● 羅禮烈
泥之硬軟,分乎東西。東泥產(chǎn)雙角嶺、龍拱塘,其質(zhì)軟;西泥產(chǎn)大坪,其質(zhì)硬。挖取東泥、西泥回后,軟六硬四混合,用大缸裝載,加水攪融,澄過數(shù)次,濾過數(shù)次,專取精液……
將瓷土(指陶土——筆者注)團填成器,趁此泥潤,繪畫花草,易于雕刻,初所雕深痕,外面未得平滑,其后悟出妙法,紅泥之器雕痕填白泥,白泥之器雕痕填紅泥,亦趁泥潤時易于融洽,于是燒出后,有紅器白花,白器紅花之雅觀……
燒成取回,擇不歪不裂者,加以磨工。先磨粗皮,后磨滑面,又再加以最精細之磨工,謂之光。光者明亮如鏡。普通物品,只光一次,施以蜂蠟,用火熏烘,括凈出售。貴重物品,再加幼光,名為雙光……
以上幾段文字出自民國《欽縣志·陶冶》,這篇1800字的《陶冶》對坭興陶歷史及古法制陶有著精辟的記述,基于此,欽州坭興陶文化研究會的專家深入坭興陶歷代生產(chǎn)基地——水東缸瓦窯村、坭興老廠,遍訪坭興老藝人,知名的有盧其棟、張芝光、盧德輝、張芝候、梁乃麟、袁林德、顏良新、蘇繼承、黃中權、盧其豐等人,按其世代襲用的各道工藝手法、專用術語及民俗文化,追溯千年承傳的制陶技藝特征,歷經(jīng)十余載,終于挖掘整理出坭興六藝古法。
我欽陶工,自古稱羨陶祖寧封子,拜為“窯頭公”,千百年來,遵師道,尚祖訓,仰“摟、揮、轆、挑、窯、光”之規(guī);更有有志之士,重陶冶,繼先志,深耕耘,使六藝之技,綿延百代,垂蔭窯光。
坭興之陶料,分乎白、紅兩式,獨藏于欽城醴江東西兩岸山腹中,東軟西硬,陶人摟取,尤以色潤者,至為關鍵。
采擇后,東泥分藏避雨,西泥則須烈日暴曬,海風雷雨淋浴,納天象之氣至得膨松;繼施以“踏、揀、篩”等法去除雜質(zhì),再按西泥四、東泥六的比例混合,使其紅白交配、軟硬交融、骨肉相互支撐,終得上乘之陶料。
上選陶料,謂之生泥,須經(jīng)水解,揮除糟粕,才可煉成精細之料。
精者,油滑如脂也。古之煉制,先行入池浸透,攪拌成漿,經(jīng)多級漿池去粕存精,澄過數(shù)次,濾過數(shù)次,取懸浮之油液;繼以“臘、漚、嗨”等法,濾水濾氣,郁漚調(diào)養(yǎng),提煉至熟,可得精泥也。
坭興之坯,多在轆車輪頭上塑型。碾、軋、拉、伸及各道轆制工藝,全憑手感力度,須寧神運氣,把握技巧,方可保器形之準確。
塑器之技,先以“捺、拉、壓、注、印”等法成型;再配以“刨、拍、捏、種、抹”等手法,行精工之修整;成坯后,再行“睡、醒、縮”之養(yǎng)護,使其收水勻稱,防止風裂變形,確保坯體之完美。
坭興裝飾,以素為雅。在陶坯上創(chuàng)作,運刀挑除部分泥料,使其凸顯圖紋,各道手法須力貫刀鋒、剛?cè)嵯酀?,方得其神韻?/p>
“挑”之技藝,尤以“摛花、突鼓、平雕、浮雕、鏤空、堆塑、鑲嵌、填花”等法為最。操刀時,據(jù)圖形而擇用“勾、劃、鏟、刮、刨、琢、剔、貼”等;需烘托而貫注“燥、枯、濃、淡、點、染、皴、擦”等。視技法而各顯其能,手法極盡精妙者,至為上品。
古法燒制,唯龍窯最佳。裝窯時須據(jù)匣缽設定碼放空間,使焰火形成環(huán)流之勢。燒窯前必行“火祭”,祀“窯頭三公”,遙念陶祖先師。
民國《欽縣志》關于坭興古法制陶的記述
坭興燒制,務追“窯變”之彩。窯師嚴掌火候,察看鱗眼,持續(xù)把控“上火、趕火”之進程,把握“開眼、封眼”之時機;掌控“濁、亮、清”之火色,監(jiān)測“窯火三浴”之態(tài)勢,使陶坯在烈焰環(huán)流之熏陶下,浴其肌膚,煉其表里,煅成渾然之色變。
煉浴后之器,外表“瓦”態(tài)陰沉粗野,須經(jīng)磨工,脫去“火皮”,露出肌膚,方顯其質(zhì)之美。
