葉春優(yōu)

（中山市煙花爆竹有限公司，廣東 中山 528463）

近年來(lái)，我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，中小企業(yè)數(shù)量不斷增加，我國(guó)政府陸續(xù)出臺(tái)了較多有利于中小企業(yè)繁榮發(fā)展的制度政策，這在促進(jìn)其快速成長(zhǎng)的同時(shí)也對(duì)其內(nèi)部管理水平提出了更高的要求。企業(yè)管理工作尤其是存貨管理工作在企業(yè)中起著舉足輕重的作用，其管理結(jié)果會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售甚至能否存續(xù)產(chǎn)生影響。因此，中小企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)存貨管理，提高存貨管理水平。

一、中小企業(yè)加強(qiáng)存貨管理的重要意義

（一）加強(qiáng)存貨管理能夠減少存貨的儲(chǔ)存成本

中小民營(yíng)企業(yè)往往人員配置有限，為保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，其通常會(huì)提前預(yù)留一定量的庫(kù)存。但庫(kù)存越多，所占用資金也越多，會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造成一定的影響。做好庫(kù)存管理，在滿足生產(chǎn)物料需求的前提下，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)膸?kù)存，可以最大限度地節(jié)約資金，并滿足銷售的需要，進(jìn)而減少企業(yè)的資金成本。如，通過(guò)提高存貨管理水平，可以對(duì)一些容易采購(gòu)的物品增加訂貨次數(shù)，減少單次訂貨批量，進(jìn)而減少存貨占用的資金。

（二）加強(qiáng)存貨管理能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

就中小企業(yè)而言，存貨如果缺少管控，會(huì)給企業(yè)造成不可預(yù)計(jì)的成本。對(duì)于庫(kù)存管理來(lái)講，實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存是企業(yè)最理想的狀態(tài)，但每一種物料均有一個(gè)LT時(shí)間，其中如果市場(chǎng)原材料受各種異常因素，如臺(tái)風(fēng)、地震或其他不可抗力因素的影響，導(dǎo)致原料不能及時(shí)供應(yīng)，就會(huì)造成中小企業(yè)購(gòu)料周期的加長(zhǎng)或延誤，進(jìn)而對(duì)產(chǎn)品上市或客戶要求的納期時(shí)間造成影響。為滿足客戶與生產(chǎn)需求，按時(shí)完成訂單任務(wù)，在缺少原材料的情況下，企業(yè)往往會(huì)花費(fèi)高價(jià)購(gòu)入急需的物料，此時(shí)，其所花費(fèi)的代價(jià)往往比正常成本高出很多，給企業(yè)發(fā)展與產(chǎn)品成本控制造成巨大影響。如果無(wú)法采購(gòu)到所需貨品，還會(huì)造成未能按時(shí)生產(chǎn)出訂單內(nèi)足夠數(shù)量的產(chǎn)品，致使承諾給客戶的訂單因?yàn)闊o(wú)料而延期交貨或根本無(wú)法交貨，嚴(yán)重影響了企業(yè)的信譽(yù)與客戶的銷售計(jì)劃，導(dǎo)致企業(yè)客戶流失。

而合理的管控存貨，可以按照生產(chǎn)計(jì)劃與銷售計(jì)劃，對(duì)于物料尤其是特殊物料進(jìn)行精準(zhǔn)的存貨管理，及時(shí)對(duì)于核心或LT時(shí)間較長(zhǎng)物料進(jìn)行預(yù)警，提前擬定對(duì)策，進(jìn)而減少此種不良情況的出現(xiàn)，滿足客戶的購(gòu)貨需求。因此，加強(qiáng)存貨管理對(duì)于提升企業(yè)效益的作用是非常明顯的。

基于價(jià)格的考慮，整批采購(gòu)價(jià)格更為優(yōu)惠，但過(guò)多的存貨又會(huì)占用企業(yè)資金，因此，企業(yè)應(yīng)權(quán)衡存貨所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益與存貨成本，保證最佳存貨持有量。

