陳娟莉

(湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410205)

在職業(yè)教育未納入正規(guī)學(xué)校以前，中國(guó)古代技術(shù)技能的傳承多以學(xué)徒制的方式傳遞。傳統(tǒng)學(xué)徒制是中國(guó)古代培養(yǎng)技術(shù)技能人才最主要的方式。通過師傅的傳幫帶，學(xué)徒獲得職業(yè)技術(shù)技能、學(xué)習(xí)做人做事的道理，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技術(shù)和文化三者合一的傳承，為中國(guó)很多技藝長(zhǎng)期處于世界領(lǐng)先水平和中華文明的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。

一、中國(guó)傳統(tǒng)學(xué)徒制的發(fā)展演變

學(xué)界一般認(rèn)為傳統(tǒng)學(xué)徒制起源于原始社會(huì)早期基于生命體直接需求的勞動(dòng)教育。上古時(shí)期，“人民無(wú)別，群物無(wú)殊”，技藝作為不可缺少的生產(chǎn)力，是人類賴以生存的基礎(chǔ)，這一時(shí)期，沒有系統(tǒng)的職業(yè)教育，只有基于生存發(fā)展需要，源于“教育自覺”[1]的生存經(jīng)驗(yàn)的傳遞。

夏商周時(shí)期,建立了以世代相傳方式傳承技術(shù)的疇官制度，出現(xiàn)了掌握實(shí)用技術(shù)的職業(yè)群體——疇官，伴隨著社會(huì)分工的進(jìn)一步細(xì)化，逐漸出現(xiàn)了官府手工業(yè)學(xué)徒制的萌芽，奴隸主將能工巧匠聚集起來(lái)，身懷絕技的匠人被擢升為“工師”?！肮煛敝g互相切磋、學(xué)習(xí)，不斷提升技藝;同時(shí)“命工師令百工”,“工師”不僅在大規(guī)模的奴隸協(xié)作中傳授技藝,培養(yǎng)技術(shù)人才,同時(shí)負(fù)責(zé)管理百工，讓父子相傳的技術(shù)技能逐漸發(fā)展成師徒授受的官營(yíng)學(xué)徒制。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，官營(yíng)手工業(yè)“工師”授徒制成為技術(shù)傳承的主要方式。秦漢時(shí)期，建立了龐大的官府手工業(yè)系統(tǒng)，官營(yíng)學(xué)徒制和民間學(xué)徒制進(jìn)一步發(fā)展，職業(yè)教育建立起以重視思考和操作能力為核心的教育方法體系，工匠地位有所上升，進(jìn)一步規(guī)范了對(duì)學(xué)徒的管理。

魏晉南北朝時(shí)期，官營(yíng)手工業(yè)實(shí)施技術(shù)壟斷，民間手工業(yè)遭受毀滅性打擊，然而在高壓下，手工業(yè)技術(shù)仍有較大發(fā)展。著名工匠的發(fā)明創(chuàng)造與技術(shù)傳承伴隨著身心壓抑而成就，出現(xiàn)了諸如馬鈞、祖沖之等杰出的機(jī)械發(fā)明家。

隋唐時(shí)期，官營(yíng)學(xué)徒制成熟，唐代專設(shè)少府監(jiān)與將作監(jiān)為專門管理機(jī)構(gòu)，對(duì)工匠的培養(yǎng)規(guī)章制度、學(xué)制安排、程序步驟作了系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安排。民間手工業(yè)作坊一般實(shí)行師徒制。

宋代處于封建王朝的頂峰，在手工業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的工廠，“機(jī)戶出資，機(jī)工出力”的生產(chǎn)關(guān)系出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)工人誕生，同時(shí)在官營(yíng)作坊出現(xiàn)了“法式授徒法”。所謂“法式”是指在總結(jié)前人生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步編制了技術(shù)規(guī)范。這使學(xué)徒制在技術(shù)授受方式上有了專門的訓(xùn)練教材，其中最有名的是北宋著名建筑師李誡編撰的《營(yíng)造法式》，此書已成為中國(guó)古代建筑技術(shù)的百科全書，是古代職業(yè)技術(shù)教育和傳統(tǒng)學(xué)徒制度的劃時(shí)代性進(jìn)步[2]。

