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推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建設路徑及優(yōu)化建議
——以蘇州共享農(nóng)莊為例

2023-01-31 02:08:58沈于琛
上海商業(yè) 2023年1期
關(guān)鍵詞:農(nóng)莊融合農(nóng)業(yè)

沈于琛

一、引言

黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,對全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進行了全面部署。要實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,產(chǎn)業(yè)興旺是重點,新時代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)突破傳統(tǒng)農(nóng)林牧漁第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,加快向注重農(nóng)產(chǎn)品精深加工的第二產(chǎn)業(yè)和推動農(nóng)產(chǎn)品流通等第三產(chǎn)業(yè)延伸,推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重要路徑。

二、共享農(nóng)莊推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

隨著農(nóng)民增收和消費需求升級、現(xiàn)代信息技術(shù)快速發(fā)展和創(chuàng)新應用,農(nóng)村改革不斷深化,農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源要素組合利用方式發(fā)生新變化,“互聯(lián)網(wǎng)+”“旅游+”“生態(tài)+”深度滲透并融入農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展各領(lǐng)域和環(huán)節(jié),農(nóng)村金融服務、物流配送、電子商務、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游等新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)延伸,農(nóng)業(yè)功能加快拓展,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合蓬勃發(fā)展且潛力巨大。

2016年政府工作報告強調(diào)大力推動包括共享經(jīng)濟等在內(nèi)的“新經(jīng)濟”快速發(fā)展,黨的十九大報告也明確提出“在中高端消費、創(chuàng)新引領(lǐng)、綠色低碳、共享經(jīng)濟、現(xiàn)代供應鏈、人力資本服務等領(lǐng)域培育新增長點、形成新動能”;2017年7月,國家發(fā)展改革委等八部門聯(lián)合出臺了《關(guān)于促進分享經(jīng)濟發(fā)展的指導性意見》,有力地保障了共享經(jīng)濟的進一步發(fā)展。各地的“共享農(nóng)業(yè)”新模式和創(chuàng)新做法應運而生,黃季焜(2017)指出困擾鄉(xiāng)村的“最后一公里”可以通過創(chuàng)建開發(fā)具有地方特色的“共享農(nóng)場”和“共享農(nóng)舍”等共享經(jīng)濟模式來實現(xiàn)?!吨泄仓醒雵鴦赵宏P(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》《關(guān)于開展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》等的印發(fā),使“共享農(nóng)莊”模式的發(fā)展愈加清晰,共享農(nóng)莊有望成為推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新動能。

三、共享農(nóng)莊的內(nèi)涵

共享農(nóng)莊是共享經(jīng)濟在農(nóng)業(yè)方面的體現(xiàn),是以獲得一定報酬為目的,以充分涵蓋農(nóng)民利益的經(jīng)濟組織形式為主要載體,以各類資本組成的混合所有制企業(yè)為建設運營主體,以移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為支撐,把農(nóng)村分散的閑置資源(土地房屋等)或有目的專門提供的物品(農(nóng)機設備等)的使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)租,實現(xiàn)動態(tài)、及時的供需對接的一種經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)村資源和物品利用的最大化。共享農(nóng)莊緊密結(jié)合農(nóng)村集體土地政策改革方向,個性化改造農(nóng)村閑置住房形成一房一院一地;同時,根據(jù)城鄉(xiāng)需求,將農(nóng)莊打造成為集田園生活、科普教育、文化傳承、休閑旅游、度假養(yǎng)生等于一體的、打通一二三產(chǎn)業(yè)的多業(yè)態(tài)經(jīng)營場所,并通過互聯(lián)網(wǎng)、各類電商平臺共享資源并轉(zhuǎn)租,形成政府、集體經(jīng)濟組織、農(nóng)戶以及城市消費者“四贏”局面。

