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六安市“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)狀及對(duì)策研究

2022-12-28 07:11汪本勤王云鶴王家祥楊勁松涂福磊汪耀武崔黎明
皖西學(xué)院學(xué)報(bào) 2022年4期
關(guān)鍵詞:六安市融合旅游

汪本勤,王云鶴,王家祥,楊勁松,涂福磊,傅 恬,畢 毅,汪耀武,5,崔黎明

(1.六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院,安徽 六安 237158;2.六安市綠色發(fā)展研究會(huì),安徽 六安 237100;3.六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,安徽 六安 237100;4.六安市文化與旅游局,安徽 六安 237100;5.政協(xié)六安市委員會(huì),安徽 六安 237100)

“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,即“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),旅游休閑為形態(tài),風(fēng)土文化為靈魂,挖掘農(nóng)業(yè)景觀資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、鄉(xiāng)村文化資源等深層價(jià)值,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)和經(jīng)濟(jì)模式。黨的十九大將鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)作為國(guó)家戰(zhàn)略,明確了以振興農(nóng)村產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)任務(wù)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展道路。十九大報(bào)告指出:以文促旅,以旅興農(nóng),使農(nóng)業(yè)和旅游相得益彰;以農(nóng)造景,以景帶旅,以旅促農(nóng),農(nóng)旅融合,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略必須走城鄉(xiāng)融合發(fā)展、鄉(xiāng)村綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村文化興盛、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)之路,必須走中國(guó)特色富農(nóng)之路?!稗r(nóng)文旅”融合是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和要求,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支撐,也是城市消費(fèi)需求的熱點(diǎn)所在[1]。

“農(nóng)文旅”融合作為一種全新的業(yè)態(tài)和經(jīng)濟(jì),將成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。20世紀(jì)80年代初期,隨著我國(guó)農(nóng)村改革和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,農(nóng)、工、商、旅多元發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游嶄露頭角。20世紀(jì)90年代初開(kāi)始,鄉(xiāng)村旅游興起,并逐步呈現(xiàn)規(guī)?;厔?shì)。2012年10月,黨的十八大提出大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),努力建設(shè)美麗中國(guó),實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。從2016年開(kāi)始,我國(guó)進(jìn)入了“大鄉(xiāng)村旅游時(shí)代”,鄉(xiāng)村旅游逐步成為大眾旅游項(xiàng)目。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),2012年至2018年,全國(guó)鄉(xiāng)村旅游人次年均由8億人次增加到30億人次,鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入大眾化時(shí)代[2]。各地積極探索形成了“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的特色模式,如天目湖一站式休閑模式、宋城演藝模式、寧波慈城模式、重慶高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田模式等。在推進(jìn)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展實(shí)踐中,各地切實(shí)感受到:文化的融入可以提升旅游品質(zhì)、豐富旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵、提升旅游產(chǎn)品的附加值,更好滿足游客的精神需求;旅游的融入可以促進(jìn)田園景觀、鄉(xiāng)土風(fēng)味及農(nóng)事活動(dòng)等資源的優(yōu)化,向農(nóng)業(yè)提供服務(wù)和商業(yè)價(jià)值;農(nóng)業(yè)融入旅游業(yè)能夠挖掘、保護(hù)和傳承鄉(xiāng)土文化,改善農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村增色、農(nóng)業(yè)增效、生態(tài)增優(yōu)、文化增智,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

一、六安市“農(nóng)”“文”“旅”產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

六安旅游資源豐富,自然景觀獨(dú)特,歷史文化悠久,皋陶文化、楚文化、淮夷文化、紅軍文化交相輝映。南部山區(qū)森林覆蓋率高達(dá)96.5%,其負(fù)氧離子含量位居全國(guó)各大名山前列。擁有天堂寨、白馬尖等國(guó)家級(jí)森林公園及大別山六大水庫(kù)上游水源涵養(yǎng)林國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。有108位開(kāi)國(guó)將軍,被譽(yù)為紅軍的故鄉(xiāng)、將軍的搖籃。擁有佛子嶺等六大水庫(kù)及江淮兩大流域、灌溉面積1000萬(wàn)畝的特大型淠史杭灌區(qū)。全市共有國(guó)保單位7處、省保單位59處,司法鼻祖皋陶、三國(guó)名將周瑜、宋代畫(huà)家李公麟等良將英才輩出,人文歷史厚重,遺址古跡眾多,大別山國(guó)家地質(zhì)公園也備受?chē)?guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者關(guān)注。

