祁軍峰

(康樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧推廣站，甘肅 康樂 731500)

0 引言

隨著人們生活水平不斷提高，對(duì)肉蛋奶類的需求也越來越高。牛羊肉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和較低的卡路里，深受人們的喜愛，也是養(yǎng)殖戶比較熱衷的養(yǎng)殖品種。但是在牛羊的養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病，給牛羊的健康造成了影響，同時(shí)也降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。腐蹄病就是在牛羊群中高發(fā)的一種傳染性疾病，一旦發(fā)生，就會(huì)快速蔓延至整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，因此，養(yǎng)殖戶要重視該病，及時(shí)采取有效的防治措施。

1 致病原因

1.1 致病菌感染

腐蹄病是由于壞死性梭桿菌或節(jié)瘤擬桿菌等致病菌單獨(dú)或協(xié)同作用而引起的傳染性疾病，多發(fā)于?；虺赡昃d羊。在腐蹄病的發(fā)病過程中，節(jié)瘤擬桿菌會(huì)分泌出一種蛋白酶，這種蛋白酶會(huì)消化牛羊蹄部的角質(zhì)層，破壞其蹄部表面和基層的完整性，方便壞死梭桿菌的侵入和感染。一旦感染壞死梭桿菌，就會(huì)引起牛羊蹄部組織化膿、壞死，進(jìn)而造成牛羊全身出現(xiàn)病變，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)其他病原感染，加重病情。

1.2 營(yíng)養(yǎng)不良

草料中缺乏鈣、磷、銅、鋅等礦物質(zhì)元素，就會(huì)使牛羊蹄部在角化過程中出現(xiàn)皮膚角化不全的現(xiàn)象，導(dǎo)致蹄形不整、蹄殼變軟、開裂等，最終由于蹄部皮膚受到破壞而誘發(fā)該病。另外，某些礦物質(zhì)的缺乏，會(huì)降低動(dòng)物的機(jī)體免疫能力，使壞死梭桿菌輕易的攻破動(dòng)物的免疫屏障，導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)病。

1.3 硬物刺激

蹄部在受到堅(jiān)硬物質(zhì)的刺激后，皮膚會(huì)受到損傷，而養(yǎng)殖戶沒有及時(shí)進(jìn)行治療，也是誘發(fā)腐蹄病的原因之一。圈舍內(nèi)環(huán)境潮濕、泥濘、飼料中缺乏鈣磷等礦物質(zhì)元素、維生素含量較低以及長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)?，都是誘發(fā)腐蹄病的原因[1]。

1.4 污染浸泡

在雨水較多的時(shí)期，土壤中的可溶性礦物質(zhì)隨水分流失，導(dǎo)致牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，牛羊缺乏營(yíng)養(yǎng)，再加上蹄部受糞便等污染物的浸泡，使局部組織變軟，導(dǎo)致角質(zhì)疏松，蹄部變形，因此引發(fā)大批動(dòng)物發(fā)生腐蹄病。

2 臨床癥狀

腐蹄病的潛伏期一般在1～3 d，也有少數(shù)病例在感染后幾個(gè)小時(shí)或最長(zhǎng)14 d發(fā)病。通常情況下，動(dòng)物在發(fā)病初期會(huì)頻繁抬起病蹄，或用蹄刨地，不能長(zhǎng)時(shí)間站立，出現(xiàn)單肢跛行，體溫升高在40℃以上，并出現(xiàn)食欲不振或拒絕進(jìn)食的現(xiàn)象，導(dǎo)致其體型消瘦。與此同時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)蹄殼脫落、腐爛等癥狀[2]。

在腐蹄病的發(fā)病中期，動(dòng)物蹄間肉眼可見發(fā)紅、腫脹、糜爛，趾間潰爛、化膿，并有惡臭分泌物流出，還有一些動(dòng)物的蹄部會(huì)出現(xiàn)不良的肉芽增生，給病畜造成極大的痛苦，導(dǎo)致病畜無法支撐身體的重量，只能趴臥。

