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趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

2022-11-22 14:33吳晨陽
關鍵詞:棉線手帕趣味

吳晨陽

(紹興文理學院 浙江紹興 312000)

當學生步入初中階段后,教師對學生學習情況的要求更高,側重于培養(yǎng)學生的知識吸收能力與綜合素質(zhì)。初中化學是一門關鍵學科,在教學環(huán)節(jié),教師不僅要關注學生是否全面掌握了知識點,也要通過這門學科培養(yǎng)學生正確的三觀。實驗探究是初中化學的重要內(nèi)容,有助于學生吸收化學知識。但目前諸多初中化學教師的實驗理念滯后,實驗方法也不夠先進,無法引導學生以飽滿的熱情參與到實驗中。在此背景下,趣味化學實驗應運而生,其屬于一種可以吸引學生注意力的實驗方法,能夠為初中化學教學注入新的活力。

一、化學教學中應用趣味實驗的積極作用

1.激發(fā)學習興趣

實驗是初中化學教學的重中之重,不僅可以使學生學習到相應的化學知識點,還能激發(fā)學生對初中化學的學習積極性[1]。應用趣味性化學實驗后,形成知識性與趣味性相融合的局面,為初中化學課堂增添新的生機,促使學生以積極熱情的態(tài)度參與到初中化學學習中,使學生對化學知識的本質(zhì)產(chǎn)生明確認知,有效增強化學教學質(zhì)量,對學生化學素養(yǎng)的提升有所幫助。對于趣味性化學實驗,在操作的過程中較為簡單,而且非常有趣,可以使學生主動參與其中,輕松學習化學知識,了解實驗原理,從而實現(xiàn)深度學習的目標。

2.促使深入探究

在初中化學教學中融入趣味實驗后,學生的注意力將會更加集中,全神貫注地與教師、同學探索化學知識,了解實驗的特點、注意事項等。并且,趣味化學實驗可以激發(fā)學生的思考意識,使學生通過不斷探索增強自身科學探究能力。在趣味化學實驗的影響下,學生可以通過表象探索其中的內(nèi)涵,避免學生學習化學知識時難度較大。

3.培養(yǎng)動手實驗能力

之所以開展初中化學實驗,主要是為了增強學生動手實驗能力,因為創(chuàng)造力與學生的全面發(fā)展息息相關,對學生科學素養(yǎng)的提升具有重要意義[2]。趣味化學實驗與初中生的身心發(fā)展特點相符,操作過程十分簡單,因此學生更容易積極主動參與其中。當趣味化學實驗真正融入初中化學課堂后,不僅使學生的實驗觀察能力更強,而且能提升學生的知識理解能力,對學生化學素養(yǎng)的全面發(fā)展有所幫助。從趣味化學實驗的角度分析,其遵循著與以學生為本的原則,注重學生的學習積極性,使學生的創(chuàng)造性思維得以發(fā)揮,從而實現(xiàn)培養(yǎng)學生動手實驗能力的目的。

二、化學教學中運用趣味性教學現(xiàn)狀和問題

目前,我國初中化學的實驗教學依舊有所欠缺。首先,部分初中化學教師對實驗的重視度較低,沒有真正認識到化學實驗的益處,在實際教學中,教師千篇一律地傳授化學知識,錯誤地認為實驗是耗費時間、作用較小的活動,因此不在課堂中開展實驗,或者用自己的語言簡單描述相應的實驗。這種錯誤的實驗教學存在較多弊端,不僅導致學生無法感受到實驗的樂趣,也無法引導學生在實驗中不斷探索,不能培養(yǎng)學生的動手操作能力,使學生對化學學習的積極性逐漸降低[3]。同時,部分學校雖然認識到開展趣味性化學實驗的重要性,但由于缺乏足夠的基礎設施,因此部分實驗無法順利開展。此外,部分教師對趣味性實驗的內(nèi)涵、特點、注意事項等缺乏明確認知,不了解如何設計出吸引學生注意力的趣味化學實驗,對趣味化學實驗的改造水平較低,實驗內(nèi)容不夠新穎,實驗模式較為單一,因此無法調(diào)動學生對初中化學實驗的積極性。最后,教師擔憂學生開展化學實驗時由于操作不當出現(xiàn)危險,所以選擇自己動手完成,不允許學生自行操作,從而使學生失去了享受化學實驗樂趣的機會,不利于學生實踐水平的提升。