元代，中央政府控制了數(shù)量龐大的官府手工業(yè)，控制了元及其臣屬國(guó)的工匠，重視對(duì)在籍工匠的培訓(xùn)，設(shè)置了專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織教習(xí)工匠。私人手工作坊主要憑借技藝家傳以守其業(yè)，但也出現(xiàn)了黃道婆等愿意傳播技術(shù)的民間紡織專家，為長(zhǎng)江流域棉紡織業(yè)的興旺做出了杰出貢獻(xiàn)。

明代推行重農(nóng)抑商政策，經(jīng)濟(jì)政策趨于保守，工匠極受歧視，遏制了工匠的積極性和創(chuàng)造性，官營(yíng)學(xué)徒制走向衰退。但興盛于宋代的民間師徒傳授制一直沒有衰減，并發(fā)揚(yáng)了宋代注重總結(jié)技藝傳授經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)，編纂了重要的傳藝教本，如制鏡手工藝人孫云球的《鏡史》、漆匠黃成撰寫的《髹飾錄》、宋應(yīng)星的《天工開物》等。

清代，官府與學(xué)界均不重視科技和生產(chǎn)技術(shù)，官營(yíng)學(xué)徒制衰落，技術(shù)傳承主要依托行業(yè)會(huì)館學(xué)徒制。行業(yè)會(huì)館對(duì)學(xué)徒年齡、招收年限均有嚴(yán)格要求，對(duì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、幫工待遇均有規(guī)定，進(jìn)一步嚴(yán)格了學(xué)成出師標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)會(huì)館學(xué)徒制從選拔制度、培養(yǎng)過程、出師考核、學(xué)徒紀(jì)律等方面進(jìn)行了規(guī)范，逐漸走向成熟。

二、中國(guó)傳統(tǒng)學(xué)徒制的文化蘊(yùn)涵

(一)尊師重道的師徒文化

在傳統(tǒng)學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程中，技藝的有效傳承主要源于：一是尊師重道、親如父子的親密關(guān)系的建立。在中國(guó)文化史上，留下了著名的“魯班學(xué)藝”“程門立雪”“華佗拜師”的故事，師徒關(guān)系的建立是相互尋找和選擇的結(jié)果。師徒關(guān)系確立后，需要舉行鄭重的拜師儀式，學(xué)徒對(duì)師傅、師母行三叩首之禮，跪獻(xiàn)紅包和投師貼；之后聽?zhēng)煾涤?xùn)話、宣布門規(guī)。師徒關(guān)系建立后，師徒關(guān)系親如沒有血緣的“父子關(guān)系”，有些行業(yè)，投入師門后，全憑師傅管教，父母都無(wú)權(quán)干涉。

二是因材施教的技藝傳授方式。由于傳統(tǒng)學(xué)徒制通常是一師一徒或一師幾徒，在傳技過程中，師傅將技能根據(jù)徒弟資質(zhì)與所長(zhǎng)，實(shí)施揚(yáng)長(zhǎng)避短、循序漸進(jìn)的個(gè)性化教學(xué)，使其各展其才，這也是師徒文化得以綿延千年的重要法寶。魏晉傅玄對(duì)此有“大匠構(gòu)屋，必大材為棟梁，小材為榱橑,茍有所中,尺寸之木無(wú)棄也”的精辟論述，他認(rèn)為學(xué)徒如大小各異的木材，應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)各盡其用。

三是強(qiáng)調(diào)學(xué)徒主觀能動(dòng)性的傳技藝術(shù)。有古諺云“大匠教人以規(guī)矩，不能教人以巧”。“規(guī)矩”和“巧”是傳技過程中的兩個(gè)層次。規(guī)矩是基礎(chǔ)，就像隋朝學(xué)徒制中的“立樣”與“程準(zhǔn)”?！傲印敝敢A(yù)先做好模板，學(xué)徒通過對(duì)模板的模仿學(xué)習(xí)制作技巧，而“程準(zhǔn)”主要是檢驗(yàn)產(chǎn)品是否合格的標(biāo)準(zhǔn)，掌握了程準(zhǔn)，意味著學(xué)會(huì)了技術(shù)。學(xué)技藝最難的不是規(guī)矩，而如孟子所言，“梓匠輪輿，能與人規(guī)矩，不能與人巧”。師傅的言傳身教能讓學(xué)徒基本獲得“規(guī)矩”，而“巧”的獲得需要學(xué)徒充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，通過長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)和揣摩，在長(zhǎng)時(shí)期的實(shí)踐和思考中通過悟的方式來(lái)獲得。