通過(guò)“十三五”期間的發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。全市旅游業(yè)“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素全面發(fā)展,現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)體系初步形成。目前全市擁有4A級(jí)及以上景區(qū)26家,其中5A級(jí)景區(qū)2家(天堂寨景區(qū)、萬(wàn)佛湖景區(qū));國(guó)家級(jí)全域旅游示范區(qū)1個(gè)(霍山縣),旅游強(qiáng)縣4家,省級(jí)旅游度假區(qū)3處,接待床位約10萬(wàn)多張。年接待游客6000多萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)年旅游總收入500億元以上。

“十三五”期間,鄉(xiāng)村旅游明顯帶動(dòng)提升。全市目前擁有省級(jí)以上休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)16家,共建成鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)141個(gè),特色民宿22家,旅游扶貧重點(diǎn)村65個(gè),擁有國(guó)家鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地1個(gè),省級(jí)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地4個(gè),省級(jí)旅游小鎮(zhèn)5個(gè),省級(jí)優(yōu)秀旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個(gè),省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范村68個(gè),擁有各類(lèi)農(nóng)家樂(lè)1000多家,其中五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)50家。2020年全市休閑觀光農(nóng)業(yè)接待量達(dá)到1553.5萬(wàn)人次,年?duì)I業(yè)收入50.03億元,常年從事休閑觀光職業(yè)人數(shù)達(dá)11萬(wàn)人,從業(yè)人員勞動(dòng)報(bào)酬年人均達(dá)1.67萬(wàn)元,打造了六安山水文化旅游節(jié)、六安茶谷開(kāi)茶節(jié)、國(guó)際羽絨文化節(jié)、六安市脆桃節(jié)、六安市小龍蝦文化節(jié)等節(jié)慶品牌,打造了天堂寨、白馬尖、銅鑼寨等景區(qū)周邊地區(qū)一批田園風(fēng)情的農(nóng)家樂(lè)品牌和柳編、泥塑、剪紙、木雕等一批創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化品牌。

二、“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中存在的問(wèn)題

憑借優(yōu)越的自然條件和較為厚重的文化,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,六安市“農(nóng)”“文”“旅”產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)促發(fā)展,但發(fā)展的潛力還沒(méi)充分發(fā)掘,“農(nóng)文旅”融合發(fā)展不足。主要表現(xiàn)在以下方面:

(一)全域性“農(nóng)文旅”融合發(fā)展整體規(guī)劃不夠

“農(nóng)文旅”融合發(fā)展還缺少高層次的規(guī)劃指引。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展還處在自發(fā)狀態(tài),主要以農(nóng)家樂(lè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑垂釣等小而分散的業(yè)態(tài)存在。市級(jí)規(guī)劃不到位,某些縣區(qū)有休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃,但前瞻性不夠,發(fā)展定位不高,謀劃深度不夠,與特色產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)、農(nóng)耕文明、鄉(xiāng)風(fēng)文化等銜接不緊密,可操作性不強(qiáng),隨著時(shí)間的推移、發(fā)展觀念的轉(zhuǎn)變,規(guī)劃顯得滯后,指導(dǎo)性不強(qiáng)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地規(guī)劃也存在瓶頸,缺乏明確的方向和指引。

(二)資金投入不足,基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱

市級(jí)旅游方面的資金沒(méi)有專(zhuān)門(mén)投向休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和主體培育的資金?;A(chǔ)設(shè)施相對(duì)比較薄弱。部分旅游連接線通往旅游地的道路等級(jí)不高,旅游舒適性不夠;交通集散體系不完善,部分景區(qū)及周邊區(qū)域擁堵不暢;公共服務(wù)設(shè)施配套滯后,一些景區(qū)景點(diǎn)、美麗鄉(xiāng)村和特色田園的道路、住宿、餐飲、停車(chē)位、衛(wèi)生設(shè)施、驛站、觀景臺(tái)、旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)等公共配套設(shè)施不能滿足要求;運(yùn)用現(xiàn)代科技的能力不足,智慧服務(wù)水平、農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)、地方文化特色展示等配套功能尚待提升[3]。

