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武漢白沙洲:黃顙魚、鰱魚價格跌幅較大

2023-01-15 17:55
科學養(yǎng)魚 2022年7期
關鍵詞:鳊魚鰱魚均價

本周(6 月20—24 日)監(jiān)測10 個大宗品種,淡水魚均價19.97 元/千克,與上周均價20.08 元/千克相比微降0.55%。

本周有兩個跌幅較大的品種——黃顙魚、鰱魚,黃顙魚下跌7.27%、鰱魚下跌5.94%。市場經營戶介紹,黃顙魚價格走低的主要原因是氣溫高、病害嚴重、養(yǎng)殖風險大。為了避免風險、減少養(yǎng)殖密度,大家爭先恐后地加大出魚速度,外地魚和本地魚齊上陣,價格自然而然就回落了不少。鰱魚下跌主要原因還是與冷庫停收有關,現(xiàn)在出售的鰱魚規(guī)格整體偏小,所以鰱魚均價不高。

其他品種波動不大,本周均價下跌的品種還有,花鰱下跌3.56%、草魚下跌2.49%、青魚下跌2.49%、黑魚下跌1.16%。本周均價上漲的品種有:鱖魚上漲2.41%、鳊魚上漲1.41%、鯉魚上漲1.53%、鯽魚上漲1.26%。

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