本刊訊2022年12月16日，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院主辦，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國水產(chǎn)學(xué)會魚類工業(yè)化養(yǎng)殖專業(yè)委員會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會大菱鲆分會承辦的大菱鲆引種30周年暨海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會在黃海水產(chǎn)研究所以“線下+線上”形式召開。

中國工程院院士林浩然、中國工程院院士唐啟升、中國工程院院士麥康森、中國科學(xué)院院士桂建芳、中國工程院院士包振民、中國工程院院士劉少軍、中國工程院院士陳松林應(yīng)邀出席。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司、漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會等政府、高校、科研院所、協(xié)會、企業(yè)代表200余人參加了會議。研討會由黃海水產(chǎn)研究所所長金顯仕、黨委書記趙憲勇、副所長葉乃好，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家關(guān)長濤輪流主持。

研討會開幕式上，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院院長王小虎致辭。他表示，雷霽霖先生從歐洲引進大菱鲆苗種，開創(chuàng)了符合我國國情的工廠化養(yǎng)殖模式，形成年總產(chǎn)值逾40億元的大菱鲆產(chǎn)業(yè)，推動了我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮的興起，功勛卓著。他同時強調(diào)，實現(xiàn)漁業(yè)科技自立自強、種源自主可控，是黨和國家賦予漁業(yè)科研工作者的光榮歷史使命。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院系統(tǒng)要以本次研討會為契機，同全國漁業(yè)科研院所、高校和企業(yè)同仁們一道，面向國際前沿，堅持目標(biāo)導(dǎo)向，提出漁業(yè)重大科學(xué)命題，突破關(guān)鍵核心技術(shù)難題，為實現(xiàn)我國從漁業(yè)產(chǎn)業(yè)大國向漁業(yè)科技強國邁進的目標(biāo)作出新貢獻(xiàn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局一級巡視員李書民講話指出，大菱鲆作為我國海水魚類引種的典范，為我國海水魚類乃至海水養(yǎng)殖科技與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了理念與技術(shù)的變革，引領(lǐng)了中國海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局將持續(xù)給予政策支持，持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境，持續(xù)提升服務(wù)保障水平，大力支持我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進種業(yè)振興行動，為持續(xù)推動我國漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司一級巡視員張文指出，大菱鲆引種成功得益于找準(zhǔn)了制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，抓住了良種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的這一根本，以及加上雷霽霖院士鍥而不舍、迎難而上、勤奮攻關(guān)的科學(xué)家精神，才能克服重重困難，讓大菱鲆養(yǎng)殖在中國獲得成功。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣大科技工作者今后應(yīng)繼續(xù)緊緊圍繞“全面推進鄉(xiāng)村振興”“加快農(nóng)業(yè)強國建設(shè)”和“糧食安全保障”等任務(wù)，強化科技創(chuàng)新和技術(shù)支撐，樹立“大食物觀”，構(gòu)建多元化食物供給體系，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長宋文華在講話中指出，山東省漁業(yè)的發(fā)展壯大，離不開以黃海水產(chǎn)研究所為代表的所有涉海科研院所及高校的大力支持和幫助，離不開全體漁業(yè)科技工作者的辛勤付出。山東省人民政府一直以來高度重視大菱鲆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，未來也將繼續(xù)以科技支撐、龍頭企業(yè)帶動、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、品牌打造等方式，將大菱鲆產(chǎn)業(yè)做精、做細(xì)，推進“節(jié)能、環(huán)保、高質(zhì)、高效”的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，引領(lǐng)海水魚產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

中國水產(chǎn)學(xué)會理事長包振民在講話中表示，雷霽霖院士以漁業(yè)科技進步為己任，積極投身漁業(yè)科技創(chuàng)新和現(xiàn)代化建設(shè)，為推動我國海洋漁業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。大菱鲆自1992年引進之后，有效推動了我國以海水魚類為代表的第四次海水養(yǎng)殖浪潮的興起，不僅開創(chuàng)了我國北方沿海冷水性魚類工廠化養(yǎng)殖先例，也構(gòu)建了“南北接力”“陸海接力”等新型養(yǎng)殖模式。面對新時期新形勢新需求，要著力夯實包括大菱鲆在內(nèi)的水產(chǎn)新品種培育的理論基礎(chǔ)，開展主要水產(chǎn)養(yǎng)殖生物基因資源發(fā)掘，建立現(xiàn)代生物育種技術(shù)體系，培育高品質(zhì)、單性別、抗逆境、抗病害、市場競爭力強的突破性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，為推動我國種業(yè)自立自強和漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)譜寫新的篇章。