(三)“農(nóng)文旅”資源融合不深,亮點(diǎn)和品牌不多

六安市霍山石斛、竹海、板栗、名茶、中草藥、白鵝、果蔬、魚(yú)蝦、稻米等農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,皋陶文化、楚文化、淮夷文化、紅軍文化、水利文化內(nèi)涵深厚;淠史杭工程、大別山、淮河岸風(fēng)景優(yōu)美,鄉(xiāng)風(fēng)民俗淳樸。但各類(lèi)資源和景點(diǎn)分散孤立,融合發(fā)展不足,“農(nóng)文旅”精品項(xiàng)目缺乏深度開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),亮點(diǎn)和品牌不多。從事鄉(xiāng)村休閑旅游企業(yè)小而散,經(jīng)營(yíng)理念滯后,缺乏實(shí)力強(qiáng)、帶動(dòng)力大的龍頭企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品品牌不響,特色種植基地、各種觀光園區(qū)知名度不夠,號(hào)召力不足。在項(xiàng)目的獨(dú)特性、持續(xù)性方面缺少創(chuàng)新,“農(nóng)文旅”產(chǎn)品特色不明顯,主體雖多,但良莠不齊,處在不平衡的較低水平,未能形成產(chǎn)業(yè)化集群效應(yīng),缺乏一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[3]。

(四)“農(nóng)文旅”項(xiàng)目推介力度不夠,文化氛圍不濃

“農(nóng)文旅”項(xiàng)目包裝策劃不夠,專(zhuān)業(yè)的推介宣傳和營(yíng)銷(xiāo)不足。針對(duì)不同消費(fèi)群體的“農(nóng)文旅”項(xiàng)目開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)不夠,市場(chǎng)發(fā)掘不夠,推介宣傳不精準(zhǔn),多媒體推介宣傳環(huán)節(jié)缺乏整體控制,市場(chǎng)回報(bào)率不高。營(yíng)銷(xiāo)激勵(lì)機(jī)制還沒(méi)建立,企業(yè)和從業(yè)者拓展“農(nóng)文旅”市場(chǎng)的積極性和主動(dòng)性不高。“農(nóng)文旅”文化氛圍不濃郁。

(五)從業(yè)人員整體素質(zhì)和水平不高,專(zhuān)業(yè)人才缺乏

2020年六安市休閑觀光從業(yè)人數(shù)11萬(wàn)人,大部分是農(nóng)民,從業(yè)人員勞動(dòng)報(bào)酬年人均1.67萬(wàn)元,人均收入偏低。目前鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)仍然相對(duì)偏低,大部分沒(méi)有受過(guò)正規(guī)的培訓(xùn),受過(guò)高層次教育的管理人才更為奇缺,全市專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游隊(duì)伍只有100人左右。高校培養(yǎng)的旅游專(zhuān)業(yè)人才存在“引不進(jìn)、留不住”問(wèn)題,因此很難充分利用當(dāng)?shù)刭Y源、文化、環(huán)境和生態(tài)等因素進(jìn)行科學(xué)布局與經(jīng)營(yíng),打造高品質(zhì)的“農(nóng)文旅”項(xiàng)目。在“農(nóng)文旅”項(xiàng)目服務(wù)體系建設(shè)上,如環(huán)境整潔、居住潔凈、餐飲衛(wèi)生、安全方便、基本設(shè)施保障、接待人員禮儀和素質(zhì)等方面,缺乏專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)從業(yè)者,檔次難以提升。

(六)行業(yè)指導(dǎo)和市場(chǎng)機(jī)制不健全,品味難以提升

一是沒(méi)有建立專(zhuān)業(yè)的“農(nóng)文旅”研究機(jī)構(gòu)和研發(fā)團(tuán)隊(duì),對(duì)“農(nóng)文旅”整體規(guī)劃、項(xiàng)目策劃、鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)管理等缺乏深入研究和規(guī)律的把控,科學(xué)指導(dǎo)欠缺,行業(yè)整體品味難以提升。二是市場(chǎng)監(jiān)管不力,管理標(biāo)準(zhǔn)不到位。體現(xiàn)在管理主體責(zé)任不明確,項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)缺乏,企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)管理滯后,餐飲和民宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和監(jiān)管不到位等,這些都制約了“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)品質(zhì)的提升。