四、蘇州共享農(nóng)莊的發(fā)展現(xiàn)狀

蘇州于2019年首批認定共享農(nóng)莊14家,2020年新增43家,每年通過蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及蘇州旅游局審核后,共享農(nóng)莊的數(shù)量仍在持續(xù)更新中。蘇州的共享農(nóng)莊是以各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為載體,以企業(yè)為建設運營主體,以特色農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村民宿共享為基本特征,融合循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑度假、旅游觀光、農(nóng)耕體驗、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、文化傳播、科普教育、養(yǎng)生養(yǎng)老、眾籌認養(yǎng)、產(chǎn)品展銷等于一體,能保障農(nóng)民參與收益、滿足市民消費需求的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新型綜合體。投資主體包括工商資本、農(nóng)業(yè)企業(yè)、集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民合作社和農(nóng)民等;經(jīng)營主體包括集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民合作社、原住戶和農(nóng)業(yè)企業(yè);商業(yè)模式呈現(xiàn)出綜合體運行型、集體經(jīng)濟主導型、合作經(jīng)濟帶動型、龍頭企業(yè)主導型、政企聯(lián)動型五大發(fā)展模式。蘇州共享農(nóng)莊正在逐步發(fā)展完善,優(yōu)勢與劣勢并顯,機遇與挑戰(zhàn)并存。

蘇州共享農(nóng)莊的優(yōu)勢體現(xiàn)在:農(nóng)業(yè)一產(chǎn)基礎(chǔ)扎實、多業(yè)態(tài)拓展農(nóng)業(yè)功能、人文優(yōu)勢賦能涉農(nóng)三產(chǎn)、資源整合突出農(nóng)莊特色。同時,共享農(nóng)莊的發(fā)展也存在不足:農(nóng)工融合程度有限、數(shù)字農(nóng)業(yè)滲透不足、先進的經(jīng)營理念尚未完全落地、品牌效應有待加強等。面對政府政策的引導、市場消費升級的驅(qū)動、技術(shù)創(chuàng)新的支持等機遇,市場同質(zhì)化競爭日益激烈等挑戰(zhàn),蘇州共享農(nóng)莊因地制宜,探索出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、新技術(shù)滲透融合、農(nóng)業(yè)功能拓展等三種建設路徑。

五、共享農(nóng)莊推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建設路徑

1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸路徑

(1)建設路徑簡介

共享農(nóng)莊推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過程中將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸是一種較為常見的建設路徑。該建設路徑以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心,以農(nóng)產(chǎn)品加工的涉農(nóng)第二產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展,并通過第二產(chǎn)業(yè)與涉農(nóng)第三產(chǎn)業(yè)(服務與銷售)相連,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。該模式的成功與否,在于是否能挖掘產(chǎn)業(yè)中間鏈條,并將其有效鏈接,使得生產(chǎn)資料的供應鏈、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈、農(nóng)產(chǎn)品加工鏈、農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈、產(chǎn)品服務鏈等連接起來——兩端延伸實現(xiàn)農(nóng)工貿(mào)一體化,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值;中間拓展,使農(nóng)民能夠從農(nóng)業(yè)及涉農(nóng)生產(chǎn)勞動中獲得更多收入,如圖1。

圖1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸建設路徑

(2)融合效應——以吳中區(qū)金滿庭共享農(nóng)莊為例

金滿庭共享農(nóng)莊位于蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn),核心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,有經(jīng)濟林果1530畝,有機水稻玉米種植區(qū)560畝、設施園藝區(qū)600畝。該共享農(nóng)莊在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上實現(xiàn)了六個統(tǒng)一,如統(tǒng)一供應稻谷種子、果苗等、統(tǒng)一購買生產(chǎn)資料、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一技術(shù)指導。為提升科技服務質(zhì)量,該農(nóng)莊創(chuàng)建了江蘇農(nóng)村科技服務超市——該超市由農(nóng)業(yè)科學院主辦、政府引導、市場運作,集各類農(nóng)業(yè)科技與服務資源要素為一體,為提高農(nóng)民對科技的認知度,幫助加快科技成果轉(zhuǎn)化與新技術(shù)新產(chǎn)品的示范推廣提供了有效幫助。該農(nóng)莊實施了核心種植生產(chǎn)區(qū)全程可追溯項目,對于種植戶交售的農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一檢測,在實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸的同時,還提高了種植戶的積極性、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。該共享農(nóng)莊在加工環(huán)節(jié)上有兩項舉措:一是通過市場調(diào)研,了解消費群體對稻米、果蔬的口感和營養(yǎng)需求,進行新產(chǎn)品引進或研發(fā),如研發(fā)本土優(yōu)質(zhì)稻米、引進兔眼藍莓、蘇翠1號、茅山1號薄殼核桃及各類蔬菜等,不僅對該類農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工,還對果蔬等進行精加工,制成水果干、飲品等休閑食品;二是將廢棄物秸稈還田、秸稈氣化處理,循環(huán)利用,產(chǎn)業(yè)鏈在加工環(huán)節(jié)得到了一定延伸。該共享農(nóng)莊在銷售環(huán)節(jié)上做了一點創(chuàng)新:農(nóng)莊嘗試建立“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品安全可追溯體系,主打綠色和有機品牌,所有農(nóng)產(chǎn)品還通過電子商務平臺、互聯(lián)網(wǎng)微商平臺、O2O農(nóng)產(chǎn)品展銷等方式,實現(xiàn)線上、線下的多渠道營銷,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸。詳見圖2。