腐蹄病的發(fā)病后期，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物蹄匣角質(zhì)脫落，同時(shí)伴有骨、腱、韌帶壞死等癥狀，動(dòng)物跛行嚴(yán)重，還有一些癥狀嚴(yán)重的病畜，會(huì)出現(xiàn)蹄匣脫落的情況。

目前，沒有針對(duì)腐蹄病的治療藥物，養(yǎng)殖戶只能通過前期的預(yù)防和后期的控制來降低腐蹄病的發(fā)病概率，因此，要及時(shí)給牛羊接種疫苗，以做到有效的預(yù)防。

3 剖檢病變

壞死梭桿菌通過動(dòng)物蹄間皮膚入侵動(dòng)物體內(nèi)并繁殖，繼而引起炎癥發(fā)生，其毒素會(huì)導(dǎo)致組織出現(xiàn)凝固性壞死。病變組織繼續(xù)發(fā)生其他細(xì)菌感染，比如化膿性葡萄球菌、腐敗梭菌等，往往會(huì)出現(xiàn)濕性壞疽或氣性壞疽等癥狀。大多數(shù)因腐蹄病而死亡的病畜，除了體表的病變之外，其內(nèi)臟也會(huì)出現(xiàn)彌漫性或壞死性病灶。病死動(dòng)物的皮下會(huì)出現(xiàn)膠樣浸潤(rùn)，同時(shí)其腹腔、心包腔有大量積液，胸壁也有少數(shù)粘連。腎臟表面有、心外膜及肺部表面有出血點(diǎn)，其中肺部表面還有散在的圓形、灰白色、粟粒狀結(jié)節(jié)，切面干燥。肝臟稍腫，淋巴結(jié)出血、水腫，并有小的壞死性病灶。真胃和回腸黏膜下層水腫，有斑條狀出血。

4 診斷方法

根據(jù)動(dòng)物的發(fā)病情況、臨床癥狀等，特別是皮膚及黏膜壞死，內(nèi)臟病灶轉(zhuǎn)移，可以作出初步判斷。但是確診需要進(jìn)行病原檢查。

4.1 涂片、染色、鏡檢

在病畜的蹄部壞死組織與健康組織的交界處，或病死動(dòng)物的內(nèi)臟壞死病灶與健康組織的交界處，進(jìn)行病理涂片，分別采用革蘭氏染色和瑞特氏染色鏡檢。根據(jù)鏡檢的細(xì)菌形態(tài)來判斷動(dòng)物所感染的細(xì)菌種類[3]。

4.2 分離、培養(yǎng)、鑒定

在病死動(dòng)物的肺部與健康組織交界處，使用無菌方式取病料，對(duì)其接種厭氣肉肝湯或鮮血瓊脂平板上進(jìn)行分離培養(yǎng)，然后挑選菌落進(jìn)行生化鑒定，根據(jù)生化鑒定的結(jié)果來判斷動(dòng)物所感染的細(xì)菌類型。

5 治療方法

5.1 隔離病畜

患病的牛羊是腐蹄病的主要傳染源，一旦有牛羊感染此病，就會(huì)在牛羊群中發(fā)生大規(guī)模、快速的蔓延。飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)該病時(shí)，要在第一時(shí)間對(duì)病畜進(jìn)行隔離，并觀察病癥的發(fā)展?fàn)顩r，同時(shí)對(duì)病畜的圈舍進(jìn)行全面消毒與清潔，避免發(fā)生大規(guī)模的感染，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。另外，要將病畜放置在比較干燥的環(huán)境中，防止病菌在潮濕的環(huán)境中得到進(jìn)一步的滋生，降低病畜的存活率和抗病能力；養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員要提取并鑒定病菌，為準(zhǔn)確鑒定病癥提供科學(xué)依據(jù)。