三、對(duì)策和建議

(一)強(qiáng)化全市“農(nóng)文旅”融合發(fā)展整體規(guī)劃

遵循國(guó)家《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《長(zhǎng)江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》,進(jìn)行“農(nóng)文旅”空間布局,構(gòu)建人文資源、自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的格局。聘請(qǐng)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展研究領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者和各相關(guān)部門(mén)及業(yè)界精英組成規(guī)劃編制組,在深入調(diào)研、全面科學(xué)分析論證的基礎(chǔ)上,進(jìn)行全市“農(nóng)文旅”融合發(fā)展整體規(guī)劃編制,使規(guī)劃具有前瞻性、周密性、創(chuàng)新性和可操作性,符合六安的地域特點(diǎn)、資源稟賦和市場(chǎng)需求,開(kāi)辟和引領(lǐng)人們的消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)、資源利用、文化傳承、經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提,科學(xué)規(guī)劃,確立產(chǎn)業(yè)集群、村莊集中、要素集聚、人居環(huán)境提升、“農(nóng)文旅”融合的發(fā)展目標(biāo)。

(二)加大資金投入,改善基礎(chǔ)設(shè)施條件和服務(wù)水平

完善提升部分旅游連接線通往旅游地道路,提升出行的舒適性;進(jìn)一步完善一些景區(qū)景點(diǎn)、美麗鄉(xiāng)村和特色田園的道路、住宿、餐飲、停車(chē)位、衛(wèi)生設(shè)施、驛站、觀景臺(tái)、旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)等公共配套設(shè)施;提高技術(shù)裝備水平,完善智慧服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)、地方文化特色展示等配套功能設(shè)施和信息化裝備水平;制定項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提升服務(wù)質(zhì)量,塑造良好形象[4]。

(三)打造特色“農(nóng)文旅”體驗(yàn)項(xiàng)目,塑造品牌和亮點(diǎn)

項(xiàng)目帶動(dòng)是加快“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的“主引擎”。積極打造以康養(yǎng)體驗(yàn)為核心的“農(nóng)文旅”項(xiàng)目,推進(jìn)生態(tài)與田園、康養(yǎng)、文化、旅游、教育、互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。進(jìn)行生態(tài)體驗(yàn)、生態(tài)科考、生態(tài)康養(yǎng)、森林體驗(yàn)、森林養(yǎng)生、田園養(yǎng)生、文旅養(yǎng)生等綜合項(xiàng)目打造,促成以觀光休閑為主體的旅游市場(chǎng)向以度假居住結(jié)合觀光、休閑、體驗(yàn)、養(yǎng)生為核心的度假市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,滿足游客沉淀心靈、享受生活、體驗(yàn)“閑情逸致”的需要。一是與生態(tài)環(huán)境相結(jié)合打造田園生態(tài)養(yǎng)生項(xiàng)目。即依托大別山良好的氣候及生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建生態(tài)體驗(yàn)、度假養(yǎng)生業(yè)態(tài),打造休閑農(nóng)莊、養(yǎng)生度假區(qū)、養(yǎng)生谷、溫泉度假區(qū)、生態(tài)酒店、茶香小鎮(zhèn)等產(chǎn)品,形成生態(tài)養(yǎng)生大健康產(chǎn)業(yè)體系。二是與養(yǎng)生養(yǎng)老結(jié)合發(fā)展田園健康享老項(xiàng)目。結(jié)合各縣區(qū)的養(yǎng)老事業(yè),將醫(yī)療、氣候、生態(tài)、康復(fù)、休閑等多種元素融入養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),發(fā)展康復(fù)療養(yǎng)、旅居養(yǎng)老、老年體育、老年文化活動(dòng)等業(yè)態(tài),打造集養(yǎng)老居住、養(yǎng)老配套、養(yǎng)老服務(wù)為一體的養(yǎng)老度假基地綜合品牌項(xiàng)目。三是與體育運(yùn)動(dòng)結(jié)合打造田園運(yùn)動(dòng)康體項(xiàng)目。依托大別山山地、峽谷和六大水庫(kù)等地形地貌及資源,發(fā)展山地運(yùn)動(dòng)、水上漂流、戶外拓展、戶外露營(yíng)、戶外體育運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)、傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)、徒步旅行等戶外康體養(yǎng)生產(chǎn)品,推動(dòng)體育、旅游、度假、健身、賽事等業(yè)態(tài)的深度融合發(fā)展。四是與文化休閑結(jié)合打造田園文化養(yǎng)心項(xiàng)目。深度挖掘六安民俗、歷史文化,運(yùn)用創(chuàng)意化的手段,打造利于養(yǎng)心的精神層面的旅游產(chǎn)品,使游客在獲得文化體驗(yàn)的同時(shí),能夠修身養(yǎng)性、回歸本心、陶冶情操。五是與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合打造健康飲食養(yǎng)生項(xiàng)目。結(jié)合“西山藥庫(kù)”和六安特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行健康食品開(kāi)發(fā),通過(guò)發(fā)展綠色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),開(kāi)發(fā)適宜于特定人群、具有特定保健功能的生態(tài)健康食品,同時(shí)結(jié)合生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、食品加工體驗(yàn)、餐飲制作體驗(yàn)等活動(dòng),推動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合發(fā)展[1,5,6]。