三、初中化學教學中趣味化學實驗的應用方法

1.輔助課堂教學導入

在初中化學教學中開展趣味實驗具有積極影響,除了可以增強學生的學習意愿外,還可以提升教學的有效性[4]。對于初中生而言,首次接觸化學實驗,因此充滿著較強的好奇心,此時教師應充分考慮到教學內(nèi)容,并將學生的性格特點作為主要參考,設計出深受學生歡迎的化學實驗,使學生通過趣味化學實驗學習更多的化學知識。

例如,在燃燒知識點的教學中,教師應以趣味化學實驗為切入點。首先準備兩根相同的棉線,在燃燒之前將其中一根棉線浸泡在鹽水里,保持特定時間后撈出晾干,另外一根棉線保持原有狀態(tài)。當開始教學后,教師可以進行引導:“同學們,現(xiàn)在老師同時點燃兩根棉線,請你們認真觀察點燃前后兩根棉線的形態(tài)是否相同呢?”當燃燒結束后,學生們發(fā)現(xiàn)兩根棉線的形態(tài)存在很大區(qū)別,未經(jīng)鹽水浸泡的棉線僅剩下灰燼,而另外一根棉線的形態(tài)未發(fā)生變化。此時學生們紛紛表示好奇,教師可以引出順利燃燒這一章節(jié)的教學,帶領學生們共同探索棉線燃燒實驗的相關內(nèi)容。在趣味化學實驗的幫助下,學生的注意力被奇妙的化學現(xiàn)象所吸引,從而摒棄以往對化學學習的消極態(tài)度。

2.增加課堂趣味性

從初中生的角度分析,化學是一門神秘、抽象的學科,想要全面掌握化學學習技巧存在很大難度。同時,部分初中化學教師的教育理念停留在早期,教育方法也不夠先進,以理論知識講解為主,導致學生在學習的過程中產(chǎn)生較強枯燥感,逐漸放棄了化學學習。初中化學教師如果想解決此問題,并有效增強化學教學質(zhì)量,就應摒棄落后的教學模式,將趣味化學實驗作為主要手段[5]。

例如,在開展趣味化學實驗的過程中,教師可以將“燒不壞的手帕”作為主題,使學生感受到化學的奇妙。首先,教師應準備好實驗材料,即手帕、燒杯、酒精、水坩堝鉗、打火機,其次教師應選擇合適比例的酒精和水添加在燒杯中,即3:1,將手帕浸入其中。此環(huán)節(jié)結束后,教師應擠出手帕的多余溶液,用坩堝鉗夾起手帕兩角,使用打火機點燃手帕。當手帕被點燃的一刻,學生們看到火焰吞噬了手帕,他們一致認為手帕馬上要被燒成灰燼,燃燒完畢后,一塊完好無損的手帕出現(xiàn)在學生面前。此時教師可以引導:“同學們,請你思考一下手帕為什么沒有被燒成灰燼呢?”可以讓學生以小組討論的形式進行,由此活躍課堂氛圍,教師此時再講解化學理論知識便能強化學生的理解。

3.增強化學教學效果

在初中化學教學中,實驗屬于一項必要步驟,主要是因為初中化學實驗實現(xiàn)了多種化學概念和原理的有機結合,通過化學實踐操作進行展示,避免學生學習化學理論知識的過程十分艱難。在初中化學課堂中,教師應用趣味化學實驗屬于一項積極措施,除了能夠增強學生的學習意愿之外,還可以使化學知識深入人心,打破以往教學效率及效果不夠理想的局面。

例如在金屬化學物質(zhì)的教學中,初中化學教師應以不同金屬類型為出發(fā)點,引導學生共同探索,考慮到教學內(nèi)容的特點,設計出針對性的趣味化學實驗。在實驗開始之前,初中化學教師應準備好實驗材料,主要是四只玻璃試管及相應的金屬物質(zhì)。首先教師將銅、鐵、鋅、鎂分別添加到四支玻璃試管中,隨后準備好等量的稀鹽酸繼續(xù)添加到試管中,與學生共同探索金屬物質(zhì)出現(xiàn)的反應[6]。在此過程中,學生能夠對不同金屬物質(zhì)與鹽酸發(fā)生的反應產(chǎn)生明確認知,了解反應強度與反應速度,從而更加深入學習金屬活潑性的相關知識。

4.豐富化學實驗方法

初中生年齡偏小,對一切新鮮事物具有較強的好奇心,同時也具有強大的求知欲望。所以,初中化學教師應立足于初中生的年齡特點選擇趣味化學實驗,避免學生對化學實驗產(chǎn)生抵觸情緒,引導學生體驗沉浸式化學實驗,通過實驗開闊自身的化學知識視野,引導學生感受化學學習的樂趣及魅力,促使學生的化學學習積極性不斷提高。

