué)人才的要求越來越高，只有構(gòu)建“四合一”(創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、科研和綜合能力)的新型專業(yè)獸醫(yī)人才，才能夠有效應(yīng)對各種因素帶來的動物疾病[3，4]。自21世紀(jì)以來，因環(huán)境問題(如全球氣候變暖、環(huán)境污染)等諸多問題導(dǎo)致動物疾病多發(fā)和新的疾病不斷產(chǎn)生，培養(yǎng)新時(shí)代獸醫(yī)人才刻不容緩。

1.1 理論與實(shí)踐教學(xué)雙融合1名合格的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)不但要有扎實(shí)的理論知識，還必須兼具處理臨床問題的靈活機(jī)動、善于觀察和分析的綜合能力[5]。通過有效推進(jìn)實(shí)踐與理論教學(xué)的連接和深度融合，在多門動物醫(yī)學(xué)教學(xué)的課程上提出實(shí)踐教學(xué)改革的方案或方法，如獸醫(yī)寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、動物傳染病學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)等，促進(jìn)動物醫(yī)學(xué)人才的全面培養(yǎng)[6～10]。針對課程實(shí)踐的改革，可在不同程度上對動物醫(yī)學(xué)人才的培養(yǎng)起到促進(jìn)作用，有利于推動高水平、復(fù)合型動物醫(yī)學(xué)人才的培養(yǎng)。同時(shí)也要注重理論知識的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)，理論知識是構(gòu)建實(shí)踐操作和綜合型人才培養(yǎng)必不可少的橋梁。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)高校的理論教學(xué)時(shí)間短、教學(xué)內(nèi)容多、教學(xué)速度過快是目前導(dǎo)致教學(xué)失策的重要原因之一。在實(shí)踐教學(xué)方面也存在部分實(shí)踐內(nèi)容陳舊、教學(xué)設(shè)備和資源缺乏、教學(xué)時(shí)間短、教學(xué)人才稀缺及教學(xué)資金不足等諸多問題[11]。因此，構(gòu)建“理實(shí)”結(jié)合，推動“理實(shí)”改革對獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)密不可分。

1.2 構(gòu)建現(xiàn)代化中西獸醫(yī)結(jié)合中國傳統(tǒng)獸醫(yī)(中獸醫(yī))發(fā)展歷史悠久，與中醫(yī)發(fā)展一脈相承，具有重大的研究價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。目前許多高校的中獸醫(yī)課程主要以理論教學(xué)為主，而實(shí)踐教學(xué)，如針灸、拔火罐等幾乎沒有涉及，同時(shí)還存在教學(xué)內(nèi)容多、教學(xué)時(shí)間短、中西獸醫(yī)結(jié)合教學(xué)少等問題。我國古代有較為豐富的獸醫(yī)著作，如《元亨療馬集》《豬經(jīng)大全》《牛經(jīng)大全》等。中醫(yī)典籍更為豐富，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》《傷寒雜病論》等。這些優(yōu)秀醫(yī)學(xué)著作都是中獸醫(yī)發(fā)展學(xué)習(xí)的精要和必備知識，也是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)需要開發(fā)的寶庫，如某些中醫(yī)方劑對“新冠肺炎”有治療作用就是很好的例證。不僅如此，我國現(xiàn)已退出除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種[12]。諸多實(shí)例說明，中獸醫(yī)具有重要的研究和應(yīng)用價(jià)值，高校應(yīng)積極開展中西醫(yī)結(jié)合的理論教學(xué)與實(shí)踐課程。