圖2 吳中區(qū)金滿庭共享農(nóng)莊水稻果蔬產(chǎn)業(yè)鏈

2.新技術(shù)滲透融合建設路徑

(1)建設路徑簡介

共享農(nóng)莊推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也可采用新技術(shù)滲透融合的建設路徑。該建設路徑將跨行業(yè)或產(chǎn)業(yè)的先進技術(shù)——生物、聲光電、信息、清潔能源等對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)進行有機滲透,新技術(shù)的適當應用促進了農(nóng)業(yè)對應功能的創(chuàng)新,形成了生物農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等新農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),在有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時,有效改進營銷渠道和管理服務質(zhì)量,節(jié)約中間成本,并改善了農(nóng)產(chǎn)品品種,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。共享農(nóng)莊的這種助推農(nóng)村三產(chǎn)融合模式通常需要基于某一技術(shù)形成的功能性平臺,以此幫助共享農(nóng)莊拓展產(chǎn)業(yè)鏈,甚至形成新業(yè)態(tài),見圖3。

圖3 新技術(shù)滲透融合建設路徑

(2)融合效應——以吳中區(qū)飛甪農(nóng)旅共享農(nóng)莊為例

吳中區(qū)飛甪農(nóng)旅共享農(nóng)莊位于中國著名水鄉(xiāng)甪直鎮(zhèn)的澄湖國際慢城內(nèi),生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,文化底蘊深厚。通過共享農(nóng)莊的建立,將互聯(lián)網(wǎng)+電子商務等技術(shù)進行全產(chǎn)業(yè)鏈滲透,建立遠程認購、眾籌認養(yǎng)平臺,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,見圖4。

圖4 吳中區(qū)飛甪農(nóng)旅共享農(nóng)莊遠程認購領(lǐng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

飛甪農(nóng)旅通過互聯(lián)網(wǎng)和電子商務在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈滲透,依托云端大數(shù)據(jù)技術(shù)與農(nóng)業(yè)融合,產(chǎn)生訂單農(nóng)業(yè),促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)布局集群化——“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)與農(nóng)業(yè)的融合衍生了遠程認購、眾籌領(lǐng)養(yǎng)、個性化定制、區(qū)域物流等新業(yè)態(tài),以上融合使服務業(yè)與農(nóng)業(yè)有機融合,產(chǎn)生了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)物流。同時“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)能夠有效提升共享農(nóng)莊的影響力,使銷售與經(jīng)營渠道拓展到其他省市、甚至是海外,目前該農(nóng)莊正在為一帶一路扶貧提供線上銷售平臺,也與海外農(nóng)莊洽談葡萄酒等遠程定制服務。該共享農(nóng)莊有效融合了“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),這為農(nóng)莊創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位,拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道,增加了農(nóng)民的工資性收入。

3.農(nóng)業(yè)功能拓展融合建設路徑

(1)模式簡介

共享農(nóng)莊推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也可以將農(nóng)業(yè)功能拓展——以農(nóng)業(yè)為中心,利用農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)生態(tài)、社會文化、休閑旅游等多種功能,與其他產(chǎn)業(yè)跨界交叉融合、形成新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、副產(chǎn)品或新業(yè)態(tài),創(chuàng)造農(nóng)業(yè)功能拓展融合。這種建設路徑可以有效激發(fā)農(nóng)業(yè)多功能性,最大限度調(diào)動農(nóng)業(yè)資源的同時,為農(nóng)業(yè)吸引資金。共享農(nóng)莊可以通過挖掘農(nóng)業(yè)各項功能,找到適當切入點,開拓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)門路、跨界融合門道、促進農(nóng)民有效就業(yè)。這不僅創(chuàng)新了新消費需求,還塑造了農(nóng)業(yè)嶄新形象,提高了農(nóng)業(yè)社會影響力,見圖5。