例如,在抽取氧氣的教學中,教師應先為學生演變高錳酸鉀加熱制作氧氣的過程,引導學生認真觀察不同實驗設備的擺放位置,將實驗步驟和操作順序記錄完整。在此過程中,教師應利用兩種方式來收集氧氣,第一種為排水法,第二種為向上排空氣法,隨后對學生進行提問,引導學生猜想會出現(xiàn)哪些實驗結果。當實驗完畢后,教師應引導學生依據(jù)所學知識分析其他制作氧氣的方法。在此模式的影響下,教師轉變了化學實驗單一的局面,使學生感受到初中化學實驗的樂趣,有助于學生思維能力的提升。

5.借助多媒體技術

目前,我國掀起了多媒體技術的熱潮,多媒體技術在我國教育領域備受矚目,同時也獲得了廣泛應用。主要是因為多媒體技術是文字、動畫、聲音的綜合體,能夠充分吸引學生的注意力,避免學生在學習的過程中感覺枯燥,有助于教學質(zhì)量的提升[7]。所以,今后開展初中化學教學時,教師應充分利用多媒體技術,依據(jù)教學內(nèi)容的不同提前制作相應PPT,在課堂中為學生展示,使初中化學課堂煥發(fā)出新的活力。并且,如果某化學實驗的危險性較強,學生無法自主完成實驗,教師便可將實驗步驟通過多媒體展示,使學生更加直觀地看到此實驗的操作方法,逐漸培養(yǎng)學生的化學實驗興趣。

例如,在開展氫氣燃燒實驗時,由于氫氣混合空氣或氧氣后遇到明火將會產(chǎn)生爆炸,因此該實驗的危險系數(shù)較高,為了確保學生的安全,教師應利用多媒體技術播放氫氣燃燒實驗的流程,并為學生播放氫氣燃燒爆炸的視頻,使學生認識到氫氣的危險性,告知學生必須認真學習實驗,對化學實驗的設備和藥品不可松懈,為其講解正確使用方法,為學生化學實踐能力的提升奠定基礎。

6.鼓勵學生自主實驗

實驗是初中化學教學中不可分割的一部分,可以幫助學生鞏固化學知識點,使學生靈活運用不同化學知識。在授課的過程中,初中化學教師不可一味講解化學理論知識,而應開展與學生性格特點、學習水平一致的化學實驗,從而使學生的操作技能得到提升[8]。在今后開展初中化學教學時,教師應認識到趣味化學實驗的益處,將實驗真正融入到課堂中,鼓勵學生學習豐富多樣的化學知識,引導學生認真觀察奇妙的化學反應,從而使學生的化學學習興趣更加濃厚。并且,教師還應創(chuàng)新自身的實驗教學模式,不可始終以自我演示為主,應告知學生正確的實驗步驟,闡明實驗的注意事項,從而引導學生自主操作。倘若某化學實驗較為煩瑣,教師可以選擇分組實驗的方法,從而減輕學生個人的實驗操作壓力,使學生之間能夠圍繞實驗展開溝通,引導學生認識到團結協(xié)作的重要性。需要注意的是,開展趣味化學實驗的過程中不可盲目,初中化學教師應秉持著“以學生為本”的理念,使學生在化學實驗中占據(jù)核心位置,告知學生自己動手操作的必要性,使學生感受到自主開展初中化學實驗的樂趣與成就感,更加積極學習初中化學知識,與教師積極配合,促使初中化學教學效率更高,教學效果更加理想。

結語

綜上所述,在今后的初中化學教學中,教師應積極融入趣味性化學實驗,提前準備好充足的實驗設備,在實驗開始前進行引導,營造積極活躍的實驗氛圍,明確學生的喜好及學習情況,注重趣味化學實驗的針對性,鼓勵學生全身心參與到趣味化學實驗中,探索不同化學物質(zhì)的反應,感受奇妙的化現(xiàn)象。并且,初中化學教師還需摒棄落后的教學方法,認識到信息技術時代的優(yōu)勢,開發(fā)更先進的教育資源,將趣味化學實驗通過多媒體課件進行展示,以趣味的視頻、生動的音樂等吸引學生注意力,開展趣味化學實驗時與學生積極互動,確保學生越來越熱愛化學學習,為初中化學教學質(zhì)量的提升提供有利保障。

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