顯肌之技,先用粗石水磨,去掉粗皮,繼用軟石磨去混沌雜色,后用幼石細磨,施以蟲蠟拋光,使其肌色豐潤即可。如發(fā)現(xiàn)窯彩多變之珍稀者,經(jīng)細磨后不需染蠟,再用硬石沾上麻油,加以蠻力磨蹭,直至潤亮。此法所施,更使其膚光彩悅目,且歷久不喪,至為昂貴。
坭興六藝古法,含十八式、七十二道技法。
一、摟(陶料采擇)含三式、八法。
三式即陶土選擇、原料處理、配制。
八法即選、采、曬、踏、揀、篩、配、混。
二、揮(精泥煉制)含二式、九法:
二式即油泥膏提煉、熟泥提煉。
九法即浸、攪、踩、淘、澄、濾、臘、漚、嗨。
三、轆(塑型成坯)含三式、十五法:
三式即成型、修整、養(yǎng)護。
十五法即捺、拉、壓、注、?。ㄅ黧w成型技法),刨、粘、拍、挼、種、捏、抹(坯形修整手法),睡、醒、縮(養(yǎng)護手法)。
四、挑(刀刻素飾)含四式、二十二法:
四式即濕坯裝飾、干坯裝飾、圖形處理、綜合表現(xiàn)。
二十二法即摛、鏤、堆、塑、貼、嵌、填(濕坯圖形刀刻技法),勾、劃、鏟、刮、刨、琢、剔(干坯圖形刀刻技法),燥、枯、濃、淡、點、染、皴、擦(圖形藝術處理手法)。
五、窯(窯火三浴)含四式、十二法:
四式即裝窯、煅燒、高溫監(jiān)控、窯變操控。
十二法即裝、碼、祭、頭、幫、趕、上、開、封(龍窯操作技法)、濁、亮、清(窯變操控技法)。
六、光(脫皮顯?。┖?、六法:
二式即頑石磨光、珍稀陶品磨制。
六法即粗、軟、細、硬、蠟、拋。
天涯一小陶,馳名海內(nèi)外,靠的就是“摟、揮、轆、挑、窯、光”這六般武藝。這一字一藝及其包含的各道技法,歷經(jīng)數(shù)千年歷史長河的淘洗,仍完整地保持了遠古制陶的技藝特征,加上欽州獨有的陶土資源,使得坭興陶在中國紛繁的制陶行業(yè)中獨樹一幟,當之無愧地成為中國四大名陶之一。
在坭興陶的傳統(tǒng)手工技法中,有部分最具特色的技藝,在20世紀60年代因現(xiàn)代生產(chǎn)設備的改造,隨著生產(chǎn)形式的改變而被淘汰,至21世紀,已鮮有外人得見其真諦,但其技其藝,還存在少數(shù)幾位老藝人的記憶中,他們行將老去,如不及時加以挖掘與整理,將面臨失傳而抱憾于世。
有幸“欽州坭興陶燒制技藝”于2008年獲列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,廣西欽州坭興陶藝有限公司獲得“國家級非遺項目保護單位”認定。欽州市文化部門于是召集各界文化精英,扎實開展了一系列課題調(diào)研及坭興陶傳統(tǒng)燒制技藝的搶救性挖掘和整理工作,先就產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況開展調(diào)查,再從4000多年來各時代的制陶遺址、古窯類別、傳承脈絡、制陶技法、技藝特征等方面進行挖掘整理。
一是組織開展對歷代古窯遺址的調(diào)查,對各歷史時期遺存的制陶場所進行田野考察,深入民間了解各地遺存的坭興古陶收藏狀況,并到各省、市級的相關博物館進行調(diào)研,收集整理各歷史時期的相關文獻史料。歷經(jīng)數(shù)載的艱苦調(diào)查過程,形成幾十萬字的檔案資料,為做好坭興陶“非遺”項目的保護與傳承打下堅實基礎。
二是深入走訪近代的民間制陶場所,聽取資深老藝人的講述,探討其傳承脈絡、古法制作的技藝特點、各道工藝的特殊手法與生產(chǎn)工具,以及本土陶人專有的術語、獨具特色的“師傅節(jié)”拜師傳藝等各種民俗文化中與坭興陶相關的方方面面,并進行細致的調(diào)研記錄。在這過程中,尤其是發(fā)現(xiàn)了水東社區(qū)缸瓦窯陶藝人600多年來一脈傳承的“師傳譜系、祖規(guī)祖訓、窯火祭祀、收徒戒律”等非常有價值的史料,使沉睡多年的諸多民間制陶特技,第一次得以公開面世。