(四)立足資源稟賦,塑造多元“農(nóng)文旅”經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)

產(chǎn)業(yè)多元是引領(lǐng)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的“新風(fēng)口”。結(jié)合六安各地的資源稟賦特色和發(fā)展基礎(chǔ),打造多元的“農(nóng)文旅”經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。一是開(kāi)發(fā)精品線路,發(fā)展“線路”經(jīng)濟(jì)。結(jié)合農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合示范園區(qū)、人居環(huán)境整治和休閑美麗鄉(xiāng)村建設(shè),在鐵路沿線、大別山風(fēng)景道、江河沿線及城市周邊、省際周邊、景區(qū)周邊,開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范項(xiàng)目,創(chuàng)新游客互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目,建立豐富多樣、富含品味的產(chǎn)業(yè)體系。依托六安市知名景區(qū)和大型旅游景點(diǎn),對(duì)沿線休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目完善設(shè)備、提升品位、豐富內(nèi)涵,將更多的休閑觀光園區(qū)與天堂寨、燕子河、萬(wàn)佛湖、佛子嶺、銅鑼寨、大峽谷等諸多自然景區(qū)連接融合,開(kāi)發(fā)2~3日行程的精品線路,積極打造適宜游客物質(zhì)和精神需求的休閑農(nóng)莊、農(nóng)家小品、鄉(xiāng)情活動(dòng),引導(dǎo)周邊農(nóng)戶參與接待和服務(wù),有效推動(dòng)“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)融合,綜合利用。二是開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,發(fā)展“小鎮(zhèn)”經(jīng)濟(jì)。開(kāi)展特色小鎮(zhèn)建設(shè)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、資本、土地和企業(yè)集聚融合的有效路徑。目前,六安市有國(guó)家及省各部廳委命名的特色小鎮(zhèn)共30個(gè),可以借助特色小鎮(zhèn)建設(shè)的契機(jī),規(guī)劃打造文旅產(chǎn)業(yè),挖掘開(kāi)發(fā)生態(tài)自然型多樣的旅游產(chǎn)品和度假產(chǎn)品組合,深挖延伸融合產(chǎn)業(yè)功能、文化功能、旅游功能和社區(qū)功能,促進(jìn)疊加效應(yīng),推進(jìn)融合發(fā)展,以豐富集鎮(zhèn)化建設(shè)內(nèi)涵,壯大“農(nóng)文旅”經(jīng)濟(jì)。三是開(kāi)發(fā)游樂(lè)項(xiàng)目,發(fā)展鄉(xiāng)村“夜經(jīng)濟(jì)”。將推進(jìn)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展與?;瘕埢蛭杌皙{、中秋賞月、趕廟會(huì)、看花燈等傳統(tǒng)習(xí)俗結(jié)合起來(lái),大力開(kāi)發(fā)民間游娛活動(dòng),發(fā)展鄉(xiāng)村“夜經(jīng)濟(jì)”。依托優(yōu)良的自然環(huán)境和優(yōu)美的田園風(fēng)光,開(kāi)發(fā)燈展、戲曲、舞臺(tái)表演等夜娛項(xiàng)目;努力發(fā)掘農(nóng)耕文化資源,開(kāi)發(fā)荷塘月色、篝火晚會(huì)、網(wǎng)紅打卡地夜景點(diǎn);抓住游客購(gòu)買(mǎi)欲望,開(kāi)發(fā)民俗老街、民間工藝、戶外影視劇拍攝等“夜態(tài)經(jīng)濟(jì)”;結(jié)合特色產(chǎn)業(yè)宣傳推介,積極舉辦桃花節(jié)、龍蝦節(jié)、美食文化節(jié)、制茶大賽等地方節(jié)慶活動(dòng),吸引游客品嘗特色小吃,體驗(yàn)地域文化;充分吸收和運(yùn)用現(xiàn)代元素,全面開(kāi)發(fā)仰望星空、溫泉療養(yǎng)、帳篷營(yíng)地、音樂(lè)晚會(huì)等夜宿項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)“留人、留錢(qián)又留心”的效果。四是開(kāi)發(fā)休閑食品,發(fā)展“后備箱”經(jīng)濟(jì)。進(jìn)一步加快休閑食品分揀、加工、包裝、銷(xiāo)售,充分利用六安瓜片、皖西白鵝、霍山石斛、六安脆桃、大別山有機(jī)米、江淮小龍蝦等傳統(tǒng)品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),深挖文化內(nèi)涵,努力推出一批具有皖西地域文化特色的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品,積極爭(zhēng)取進(jìn)景區(qū)、進(jìn)賓館、進(jìn)超市、進(jìn)服務(wù)區(qū)、進(jìn)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái),讓游客在六安觀光游覽的同時(shí),享受田間地頭的采摘樂(lè)趣,帶走本地更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)副產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)全市“農(nóng)文旅”資源的轉(zhuǎn)化增值。

