張昕辰 樊傳果
(作者單位:江蘇師范大學(xué))
黨的二十大報(bào)告提出,要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。培育和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必要路徑之一。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是指在獨(dú)特自然資源和歷史傳承的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)地方政府、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等主體的強(qiáng)力運(yùn)營(yíng)與管理而形成的具有顯著區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌[1]。數(shù)字化時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)與推廣離不開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)渠道的優(yōu)化,而網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)驅(qū)動(dòng)作用顯著。近年來(lái),安徽碭山酥梨、江蘇盱眙龍蝦、河南靈寶蘋(píng)果等多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播開(kāi)設(shè)帶貨專(zhuān)場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,不僅大幅度增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,而且大大提升了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的知名度和影響力。目前,雖然農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)取得了一些成效,但是許多網(wǎng)絡(luò)直播中仍存在一些問(wèn)題。
“整合營(yíng)銷(xiāo)”理論(網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)4I原則)由美國(guó)西北大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)教授唐·舒爾茨(Don Schultz)于20世紀(jì)90年代提出,其核心觀點(diǎn)包括趣味原則(Interesting)、利益原則(Interests)、互動(dòng)原則(Interaction)和個(gè)性原則(Individuality)[2]。網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)4I原則因強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)要注重內(nèi)容的趣味性,謀求利益共贏,講究雙向互動(dòng)溝通,重視個(gè)性化服務(wù),將產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與消費(fèi)者的需求和利益聯(lián)系起來(lái),倡導(dǎo)更加明確的消費(fèi)者導(dǎo)向理念,從而有效提升網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)效果。因此,本文立足“整合營(yíng)銷(xiāo)”理論,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)4I原則對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行深入分析,探究農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題及網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)策略,以期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)提供一些策略建議,助力農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)和鄉(xiāng)村振興。
信息碎片化時(shí)代,用戶的注意力是一種稀缺資源,趣味性的內(nèi)容更容易讓用戶選擇性接觸、記憶,并形成深刻的印象。但是,目前我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容存在同質(zhì)化的現(xiàn)象。直播內(nèi)容主要集中于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格、外形、口味、包裝等方面的介紹,缺少對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌歷史、文化以及價(jià)值內(nèi)涵的講解,沒(méi)有突出農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),品牌缺乏讓消費(fèi)者記住的差異點(diǎn)。而且農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播間的主播大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,媒介專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不足,容易模仿其他農(nóng)產(chǎn)品直播間的直播形式,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品直播場(chǎng)景多為鄉(xiāng)野田地,直播內(nèi)容多為農(nóng)產(chǎn)品采摘、試吃、評(píng)價(jià)、打包等。愛(ài)好新奇有趣的“90后”和“00后”是網(wǎng)絡(luò)直播的主要觀看和消費(fèi)人群,千篇一律的場(chǎng)景內(nèi)容不僅無(wú)法吸引并感染他們,還會(huì)使其對(duì)這類(lèi)直播內(nèi)容產(chǎn)生視覺(jué)疲勞,他們就算進(jìn)入直播間也會(huì)很快離去。直播難以吸引潛在消費(fèi)者或留存現(xiàn)有消費(fèi)者,品牌營(yíng)銷(xiāo)的目的也就難以達(dá)到。