(二)切磋琢磨的工匠文化

傳統(tǒng)工匠憑借一雙靈巧的雙手與精湛絕倫的技藝，不僅創(chuàng)造了具有一定功能的產(chǎn)品，同時(shí)發(fā)揮著“技術(shù)專家、藝術(shù)家和美化師”的作用[3]。在古代，工匠主要集中在官府手工業(yè)建立起的匠籍制度中，師傅和學(xué)徒都是工匠，他們聚集在一起，互相切磋技巧，互相學(xué)習(xí)，《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)》中的“如切如磋，如琢如磨”可以形象概括工匠對(duì)待工藝認(rèn)真執(zhí)著、銳意求新的職業(yè)態(tài)度，主要體現(xiàn)在工匠對(duì)技藝細(xì)節(jié)細(xì)致的處理和技藝的改進(jìn)創(chuàng)新上。他們?cè)谥谱鬟^程中反復(fù)斟酌每一個(gè)細(xì)節(jié)的處理，不斷修改完善制作工藝，精益求精地去改進(jìn)、完善每一件作品的工藝，并在師徒授受過程中將切磋琢磨的創(chuàng)物觀念不斷傳承給學(xué)徒。

(三)道技合一的技術(shù)文化

在中國(guó)歷史上，孔子的“君子不器”思想影響深遠(yuǎn)，對(duì)匠器多有鄙薄?！抖Y記》也曾記載，“凡執(zhí)技以事上者……不貳市，不移官”[4]，規(guī)定掌握技藝的群體,不得從事專業(yè)技能以外的行業(yè)，也不得遷調(diào)做官，對(duì)有一技之長(zhǎng)的群體有諸多嚴(yán)格的制度和規(guī)定。同時(shí)，中國(guó)人歷來(lái)關(guān)注現(xiàn)實(shí)，崇尚在實(shí)際工作和生活中追求人生理想[5]。以解決社會(huì)生活實(shí)際問題為突出特點(diǎn)的工匠在致用文化背景下備受推崇，除帝王將相外，魯班、李誡、李冰、宋應(yīng)星等杰出工匠均被載入史冊(cè)。因而，傳統(tǒng)工匠雖然憑借技藝立足，但并未局囿于做一個(gè)機(jī)械的操手，而是呈現(xiàn)出道技合一的技術(shù)追求。

“道”是中國(guó)哲學(xué)特有的基本范疇，蘊(yùn)意豐富。在古代，在生產(chǎn)活動(dòng)過程中采用的具體途徑和方法稱之為技、術(shù)或者藝，如紡織術(shù)、造紙術(shù)、齊民要術(shù)等可稱為術(shù)，但不能稱之為道。“技”有形而“道”無(wú)形，“道”可用心體悟但難以言說(shuō)，因?yàn)椤暗馈笔且环N超越具體路徑和方法的抽象境界。