圖5 農(nóng)業(yè)功能拓展融合建設路徑

(2)融合效應——以吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊為例

吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊打造的是集非遺文化研學、茶藝觀賞、制茶體驗、農(nóng)家美食、果品采摘、休閑度假為一體的“碧螺茶文化共享農(nóng)莊”。這里不僅有著優(yōu)美的田園風光、滿山的特色鮮果、明清的古街古村、江南第一樓等著名景點,更是有著傳承千年的碧螺春茶文化,見圖6。

圖6 吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊農(nóng)業(yè)功能拓展融合產(chǎn)業(yè)鏈

吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊有效拓展了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟功能。該共享農(nóng)莊擁有茶葉核心生產(chǎn)基地,提供優(yōu)質(zhì)碧螺春茶葉——而茶園和茶山則可作為農(nóng)業(yè)休閑旅游景觀;茶葉加工生產(chǎn)線也在完成制茶工藝流程的同時,被打造成為旅游體驗項目、供游客參觀或體驗農(nóng)事生產(chǎn)。通過這一功能拓展,農(nóng)民的收入可從原有的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營性收入,拓展到獲得更多財產(chǎn)性收入和工資性收入。

吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊有效拓展了農(nóng)業(yè)文化功能。該共享農(nóng)莊通過促進茶樹種植的農(nóng)業(yè)一產(chǎn)與茶文化相融合,傳承茶文化的同時賦予了農(nóng)業(yè)更豐富的文化內(nèi)涵。碧螺春制作技藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),該農(nóng)莊將該項非遺文化資產(chǎn)進行了精心保護,使她在當?shù)剞r(nóng)村特定的生產(chǎn)生活環(huán)境下原汁原味保存下來。農(nóng)莊結(jié)合茶葉獨特的文化功能,開展了古手工制茶、品茗、茶藝表演、茶文化演出、參觀茶文化博物館等休閑農(nóng)業(yè)和體驗農(nóng)業(yè)活動,將傳統(tǒng)文化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營融合到一起,這創(chuàng)新了農(nóng)文旅一體化活動,增加了農(nóng)創(chuàng)活動的內(nèi)涵和深度,推進了農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展。

吳中區(qū)碧螺茶文化共享農(nóng)莊有效拓展了農(nóng)業(yè)生態(tài)和社會功能。該農(nóng)莊將農(nóng)業(yè)的社會功能打造成為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的契機。農(nóng)莊聘請專業(yè)設計團隊,將所有民宿餐飲環(huán)境、茶園茶廠生產(chǎn)線等進行了一系列改造,在滿足設施功能性的同時兼顧環(huán)境美觀,讓所有生產(chǎn)、文旅、食宿活動(游生態(tài)茶山,吃生態(tài)茶宴,觀茶葉生產(chǎn),覽茶藝表演等)的發(fā)生場景都給人留下“美與自然”的印象。該農(nóng)莊不僅創(chuàng)造了就業(yè)崗位,還實現(xiàn)了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和農(nóng)民生產(chǎn)生活條件的共生,茶場生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境和水土保持也起到積極作用。

六、優(yōu)化建議

1.頂層設計

(1)設計愿景和經(jīng)營理念

鄉(xiāng)村振興的新時代背景下,共享農(nóng)莊的建設是一項長期且循序漸進的工程,三產(chǎn)融合的過程也是共享農(nóng)莊建設的過程,為共享農(nóng)莊設計愿景有助于明確其發(fā)展方向,選擇融合模式,經(jīng)營理念的確立,可以農(nóng)莊有效定位其發(fā)展經(jīng)營方向,澄清共享農(nóng)莊的使命——不僅僅達成扶貧和增收等經(jīng)濟功能,更強調(diào)其社會功能、文化功能和教育功能,提升農(nóng)人的文化自信及人們的務農(nóng)意愿,吸引更多人建設農(nóng)村,從事涉農(nóng)行業(yè)。