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌只有進(jìn)行個(gè)性化和精準(zhǔn)化的營(yíng)銷(xiāo),才能吸引消費(fèi)者關(guān)注。然而,目前農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌直播營(yíng)銷(xiāo)的模式較為單一,營(yíng)銷(xiāo)策略同質(zhì)化日趨嚴(yán)重。究其原因,一方面在于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)主體沒(méi)有對(duì)品牌的目標(biāo)人群進(jìn)行充分調(diào)研,對(duì)消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)度把握不高,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌無(wú)法根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求選擇合適的營(yíng)銷(xiāo)主題和策略進(jìn)行精準(zhǔn)化的傳播;另一方面,由于部分農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對(duì)自身的品牌定位與品牌特色認(rèn)識(shí)不足,忽略了品牌文化和內(nèi)涵的培養(yǎng),在網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中無(wú)法體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌應(yīng)承載的當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的地方文化。
部分農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)主體缺乏良好的品牌建設(shè)與保護(hù)意識(shí),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播的主要目的是提升農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,在利益的驅(qū)使下,一些缺乏職業(yè)操守的主播謊稱(chēng)農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo),進(jìn)行道德捆綁式銷(xiāo)售,甚至在直播營(yíng)銷(xiāo)時(shí)發(fā)布關(guān)于區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品的虛假信息,夸大農(nóng)產(chǎn)品的效果,引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行不理智消費(fèi)。此外,還有部分直播間直播時(shí)向消費(fèi)者展示高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,賣(mài)出的卻是質(zhì)量良莠不齊的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者收到的農(nóng)產(chǎn)品與直播間所呈現(xiàn)的質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)。這些因素會(huì)破壞消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的信賴(lài),影響品牌形象建設(shè)和口碑傳播,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌難以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
融媒體時(shí)代,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,眾多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo),面對(duì)紛雜的直播信息,倘若消費(fèi)者無(wú)法在觀看直播的過(guò)程中獲得參與感,就難以與品牌產(chǎn)生共情與移情的情感體驗(yàn)。主播作為聯(lián)系品牌與消費(fèi)者的關(guān)鍵橋梁,其專(zhuān)業(yè)能力和良好的互動(dòng)能力能夠顯著提升直播間用戶的情感體驗(yàn),進(jìn)而增強(qiáng)消費(fèi)者的黏性[3]。然而,不少農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)者的用戶意識(shí)較為薄弱,選擇的主播主要是當(dāng)?shù)仄胀ㄞr(nóng)戶,他們對(duì)品牌營(yíng)銷(xiāo)也沒(méi)有概念,更不了解直播互動(dòng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),直播時(shí)專(zhuān)注于區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品基本信息的介紹,用模板化的直播話術(shù)向消費(fèi)者推銷(xiāo)區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品,無(wú)法通過(guò)與消費(fèi)者進(jìn)行深度互動(dòng)來(lái)深化彼此之間的情感聯(lián)結(jié)。消費(fèi)者與主播之間的情感聯(lián)結(jié)過(guò)于生硬,消費(fèi)者就難以對(duì)品牌產(chǎn)生共鳴,久而久之會(huì)降低通過(guò)觀看直播來(lái)了解農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的欲望,低黏性的消費(fèi)者也就難以與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建立深層次的聯(lián)系。
要有效解決上述問(wèn)題,做好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo),就應(yīng)立足“整合營(yíng)銷(xiāo)”理論,合理運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)4I原則。具體來(lái)說(shuō),可從以下四個(gè)方面著力。