“道”“技”關(guān)系十分密切，一方面，“技”是“道”的最佳載體和必經(jīng)過程。在《呂氏春秋》中，記載了商朝烹調(diào)始祖伊尹以“至味”說(shuō)湯的故事，伊尹本是一個(gè)精通烹飪的廚師，他從認(rèn)識(shí)食材的自然屬性、清洗食材、烹飪用火再到五味調(diào)和，進(jìn)而超越烹飪之技至治國(guó)之道，成為商湯心目中的智者而官至宰相。春秋時(shí)期，范蠡師從計(jì)然學(xué)商，三散家財(cái)而運(yùn)氣縈于身，得以善終，展現(xiàn)出“大贏靠德”“大商無(wú)算”的智慧和境界。宋代歐陽(yáng)修通過賣油翁“我亦無(wú)他，唯手熟耳”的手藝，說(shuō)明了技能訓(xùn)練熟能生巧的特點(diǎn)，闡釋了由“技”入“道”是必經(jīng)過程。另一方面，“技”不離“道”。古人認(rèn)為，“技”要順“道”而為，尊重客觀規(guī)律?！暗馈碧N(yùn)含著有章可循的規(guī)律。因而，在具體的實(shí)踐過程中，工匠要經(jīng)過嚴(yán)格的技術(shù)訓(xùn)練，形成規(guī)矩，遵守法度，同時(shí)也要有良好的身心修養(yǎng)，專心不二，凝神于道?！犊脊び洝分刑岬皆O(shè)計(jì)車輪的直徑要根據(jù)駕車人上下車是否方便來(lái)確定[6]。遵守規(guī)律，尋找和“技”的契合就是求“道”的過程。同時(shí)，工匠的身心狀態(tài)也非常重要。庖丁解牛時(shí)神態(tài)自然，動(dòng)作富有韻律，這種身心和諧的狀態(tài)是古往今來(lái)許多杰出工匠的共同特征。因而我國(guó)古代將技術(shù)和藝術(shù)合稱“技藝”。正因?yàn)楣そ嘲选凹肌迸c“藝”合二為一，并在“技”的操作過程中感受到了藝術(shù)創(chuàng)造的愉悅，才能做到不僅動(dòng)作優(yōu)美，而且產(chǎn)品精妙絕倫。

在中國(guó)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中，“技”與“道”是一對(duì)動(dòng)態(tài)的概念，“技”伴隨著“道”的不斷發(fā)展而日臻成熟，同樣，正因?yàn)椤凹肌钡牟粩喑墒?，才?huì)促成“道”的不斷演變，兩者相輔相成，密不可分。

三、中國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展困境

現(xiàn)代學(xué)徒制一詞首見于 1993 年英國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制計(jì)劃。近年來(lái)德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家在融合傳統(tǒng)學(xué)徒制與現(xiàn)代職業(yè)教育的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展適合本國(guó)國(guó)情的現(xiàn)代學(xué)徒制，主要以德國(guó)的雙元制、澳大利亞的新學(xué)徒制為代表。我國(guó)從2019年開始全面推進(jìn)中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒制，國(guó)內(nèi)學(xué)界一般認(rèn)為現(xiàn)代學(xué)徒制是一種以校企合作為基礎(chǔ)，以學(xué)校教師、企業(yè)師傅的深入指導(dǎo)為支撐的新型技能人才培養(yǎng)范式，是將傳統(tǒng)的學(xué)徒授受與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的校企合作式的職業(yè)教育制度。為了調(diào)研了解我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程中師徒文化、工匠文化、技術(shù)文化等傳承的困境和原因，課題組分類組織了針對(duì)企業(yè)和學(xué)生的問卷調(diào)研，主要調(diào)研結(jié)果如下：

(一)企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制內(nèi)驅(qū)力不足

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)代學(xué)徒制的推進(jìn)過程中，學(xué)校與企業(yè)內(nèi)驅(qū)力存在較大差異，突出存在“校熱企冷”的“壁爐現(xiàn)象”。學(xué)校作為人才培養(yǎng)的主體單位，在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)過程中主動(dòng)聯(lián)系參與現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)企業(yè)，積極性較高；企業(yè)出于多方面利益的考量，參與人才培養(yǎng)的積極性相對(duì)較弱。企業(yè)內(nèi)驅(qū)力不足主要源于多方面：一是60%的企業(yè)認(rèn)為政策層面對(duì)企業(yè)參與學(xué)徒制的激勵(lì)機(jī)制還有待完善，激勵(lì)力度還有待增強(qiáng)；二是20%的企業(yè)認(rèn)為企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒人才培養(yǎng)增加了企業(yè)用人成本；三是70.59%的學(xué)徒在合同期滿后會(huì)離開企業(yè)，企業(yè)難以得到回報(bào)，經(jīng)濟(jì)利益得不到保證。鑒于此，企業(yè)即使參與現(xiàn)代學(xué)徒制，也很難深度參與，主要以短平快的基本技能訓(xùn)練為主。

