瞿 懿
(山東旅游職業(yè)學院 山東濟南 250200)
在青少年時期,學生在日常生活中的體育鍛煉主要是通過體育課來完成的,本文站在學校衛(wèi)生視角下,展開對青少年學生身體素質(zhì)的關(guān)注,為學校提出增加體育鍛煉、增強身體健康的有效措施,為合理有效地提高學生身體素質(zhì)提供參考和借鑒。
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平也有了質(zhì)的飛越,生活水平的提高主要是體現(xiàn)在飲食上面。人們對于飲食的要求更加傾向于味道比較香甜,口感好的食物,比如:一些高熱量的油炸食品,高含糖量的蛋糕、點心,高脂肪含量的肉類制品等等。而且現(xiàn)在的高職學生大部分是獨生子女,在家里都是父母的掌上明珠,一直過著衣來伸手飯來張口的生活,只要是學生想吃的東西,家長基本都會滿足學生?,F(xiàn)在又是信息飛速發(fā)展的時代,每個人都離不開手機,每天回到宿舍最主要的任務(wù)就是窩在那里或者躺在那里看手機,熬夜通宵不睡更是家常便飯。對于身體的健康狀況從來都不關(guān)心,認為自己年輕就是資本,身體健康哪里會出什么問題。然而高職學生們從來沒有想過這種不良的飲食習慣與不規(guī)律的生活作息,再加上從來不進行體育項目的鍛煉,所以導(dǎo)致了很多的學生營養(yǎng)過剩,體重更是嚴重超標,其他身體狀況也不容樂觀[1]。
盡管高職院校對于學生的視力狀況一直都很重視,學校相關(guān)衛(wèi)生部門每年都會對學生的視力健康狀況進行2-3次的嚴格檢查,有的時候還會聘請專業(yè)的眼科醫(yī)生來給學生們做檢查,講解關(guān)于愛護眼睛的小知識,對于一些視力不合格的學生,會及時通知家長去相關(guān)眼科醫(yī)院針對視力出現(xiàn)的問題做好復(fù)查。但是學生近視的發(fā)展速度還是在逐年的提升。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,影響學生視力問題的根本原因是不良的用眼習慣、每天面對著大量的電子設(shè)備,不能夠讓眼睛進行很好的休息。因此學校一定要為學生營造一個良好的視覺環(huán)境,從而有效地避免近視的形成。
在老師方面,因為高職院校每年都會進行教師職稱的評定和級部成績的排名對比來檢驗教師的教學水平,所以老師把學習成績看得非常重要,在教學目標和教學任務(wù)上的設(shè)計更是采取題海戰(zhàn)術(shù),導(dǎo)致院校學生每天都會有寫不完的家庭作業(yè),在生活上一點鍛煉的時間都沒有。一個星期本來就不多的幾節(jié)美術(shù)、體育課也會被主課老師占用講解習題;所以給學生造成了很大的學習壓力,他們每天早晨很早就出門參加早讀,晚上放學之后還要去各種輔導(dǎo)班提升學習成績,書包一直都是滿滿當當?shù)?,每天都是以超負荷的狀態(tài)結(jié)束一天的學習內(nèi)容,有時候搞得是筋疲力盡,更別說是去參加體育鍛煉了,有時候連睡覺都成了一種奢侈[2]。
因為高職院校的體育課教學模式比較單一,在體育教學的內(nèi)容上缺乏創(chuàng)新性,跟不上現(xiàn)代社會的發(fā)展需求,所以在課堂上很難激發(fā)起對體育課的興趣。在他們的思想里體育課就是伸伸腿、跑跑步就結(jié)束了,學校為了節(jié)省開支在體育教學設(shè)備上也不能及時更換,能夠真正實現(xiàn)鍛煉身體的設(shè)備也不齊全,高職院校對于體育課的重視度也不夠高,所以學生漸漸地降低了課堂的積極性與參與性,以上這些原因都會限制學生進行體育鍛煉的積極性,久而久之就會影響學生的身體體質(zhì)。從社會的角度來看,雖然很多戶外公共場所都配備了很多的鍛煉設(shè)備,但是很多的鍛煉設(shè)備原理都是根據(jù)老年人的身體健康需要而設(shè)計的,就算有的設(shè)備比較適合高職學生,但是大多也都被老年人所占用,根本就沒有辦法滿足學生的鍛煉需求。
學生們放學之后總是喜歡到學校門口的小吃店或者小飯館去吃飯,他們認為里面做出的飯菜色、香、味俱全,比學校食堂的飯菜好吃多了。但是他們不懂的是,學校門口的小飯館、小吃店是以盈利為目的的,他們?yōu)榱宋呗氃盒5膶W生過來吃飯,增加飯菜的口感,放入了各式調(diào)料、添加劑,同時廚房環(huán)境衛(wèi)生更是臟亂差,工作人員有無健康證也是個問題,學生們出來吃飯健康、衛(wèi)生問題根本得不到保障,更別說各類營養(yǎng)的均衡攝入了,所以這也是學校一直比較頭疼的問題。