(五)精心宣傳策劃,做好項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)推介活動(dòng)

通過(guò)多種途徑加大宣傳推介力度,助推“農(nóng)文旅”項(xiàng)目品牌和亮點(diǎn)的打造,實(shí)現(xiàn)田園增收、農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增富。一是拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道。充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)的作用,摸清家底,整合信息,引入“農(nóng)業(yè)+”理念,積極與各類(lèi)電商平臺(tái)接洽合作,完善市場(chǎng)對(duì)接渠道,幫助“農(nóng)文旅”的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)園區(qū)更好地走向市場(chǎng)。二是辦好特色活動(dòng)。將農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)打造成“農(nóng)文旅”的特色,在各重點(diǎn)園區(qū)辦好節(jié)慶活動(dòng)和主題采摘休閑體驗(yàn)活動(dòng),形成貫穿全年的宣傳聲勢(shì)。三是加大媒體宣傳。通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、微博、微信、抖音等各類(lèi)媒體,開(kāi)展長(zhǎng)效宣傳推介,如《全景六安》在多種媒體播放,就是以“吃、住、行、游、淘、娛、探”為切入點(diǎn),挖掘六安本土人文特色和鄉(xiāng)土風(fēng)情,深度介紹全市各地風(fēng)景名勝、旅游景點(diǎn)、文化飲食、民風(fēng)民俗、地方歷史,是一種很好的推介。四是舉辦會(huì)展活動(dòng)。通過(guò)農(nóng)博會(huì)等各種展會(huì)活動(dòng),全面展示和樹(shù)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品和特色“農(nóng)文旅”農(nóng)業(yè)園區(qū)的良好形象[7]。五是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌等創(chuàng)建,建立農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游及相關(guān)配套服務(wù)的展銷(xiāo)展示平臺(tái)。