(二)新型師徒關(guān)系的親密性構(gòu)建不足

傳統(tǒng)學(xué)徒制能在中國(guó)歷史上培養(yǎng)出大量的杰出工匠，親密的師徒關(guān)系的建立是成功的關(guān)鍵。據(jù)調(diào)研，40.74%的學(xué)徒感覺自己和企業(yè)師傅的關(guān)系只比一般同事親近，只有6.17%的學(xué)徒感覺自己和師傅的關(guān)系非常密切。同時(shí)，56%的師徒關(guān)系的建立是基于隨機(jī)的安排，75.31%的學(xué)徒在師徒關(guān)系建立時(shí)缺少正式的拜師儀式。這一新型師徒關(guān)系缺乏情感認(rèn)同和情感歸屬，師徒關(guān)系屬于契約式而非伙伴式，休戚與共的新型師徒關(guān)系尚未建立，不可避免地影響現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)質(zhì)量。在此背景下，部分試點(diǎn)高職院校試圖重拾拜師儀式，以增加師徒情感，這一舉措有一定效果，但師傅的收入主要來(lái)源于企業(yè)，且絕大多數(shù)師傅同時(shí)帶多個(gè)學(xué)徒，師徒間的情感維系依然比較單薄。親其師方能信其道，疏離的師徒關(guān)系影響了職業(yè)技能的有效傳遞。

(三)工匠精神的培育路徑有待拓寬和優(yōu)化

我國(guó)自古就有尊崇工匠的優(yōu)良傳統(tǒng)，在中華民族的偉大復(fù)興之路上，更需要鍛造高素質(zhì)技能人才的灼灼匠心。在具體的人才培養(yǎng)的過程中，92%的企業(yè)認(rèn)為十分有必要培養(yǎng)學(xué)徒的工匠精神，但68%的企業(yè)在具體的培育過程中缺少工匠精神的培育環(huán)節(jié)。工匠精神培育的缺乏主要基于以下原因：一是具有工匠精神的企業(yè)師傅的缺乏。調(diào)研發(fā)現(xiàn)96%的師傅年齡在40歲以下，具有副高級(jí)及以上技能證書的師傅只占16.05%，37.04%的師傅沒有相關(guān)技能證書。二是企業(yè)多從成本控制的角度出發(fā)，存在重視學(xué)徒的動(dòng)手實(shí)踐能力而忽視學(xué)徒職業(yè)素養(yǎng)培育的現(xiàn)象。企業(yè)這種急功近利的選擇，工匠精神難以在人才培養(yǎng)過程中得到充分體現(xiàn)。三是學(xué)校公共課老師或者專業(yè)課老師培育工匠精神的路徑單一，調(diào)研顯示，67.21%的學(xué)生的工匠精神教育主要來(lái)自學(xué)校教育的環(huán)節(jié)，工匠精神的培育路徑還有待拓寬和優(yōu)化。

(四)學(xué)徒培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)體系尚不健全

企業(yè)的調(diào)研訪談顯示，很多企業(yè)共同反映校企間的分工不夠明確，學(xué)徒人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)缺失。當(dāng)下我國(guó)高職院校有明確的專業(yè)人才培養(yǎng)方案、清晰的課程標(biāo)準(zhǔn)和頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，但基于校企雙主體育人的現(xiàn)代學(xué)徒制無(wú)法簡(jiǎn)單套用以學(xué)校為主體的育人標(biāo)準(zhǔn)體系。在調(diào)研中，84%的企業(yè)期盼學(xué)校能和企業(yè)聯(lián)合出臺(tái)政策，期望在現(xiàn)代學(xué)徒的培養(yǎng)過程中能和學(xué)校共同參與學(xué)徒的考核。因此，學(xué)校應(yīng)該建立學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)等利益相關(guān)者共同制定的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)徒培訓(xùn)管理規(guī)范和學(xué)徒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等，以現(xiàn)代學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)推動(dòng)學(xué)徒制的全面落地實(shí)施，提升高素質(zhì)技能人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