三是根據(jù)坭興陶藝人世代沿用的工藝流程,對在各道工藝流程中所運用的“形、聲結(jié)合手法”這一特殊技藝進行分析研究,以“一字一藝”的方式,分為六大項工序去進行挖掘整理,終于形成“坭興六藝古法”。
坭興六藝古法是根據(jù)古代制泥類技藝傳承的技法要領,結(jié)合有關史料記載整理而成。這一千年傳承的特殊技法對各道技藝要素的具體表述,經(jīng)制陶老藝人、“非遺”代表性傳承人及文史學者反復論證、審定后,終得以首次成文,編寫成《坭興陶傳統(tǒng)燒制技藝》一書公之于世。這一過程,自2008年起至2020年結(jié)束,歷時12年。
坭興六藝古法是研究欽州古陶文化及其特色技藝的核心載體,作為一項帶有史前人類工藝遺產(chǎn)的最具代表性的制陶技藝技法,是欽州人民一筆寶貴的財富。
它將部分瀕臨失傳的特殊工藝保存下來,使坭興陶傳承了遠古的技藝特點,保持了中華五千年制陶本真之性。
坭興六藝古法,其定型化、經(jīng)典化的技藝,是欽州陶藝人在漫長的陶藝制作歷史過程中積淀下來的,是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),欽州市坭興陶博物館將其作為核心展陳內(nèi)容。
古法六藝圖
盡管受到現(xiàn)代化浪潮和外來文化的沖擊,坭興陶傳統(tǒng)手工技藝依然有著強大的生命力和良好的發(fā)展前景。用古法生產(chǎn)的坭興產(chǎn)品,因其采用極度幼細的“油膏泥”為原料,以及一系列特殊制作工藝,呈現(xiàn)出“古樸細膩、潤如脂玉”的高貴品質(zhì),再加上古窯燒制的特殊火候,形成變化萬千的窯變色彩,是當今不可多見的,與現(xiàn)代技術制出的產(chǎn)品對比,它的藝術價值是無可比擬的,它依然蘊含有巨大的市場開發(fā)潛力。
說起坭興陶燒制技藝的重要傳承人,離不開鄧敦偉和劉明洲。
鄧敦偉(1942— )是著名工筆畫家、坭興陶設計名家、廣西工藝美術大師,從藝60多年,獲得數(shù)十項榮譽。
鄧敦偉對古典之美有著深邃的理解,他畫活了“門神虎將”,畫出了古典人物繪畫大師的豐富才思與獨特風格。這些門神年畫先后由廣西、云南、貴州等地出版社出版發(fā)行,逾2000萬份,創(chuàng)廣西畫家中出版畫作之最,鄧敦偉因而被譽為“門神虎將”。鄧敦偉因一支妙筆生動描畫了歷史長河中的許多英豪,其中最為精彩的是畫關公,被譽為“世上關公畫的首席大師”,人稱“關圣鄧”。而欽州的坭興陶器恰具古樸典雅的天成美質(zhì)。于是,他把古典人物繪畫與坭興陶藝創(chuàng)作有機地結(jié)合起來,創(chuàng)造了他的陶藝藝術高峰。
在鄧敦偉眾多的坭興陶工藝品的設計中,最見功力與氣魄、最能展示一代陶藝宗師風范的,當屬大型古典人物陶瓶創(chuàng)作。多年來,鄧敦偉研究設計的300多種坭興陶工藝品遠銷五大洲30多個國家和地區(qū)。如《三英戰(zhàn)呂布》《天女散花》《嫦娥奔月》《寶蓮燈》《武松打虎》等一批中型花瓶作品,連年成批出口日本及東南亞國家。這些來自文明古國的陶器,還有陶器上的故事與人物,在異域勾起了許多人對中華文明的熱愛和向往。