5.2 割除壞死組織

在完成上述的準(zhǔn)備工作之后，要對(duì)病畜進(jìn)行針對(duì)性治療，首先用刀片將病蹄的壞死組織和腐爛流膿的部分全部割除，直至看見健康干凈的創(chuàng)面，然后再用食醋、4%醋酸、1%高錳酸鉀和3%的雙氧水沖洗動(dòng)物患處，再根據(jù)動(dòng)物的實(shí)際病情，使用10%的硫酸銅或6%的福爾馬林每隔幾天對(duì)病畜的患病部位進(jìn)行泡浴。在此過程中，需要用帶有2%福爾馬林溶液的紗布塞進(jìn)動(dòng)物的傷口處，并用紗布包扎24 h。如果動(dòng)物的癥狀較輕，將上述方法重復(fù)使用2～3次即可治愈。如果動(dòng)物的癥狀比較嚴(yán)重并且伴有其他并發(fā)癥，需要適當(dāng)延長(zhǎng)治療周期，并向病體注射土霉素或者其他抗生素類藥物，同時(shí)進(jìn)行精細(xì)化的藥物治療。

5.3 輕癥藥物治療

對(duì)于癥狀相對(duì)較輕的病畜，可以每天使用10%的硫酸銅溶液浸泡病蹄，如果病蹄中有異物刺入，一定要先取出異物。當(dāng)病畜出現(xiàn)皮膚化膿壞死時(shí)，要先清除壞死組織，用0.5%的高錳酸鉀溶液或3%的來蘇水清洗患處，然后填塞高錳酸鉀粉或硫酸銅粉末，輕癥一次即可治愈?；蛘邔⒀哐兴榈谷肭鍎?chuàng)之后的患處，再用燒紅的烙鐵熔化血竭，使血竭與角質(zhì)結(jié)合[4]。如果動(dòng)物的創(chuàng)腔較深，則需要分層烙熔，然后再用繃帶進(jìn)行防腐防潮。每隔4～5 d檢查1次，如果沒有出現(xiàn)脫落，則不進(jìn)行處理，出現(xiàn)脫落需要再重復(fù)一次上述過程。

5.4 植物油澆注

綁定患肢，將熬開的植物油晾涼，然后澆在動(dòng)物的患處，填塞紗布或棉花并裝上帶底的蹄鐵。如果已經(jīng)出現(xiàn)“脫爪”現(xiàn)象，要在蹄部包上帆布，促進(jìn)新的角質(zhì)生長(zhǎng)。

5.5 硫酸銅浸腳

當(dāng)腐蹄病在動(dòng)物群中大面積發(fā)生時(shí)，要在圈舍門口設(shè)置長(zhǎng)3 m、寬2 m、深20 cm的水泥消毒池，在池內(nèi)放入飽和的硫酸銅溶液，浸泡動(dòng)物的患肢，1次/d，30 min/次，直至動(dòng)物痊愈。若動(dòng)物的病癥較輕，池內(nèi)應(yīng)放入10%～30%濃度的硫酸銅溶液，在出牧前后讓動(dòng)物在藥液中浸泡患肢，這種方法對(duì)于腐蹄病非常有效，并且經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

5.6 石碳酸治療

對(duì)于病癥較重，蹄壁嚴(yán)重腐爛、蹄腫穿孔、行走困難的病畜，采用這種治療方法，能夠起到有效的防腐作用。工作人員可以將動(dòng)物患處較小的創(chuàng)孔適當(dāng)擴(kuò)大，用15%的石碳酸溶液對(duì)患處及周圍皮膚進(jìn)行清洗和消毒，以起到止癢和麻木的作用；再用石碳酸反復(fù)涂抹患處及周圍，使?jié)儾课粺齻?，?chuàng)孔中充滿藥液，同時(shí)配合使用青霉素、鏈霉素等抗生素肌肉注射。在第1天需要用藥2次，之后的治療1次/d，連續(xù)4 d。在第1天治療之后，病畜的癥狀和跛行的情況會(huì)有所加重，但是在第2天治療之后，癥狀即可減輕，跛行情況有所好轉(zhuǎn)，黏性物質(zhì)與惡臭也逐漸消失。用此方法治療重癥腐蹄病具有顯著的療效。