四、中國(guó)傳統(tǒng)學(xué)徒制的當(dāng)代價(jià)值

(一)德技并修的培養(yǎng)模式

縱觀中國(guó)傳統(tǒng)技藝的發(fā)展史，“崇德尚賢”的道德特征始終貫穿其中。在氏族公社時(shí)期，掌握生產(chǎn)技術(shù)的人因其技能權(quán)威備受崇拜而被推選為部落首領(lǐng)，從三皇五帝開始，以德為先的傳統(tǒng)已成為中華民族的重要文化底色。東漢時(shí)期，徐干認(rèn)為“藝者德之枝葉也，德者人之根干也，斯二者，不偏行，不獨(dú)立”，德行和技藝兩者同樣重要，不可分隔。魏晉時(shí)期，著名思想家傅玄提出了“九品人才論”，德居首位。唐代名醫(yī)孫思邈認(rèn)為要掌握醫(yī)道，必須“行方”“智圓”，倡導(dǎo)醫(yī)者要行為方正，具有高尚的醫(yī)德，為醫(yī)者立下了行業(yè)道德準(zhǔn)則。其他時(shí)代凡有成就的科學(xué)家和工匠，都十分強(qiáng)調(diào)德行問題。

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系增強(qiáng)，大學(xué)生在道德觀念上也受到社會(huì)不良習(xí)氣的影響，表現(xiàn)出急功近利、投機(jī)取巧的浮躁心態(tài)，追求物質(zhì)享受和感官刺激的生活方式，崇尚自由主義和無(wú)政府主義，在職業(yè)追求的道路上，容易出現(xiàn)浮躁、“擺爛”的不良心態(tài)，不利于樹立踏實(shí)工作、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德。除了現(xiàn)有的思政教育課，學(xué)校還可以發(fā)揮美育課、專業(yè)課、第二課堂和企業(yè)社會(huì)實(shí)踐的課程思政育人功能，拓寬育人渠道，強(qiáng)調(diào)德技并修，鑄魂育人。

(二)精選工師的師資建設(shè)

自夏商周時(shí)期建立“工商食官”制度以來(lái)，逐漸建立起由官府控制的匠籍制度，不斷發(fā)展壯大工匠隊(duì)伍。從秦漢官府學(xué)徒制萌芽開始，官府學(xué)徒制工匠人才培養(yǎng)過程中一直注重?fù)襁x“工師”。魏晉南北朝時(shí)期，匠戶世代需要服徭役。至唐代，官府師徒制成熟，對(duì)工師的選擇也更嚴(yán)格。雖然唐時(shí)出現(xiàn)了“納資代役”制度，匠戶可以用錢代替勞役，但是為了確保官作坊的技術(shù)骨干，一方面規(guī)定“巧手供內(nèi)者不得納資”，一旦崗位空缺也會(huì)優(yōu)先補(bǔ)選匠籍子弟，保障“工師”水平;另一方面以政府權(quán)威征用全國(guó)工藝名師訓(xùn)練學(xué)徒，“教作者傳家技”，讓工師拿出家傳絕技教授學(xué)徒，促進(jìn)了絕技的傳承。同時(shí)，出現(xiàn)了技而優(yōu)則仕的現(xiàn)象，提高了工匠的積極性。

在中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程中，精選企業(yè)導(dǎo)師尤為重要。一是建立企業(yè)導(dǎo)師資格認(rèn)證制度，明確企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)具備的基本條件，規(guī)范選聘程序，確保企業(yè)導(dǎo)師德才兼?zhèn)?。二是健全師徒關(guān)系法律制度[7]，保障企業(yè)導(dǎo)師權(quán)益。企業(yè)和學(xué)校要聯(lián)合出臺(tái)人才激勵(lì)政策，吸引和留住更多行業(yè)、企業(yè)精英，更多的名師才會(huì)培養(yǎng)出更多的高徒。三是推行師徒互選制度?；ミx制度既尊重了企業(yè)導(dǎo)師，也增強(qiáng)了企業(yè)導(dǎo)師的責(zé)任感和對(duì)學(xué)徒的了解程度，能進(jìn)一步促進(jìn)親密師徒關(guān)系的建立。四是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)企業(yè)導(dǎo)師的培訓(xùn)。企業(yè)導(dǎo)師是行業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)人士，但也應(yīng)通曉教育的基本原理和方法，不斷提高傳授技能的能力，能夠根據(jù)學(xué)生的性格、氣質(zhì)、興趣和意志采用有差別的教學(xué)手段和方法，以提高教育成效。