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和在講話中表示，大菱鲆肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮美、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)業(yè)鏈完整，在國際市場上是不可多得的高端食材，也是國內(nèi)最具備工業(yè)化養(yǎng)殖前景的海水魚養(yǎng)殖品種。根據(jù)大菱鲆的特點，大規(guī)格產(chǎn)品的分割冰鮮銷售和精深加工是未來的發(fā)展方向，因此符合大菱鲆生物學(xué)特點的全封閉陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖+深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖方案尤為重要，需要在做大做強龍頭企業(yè)的同時，充分發(fā)揮地方政府特色產(chǎn)業(yè)園的引領(lǐng)和帶動作用。

林浩然院士、唐啟升院士、桂建芳院士、劉少軍院士等分別作為大會特邀專家致辭，緬懷了雷霽霖院士對我國工業(yè)化海水養(yǎng)殖的重大貢獻(xiàn)，高度贊揚了大菱鲆引種工程為“我國海水養(yǎng)殖良種引進的典范”，并充分肯定了大菱鲆規(guī)?；庇凸S化養(yǎng)殖對我國海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)和示范作用，勉勵廣大漁業(yè)科技工作者繼往開來、再創(chuàng)佳績，為我國現(xiàn)代漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、為實現(xiàn)漁業(yè)科技強國目標(biāo)作出新的更大貢獻(xiàn)。

為直觀地展示大菱鲆的引種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，會議現(xiàn)場播放了《一條魚 一個新產(chǎn)業(yè)》大菱鲆引進30周年紀(jì)錄片，并舉辦了《雷霽霖傳》新書發(fā)布儀式。儀式由黃海水產(chǎn)研究所黨委書記趙憲勇主持，青島出版集團總編輯李海濤和黃海水產(chǎn)研究所所長金顯仕共同為新書揭牌，并現(xiàn)場向科研院所、高校、企業(yè)及媒體代表贈書。

在系統(tǒng)梳理雷霽霖院士學(xué)術(shù)成長歷史中珍貴手稿、音視頻、口述訪談等資料的基礎(chǔ)上，《雷霽霖傳》由黃海水產(chǎn)研究所辦公室李藝同志撰寫、青島出版社出版。該書客觀、系統(tǒng)地反映了雷霽霖院士的成長、求學(xué)、科研和推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的奮斗歷程，對于傳承和弘揚雷霽霖院士的科學(xué)家精神以及“穿越時空探滄海，學(xué)思行立鑄人生”的崇高品格具有重要意義。

中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授麥康森，中國工程院院士、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員陳松林，華東理工大學(xué)教授張元興，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員關(guān)長濤分別作了題為《發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖是我國的重大戰(zhàn)略部署》《海水魚類生物技術(shù)創(chuàng)新、良種創(chuàng)制現(xiàn)狀與展望》《牢記雷院士諄諄教導(dǎo)，推進大菱鲆綠色養(yǎng)殖》《大食物觀視野下我國海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展展望》的主旨報告。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所所長、研究員徐皓，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員馬愛軍，浙江大學(xué)教授劉鷹，中國海洋大學(xué)教授林洪，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會大菱鲆分會會長雷東，水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會（ASC）中國區(qū)經(jīng)理方清，上海海洋大學(xué)教授楊正勇分別作了題為《工業(yè)化封閉式養(yǎng)殖系統(tǒng)與養(yǎng)殖工船研發(fā)》《大菱鲆種業(yè)發(fā)展及新品種培育研究》《牢記雷老囑托 踔厲奮發(fā) 持續(xù)推進工業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)又好又快發(fā)展》《大菱鲆的安全、品質(zhì)、加工研究現(xiàn)狀》《大菱鲆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考》《水產(chǎn)品市場的多元化趨勢》《農(nóng)業(yè)強國視角下大菱鲆產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化、品牌建設(shè)與制度創(chuàng)新》的專題報告。

值此大菱鲆引進中國30周年之際，通過本次研討會，與會專家圍繞以大菱鲆為代表的海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與趨勢進行了深入研討，探索了新思路、新途徑與新業(yè)態(tài)，對推動我國海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。