二、中小企業(yè)存貨管理現(xiàn)存的問(wèn)題

中小民營(yíng)企業(yè)存貨管理水平會(huì)對(duì)整個(gè)企業(yè)的管理水平產(chǎn)生影響。中小民營(yíng)企業(yè)是否進(jìn)行定期盤點(diǎn)，是否定期處理呆滯物料，賬、實(shí)、卡是否一致，倉(cāng)庫(kù)存貨是否進(jìn)行了5S管理，是否嚴(yán)格執(zhí)行按單發(fā)料、補(bǔ)料、退貨等的流程及其他規(guī)范要求，決定了企業(yè)的存貨管理水平。倉(cāng)庫(kù)的存貨管理如果存在明顯問(wèn)題，往往會(huì)導(dǎo)致重大安全事故與經(jīng)濟(jì)事故，對(duì)于企業(yè)整體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成不利影響。

（一）部分中小企業(yè)存貨數(shù)據(jù)混亂

大部分的中小民營(yíng)企業(yè)，為節(jié)省成本，其倉(cāng)庫(kù)管理人員往往未經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的培訓(xùn)，對(duì)于賬、物、卡一致沒(méi)有概念，對(duì)于盤點(diǎn)、復(fù)盤、不良品處理流程與退庫(kù)，沒(méi)有系統(tǒng)的應(yīng)對(duì)對(duì)策，甚至相關(guān)制度與規(guī)定的制定都很隨意，其往往采用手工記流水賬方式記錄物料的進(jìn)、銷、存，或根本沒(méi)有任何賬目；對(duì)于PMC（生管）所要求的物料庫(kù)存數(shù)據(jù)，無(wú)法提供或賬實(shí)不符，給PMC的生產(chǎn)計(jì)劃編排與客戶的成品納入規(guī)劃造成極大影響，導(dǎo)致每次排產(chǎn)相關(guān)人員均需要到倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行物料核對(duì)后，才能對(duì)后續(xù)物料供應(yīng)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。對(duì)在途、在制、在庫(kù)物料不能很好地進(jìn)行管理，造成生產(chǎn)排產(chǎn)混亂，對(duì)整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)造成不良影響，甚至造成產(chǎn)線停頓或換線等。

（二）企業(yè)存貯管理制度不健全

因?yàn)槿藛T專業(yè)素質(zhì)參差不齊，中小民營(yíng)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理者，往往沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)管理能力或能力有限，對(duì)于定點(diǎn)、定量、定容的“三定”原則無(wú)法確切理解，不能對(duì)物料實(shí)施規(guī)范的管理活動(dòng)。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)的存貨管理，其通常會(huì)延續(xù)家庭式的管理方式，同一物料二處甚至多處存放，且沒(méi)有完整的物料標(biāo)識(shí)。先進(jìn)先出法不能得到徹底執(zhí)行或完全不執(zhí)行，無(wú)法或不能很好地完成物料地追溯工作。

部分中小民營(yíng)企業(yè)呆滯物料沒(méi)有人員進(jìn)行清理，對(duì)于EC（工程設(shè)變）物料等，未及時(shí)使用，等到客戶要求切換新規(guī)格時(shí)，原有規(guī)格的物料卻仍大量存放在倉(cāng)庫(kù)中，造成經(jīng)濟(jì)損失；或者是原本應(yīng)當(dāng)報(bào)廢的物料卻未能及時(shí)報(bào)廢處理，在車間領(lǐng)取物料時(shí)，因?yàn)楣芾聿簧?，而將此批物料發(fā)往車間，造成成品的拆機(jī)與返工，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致客戶的質(zhì)量索賠。

（三）存貨管理漏洞較多，容易出現(xiàn)安全事故，影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

