楊 陽
越夏番茄開花坐果期在6—8 月份, 正值高溫多雨季節(jié),生產管理難度大。 正因為如此,若種植成功則效益非常可觀。 越夏番茄的種植模式也比較簡單,拱棚就可種植。 根據筆者的經驗,要種好越夏番茄,必須抓好以下關鍵技術措施。
越夏番茄生長期正值高溫季節(jié),光照強,極易發(fā)生病毒病,必須選擇抗病毒品種。試驗數據表明,同樣環(huán)境條件下,抗病毒品種比不抗病毒品種病毒病的發(fā)病率降低70%。
1)選擇合適的起壟方式。南北向起壟栽培。夏天起壟栽培,可以壟上栽苗壟底澆水,以有效控制澆水量, 供應水分的同時還能有效降低地溫,有利于根系生長。 采用南北向定植,在烈日炎炎的夏季,南邊植株能有效遮擋部分強光,對后面的秧苗起到保護作用, 定植時更有利于緩苗,結果期能防止果實被陽光暴曬發(fā)生灼傷。東西向栽植,整個壟面全天被陽光照射,地溫高,根系吸收能力下降,植株很難健壯生長。
2)選擇合適的時間定植。 越夏番茄要想獲得成功,坐果時間的把控非常關鍵。一定要避開氣溫最高、光照最強的7 月份,選擇在6 月底前完成坐果,或者8 月初開始坐果。根據坐果時間反推, 可選擇5 月30 日之前或7 月25 日左右定植,避開7 月份坐果。根據定植時間再往前推25 天確定播種育苗時間。
3)選擇適當的苗齡。越夏番茄種植,移栽苗越小越有利于緩苗,定植成活率也越高。苗子過大,呼吸旺盛、地溫高導致吸水能力下降,很容易造成苗子因水分不足而枯死。 一般以3~4 片葉、苗齡25 天左右為宜。
4)提前澆水造墑。定植前3 天澆水,澆水量要大,從壟底澆水,將壟面澆透,定植時不用再澆大水,穴內澆小水栽苗。
5)藥劑蘸根。為提高苗子成活率、減少苗期病害、防止白粉虱等刺吸式害蟲的發(fā)生,需對苗子進行藥劑處理, 可選用阿亮合劑(阿米西達20 mL+亮盾20 mL)、阿克泰10 mL 對水30 kg,可以蘸2 000 株。 具體方法:將配好的藥劑放入1 個較大的容器中(能裝得下1 個穴盤),將穴盤苗直接放入容器中浸泡約60 秒,拿出放在殺過菌的平面上,苗子靜置4 小時后再定植。
6)定植時穴內帶藥。 越夏番茄主要蟲害為白粉虱,一旦爆發(fā)防治比較困難。在蘸根的基礎上,可以選用25%的噻蟲嗪(阿克泰)3 000~4 000倍液, 每個定植穴內施入藥液200 mL 左右,不等藥液下滲就栽入苗子(讓根系與土壤充分接觸, 避免定植后根系與土壤出現較大的空隙而影響成活),等藥液滲下后埋土。
7)定植時不要覆蓋地膜,裸地定植。有的菜農擔心夏季容易長草就覆蓋黑色地膜, 這樣做不利于番茄生長。 越夏番茄生長季節(jié)正是高溫強光時段,地溫也特別高,很容易超過35 ℃,對根系生長不利。覆蓋黑膜會使土壤溫度更高,根系無法正常生長,秧苗難以存活。適當的雜草反而能給秧苗(尤其是剛定植的幼苗)遮陽,有利于秧苗根系生長。
每年的6—8 月份,氣溫常常高達38 ℃,近幾年甚至出現42 ℃以上極端高溫天氣,對番茄生長極為不利。高溫期必須采取遮陽措施,降低溫度和光照強度, 給植株生長創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境。
1)在棚膜上覆蓋1 層遮陽網,提高遮陽降溫效果。遮陽網選用遮光率70%的,分時間段遮陽, 晴天上午10:30—11:00 到下午15:00—15:30 覆蓋遮陽網,其余時間段揭開,陰天不要覆蓋。
2)棚內噴水降溫,同時增加棚內空氣濕度。具體做法:在棚內懸掛一排噴灌帶,噴頭向上,讓水往棚膜上噴,不要直接噴到番茄植株上,水順著棚膜流下,能起到很好的降溫和加濕的作用。
夏季氣溫高,植株容易徒長,導致營養(yǎng)生長和生殖生長失調,營養(yǎng)生長過旺坐果困難,所以控旺貫穿越夏番茄管理的全過程。 越夏番茄栽培物理控旺技術收效甚微,有旺長跡象要用化學藥劑進行處理。 具體方法:多效唑0.7 g/桶水,濃度不要隨意加大,可以采取少量多次的原則,1 次噴藥控制不住,3 天后同樣的濃度再噴1 次。
病毒病是越夏番茄栽培中最致命的病害,發(fā)病率高、毀滅性強。 預防好病毒病,種植就成功了一半。
1)保持土壤見干見濕。 高溫干旱是病毒病發(fā)生的必要條件,高溫天氣無法改變,但是可以創(chuàng)造相對較為濕潤的環(huán)境,不讓高溫和干旱同時發(fā)生。 棚內勤澆水、澆小水,保持土壤見干見濕。
2)做好白粉虱防治。 白粉虱是傳播病毒病的主要媒介,棚內出現白粉虱,可以聯合采用根部沖施、植株噴施、夜間棚內熏蒸的方法。 根部沖施25%噻蟲嗪3 000 倍液, 植株噴施20%啶蟲脒1 500 倍液, 夜間關閉棚室, 用異丙威熏蒸。 三管齊下,很快能將白粉虱消滅干凈。
3)噴藥防治病毒病。 棚內出現病毒病植株的時候,先將病株清理出去,同時對拔除的區(qū)域藥劑殺毒,并對整個棚室全面藥劑處理。用20%鹽酸嗎啉胍乙酸銅加鋅肥一起噴施, 防治效果事半功倍。