1.3 構(gòu)建與時(shí)俱進(jìn)的實(shí)踐和理論教學(xué)基于目前動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)多為應(yīng)試化教育教學(xué)，要與時(shí)俱進(jìn)構(gòu)建相對前沿的理論與實(shí)踐課程。以專本科為例，?？平虒W(xué)以實(shí)際操作能力為主要教學(xué)內(nèi)容，而本科教學(xué)以理論教學(xué)為主要教學(xué)目標(biāo)。盡管不斷有應(yīng)用型本科的興起，但由于受到教學(xué)設(shè)備和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，以及教學(xué)人才稀缺的制約，導(dǎo)致專業(yè)授課難、專業(yè)接受難，以及課堂枯燥無味、興趣不高等諸多問題，以致培養(yǎng)人才的實(shí)用性不強(qiáng)。許多高校的動物醫(yī)學(xué)教學(xué)和專業(yè)知識授課已落后于時(shí)代發(fā)展的需要。例如：一些新型治療藥物、新型動物疾病的追蹤以及新型醫(yī)學(xué)設(shè)備的教學(xué)都相對較落后，一些相對前沿的學(xué)科教學(xué)也只有少數(shù)學(xué)校才進(jìn)行授課。然而醫(yī)學(xué)是1門緊跟時(shí)代發(fā)展與科技進(jìn)步的學(xué)科，應(yīng)做到與時(shí)俱進(jìn)，因此開設(shè)具有特色的前沿學(xué)科教學(xué)尤為重要。增強(qiáng)理論與實(shí)踐培養(yǎng)的教學(xué)時(shí)效，理論教學(xué)完美化和實(shí)用化改革必然要推動教學(xué)年限、教學(xué)體制改革以及學(xué)位改革。在人醫(yī)方面，本科基本學(xué)習(xí)年限為5年，更多的有本碩連讀的7年學(xué)習(xí)年限。動物醫(yī)學(xué)理論教學(xué)改革必然要推進(jìn)授課時(shí)間增加，以及教學(xué)理論現(xiàn)代化和經(jīng)驗(yàn)化相互結(jié)合。首先就是增加學(xué)習(xí)年限，由4年改為5年(或6年)年限，推動本碩連讀培養(yǎng)模式，以及開設(shè)現(xiàn)代化課程教學(xué)等一系列措施。唯有充足的時(shí)間去學(xué)習(xí)、消化、吸收，才能有效培養(yǎng)出理論性強(qiáng)、基礎(chǔ)知識扎實(shí)的現(xiàn)代化獸醫(yī)人員，這對整個(gè)獸醫(yī)隊(duì)伍的素質(zhì)以及發(fā)展?jié)摿Φ奶嵘际种匾?/p>

2 構(gòu)建新時(shí)代動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)“有何可為”

隨著現(xiàn)代科技、經(jīng)濟(jì)和人文等多方面的蓬勃發(fā)展，動物醫(yī)學(xué)人才在構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系中已顯得必不可少，特別是在獸醫(yī)相關(guān)產(chǎn)業(yè)、執(zhí)法和管理、公益性和社會性、人類健康等諸多領(lǐng)域顯得尤為重要[13]。這就需要構(gòu)建1批在專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)精神和學(xué)術(shù)道德上都優(yōu)秀的新時(shí)代動物醫(yī)學(xué)人才。

2.1 在專業(yè)素質(zhì)上專業(yè)素質(zhì)是動物醫(yī)學(xué)人才評估的重要參考條件之一，是構(gòu)建現(xiàn)代優(yōu)秀動物醫(yī)學(xué)人才不可或缺的必要條件。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。(1)在動物診療方面：可以獨(dú)立進(jìn)行動物疾病的診療，對動物疾病有準(zhǔn)確的預(yù)判，對疾病的發(fā)生和發(fā)展進(jìn)行相對準(zhǔn)確的分析，并制定相應(yīng)的診療方案。(2)在輔助診療手段方面：可以熟練地使用X光機(jī)、CT機(jī)、核磁共振儀(MRI)、內(nèi)窺鏡、金屬探測器等輔助診療儀器并準(zhǔn)確判讀。(3)在實(shí)驗(yàn)室診斷方面：可以熟練地使用血常規(guī)儀、血液生化儀、顯微鏡等儀器并準(zhǔn)確判斷和分析各項(xiàng)指標(biāo)。(4)在綜合診療方面：可以有效地分析和綜合運(yùn)用診療動物的各項(xiàng)治療方法，熟練操作“三腔”手術(shù)。(5)在疾病預(yù)防方面：可以制定出科學(xué)有效的動物免疫方案、構(gòu)建免疫防御，在發(fā)生疫情時(shí)可以靈活、迅速、有效地控制疫情發(fā)展。(6)在科研方面：可以有效地進(jìn)行創(chuàng)新，如新的藥物、疫苗研發(fā)、診斷方法及動物保健方法等。