首先，因未進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，部分中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理人員安全意識(shí)差。其物料擺放隨意，甚至堵塞消防通道，員工在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行明火作業(yè)，極易引起安全事故。對(duì)于登高作業(yè)，也未制定基本的安全流程與制度，在設(shè)備保障方面不力，極易形成一些人員或產(chǎn)品跌落的安全事故。

其次，企業(yè)在存貨管理制度流程上欠缺，沒(méi)有相關(guān)的制度流程進(jìn)行管控，造成部分倉(cāng)管員與供應(yīng)商進(jìn)行違法交易，以次充好，或開(kāi)虛單，在數(shù)據(jù)上作假，伙同供應(yīng)商或相關(guān)人員騙取不正當(dāng)利益。

最后，存貨防護(hù)不夠?qū)I(yè)。鑒于企業(yè)特點(diǎn)，中小民營(yíng)企業(yè)的倉(cāng)管人員自身專業(yè)素養(yǎng)并不高，其對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨物儲(chǔ)存特性不熟悉，不清楚需要進(jìn)行特殊防護(hù)的貨物種類，導(dǎo)致存儲(chǔ)方法不當(dāng)，多數(shù)物料會(huì)因?yàn)榇娣挪划?dāng)造成變質(zhì)或損耗。例如原材料霉變、半成品受到污染、蒸發(fā)等，這些都會(huì)加重企業(yè)的成本負(fù)擔(dān)，從而影響企業(yè)的利潤(rùn)水平。

（四）部分中小企業(yè)存貨管理水平低下，數(shù)字化程度較低

很多中小民營(yíng)企業(yè)沒(méi)有應(yīng)用ERP系統(tǒng)，數(shù)字化程度低。核查存貨時(shí)，需要到現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)或根據(jù)倉(cāng)管員作所報(bào)表進(jìn)行核實(shí)，真實(shí)數(shù)據(jù)的更新滯后，造成數(shù)據(jù)需求部門考慮問(wèn)題時(shí)面臨的不確定因素增多，增加了統(tǒng)籌難度，對(duì)于企業(yè)管理水平的提升，造成一定的不利影響。倉(cāng)庫(kù)管理員記錄的手工流水賬，無(wú)法與采購(gòu)、銷售、生產(chǎn)等部門做到信息共享，由于信息滯后或錯(cuò)誤，導(dǎo)致容易反復(fù)采購(gòu)?fù)淮尕?，形成大量存貨積壓，提高了儲(chǔ)存成本，擠占了公司資源。

三、中小企業(yè)存貨管理現(xiàn)存問(wèn)題的解決對(duì)策

（一）建立完善的存貨管理制度，使存貨管理更加規(guī)范化、流程化

中小民營(yíng)企業(yè)必須建立必要的存貨管理制度，委派專門的人員嚴(yán)格履行存貨管理的基本要求，對(duì)于物料從營(yíng)業(yè)到PMC、采購(gòu)、供應(yīng)商接單生產(chǎn)、入庫(kù)、出庫(kù)，到成品的再次入庫(kù)，直到成品出庫(kù)，全過(guò)程均需提前制定好基本流程，以對(duì)于單據(jù)流、審批流、實(shí)物流等進(jìn)行規(guī)范；此外，對(duì)于異常問(wèn)題的處理，不能單純依據(jù)“報(bào)（告）、聯(lián)（絡(luò)）、商（議）”來(lái)解決，要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，定出適合企業(yè)發(fā)展的存貨管理制度，比如制定每日、每周、每月、每半年或全年的盤點(diǎn)要求，對(duì)于EC（工程設(shè)變）物料的跟進(jìn)與處理，物料進(jìn)庫(kù)的流程與退貨流程等均需提前制定流程與規(guī)定，并要求各相關(guān)方遵守，對(duì)于不符合企業(yè)發(fā)展的流程與規(guī)定，及時(shí)組織相關(guān)方進(jìn)行梳理與修正，以使制度與企業(yè)的發(fā)展需求相結(jié)合。同時(shí)，因?yàn)橹行∶駹I(yíng)企業(yè)人員的素質(zhì)參差不齊，對(duì)于能力水平弱的人員，企業(yè)需對(duì)其進(jìn)行日常的培訓(xùn)引導(dǎo)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)，以使倉(cāng)管員及其管理者的業(yè)務(wù)水平有所提升。