(2)培育經(jīng)營主體

培育經(jīng)營主體是共享農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展的重中之重。常見的經(jīng)營主體有綜合體運行型、集體經(jīng)濟主導型、合作經(jīng)濟帶動型、龍頭企業(yè)主導型、政企聯(lián)動型。無論何種經(jīng)營主體,其管理層中都需要有具備農(nóng)業(yè)、資金、管理、技術(shù)、文創(chuàng)等方面背景的人才,便于推進一二三產(chǎn)業(yè)融合有效協(xié)作,提出有專業(yè)背景的可行意見?,F(xiàn)有管理層某些方面不足,可以通過培訓不斷提高業(yè)務管理水平等方式解決。

(3)突出共享優(yōu)勢

共享農(nóng)莊有別于傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村民宿或農(nóng)家樂,新穎的共享形式是共享農(nóng)莊的一大亮點,也會成為主要的銷售收入的增長點?,F(xiàn)有的共享內(nèi)容或渠道包括:產(chǎn)品共享——以個人訂制或團購訂制等形式,為消費者提供當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品直供、認種、認養(yǎng)等訂制服務;民宿共享——利用獲得的建設用地、集體建設用地或盤活利用空閑農(nóng)房、宅基地,采取合作、租賃等方式,發(fā)展民宿客棧;土地共享——將農(nóng)莊的菜地、果園或其他農(nóng)地劃分為若干小塊,以眾籌的方式,將其經(jīng)營權(quán)租賃給消費者,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)事體驗;資源共享——將農(nóng)莊閑置的場所、公共空間等資源釋放出來,以租賃、合作等形式滿足消費者需求;項目共享——以合作或眾籌等方式共建農(nóng)莊,或共建某一特定的項目,消費者及投資者按約定獲得實物回報或投資收益回報。共享農(nóng)莊還應在制度框架內(nèi)設計更多方案,以豐富“共享”內(nèi)涵。

2.經(jīng)營管理

(1)做強一產(chǎn)、做精二產(chǎn)、做優(yōu)三產(chǎn)

共享農(nóng)莊的首要任務是促進農(nóng)民增收,而這來源于不斷提升產(chǎn)品與服務質(zhì)量。共享農(nóng)莊應始終以農(nóng)業(yè)一產(chǎn)為本,做強一產(chǎn),為市場提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)有機農(nóng)產(chǎn)品;做精二產(chǎn),引入先進技術(shù),做好農(nóng)產(chǎn)品的精深加工,提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值,同時將廢料循環(huán)利用,再創(chuàng)價值;做優(yōu)三產(chǎn),服務業(yè)應與時俱進,應為管理經(jīng)營人員提供服務類培訓,及時掌握市場動向及需求,推陳出新,創(chuàng)造各類服務項目、體驗活動,不斷提升服務理念和思維,調(diào)整服務方式順應市場,將潤物細無聲的服務體現(xiàn)在全過程及每一處細節(jié),為農(nóng)莊贏得回頭客。

(2)差異化競爭、避免同質(zhì)化樣板

共享農(nóng)莊在學習國內(nèi)外先進經(jīng)驗的過程中,如美國艾米農(nóng)場,日本My Farm農(nóng)場,海南共享農(nóng)莊等,應結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,謹慎借鑒。同一區(qū)域共享農(nóng)莊在發(fā)展多業(yè)態(tài)的同時,也要有所側(cè)重,突出自身優(yōu)勢項目,盡可能地避免同質(zhì)化,例如,可以因地制宜,通過合理選擇一二三產(chǎn)業(yè)融合模式或共享形式,打造農(nóng)業(yè)、生態(tài)、人文景觀,或各類體驗、學習、文化創(chuàng)意類項目,設立自身獨特的文化IP。同時,共享農(nóng)莊也應考慮自身的目標顧客,按照年齡、職業(yè)、身份等方面,了解不同顧客的需要,定制個性化產(chǎn)品或服務,吸引回頭客,例如為家庭設計親子體驗活動、為年輕人設計婚紗攝影場地、為職場人設計團隊建設場地,為老年人設計康養(yǎng)項目等?!耙粓@一區(qū)一中心”“一村一院一場地”都要在和大環(huán)境協(xié)調(diào)的情況下有自己的特色,顯著差異化,才能讓顧客對共享農(nóng)莊整體上留下新鮮感,愿意再次光顧。

