2022 年11 月30 日,在2022“味美四川”川派餐飲匯系列活動啟動儀式上,四川省商務(wù)廳與世界中餐業(yè)聯(lián)合會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在推動川菜走出去、培育產(chǎn)業(yè)體系、打造品牌活動、加強人才培養(yǎng)、助力行業(yè)標準化建設(shè)、加強川菜文化國際傳播等領(lǐng)域,持續(xù)加強合作。
邢穎會長在接受記者采訪時表示,這是雙方貫徹落實二十大精神的重要舉措,充分體現(xiàn)了商務(wù)廳對四川省餐飲業(yè)未來高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略思考和統(tǒng)籌規(guī)劃,是政府主管部門和行業(yè)社團組織緊密結(jié)合,攜手促進發(fā)展的具體表現(xiàn),也是行業(yè)協(xié)會為政府提供專業(yè)服務(wù)的重要途徑。我們將把合作協(xié)議的內(nèi)容進一步細化,納入聯(lián)合會明年的工作計劃,抓實做細,務(wù)求實效。
△世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎和四川省商務(wù)廳副廳長尹奇志簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
自2018 年開始,由四川省商務(wù)廳指導(dǎo),世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的“世界川菜大會”活動已在四川省成都市雙流區(qū)、資陽市、眉山市、成都市郫都區(qū)、雅安市連續(xù)成功舉辦五屆。大會唱響“讓世界愛上川菜”主旋律,立足全球發(fā)展視角,聚集國際產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,搭建起川菜與世界特色餐飲文化集聚交融的國際化平臺,促進川菜產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈發(fā)展,推動川菜企業(yè)、綠色產(chǎn)品、文化技藝整體輸出,激發(fā)川菜企業(yè)提質(zhì)增效發(fā)展活力,助力區(qū)域經(jīng)濟回溫,豐富川派餐飲內(nèi)涵,打造餐飲經(jīng)濟新的增長極。
此次戰(zhàn)略合作協(xié)議的達成,把雙方的合作提升到一個新的高度,必將在新征程上為“川菜出川、出國、全球化”譜寫出新的篇章。
△世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎
△合影