(三)推陳出新的創(chuàng)新模式

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，也是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的戰(zhàn)略支撐。對(duì)高素質(zhì)技能人才而言，汲取前人成果的精華，去掉不符合現(xiàn)實(shí)發(fā)展需要的部分，站在前人基礎(chǔ)上推陳出新也是一種非常重要的創(chuàng)新方法。漢末神醫(yī)華佗不僅批判性地吸收了扁鵲和張仲景的學(xué)說(shuō)，系統(tǒng)地接受了古代的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)，他還游歷民間，廣泛向群眾學(xué)習(xí)醫(yī)藥知識(shí)，把民間有效的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)融合到自己的醫(yī)學(xué)體系中。華佗基于前人基礎(chǔ)上的創(chuàng)造，發(fā)現(xiàn)了口對(duì)口人工呼吸法、體外擠壓心臟法，新創(chuàng)了麻沸散和體育療法五禽戲，終成醫(yī)學(xué)史上一代名醫(yī)。

其實(shí)任何創(chuàng)造發(fā)明，都不是空中樓閣，而是基于前人已有成果的發(fā)展。善于研究和利用前人的成果，站在前人的肩膀上才能有更偉大的創(chuàng)造發(fā)明。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，科技成果得到了飛速傳播，這為我們的創(chuàng)新創(chuàng)造提供了更豐富的資源和可供借鑒的成果。創(chuàng)新不僅要勤學(xué)苦練，掌握扎實(shí)的技術(shù)技能，勇于鉆研，還應(yīng)具備與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代精神，注重培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神和逆向思維，幫助學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注當(dāng)下的習(xí)慣，否則難以承繼前人的優(yōu)秀成果，創(chuàng)新也將成為無(wú)根之木、無(wú)源之水。

(四)科學(xué)健全的評(píng)價(jià)體系

在傳統(tǒng)學(xué)徒制的發(fā)展過程中，對(duì)工匠的養(yǎng)成一直有嚴(yán)格的規(guī)定。一是對(duì)出師時(shí)間的控制和獎(jiǎng)懲制度的建立。比如早在秦代就明確規(guī)定工師培養(yǎng)有一定基礎(chǔ)的學(xué)徒應(yīng)該在一年內(nèi)出師，培養(yǎng)毫無(wú)基礎(chǔ)的新工則兩年出師，同時(shí)規(guī)定提前學(xué)成的有獎(jiǎng)賞，延期出師則需上報(bào)主管官吏。二是有嚴(yán)格的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。最為突出的是宋代的“法式”學(xué)徒培訓(xùn)?！胺ㄊ健睂W(xué)徒培訓(xùn)制作了種種技術(shù)規(guī)范，降低了師傅授徒的隨意性，對(duì)學(xué)徒的培養(yǎng)有了更清晰的目標(biāo)，提高了教學(xué)成效。三是有嚴(yán)格的出師標(biāo)準(zhǔn)。早在秦代，官府手工業(yè)開始建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)會(huì)在產(chǎn)品上鐫刻所屬官府和生產(chǎn)者姓名便于追究責(zé)任。此外，還會(huì)進(jìn)行年度考核，學(xué)徒被考核為下等，工師一起受罰，連續(xù)三年評(píng)為下等，懲罰加倍。在清代，需要同時(shí)經(jīng)過崗位能力考查和職業(yè)道德考驗(yàn)之后才能確定學(xué)徒是否出師。

中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒制目前正處于由試點(diǎn)走向推廣的階段，學(xué)徒培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)體系和評(píng)價(jià)體系尚未健全。一方面，應(yīng)該由行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合研制學(xué)徒人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育的深度是衡量一個(gè)國(guó)家職業(yè)教育水平的標(biāo)志[8]。當(dāng)下我國(guó)行業(yè)、企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的積極性不高，亟需政府出臺(tái)政策進(jìn)一步激發(fā)行業(yè)企業(yè)參與職業(yè)教育的積極性，讓行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校凝心聚力，共同研制現(xiàn)代學(xué)徒制國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以教育標(biāo)準(zhǔn)制定推進(jìn)教育評(píng)價(jià)改革。另一方面，要以教育評(píng)價(jià)改革為牽動(dòng)力，推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式改革。目前現(xiàn)代學(xué)徒制的考核評(píng)價(jià)重點(diǎn)依然是學(xué)校，校企雙方在考核標(biāo)準(zhǔn)和考評(píng)體系設(shè)計(jì)上融合度不足，十分必要進(jìn)一步完善現(xiàn)代學(xué)徒制的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。