■文/程兆燕
教育部印發(fā)的《義務教育勞動課程標準(2022年版)》明確提出,將勞動、信息科技從綜合實踐活動課程中獨立出來,科學和綜合實踐活動起始年級提前至一年級。這意味著,從2022年秋季開始,勞動課將成為義務教育階段的必修課程,進入全國中小學的課堂。這為我國現(xiàn)階段的教育改革指明了方向,起到了巨大的推動作用。同時,根據(jù)教育部發(fā)布的《關(guān)于大力推進幼兒園與小學科學設計的指導意見》的文件精神,幼兒園應以德智體美勞全面發(fā)展為指導思想,明晰勞動教育的目標,并結(jié)合一日生活滲透勞動教育的內(nèi)容。本文旨在探索幼兒勞動教育的內(nèi)容、方式與途徑,為幼兒的健康發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
幼兒一日生活皆教育,教師要運用正確的教育理念,將幼兒一日生活中有關(guān)勞動教育的內(nèi)容、價值、目標通過游戲的方式加以組織,在入園、區(qū)域活動、盥洗、如廁、午睡、離園等各個環(huán)節(jié)中,讓幼兒樹立正確的勞動意識,獲得積極的勞動體驗,提升勞動知識與勞動技能,形成良好的勞動習慣。對此,教師要對勞動教育的意義、勞動教育的內(nèi)容、勞動教育的方法及勞動教育的途徑進行研究和梳理,在不斷探索的過程中形成科學的勞動教育體系,轉(zhuǎn)變教育觀念與教育方法,豐富幼兒對勞動教育知識和勞動技能的認知,從而促進幼兒的勞動知識和勞動技能不斷提升,促進幼兒全面健康發(fā)展。
《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出,幼兒要具備基本的生活自理能力,比如自己穿脫衣服、鞋襪,扣紐扣,整理物品等。生活自理能力是每個人最基本的行為能力,生活自理能力水平的高低能體現(xiàn)出勞動教育的成果。一個沒有勞動意識,不喜歡參與勞動的人,不可能有良好的生活自理能力。這就要求教師在實施教育的過程當中,要不斷提升幼兒對勞動的興趣,科學引導幼兒樹立尊重勞動的意識,并鼓勵幼兒積極參與勞動,讓幼兒體會勞動帶來的價值,懂得珍惜勞動的成果,懂得勞動最光榮的道理。教師要以教育方針為向?qū)?,以研究為手段,在不斷探索的過程中實施勞動教育,讓勞動意識滲透每一位幼兒的生活,讓每一位幼兒有參與勞動的機會,讓每一位幼兒形成科學的勞動價值觀。
教師要在《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》《關(guān)于大力推進幼兒園與小學科學設計的指導意見》等文件的精神指引下,根據(jù)小班、中班、大班三個階段的特點,明確勞動教育的目標,選擇適宜的勞動教育內(nèi)容。教師要通過游戲化、綜合化、生活化的課程內(nèi)容,幫助幼兒養(yǎng)成良好的勞動習慣,促進幼兒身心健康發(fā)展。
幼兒園的一日生活包括生活活動、教學活動、區(qū)域游戲活動,這些活動有獨特的價值和意義,蘊涵著豐富的勞動教育契機,是幼兒園教育課程體系中不可或缺的一部分。教師要深度剖析一日生活中所蘊含的勞動教育內(nèi)容,為幼兒創(chuàng)設勞動教育的環(huán)境,讓幼兒參與勞動,這不僅有助于幼兒身體的協(xié)調(diào)發(fā)展、智力水平的不斷提升,還有助于幼兒良好品格的形成。
在入園環(huán)節(jié),幼兒在取放晨檢卡、更換室內(nèi)鞋、疊放外套、取掛毛巾、取放椅子后進入?yún)^(qū)域活動。在進餐環(huán)節(jié),幼兒可以幫助教師擦桌子、分發(fā)餐具,在進餐時,教師可以指導幼兒自行加餐,并要求幼兒在用餐結(jié)束后將餐具放回指定的位置,進餐結(jié)束后,教師帶領(lǐng)幼兒做衛(wèi)生,收拾衣服上的食物殘渣,清理桌面、地面。在午睡環(huán)節(jié),教師要求幼兒有序排隊尋找自己的小床,指導幼兒自行脫衣服、鞋襪并將衣物擺放整齊后安靜入睡,午睡結(jié)束后,教師指導幼兒自行將衣服、鞋襪穿戴整齊,并整理床鋪。在盥洗、喝水、如廁環(huán)節(jié),教師可以帶領(lǐng)幼兒做一些簡單的工作,如晾曬毛巾、清洗自己的水杯等,鼓勵幼兒在如廁時保持廁所的干凈整潔,并在上完廁所后整理好自己的衣服。
教師要在進行勞動教育的過程中,引導幼兒體會勞動的辛苦,懂得勞動成果的來之不易,學會珍惜別人的勞動成果,尊重別人的勞動,使幼兒萌發(fā)對各行各業(yè)勞動者的尊敬和熱愛,使幼兒養(yǎng)成不怕苦不怕累、堅持到底、團結(jié)協(xié)作的良好品德。