5.7 中藥治療

首先，使用陳石灰500 g、大黃200～250 g，將大黃煮沸10 min，再加入陳石灰攪拌，除去大黃形成細(xì)面桃花散，敷于動(dòng)物患處，可以起到消腫止痛、生肌散血的作用，防止動(dòng)物病情加重。其次，使用龍骨30 g、枯礬30 g、乳香24 g、烏賊骨15 g，研磨成粉末狀撒于動(dòng)物患處，起到祛毒止痛的作用。

5.8 填塞大蒜粉

可以將大蒜粉調(diào)成糊狀，填塞進(jìn)動(dòng)物患處，2次/d，一般5～7 d即可痊愈。

5.9 碘片松節(jié)油

養(yǎng)殖人員可以用棉花包住適量的碘片，塞進(jìn)動(dòng)物患處，然后用注射器注入5～10 mL松節(jié)油在棉花上，棉花會(huì)立刻冒出紅色煙霧，即刻裝上蹄鐵。此方法1次/d，連續(xù)使用2～4 d。

5.10 抗生素治療

將40萬IU的青霉素溶于5 mL蒸餾水中，再加入50 mL魚肝油，攪拌均勻，制成乳劑，涂抹于動(dòng)物患處，對(duì)于腐爛程度較深的創(chuàng)口，可以用紗布蘸取藥液并填充，然后包扎。1次/d，具有較好的效果。

6 腐蹄病的預(yù)防措施

6.1 合理搭配飼料

一些養(yǎng)殖戶為了降低成本，會(huì)使用單一的普通草料喂養(yǎng)牛羊，同時(shí)使用的相關(guān)飼料也缺乏動(dòng)物生長(zhǎng)所需的各種礦物質(zhì)元素，導(dǎo)致動(dòng)物的蹄掌不夠堅(jiān)硬，為病菌的侵入提供了機(jī)會(huì)。因此，養(yǎng)殖戶要引進(jìn)先進(jìn)的管理理念，分析其中的利弊，適當(dāng)提高飼養(yǎng)成本，增加飼料的營(yíng)養(yǎng)成分，在喂養(yǎng)中添加相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和各種礦物質(zhì)元素，提高牛羊的抗病能力和蹄掌的硬度?？梢远ㄆ谠陲暳现刑砑恿蛩徜\，以每天食糧的0.01%～0.02%的劑量，連續(xù)添加30 d，一年共補(bǔ)飼5次，可以有效降低牛羊腐蹄病的發(fā)生。

6.2 保持圈舍清潔衛(wèi)生

如果牛羊圈舍及周邊的衛(wèi)生情況較差，就會(huì)給致病菌的生長(zhǎng)提供便利，使感染腐蹄病的可能性大大增加。因此，工作人員要采取精細(xì)化管理方式，加強(qiáng)牛羊圈舍及周邊的清潔衛(wèi)生。及時(shí)清理牛羊圈舍的泥漿、糞便等臟污，避免牛羊的蹄部長(zhǎng)期浸泡在潮濕的環(huán)境中，造成蹄部的感染產(chǎn)生壞死病菌。對(duì)于圈舍周圍，工作人員要及時(shí)清理垃圾，特別是要注意一些尖銳的石子或玻璃，以免動(dòng)物在活動(dòng)時(shí)扎傷蹄部，引起感染。另外，可以在圈舍地面上鋪墊軟草，并及時(shí)更換，防止圈舍地面泥濘。圈舍的地面最好使用紅磚鋪制，保持地面具有一定的透氣性，防止潮濕。

6.3 消毒殺菌

牛羊的腐蹄病沒有具體的發(fā)病時(shí)間，因此，養(yǎng)殖人員可以在圈舍中建造消毒池，深度以沒過牛羊蹄部為宜，在消毒池中傾倒配置好的消毒液，讓牛羊在池中停留數(shù)分鐘，起到殺菌消毒的作用，預(yù)防腐蹄病的發(fā)生?？梢允褂?%的硫酸銅溶液，1～2次/月，對(duì)牛羊的蹄部噴灑，以起到消毒作用。