經(jīng)過高職院校所有領(lǐng)導(dǎo)的一致研究,學校實行軍事化管理,不到周末,任何學生不可以走出大學校門,學生每天中午必須在食堂就餐。高職院校的領(lǐng)導(dǎo)們怕食堂的飯菜不合學生們的口味,通過招標的方式進行廚師團隊的選擇,以注重合理的營養(yǎng)飲食搭配為原則,把競標團隊兩周之內(nèi)的食堂菜譜進行認真的核對、對比,邀請專門的營養(yǎng)師對菜品的配比進行營養(yǎng)價值的合理分析,要看一下每天的菜譜內(nèi)容是否能夠滿足學生一天的營養(yǎng)需求,不僅要葷素搭配,還要配有餐后水果,讓學生不偏食,這只是第一步;緊接著要去他們的加工車間去查看健康衛(wèi)生狀況是否能夠達標,如果衛(wèi)生不達標,學生食用了不干凈的或者是變質(zhì)的食物對身體的健康影響是非常大的,所以廚師團隊的加工車間衛(wèi)生必須達標。最后,還要對菜品的口感去品嘗,一定要以適合學生的口味為主。只有以上三項內(nèi)容全部符合標準,才能競標成功。所以只有通過以上嚴謹?shù)膶徍谁h(huán)節(jié),才能實現(xiàn)學生營養(yǎng)午餐的科學的、合理的搭配。在日常的教育教學中,學校要針對學生的營養(yǎng)健康飲食問題做好深入的研究,要經(jīng)常聘請營養(yǎng)學專家在學校開展相關(guān)知識的專題講座,要求全員參加營養(yǎng)知識講座的學習,在聽課的過程中要做好筆記,把重點的內(nèi)容記下來,以便于日后營養(yǎng)知識的鞏固。不論是思想上的教育還是日常學生的就餐營養(yǎng)健康,這兩項工作內(nèi)容都占據(jù)著非常重要的作用。
高職院校的廚師團隊通過不斷地深入研究,針對學生們的營養(yǎng)健康需要進行科學的配比,制定出科學的飲食計劃,保障學生擁有一個健康的體魄[3]。
如果一個學校的體育教學場地各項鍛煉設(shè)施配備都很齊全,其實可以在很大程度上提升學生參加體育鍛煉的積極性,也能為學生的體育鍛煉提供更廣闊的活動空間。但是就目前狀況來看,高職院校的學生過多,能夠用于體育教學的場地又非常的少,有時候很多班級只能擠在一個很小的場地上進行體育課內(nèi)容的教學。眾所周知,體育課的教學重點就是讓學生們走出教室活動起來,進行合理的體育鍛煉,這樣才能適合高職學生身體健康發(fā)展的要求。很多時候因為場地空間的原因,很多的體育教學內(nèi)容就會被擱淺,所以建立起充足的鍛煉場地空間是學校必須要解決的問題。比如,有的學生喜歡打籃球,有的學生喜歡踢足球,有的學生喜歡打排球等等,這一系列的體育活動都需要在特定的教學場所進行。所以針對此問題,要經(jīng)過長時間的研究和論證,合理設(shè)計每個院校的體育課程時間,盡量避免出現(xiàn)多個班級共用一個體育場地的現(xiàn)象發(fā)生;高職院校為了能夠給學生創(chuàng)造出一個個充足的活動空間,利用學生放假期間,減少校園的草坪綠化面積,并合理地改造成一個個實用的體育教學場地,使學生在體育課的各項場地鍛煉中都能夠擁有充足的活動空間,也提高了學生參加體育運動的興趣,身體各方面的技能也得到了提高,增強了身體的免疫力。
針對高職院校來說,一定要重視學生的身體健康狀況,并且要針對不同年級學生的生長發(fā)育特點進行有針對性的健康體檢檢查。比如,根據(jù)目前的教學水平與師資力量上來看,大部分的高職院校是不具備獨立完成各年齡段的學生身體健康狀況的檢測的。這個時候?qū)W校就可以去醫(yī)院專門的體檢部門或者是專業(yè)的體檢醫(yī)療機構(gòu)邀請相關(guān)專家來針對學生的身體健康狀況進行嚴格的檢測、篩查。還要根據(jù)每個學生的身體檢查狀況建立個人信息健康檔案,通過健康檔案的建立,可以準確地記錄處在生長發(fā)育期的學生各個階段的發(fā)育情況,根據(jù)發(fā)育的情況去分析學生身體的整體健康指標是否符合標準;如果發(fā)現(xiàn)有體重超標嚴重或者是身體在某個器官上患有其他隱性的疾病,要及時通知家長,到相關(guān)重點醫(yī)院做好復(fù)查,并且根據(jù)學生日常在學校的健康狀況給予科學的指導(dǎo)意見。現(xiàn)在每個學校的學生近視情況越來越嚴重,每年都處在上升的階段,所以高校老師和學校一定要重視學生的視力問題。比如:要經(jīng)常鼓勵學生,下課的時候不要老是坐在教室里面,多到教室外面走走,減少觀看手機的時間,別讓自己的眼睛總是處于緊張的狀態(tài)。下午眼保健操時間,老師對于學生做眼保健操的動作是否規(guī)范,要做好監(jiān)督的工作,因為如果動作不標準,不僅對眼睛起不到任何的放松作用,還有可能會導(dǎo)致近視越來越厲害??傊?,通過這種健康體檢的方式不僅能夠及時有效地檢測到學生每個時間段的身體健康狀況,而且在很大程度上能夠保證學生們健康快樂地成長。