趣味內(nèi)容是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)能否成功吸引消費(fèi)者注意力的首要因素,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)的第一步是遵循網(wǎng)絡(luò)整合營(yíng)銷(xiāo)4I原則的趣味原則,優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容。首先,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的相關(guān)職能部門(mén)可以出資委托專(zhuān)業(yè)的整合營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),讓其對(duì)區(qū)域品牌的歷史、人文、民俗習(xí)慣等地方文化資源進(jìn)行深度挖掘,建構(gòu)一個(gè)既能體現(xiàn)品牌價(jià)值理念,又能契合受眾需求的品牌故事,讓主播在直播營(yíng)銷(xiāo)時(shí)統(tǒng)一對(duì)外輸出相關(guān)內(nèi)容,并根據(jù)品牌的發(fā)展階段進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整。其次,好的品牌故事是講出來(lái)的,不是讀出來(lái)的,主播在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌直播營(yíng)銷(xiāo)中不能只給消費(fèi)者讀品牌故事,更應(yīng)融合表演、方言、段子、萌寵等元素,將品牌故事生動(dòng)有趣地表達(dá)出來(lái)。再次,趣味內(nèi)容不單單指主播的語(yǔ)言表述,更包括趣味化的場(chǎng)景內(nèi)容。對(duì)于城市消費(fèi)者來(lái)說(shuō),農(nóng)民的耕作日常、作物的種植生長(zhǎng)過(guò)程、當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境和鄉(xiāng)村文化,這些獨(dú)具特色的區(qū)域場(chǎng)景內(nèi)容,最能滿足他們對(duì)農(nóng)村環(huán)境的好奇心理。最后,品牌標(biāo)識(shí)、包裝設(shè)計(jì)、廣告語(yǔ)等也能成為吸睛的直播內(nèi)容,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的龍頭企業(yè),設(shè)計(jì)具有識(shí)別度的區(qū)域品牌標(biāo)識(shí),讓主播在直播間進(jìn)行展示,并要求區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)主體統(tǒng)一使用,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的辨識(shí)度。
利益是刺激消費(fèi)者消費(fèi)的催化劑,既能沉淀老消費(fèi)者又能吸引新消費(fèi)者,從而幫助品牌建立并維持穩(wěn)定的消費(fèi)群體。為提升營(yíng)銷(xiāo)效果,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌要為消費(fèi)者提供一定的利益,滿足他們的物質(zhì)或精神需求[4]。在物質(zhì)需求滿足方面,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)時(shí),可以開(kāi)創(chuàng)多樣化的激勵(lì)措施,激發(fā)消費(fèi)者觀看、點(diǎn)贊、評(píng)論直播的熱情。但也不能一味地打“價(jià)格戰(zhàn)”,抽獎(jiǎng)、打折、優(yōu)惠券、返現(xiàn)等物質(zhì)激勵(lì)方式要配合限時(shí)限量使用才能事半功倍,否則長(zhǎng)期以低廉的價(jià)格誘惑消費(fèi)者在直播間下單,會(huì)降低品牌在消費(fèi)者心目中的價(jià)值,無(wú)形中傷害農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌資產(chǎn)。此外,為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品也是保障消費(fèi)者物質(zhì)利益的重要途徑,品質(zhì)高的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)吸引消費(fèi)者多次購(gòu)買(mǎi),進(jìn)而對(duì)區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生信任感,最終對(duì)品牌產(chǎn)生強(qiáng)有力的忠誠(chéng)感[5]。政府作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的授權(quán)主體,要仔細(xì)審查區(qū)域品牌直播使用主體的資質(zhì),通過(guò)制定相應(yīng)的政策規(guī)定,嚴(yán)格管理他們的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)行為,規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的“公地效應(yīng)”。除滿足物質(zhì)需求外,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)中還應(yīng)該從消費(fèi)者的情感需求入手,地方政府可以聯(lián)合企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)與公益組織進(jìn)行跨界直播,將一定比例的直播銷(xiāo)售額用于教育或醫(yī)療救助,這類(lèi)直播不但能滿足消費(fèi)者助人為樂(lè)的情感需求,還能幫助品牌樹(shù)立良好的社會(huì)形象。
