余連渭,王偵春
(上饒市信州區(qū)農技推廣中心,江西 上饒 334000)
江西上饒信江刺鲅公司從2010年引進赤眼鱒親本進行繁殖,現(xiàn)每年產水花50億尾以上,供應周邊企業(yè)和農戶養(yǎng)殖生產50克/尾左右的商品小魚和作為鱖魚、馬口魚、觀賞魚等肉食性魚的餌料魚。2021年5-7月,筆者參與了公司一年3次繁殖的生產性試驗,現(xiàn)將結果敘述如下。
1.親魚來源與培育 試驗用赤眼鱒為公司養(yǎng)殖場池塘培養(yǎng)的2齡親本,體重500~1 000克,每年開春之時加強親魚培育和池塘沖水,促進親魚性腺發(fā)育。
2.產卵池、孵化池和集苗池 親魚產卵池為直徑8米的圓形池,池深1.5米,鍋底形,池內可容納100~300組親魚自然產卵受精;孵化池為外徑4米、寬度1米的圓形環(huán)道,池深1.2米,孵化水深1米,孵化環(huán)道進水口可與產卵池底排水口相通,從產卵池流出的受精卵可自動收集排入環(huán)道孵化;集苗池為長8米、寬3米、高1米的長方形池,水池長形中間固定兩根鋼絲繩,上掛寬1米的集苗箱,可自動收集從孵化環(huán)道排出的水花。
3.雌雄辨別 繁殖季節(jié),成熟的雄魚體形較細長,胸鰭前幾根鰭條上出現(xiàn)許多顆粒狀突起(珠星),用手摸有粗糙感;雌魚體形粗短,胸鰭光滑,沒有珠星。
4.繁殖與孵化 第一次產卵:5月20日,池塘拉網,挑選成熟度好的雌雄親本120組(雌雄比為1∶1)投入產卵池暫養(yǎng)1天,讓親魚排空體內糞便后注射催產激素。注射劑量2毫升,激素用量每千克雌魚DOM 2毫克+LRH-A22微克+LRH-A32微克,雄魚減半計算,下午4點注射。效應時間根據水溫而定,一般為6~10小時。親魚自然產卵,一般3小時后產卵結束。產卵期間產卵池進水,使水流帶動池底的受精卵自動流入孵化池孵化。孵化時間16~18小時,受精卵開始脫膜,3天后魚苗平游,打開環(huán)道的排水管口,水花流入集魚池中的集魚網箱。集苗箱內水花可清污計數(shù)后出售或放養(yǎng)。第二次催產與第三次催分別在間隔1個月后(6月25日、7月30日),在已產過1次和2次的親魚群體中挑選成熟度較好的親本催產。
5.數(shù)據采集 因為是生產性試驗,數(shù)據采樣結合生產實踐進行。親魚產卵量是用100毫升量杯從孵化環(huán)道中量取水樣,計算其中的卵數(shù)與受精卵數(shù),采樣3次,統(tǒng)計平均值,計算出受精率;然后根據孵化水體估算出孵化環(huán)道中的卵數(shù),再折算成每尾雌魚的產卵數(shù);根據集苗箱采集到的赤眼鱒水花數(shù)計算受精卵的孵化率。
不同批次赤眼鱒的產卵情況見表1。
表1 不同批次赤眼鱒的產卵量、受精率與孵化率
從表1可知,不同批次的赤眼鱒平均產卵量、受精率和孵化率是不斷下降的,其中尤以第三次產卵組的平均產卵量下降最明顯,僅為第一次與第二次產卵組的49.0%、52.7%,同時受精率與孵化率也有下降。
盡管有研究推斷赤眼鱒的自然產卵類型應為1次產卵型,但通過人工激素刺激,可以快速促進赤眼鱒性腺內的Ⅱ~Ⅲ時相的卵子發(fā)育成熟,從而提高繁殖力。本次試驗證明了赤眼鱒一年3次繁殖是可行的。
從生產中觀察到,赤眼鱒第二次及以后繁殖所產的受精卵粒徑明顯小于第一批次卵,水花規(guī)格也小于第一批次苗,表明受精卵品質有所下降,這一點可從受精率明顯下降中獲得證明,孵化率也略有下降。第三次產卵組的平均產卵量下降最明顯,僅為第一次產卵組與第二次產卵組的50%左右,這表明了赤眼鱒的繁殖力提升已近極限,不適宜進行多于3次的繁殖。