從源頭來(lái)看，物料采購(gòu)要建立標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)流程，還應(yīng)建立完善的供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系。供應(yīng)鏈的優(yōu)劣，決定了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的高低，企業(yè)需要確保采購(gòu)的物料質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格合理。存貨進(jìn)倉(cāng)庫(kù)必須要經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢測(cè)，以免使不合格的存貨流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)；倉(cāng)庫(kù)管理員也必須對(duì)來(lái)料數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn)，確保采購(gòu)物料數(shù)量和實(shí)際收貨的一致性。驗(yàn)收流程完成后要需及時(shí)辦理存貨入倉(cāng)手續(xù)。對(duì)相關(guān)供應(yīng)方的入庫(kù)單應(yīng)及時(shí)簽署，如系統(tǒng)要求由供方的入庫(kù)單轉(zhuǎn)化為企業(yè)的入庫(kù)單，則倉(cāng)管員需對(duì)應(yīng)完成并簽名確認(rèn)審單，制造單位要根據(jù)PMC下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)單核定的計(jì)劃消耗量處理生產(chǎn)領(lǐng)料。倉(cāng)管員應(yīng)當(dāng)仔細(xì)核對(duì)領(lǐng)料的名稱數(shù)量等內(nèi)容，按單發(fā)貨，并及時(shí)對(duì)系統(tǒng)或進(jìn)、銷、存賬目進(jìn)行登記與核對(duì)，采用系統(tǒng)做賬的，需要相關(guān)人員及時(shí)在系統(tǒng)中進(jìn)行審單處理。

（二）引入5S現(xiàn)場(chǎng)管理法

中小民營(yíng)企業(yè)規(guī)模小、人員少，素質(zhì)參差不齊，因此更需要加強(qiáng)5S管理。目前企業(yè)的生產(chǎn)趨向于多品種小批量，對(duì)于人員的要求更高，所以，很多的中小民營(yíng)企業(yè)也在推行“精益生產(chǎn)”。5S工作是“精益生產(chǎn)”的根本，是企業(yè)發(fā)展的重要基石，是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，可以有效減少浪費(fèi)。

5S管理中第1個(gè)S代表整理，簡(jiǎn)短來(lái)講即為要與不要，即企業(yè)應(yīng)把要的物料與不要的物料進(jìn)行區(qū)分；第2個(gè)S代表整頓，即“有序擺放”，企業(yè)需要將保留下來(lái)的物料進(jìn)行整齊地?cái)[放，嚴(yán)格執(zhí)行“定位、定量、定容”的三定原則并做好標(biāo)識(shí)，使物料擺放清晰、明了、有序，進(jìn)而使拿取物料快捷高效，物料管理數(shù)據(jù)清晰、自然；第3個(gè)S是清掃，應(yīng)使物料通過(guò)清掃，保持物料存儲(chǔ)狀態(tài)符合樣品設(shè)計(jì)的存儲(chǔ)要求，第4個(gè)S是規(guī)范，即“標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)”，要求企業(yè)在固定時(shí)間、固定地點(diǎn)、將固定做法堅(jiān)持下去，如將每天下班前的物料清查核對(duì)、每月底的盤點(diǎn)、每年年中與年末的大盤點(diǎn)、每個(gè)月定點(diǎn)的物料清理工作、倉(cāng)管員負(fù)責(zé)區(qū)域定時(shí)的5S工作等納入標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的管理范圍內(nèi)，使存貨存放干凈有序；第5個(gè)S是素養(yǎng)，代表的是“素質(zhì)培養(yǎng)”，為滿足前幾個(gè)方面的要求，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)將追求高標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)與存儲(chǔ)環(huán)境以及作業(yè)要求形成良好習(xí)慣，并落實(shí)到每天的工作中。