傳播學(xué)之父施拉姆認(rèn)為“最佳的傳播效果是由受眾參與而最終完成的”[6]。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌要想提升網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)的效果,就要在直播的過(guò)程中與消費(fèi)者進(jìn)行真誠(chéng)有效的雙向互動(dòng),而這需要農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌各個(gè)建設(shè)主體協(xié)同合作。首先,地方政府作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)者與引導(dǎo)者,應(yīng)在縣級(jí)區(qū)域建立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌直播運(yùn)營(yíng)中心,鼓勵(lì)以大學(xué)生為主體的高素質(zhì)青年人才加入,并為他們提供區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品體系化知識(shí)和直播領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)兩方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),將他們培養(yǎng)為合格的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)主播。這樣他們開(kāi)展直播時(shí),不僅能充分把握直播的節(jié)奏,親切幽默地與消費(fèi)者進(jìn)行多樣化互動(dòng)交流,還能及時(shí)感知消費(fèi)者態(tài)度和心理的變化,適時(shí)給予情緒反饋,進(jìn)而與消費(fèi)者建立情感連接[7]。其次,通過(guò)增強(qiáng)直播話題的貼近性來(lái)提升受眾的互動(dòng)性與參與性,就區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品而言,可以充分挖掘并創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的食用與識(shí)別方法。例如,2020年荊州市委常委、洪湖市委書(shū)記張遠(yuǎn)梅在直播宣傳洪湖蓮藕時(shí),在現(xiàn)場(chǎng)與廚師共同烹飪湖北名菜“排骨燉藕湯”;安徽省宿州市碭山縣人民政府縣長(zhǎng)陶廣宏在碭山酥梨發(fā)貨基地臨時(shí)搭建的直播間親自教網(wǎng)友制作冰糖雪梨、燉梨、梨粥等常見(jiàn)的滋補(bǔ)燉品,“吸睛”的同時(shí)還營(yíng)造出輕松溫暖的直播氛圍,增強(qiáng)了消費(fèi)者在直播間的互動(dòng)意愿。
越是個(gè)性鮮明的品牌,越容易為消費(fèi)者所追捧,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌要想突破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),首先要識(shí)別自身的品牌特征,塑造差異化的品牌形象。在網(wǎng)絡(luò)直播伊始甄選符合品牌特點(diǎn)的主播,雖然明星、網(wǎng)紅主播因自帶流量能助力品牌營(yíng)銷(xiāo),但是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與一般的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌不同,一個(gè)真實(shí)、自然且對(duì)區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品熟悉的專(zhuān)屬主播更具備說(shuō)服力。例如,河南省靈寶市于2021年2月舉辦“2021年貨直播節(jié)”活動(dòng),當(dāng)?shù)卣块T(mén)組織本地網(wǎng)紅在淘寶、抖音、拼多多等平臺(tái)開(kāi)展原生態(tài)產(chǎn)地直播,讓主播們?cè)诋?dāng)?shù)毓麍@里直播宣傳靈寶蘋(píng)果,直播主播們不加修飾的衣著、濃重的方言、大嗓門(mén)都讓消費(fèi)者倍感親切,并且當(dāng)?shù)刂辈ブ鞑?duì)靈寶蘋(píng)果的產(chǎn)品特色、生長(zhǎng)特性、挑選方法都了如指掌,他們?cè)谥辈ラg侃侃而談的樣子增加了消費(fèi)者的信任感,強(qiáng)化了靈寶蘋(píng)果的品牌形象。其次,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)精準(zhǔn)把握消費(fèi)者的需求,滿足他們的個(gè)性化訴求。如利用直播互動(dòng),整合消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的包裝設(shè)計(jì)、私人訂制、銷(xiāo)售組合等方面的購(gòu)買(mǎi)要求,為不同消費(fèi)人群提供定制化服務(wù)。再次,區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或直播機(jī)構(gòu)要充分利用直播平臺(tái)收集信息、數(shù)據(jù),通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并以此來(lái)改進(jìn)品牌直播營(yíng)銷(xiāo)策略,從而不斷滿足消費(fèi)者的個(gè)性化訴求。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)是眼球經(jīng)濟(jì)時(shí)代促進(jìn)品牌宣傳推廣、提高品牌知名度,使品牌更好、更快、更直接地走進(jìn)消費(fèi)者的良好途徑,但“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌+直播”的營(yíng)銷(xiāo)模式作為一種新的嘗試,政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)以及農(nóng)戶等多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的經(jīng)營(yíng)與建設(shè)主體應(yīng)協(xié)調(diào)一致,用“有趣”的直播內(nèi)容吸引消費(fèi)者;用充足的“利益”增強(qiáng)消費(fèi)者的參與動(dòng)力;用深入的“互動(dòng)”連接品牌與消費(fèi)者;通過(guò)表現(xiàn)“個(gè)性”讓消費(fèi)者辨識(shí)品牌“個(gè)性”。但是在直播營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí),也要把握分寸,避免陷入營(yíng)銷(xiāo)誤區(qū),出現(xiàn)過(guò)度追求趣味性、忽視合法利益訴求、網(wǎng)絡(luò)軟硬件配置出錯(cuò)、片面呈現(xiàn)個(gè)性化、脫離品牌實(shí)際等問(wèn)題。只有這樣,才能使得農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌直播營(yíng)銷(xiāo)向健康的方向發(fā)展。