6.4 控制傳染源

患病的牛羊是腐蹄病的主要傳染源，養(yǎng)殖人員一旦發(fā)現(xiàn)有牛羊感染腐蹄病，要在第一時(shí)間將病畜隔離，以免其他健康牛羊被傳染。如果有新購(gòu)進(jìn)的牛羊，一定要先消毒其蹄部，并隔離觀察30 d以上，確定新購(gòu)進(jìn)的牛羊沒有出現(xiàn)腐蹄病，再與其他牛羊同養(yǎng)。

6.5 根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)整飼料

在雨水較多的季節(jié)，草料中的礦物質(zhì)元素會(huì)被雨水帶走，如果這個(gè)時(shí)期依舊按照少雨時(shí)節(jié)的飼料配方喂養(yǎng)牛羊，就會(huì)導(dǎo)致牛羊缺乏礦物質(zhì)元素，提高了腐蹄病的發(fā)生概率。因此，養(yǎng)殖人員要在多雨時(shí)節(jié)適當(dāng)?shù)奶砑右恍┑V物質(zhì)元素與其他營(yíng)養(yǎng)成分，提高牛羊的抗病能力，增加牛羊蹄部的硬度，預(yù)防腐蹄病的發(fā)生。

6.6 注意觀察牛羊的身體情況

養(yǎng)殖人員在日常的喂養(yǎng)過程中，要隨時(shí)觀察牛羊的情況，做到“早發(fā)現(xiàn)、早治療”。養(yǎng)殖人員在日常工作中，一旦發(fā)現(xiàn)牛羊有跛行、食欲減少、體溫升高等情況，必須要引起重視，避免有些患病牛羊處于潛伏期而未被發(fā)現(xiàn)。尤其是在腐蹄病發(fā)病較多的時(shí)期，要多加注意，定期對(duì)牛羊的蹄部消毒，同時(shí)注意保持圈舍的清潔衛(wèi)生。

6.7 接種疫苗

腐蹄病疫苗是由腐蹄病病原菌株分離鑒定而出的預(yù)防疫苗，通過臨床試驗(yàn)，確定其具有6個(gè)月的免疫期限，保護(hù)率可達(dá)80%以上，能夠有效預(yù)防腐蹄病的發(fā)生與擴(kuò)散。因此，養(yǎng)殖人員要及時(shí)為牛羊接種預(yù)防疫苗，減少腐蹄病的發(fā)生。

6.8 分類飼養(yǎng)

規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)可以適當(dāng)擴(kuò)大圈舍的面積，按照牛羊的生長(zhǎng)階段、體重以及品種等進(jìn)行分類飼養(yǎng)，保證牛羊有足夠的活動(dòng)空間，避免出現(xiàn)擁擠踩踏的現(xiàn)象。處于哺乳期的牛羊和幼崽，要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間采取分圈養(yǎng)殖，避免幼崽因免疫力低下和蹄掌不夠硬實(shí)而感染。在必要時(shí)，可以使用10%～20%的硫酸銅溶液浸泡草袋，讓戶外活動(dòng)的牛羊踩踏，以此來起到消毒的作用，預(yù)防腐蹄病的發(fā)生。

7 結(jié)語

腐蹄病牛羊養(yǎng)殖中發(fā)病率較高的一種傳染性疾病，該病多是由于牛羊圈舍的環(huán)境潮濕、衛(wèi)生條件差而引起，因此，養(yǎng)殖人員要重視牛羊圈舍的衛(wèi)生及通風(fēng)狀況，保持圈舍干燥和清潔，并定期對(duì)圈舍進(jìn)行清理及消毒，及時(shí)隔離病畜，做到預(yù)防大于治療，降低腐蹄病的發(fā)病率，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。