湖南省農(nóng)業(yè)人才交流服務(wù)中心

吳銀生，洪江市養(yǎng)豬協(xié)會會長，是遠(yuǎn)近聞名的“黑豬司令”。他養(yǎng)殖的“雪峰山黑旋風(fēng)香豬”曾獲袁隆平院士親筆題詞“黔陽引領(lǐng)，雪峰香豬”。 2020年“雪峰山黑旋風(fēng)香豬”豬肉獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“A級”綠色食品認(rèn)證。

一、勤學(xué)奮進(jìn)，轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)

2015年，作為洪江市在深圳的招商引資顧問，吳銀生在給洪江市招商引資的過程中，發(fā)現(xiàn)發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)致富良方。經(jīng)過深入市場調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖藏香黑豬的養(yǎng)殖戶比較少，市場前景好，利潤高。于是他走訪多地，多方了解養(yǎng)殖藏香黑豬的基本知識，并通過書籍和網(wǎng)絡(luò)，學(xué)習(xí)各種養(yǎng)殖知識。2016年，他放棄了深圳的大好生活，在當(dāng)?shù)卣块T的幫助及指導(dǎo)下，從西藏林芝地區(qū)引入55頭藏香黑豬母豬，在雪峰山枳木槽山區(qū)采用圍欄圈地放養(yǎng)。這些黑豬喝泉水，以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食。從此，他與藏香黑豬結(jié)下了不解之緣。近年來，他成功開辦了一家聯(lián)合體養(yǎng)豬場，專門購買一批純種瘦肉型種豬加快自繁自養(yǎng)進(jìn)度，配備專業(yè)的畜牧獸醫(yī)人員，并聘請洪江市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心的獸醫(yī)師為技術(shù)顧問，在豬場建成了綜合利用沼氣設(shè)施以及其他無害化處理設(shè)施。經(jīng)懷化市相關(guān)部門評定，2019年豬場獲懷化市“生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)豬場”的稱號，同年被評為“無害化養(yǎng)殖場”。養(yǎng)殖基地從當(dāng)初的1個(gè)擴(kuò)大到現(xiàn)在的6個(gè)，養(yǎng)殖規(guī)模從當(dāng)初的55頭能繁母豬發(fā)展到現(xiàn)在的存欄母豬560多頭、存欄育肥豬4500余頭，銷售利潤從當(dāng)初的20多萬元到2020年的600多萬元。吳銀生成了遠(yuǎn)近聞名的“黑豬司令”。

二、精準(zhǔn)幫扶，助力脫貧

在脫貧攻堅(jiān)的工作中，吳銀生一直走在前列，帶動(dòng)貧困戶及其他村民走生豬養(yǎng)殖的脫貧致富路子。2018年他參與洪江市產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，為68戶貧困戶免費(fèi)發(fā)放種豬302頭，帶動(dòng)增收200余萬元，解決11位貧困農(nóng)民就業(yè)；帶領(lǐng)15戶村民，其中建檔立卡貧困戶8戶，從事藏香黑豬養(yǎng)殖，并為他們提供技術(shù)指導(dǎo)及市場銷售等咨詢服務(wù)；利用豬場自繁自養(yǎng)的優(yōu)勢，低價(jià)出售仔豬給村民飼養(yǎng)，組織養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)。幾年來，吳銀生累計(jì)出售仔豬1000多頭、無償贈送150多頭，覆蓋塘灣、灣溪、群峰等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo)583人次，被洪江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評為“2019年度助貧扶貧優(yōu)秀個(gè)人”。

三、甘于奉獻(xiàn)，防控疫情

急難險(xiǎn)重看擔(dān)當(dāng)，困難面前顯本色。2019年，我國發(fā)生了非洲豬瘟疫情。為了讓生豬養(yǎng)殖戶免受非洲豬瘟的侵害，吳銀生積極組織養(yǎng)殖戶成立了非洲豬瘟聯(lián)防聯(lián)控隊(duì)，24小時(shí)站崗、巡查、值守卡點(diǎn)，配合洪江市重大動(dòng)物疫病防控指揮部攔截外來可疑生豬5車，勸返外來可疑生豬17批次，先后處理疑似非洲豬瘟病豬500多頭等，為洪江市防控非洲豬瘟做了大量工作。2019年、2020年吳銀生被洪江市防治重大動(dòng)物疫病指揮部評為“非洲豬瘟防控先進(jìn)個(gè)人”與“非洲豬瘟防控優(yōu)秀工作者”。2020年新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生時(shí)，吳銀生積極捐款捐物，折合人民幣近20萬元。