1972年,鄧敦偉用將近1年的時間構(gòu)思創(chuàng)作《水滸一百零八將》的手稿,雕刻工藝師用淺浮雕技法將其雕刻在大型坭興陶瓶上,取名《聚義古瓶》。此瓶高1.6米,鼓腹、束頸、敞口,青銅色,在1972年中國進出口商品交易會(以下簡稱“廣交會”)上被日商巨資購走,現(xiàn)陳列于日本國家陶瓷館?!毒哿x古瓶》上的水滸一百零八將主次有序,或聚或散或遠或近錯落分布,胯下戰(zhàn)馬揚蹄嘶鳴,神駿雄?。皇种斜骰⒒⑸L,大顯神通……整個飾面人物個性鮮明,洋溢著熱血英雄金戈鐵馬的陽剛之美。古穆的大型陶瓶襯以俠義干云雄風激蕩的壯大場面,兼容了深邃蒼茫的歷史感與渾厚大氣的藝術感。中國著名雕塑大師朱培鈞評價這件杰作:“敦偉線刻大型陶瓶,以坭興古繪之法創(chuàng)作水滸一百零八將,造型生動,觀此遂成一絕?!?/p>
繼《聚義古瓶》后,鄧敦偉又陸續(xù)創(chuàng)作了《林黛玉重建桃花社》《西游記》《李自成進軍洛陽》《官渡之戰(zhàn)》《嫦娥起舞迎忠魂》等坭興陶刻巨瓶。其中,《林黛玉重建桃花社》瓶高1.8米,飾面婉約清麗,春光明媚,景閑雅,人嫻雅,配合畫面書刻林黛玉詩《花行》。美景、佳人、好詩、名陶,其間雅風靈韻令人觀之怦然心動。在1975年“廣交會”上,此瓶從起重機上甫一卸至展廳,數(shù)十客商蜂擁貼簽搶購,最終,澳門葡京大酒店以巨資購買,此瓶現(xiàn)陳列在該酒店大廳。
鄧敦偉以陶藝創(chuàng)作的形式,豐富了他在古典人物這一題材領域不懈求索的藝術成果,豐富了坭興陶的裝飾風格,拓展了坭興陶的審美境界,在坭興陶的傳承與發(fā)展中作出了巨大貢獻。
劉明洲(1934—2022),字柳之,當代書法家和陶藝雕刻家,中國書法家協(xié)會會員,廣西工藝美術大師。其代表作有《百壽掛碟》《仙球瓶》《龍紋君子鐘》等,部分作品被國內(nèi)外博物館和收藏家收藏。
在坭興陶藝界,劉明洲擅長的是刻字。坭興陶的刻字藝術,一需要深厚的書法功底,二需要嫻熟的刻字功夫。劉明洲恰好二者兼?zhèn)?。劉明洲的坭興陶刻字藝術不在于強烈的視覺沖擊,在于如靜水流深、舒卷有度。
字如其人,藝出其情。劉明洲的坭興陶器刻字,節(jié)奏和諧,雅致精美,字字開合有度、顧盼相生,行行輕重平衡、繁簡成趣,沒有斷續(xù)之意和瑕疵之痕,與坯體造型、書畫淺雕、窯變色彩相映相襯,渾然天成,盡顯藝術靈性。站在其陶刻作品前,仿佛有著一股來自塵世之外的清風,吹落世間浮華,一種沉靜安寧、質(zhì)樸醇和之美直抵心靈。甚至無需閱讀,凝視著眼前的陶器,凝視著鐫滿器表的文字,你會覺得古老的漢字在坭興陶的古樸造型和古雅色澤襯托下,是如此絕妙和諧。這些文字恍若不是雕刻出來的,而是天生就該在那里的,是很久以前就已經(jīng)在那里的。在那樣古典的器物上,在那樣古典的色彩光影中,它們安靜地存在了百年千年。這就是劉明洲陶刻作品給人奇妙而動人的錯覺。
如果說懷素和尚不羈的狂草中有公孫大娘劍舞的曼妙凌利,觀之激昂慷慨,那么劉明洲端莊優(yōu)雅的楷書有清水出芙蓉的恬淡從容,與這些刻在古拙坭興陶上的文字靜靜對視,心靈得到寧靜的休息與凈化,也許會在一剎那間游離了都市繁華,窺見生命中閃光的靈性。如其代表作《百壽掛碟》,工藝設計取意于博大深邃的易學文化和儒家思想,作品集材質(zhì)之優(yōu)異、設計之巧妙、書刻之精湛、窯變之神奇于一體,體現(xiàn)了工與藝的美感,長壽與圓滿的內(nèi)涵。中華民族自古便以寓意吉祥的“壽”或“?!弊譃樗囆g品裝飾,此碟創(chuàng)意立足傳統(tǒng),又推陳出新:沿器型采用旋轉(zhuǎn)式中心構(gòu)圖,圓心突出草體“大壽”,寓意著“從心所欲不逾矩”的長者智慧和風范;碟中百壽齊集,百壽百態(tài),排序取意于“太極三層”含義,規(guī)整和諧、富有韻律;周邊裝飾以“富貴不斷頭”的回紋圖和暗紅透亮的窯變色彩,通體隱喻著“歲月延綿、百壽洪福、富貴圓滿”的人生意趣。此碟從形制結(jié)構(gòu)到文字刻畫,都在古雅中呈現(xiàn)志趣和吉祥,展示了劉明洲的文化修為和對民族心態(tài)的理解。