2.2 在職業(yè)精神和學(xué)術(shù)道德上堅(jiān)持職業(yè)道德和執(zhí)業(yè)精神的原則和底線，恪守行業(yè)準(zhǔn)則，按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)業(yè)，做到“三合一”(動物、動物主人、醫(yī)生)的職業(yè)素養(yǎng)。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。(1)在動物醫(yī)院：嚴(yán)格按照醫(yī)院的規(guī)章制度和國家法律法規(guī)執(zhí)業(yè)，主動熱情與動物主人溝通，制定相對完善和動物主人易于接受的診療方案。(2)在養(yǎng)殖場：嚴(yán)格按照養(yǎng)殖場的規(guī)章制度和國家法律法規(guī)進(jìn)行動物診療，對動物疾病的預(yù)防制定出較為完善的免疫方案等。(3)在學(xué)術(shù)道德上：培養(yǎng)構(gòu)建科學(xué)精神，尊重學(xué)術(shù)作品的科學(xué)性和原創(chuàng)性。在學(xué)?？梢酝ㄟ^開設(shè)相關(guān)課程，推動和促進(jìn)學(xué)術(shù)道德的培養(yǎng)和學(xué)術(shù)精神的發(fā)揚(yáng)。與此同時(shí)，積極邀請知名專家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)科研作品的創(chuàng)作和靈感，培養(yǎng)學(xué)術(shù)創(chuàng)作精神和學(xué)術(shù)道德，推動科學(xué)技術(shù)發(fā)展。

3 人才培養(yǎng)體制創(chuàng)新

3.1 完善教學(xué)體制，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)度實(shí)踐教學(xué)研究是當(dāng)前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)所必要的，如：面對臨床上多發(fā)、新發(fā)疾病的應(yīng)對措施，面對重大公共衛(wèi)生安全事件應(yīng)該如何解決處理，以及面對實(shí)際問題解決的方案、方法等，都是動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)需要解決的問題。這些問題的源頭多來自于實(shí)踐，所以提升實(shí)踐教學(xué)是當(dāng)前迫切需要解決的問題。首先要推動實(shí)踐教學(xué)完成化、多元化和重復(fù)化。穩(wěn)固基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)，不斷規(guī)范、鞏固和加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作；創(chuàng)造高難度實(shí)踐教學(xué)，創(chuàng)建實(shí)踐條件，增加學(xué)習(xí)課程，不斷反復(fù)進(jìn)行課程推動；加強(qiáng)融合傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)觀念。增加實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)次數(shù)、教學(xué)難度和實(shí)際操作性是目前教學(xué)改革的重中之重。

3.2 增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?zāi)壳皠游镝t(yī)學(xué)教學(xué)多數(shù)是基于課本進(jìn)行教學(xué)，臨床實(shí)習(xí)多數(shù)安排在大四進(jìn)行，沒有利用暑假進(jìn)行實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式，雖然安排暑假實(shí)習(xí)培養(yǎng)有一定難度，但實(shí)踐效果明顯，有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。首先，利用暑假實(shí)習(xí)可以有效延長學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間，增加臨床經(jīng)驗(yàn)，有利于增強(qiáng)對課本知識點(diǎn)的理解和運(yùn)用。其次，可以推動理論與實(shí)踐相互結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，增加思維程度，有利于學(xué)習(xí)知識的鞏固和積累。

3.3 建立導(dǎo)師培養(yǎng)制度，推動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性目前許多動物醫(yī)學(xué)專業(yè)(包括其他專業(yè))的學(xué)生在專本科階段沒有導(dǎo)師培養(yǎng)環(huán)節(jié)，在學(xué)習(xí)過程中易出現(xiàn)迷茫和缺乏積極性。如果在專本科階段開設(shè)導(dǎo)師制度，更易引導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)走向，發(fā)揮某一方面的特長和優(yōu)勢，增強(qiáng)專業(yè)的學(xué)習(xí)能力和積極性。這種“師徒模式”的培養(yǎng)有利于專業(yè)知識的傳授以及學(xué)生知識經(jīng)驗(yàn)的增加，有利于學(xué)生接觸到較為前沿的科學(xué)研究。有研究表明，現(xiàn)代學(xué)徒制是對職業(yè)院校、學(xué)生、企業(yè)均有利的有效教學(xué)模式，能夠使職業(yè)院校的學(xué)生在就業(yè)之前進(jìn)行有效的就業(yè)實(shí)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)技能的掌握，提升就業(yè)競爭力，推動職業(yè)院校和學(xué)生的雙向發(fā)展[14]。因此，“師徒模式”的推廣值得肯定，也是適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的1種專本科教學(xué)模式，不僅僅局限于研究生階段教學(xué)。

4 小結(jié)

隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展，動物醫(yī)學(xué)的社會價(jià)值和地位在廣度與深度上都在不斷提升，市場需求也不斷增加。目前我國開設(shè)該專業(yè)的學(xué)校相對較少，人員素質(zhì)及專業(yè)化程度參差不齊，亟需加強(qiáng)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)和教學(xué)改革創(chuàng)新，打造具備專業(yè)素養(yǎng)好、職業(yè)道德和學(xué)術(shù)道德高的獸醫(yī)人才隊(duì)伍，以適應(yīng)新時(shí)代要求和社會發(fā)展需要。