在上體育課的時候,如果老師想要拉近和學生之間的距離,讓學生們能夠真正地放松心情,開心地上好體育課,鍛煉好自己的身體,體育老師可以通過互動小游戲或者是各種體育活動來提升課堂教學氛圍,讓老師的授課過程更加輕松愉快。同樣學生對于老師的戒備心理也會消除,會把老師融入班集體中,把老師當成朋友。學生也會認為體育運動不是一項沉重的負擔,而是一項既可以鍛煉身體、又可以放松心情還能與老師做朋友的一項娛樂活動。老師也要充分抓住這個機會,通過體育課堂內(nèi)容與學生的互動,讓學生在體育運動中能夠真正地放下防備,緩解學習壓力,從而達到營造輕松愉悅的體育學習氛圍的目的。比如,在進行體育教學《花樣踢毽子》的課堂內(nèi)容設(shè)計上,老師可以讓每個學生提前準備好一個鍵子,在進行教學的過程中,老師可以先把花樣踢毽子的基本動作要領(lǐng)教給學生,示范給學生們,告訴學生在花樣踢毽子的過程中需要注意的小細節(jié),讓同學們先進行自己練習,當學生們練習的時候,老師可根據(jù)每個學生的不同情況進行有針對性的指導(dǎo),讓學生認為老師很關(guān)心自己,進而會更加認真練習。在學生們練習得差不多的時候,老師還可以再教學生幾種插花踢法,也可以帶領(lǐng)著同學們一起踢,通過幾種花樣踢毽子的展示,學生們會對老師產(chǎn)生一種崇拜的心理,覺得老師真厲害,踢得真棒,我也想和老師踢得一樣好,這樣就能激發(fā)學生們練習花樣踢毽子的興趣。總之,體育老師在教學內(nèi)容的設(shè)計上一定要用心,千萬不要采取比較單一的教學模式去上課,那樣學生的思路根本不會跟著老師走,老師在授課的時候也會很吃力。所以在體育課教學的內(nèi)容上一定要豐富多彩,并且不斷地創(chuàng)新課堂教學模式,讓學生們在體育課的時候都能夠積極地參與到體育鍛煉當中來。這樣在課堂上不僅能夠建立起和諧的課堂氛圍,最主要的是通過這種課堂內(nèi)容的設(shè)計能夠提高學生參與運動的熱情,讓學生通過與老師的互動促進心理健康的發(fā)展,最終通過體育鍛煉提升整體身體健康系數(shù)。
根據(jù)相關(guān)內(nèi)容調(diào)查顯示,高職院校醫(yī)務(wù)室的醫(yī)務(wù)人員大都不是專業(yè)的大夫,醫(yī)療技術(shù)水平非常有限,很多時候連學生出現(xiàn)的一些基礎(chǔ)疾病都不能通過學校醫(yī)務(wù)室得到有效的解決。但是,隨著現(xiàn)在對學生身體健康的重視程度不斷提高,學校的醫(yī)務(wù)室也應(yīng)該不斷地進行衛(wèi)生健康管理體系的快速升級。比如,采取優(yōu)勝劣汰政策,及時引進專業(yè)性比較強的醫(yī)生在學校為師生提供專業(yè)的服務(wù),不斷提升醫(yī)療水平,使學校的醫(yī)務(wù)室能夠發(fā)揮管理學生健康狀況的能力,有效解決學生突發(fā)健康狀況問題。近年來,因為特殊情況,學生居家上網(wǎng)課的時間比較多,在心理上也受到了嚴重的影響,變得不喜歡說話,不和別人交流,變得自閉;學校醫(yī)務(wù)室可以根據(jù)這一情況,開設(shè)專門的心理健康講座,在心理上對學生們做好疏導(dǎo),讓學生及時打開自己的心扉,與班級融為一體。所以,學生的心理健康問題同樣需要得到重視。學校衛(wèi)生管理部門要將學生身體健康與心理健康相結(jié)合,讓學生們在學校衛(wèi)生視角下提升整體身體綜合素質(zhì)。
學生是祖國的未來,身體素質(zhì)問題不容忽視。學校一定要重視學生身體素質(zhì)的綜合情況。通過不同的策略提高學生的整體身體素質(zhì),經(jīng)常開展一些適合學生運動并且能夠幫助學生強身健體的體育活動,從而促使學生提高身體素質(zhì),促進學生身心健康全面發(fā)展。