(3)共享農(nóng)莊+教育

共享農(nóng)莊的建設離不開技術(shù)支持和專業(yè)培訓,由誰來做?希望是農(nóng)民本身有這樣的能力來做。為此,我們應該堅持培養(yǎng)大批的新型職業(yè)農(nóng)民,吸引農(nóng)人和農(nóng)人子女留在家鄉(xiāng)建設農(nóng)村,更希望吸引更多外來的中青年愿意到農(nóng)村尋求職業(yè)發(fā)展。共享農(nóng)莊不僅是推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的載體,更有著其社會責任——培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民的教育基地,讓農(nóng)民受到更高水平的教育。共享農(nóng)莊可以建設農(nóng)業(yè)一產(chǎn)的科普教育基地,培養(yǎng)中小幼學生熱愛農(nóng)村、服務農(nóng)村的情懷,也可以建設涉農(nóng)二產(chǎn)的工業(yè)工藝流水線參觀體驗活動,激發(fā)學生的務農(nóng)好奇心與熱情,同時通過建設產(chǎn)學研一體化科研基地,為大學和企業(yè)提供科研場所,為智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,提供源源不斷的創(chuàng)新動力和技術(shù)支持,這不失為是吸引年輕人參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種有效方式。

(4)利用電商平臺扶貧與拓展海外市場

共享農(nóng)莊可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)電商平臺和遠程監(jiān)控技術(shù),拓寬業(yè)務范圍,如與貧困地區(qū)合作,將其滯銷的新鮮農(nóng)副產(chǎn)品通過共享農(nóng)莊的平臺團購銷售或認購領(lǐng)養(yǎng),為扶貧盡一份力;同時,也可用類似的方法接洽海外農(nóng)場,如葡萄酒莊園、牧場等,遠程認購農(nóng)副產(chǎn)品,在消費的同時體驗農(nóng)作物、農(nóng)副產(chǎn)品的生長、生產(chǎn)過程。

3.政策支持

(1)合理規(guī)劃工商資本進駐后的利益分配

為避免工商資本逐利侵占農(nóng)民利益,應設計出相對穩(wěn)定,又適用性強的利益分配機制。目前的利益分配方式有按年定額分配,或入股分紅等,這樣的分配方式在共享農(nóng)莊存在虧損時,是否能夠繼續(xù)保持,或當收益非常好時,是否能夠追加對農(nóng)民的收益分配尚待討論。另外,誰有資格作為村集體經(jīng)濟組織成員,參與分配,也是目前有待解決的一個問題,等等,都期待著相關(guān)政策給予具體指引。

(2)關(guān)注村集體土地流轉(zhuǎn)政策

村集體土地流轉(zhuǎn)機制方面,盡管中央政策提供了“三權(quán)分置”制度基礎(chǔ),但是,共享農(nóng)莊在推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合過程中,必然涉及涉農(nóng)公共服務供給問題,需要占用土地;同時,農(nóng)業(yè)用地周邊是否能用于二產(chǎn)、三產(chǎn)用地,仍需具體政策指引,否則存在侵占農(nóng)業(yè)用地的風險。因此,有必要在建設共享農(nóng)莊的過程中,持續(xù)關(guān)注各級政府土地流轉(zhuǎn)政策的變動。當然,更盼望政府出臺關(guān)于共享農(nóng)莊土地使用具體細則,降低政策不確定性帶來的風險。

(3)一二三產(chǎn)業(yè)主管部門聯(lián)合協(xié)作

共享農(nóng)莊的最終目的是促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合,目前主要由農(nóng)業(yè)、旅游等主管部門在推進此項工作。蘇州實踐表明也需要工商、銀行等部門給予支持和指引,例如給予配套金融政策支持、解決間接融資信貸供給不足問題、擴大直接融資規(guī)模等。政府、部門間的有效協(xié)作,不僅可以提高辦事效率,還能有效提升共享農(nóng)莊的整體綜合實力。

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