(六)引進(jìn)和培育“農(nóng)文旅”人才,構(gòu)建適用的人才隊(duì)伍

由于六安市“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)的工作人員普遍來(lái)源于鄉(xiāng)村,受教育程度不高,不利于“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)融合的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。一是可尋求專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的幫助,高起點(diǎn)、高水平、高標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)各區(qū)域農(nóng)業(yè)、旅游和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,完善“農(nóng)文旅”融合發(fā)展示范園區(qū)規(guī)劃。二是通過(guò)完善高層次專(zhuān)業(yè)人才下鄉(xiāng)的激勵(lì)政策及產(chǎn)業(yè)扶持機(jī)制,吸引一批優(yōu)秀的專(zhuān)家學(xué)者,黨政干部、投資者下鄉(xiāng)。三是培養(yǎng)培訓(xùn)一大批本土人才。政府統(tǒng)籌,組織農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)選派人員參加培訓(xùn),與高校合作建立培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,為本地從業(yè)者提供更多學(xué)習(xí)技術(shù)、行業(yè)規(guī)范和經(jīng)營(yíng)管理方法的機(jī)會(huì)。四是系統(tǒng)輸送一大批懂“農(nóng)文旅”產(chǎn)品設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)管理和營(yíng)銷(xiāo)思維的復(fù)合型人才。通過(guò)建立合理的用人留才機(jī)制,引進(jìn)一批“留得住”的復(fù)合型創(chuàng)新型人才,以高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和良好的行業(yè)前景吸引人才,促進(jìn)人才返鄉(xiāng),形成良性的人才機(jī)制。

(七)建立健全“農(nóng)文旅”融合發(fā)展機(jī)制

體制機(jī)制建設(shè)關(guān)系到“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的可能性和持久性。一是要加強(qiáng)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展組織領(lǐng)導(dǎo),建立重大事項(xiàng)聯(lián)合審議、決策制度。完善“農(nóng)文旅”融合發(fā)展政策協(xié)同體系,形成黨委政府牽頭、職能部門(mén)齊抓共管、社會(huì)廣泛參與的協(xié)同組織機(jī)制,確?!稗r(nóng)文旅”融合發(fā)展政策、舉措落地落實(shí)。二是搭建合作平臺(tái),提升“農(nóng)文旅”融合發(fā)展聯(lián)動(dòng)機(jī)制。把市場(chǎng)需求與農(nóng)林牧漁等自然生態(tài)資源、鄉(xiāng)村文化特色結(jié)合起來(lái),聯(lián)合農(nóng)、林、住建、交通、文旅等部門(mén),開(kāi)辟“農(nóng)文旅”融合發(fā)展項(xiàng)目“綠色通道”,按照“全景式打造、全產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全社會(huì)參與、全方位服務(wù)、全區(qū)域管理”原則,多領(lǐng)域?qū)挿秶鷧f(xié)同推進(jìn)。三是加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),構(gòu)建利益均衡機(jī)制。大力支持企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn),規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為;通過(guò)信息公開(kāi)、民主決策等方式,保護(hù)農(nóng)民的土地、資金、生態(tài)等合法權(quán)益,鼓勵(lì)農(nóng)民積極主動(dòng)參與“農(nóng)文旅”融合發(fā)展項(xiàng)目,獲取更大實(shí)惠,逐步構(gòu)建兼顧公平的利益均衡機(jī)制。四是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,保持“農(nóng)文旅”市場(chǎng)秩序、產(chǎn)品質(zhì)量和良好聲譽(yù)。五是成立六安市“農(nóng)文旅”融合發(fā)展研究機(jī)構(gòu),開(kāi)展“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、品牌打造、營(yíng)銷(xiāo)與管理等方面的深入研究,探索規(guī)律,提供科學(xué)的指導(dǎo),以提升六安市“農(nóng)文旅”項(xiàng)目的品位和行業(yè)發(fā)展水平[8-9]。

四、結(jié)語(yǔ)

按照六安市“十四五”規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署,利用皖西大別山資源優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),全力推進(jìn)“農(nóng)文旅”融合發(fā)展。這不是一蹴而就的工作,需要政府、投資人、經(jīng)營(yíng)者及新型職業(yè)農(nóng)民的持續(xù)努力,抓住“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的切入點(diǎn),選擇正確發(fā)展模式和路徑,打造區(qū)域品牌項(xiàng)目,建立健全各種配套設(shè)施和機(jī)制,形成“農(nóng)文旅”融合發(fā)展的合力,從而賦予鄉(xiāng)村振興發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。

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