（三）針對(duì)異常情況制定應(yīng)急管理對(duì)策

在存貨管理過(guò)程中，企業(yè)往往會(huì)因?yàn)槲锪稀踩?、人員等各方面的因素，影響物料的供應(yīng)工作。中小民營(yíng)企業(yè)必須制定涉及物料短缺、消防安全、極端天氣等特殊情況的應(yīng)急對(duì)策，指定責(zé)任人、做出決策流程及確定流程內(nèi)容，并提前進(jìn)行內(nèi)部會(huì)議溝通與培訓(xùn)學(xué)習(xí)及演習(xí)，讓涉及存貨管理的人員，在出現(xiàn)異常情況時(shí)，能按照應(yīng)急管理規(guī)定或流程緊急應(yīng)對(duì)，以盡量杜絕異常情況對(duì)企業(yè)生產(chǎn)造成的影響。比如對(duì)臺(tái)風(fēng)暴雨等不可控因素，企業(yè)應(yīng)提前制定存貨管理的應(yīng)對(duì)對(duì)策，以最大限度地減少極端天氣對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的影響。

存貨的品種分類分區(qū)存放，對(duì)一些存在易燃易爆風(fēng)險(xiǎn)的存貨要特別注意和一般物品區(qū)分存放。關(guān)注倉(cāng)庫(kù)的溫濕度，做到通風(fēng)防潮，如遇溫、濕度變化，需進(jìn)行庫(kù)房的通風(fēng)和散熱處理。加強(qiáng)消防設(shè)施的安全管理，培訓(xùn)員工熟悉使用消防器材，減少安全事故的發(fā)生。

（四）盡早實(shí)施ERP管理系統(tǒng)

目前，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，很大程度上是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，而對(duì)于供應(yīng)鏈管理，尤其是存貨管理，企業(yè)需要引進(jìn)ERP系統(tǒng)來(lái)使其規(guī)范化與數(shù)字化，以讓系統(tǒng)數(shù)據(jù)能服務(wù)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的提升，尤其在指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面，要依據(jù)貨物進(jìn)出特點(diǎn)，讓財(cái)務(wù)或相關(guān)高層管理人員能快速根據(jù)存貨管理數(shù)據(jù)進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃的編排，并對(duì)呆滯物料進(jìn)行清理、對(duì)短缺物料進(jìn)行預(yù)警管理，進(jìn)而對(duì)企業(yè)后期發(fā)展方向、成本控制等方面的相關(guān)工作做出更為合適的應(yīng)變對(duì)策，提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。

四、結(jié)束語(yǔ)

中小民營(yíng)企業(yè)想要提升自身的盈利水平與競(jìng)爭(zhēng)力，就必須重視存貨管理。企業(yè)應(yīng)建立完善的存貨管理機(jī)制與流程，并要求各相關(guān)單位與人員嚴(yán)格執(zhí)行。目前，很多中小民營(yíng)企業(yè)在銷售計(jì)劃、需求計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃的制定、采購(gòu)管理、存貨數(shù)字化與系統(tǒng)化管理等方面存在一些問(wèn)題，影響了中小民營(yíng)企業(yè)的存貨管理質(zhì)量和效率。中小民營(yíng)企業(yè)需要通過(guò)完善的存貨管理制度與流程來(lái)明確營(yíng)業(yè)、PMC、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)等各部門職責(zé)及其工作內(nèi)容，通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度、流程，加強(qiáng)日常管理與培訓(xùn)等方式，提高自身的存貨管理水平。唯有如此，才能提高中小民營(yíng)企業(yè)的自身盈利水平與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，使其為國(guó)家、企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。