區(qū)域活動作為幼兒在園活動的重要組成部分,是幼兒學習和發(fā)展的重要途徑和載體。根據(jù)幼兒的年齡特點,教師可以通過主題設定區(qū)域活動。根據(jù)不同的區(qū)域活動,教師可以設置不同的主題并提供豐富的材料。例如,在“娃娃家”區(qū)域游戲中,教師可以為幼兒提供足夠數(shù)量的娃娃,鼓勵幼兒給娃娃穿脫衣服、鞋襪,讓幼兒在活潑的氛圍中,熟練掌握穿脫衣服、鞋襪的技巧,提升他們的自理能力。又如,在“誰來照顧寶寶”的游戲中,幼兒通過角色扮演,體會到了父母日常勞動的辛苦,感受到了父母給予他們的愛,同時也獲得了良好的勞動體驗。
在理發(fā)店、小超市、小醫(yī)院等區(qū)域活動中,幼兒通過游戲,對社會角色有了一定的認知。教師要抓住契機滲透勞動教育,幫助幼兒意識到社會生活與各行各業(yè)勞動者的勞動是密不可分的,讓他們體會各行各業(yè)勞動者給我們帶來的生活便利,在深化他們對角色認知的同時讓其理解各行各業(yè)勞動者的艱辛。
陳鶴琴先生提出“大自然、大社會是活教材”。教師可以開辟專門的飼養(yǎng)種植基地,給幼兒提供實踐操作的機會。例如,教師指導幼兒種植各類蔬菜瓜果及其它植物,從松土、澆水、施肥、捉蟲到采摘果實,每一個環(huán)節(jié)都滲透著勞動教育。讓幼兒親身參與并體驗,能豐富幼兒對植物生長發(fā)育的認知,同時能提升幼兒的勞動技能,讓幼兒在收獲的喜悅中感受勞動的艱苦,感受食物來之不易的過程,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習慣。又如,在喂養(yǎng)小動物的過程中,教師指導幼兒了解小動物的生活習性、生長發(fā)育的變化過程,讓幼兒悉心照料小動物,從而激發(fā)幼兒對小動物的熱愛,增強幼兒的責任意識,幫助幼兒樹立正確的勞動觀念。
要想達到“5+2>7”的效果,就必須關(guān)注家庭教育。對幼兒的勞動教育來說,現(xiàn)實中存在很多突出的問題。例如,有些家長溺愛孩子,過多干涉,包辦太多,孩子在家是“小皇帝”“小公主”,讓孩子失去了參與勞動的機會。有些家長甚至認為,孩子只要學習好,在家里可以不用做與學習無關(guān)的事情。這就需要教師做好家園共育工作,倡導家長制定家庭勞務清單,并隨時關(guān)注幼兒的勞動情況,帶動家長一同參與幼兒勞動啟蒙教育,使家校保持一致的勞動教育態(tài)度,形成教育合力。
家庭是教育的第一陣地。如果幼兒的教育離開了家庭教育的參與和支持,那教育效果也會大打折扣。所以,教師要和家長達成共識,對于幼兒的勞動教育要保持科學的態(tài)度,有效地利用家庭生活中的勞動教育契機,把幼兒園的勞動教育延伸到家庭生活中,進而延伸到社會生活中,不斷提升幼兒的生活自理能力和服務他人的意識。
教師要秉承一日生活即教育的理念,抓住一日生活中的各種勞動教育契機,提高教育洞察能力和教育智慧,嘗試在日復一日的活動中尋找變量。教師要善于利用突發(fā)事件和具體事件,根據(jù)事件的具體情況,隨機滲透勞動教育的內(nèi)容。同時,教師也要關(guān)注隨機性教育,讓幼兒在真實的生活情境中獲得勞動知識和勞動經(jīng)驗,以不斷豐富勞動教育的內(nèi)容和形式。
教師在區(qū)域活動中融入勞動教育的同時,還應該關(guān)注環(huán)境的力量。讓每一面墻都成為“會說話的老師”。教師通過設置適宜的勞動教育環(huán)境,可以有效地激發(fā)幼兒的勞動興趣。例如,教師在班級里設立“今天誰來做值日”的活動記錄表,幼兒會積極地加入這項活動。在日復一日的勞動中,幼兒會不斷地積累經(jīng)驗,提升勞動技能和認知。教師在創(chuàng)設環(huán)境時,除了內(nèi)容,還要注意形式,形式要多樣、具體。例如,在疊衣服時,教師除了教會幼兒朗朗上口的兒歌,還可以圖文并茂,將疊放衣服的操作步驟通過圖文的形式展示出來,這能使幼兒學會正確的疊衣方法,還能很好地鍛煉幼兒的自理能力。
幼兒的活動是以游戲為基礎(chǔ)的,所以教師在開展勞動教育的過程中,要注重創(chuàng)設不同的情境,通過多種途徑來開展勞動教育。例如,教師將勞動教育的內(nèi)容滲透在游戲活動中,讓幼兒在自由自主的愉悅氛圍中習得勞動技能。又如,教師將勞動教育與傳統(tǒng)節(jié)日教育相結(jié)合,在傳統(tǒng)節(jié)日制作美食的過程當中,讓幼兒懂得節(jié)日習俗,并提升勞動技能水平等。
綜上所述,幼兒階段是幼兒行為習慣和社會意識養(yǎng)成的重要階段。教師要加強幼兒的勞動教育,不斷梳理幼兒園的勞動教育課程體系,切實促進幼兒身心全面健康發(fā)展。