馬依努爾·米吉提, 張棟海, 錢丹丹, 吳玉蓉

(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,新疆 圖木舒克 843901)

棗(ZizyphusjujubaMill.)為鼠李科(Rhamnaceae)棗屬(ZizyphusMill.)植物,在我國已有4 000多年的栽培歷史[1]。人們常說:“世界紅棗在中國,中國紅棗在新疆”,新疆占我國土地總面積的1/6,由于得天獨(dú)厚的地理位置及充足光照資源,使紅棗產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量49%,新疆紅棗種植面積與產(chǎn)量居全國前列[2-3]。新疆大力發(fā)展紅棗已經(jīng)10余年,引進(jìn)的品種大概有100多個(gè),如駿棗、壺瓶棗、灰棗、贊皇大棗和冬棗等[4]。有關(guān)新疆鮮食棗品種的研究報(bào)道了新疆棗產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)良、鮮食的棗品種,分別為‘蘋果棗’‘冬棗’‘馬牙白’‘金芒果’和‘宣城圓棗’5個(gè)品種[5]。其中冬棗(ZizyphusjujubaMill.cv.Dongzao)是我國獨(dú)有,且目前公認(rèn)品質(zhì)最好的晚熟品種[6-8]。冬棗是我國興起的第2代水果,也是新疆特色農(nóng)產(chǎn)品之一[7]。我國冬棗主要分布于河北、陜西、山東和新疆等地區(qū),其中新疆的冬棗產(chǎn)地主要集中在和田、若羌和阿拉爾等地[9-10]。南疆的阿克蘇地區(qū)主要是冬棗、灰棗和金絲小棗[11],其中冬棗已成為南疆地區(qū)重要的特色林果產(chǎn)業(yè)之一。新疆冬棗果形美觀、表面光滑,不僅皮薄肉厚、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)還含有人體所需的19種氨基酸、維生素、多種微量元素以及其他藥用成分,通常被譽(yù)為“活維生素丸”[12-13],一直深受人們喜愛。可近年來,隨著果蔬市場對冬棗需求量的持續(xù)增長和冬棗種植面積的擴(kuò)大,病蟲害也呈加重發(fā)生的趨勢,嚴(yán)重影響了冬棗的產(chǎn)量和品質(zhì),造成了棗果品質(zhì)下降、商業(yè)損失嚴(yán)重。吳玉蓉[14]等研究報(bào)道新疆冬棗病蟲害主要有日灼病、裂果病、黃葉病、棗縮果病、棗癭蚊、紅蜘蛛和桃小食心蟲等7種。這些病蟲害導(dǎo)致了冬棗品質(zhì)大幅下降,嚴(yán)重影響了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。因此,科學(xué)分析冬棗病蟲害發(fā)生規(guī)律并提出相應(yīng)的防治措施對于減輕冬棗病蟲害、提升產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要的意義。筆者對新疆冬棗病蟲害的種類及發(fā)生規(guī)律進(jìn)行了綜述,并提出了相應(yīng)的防治措施,以期為科研、生產(chǎn)部門提供理論參考。

1 主要病蟲害

1.1 日灼病

1.1.1 危害癥狀

該病主要危害冬棗葉片和果實(shí),葉片一般從展葉期至果實(shí)膨大期均可受害,受害部位變淡褐色至褐色壞死。果實(shí)一般從小幼果期至轉(zhuǎn)色期均可受害,果實(shí)受害以陽面為主,初為黃白色、黃綠色不定形的病斑,后期變?yōu)楹稚乃?最終形成畸形果[15]。

1.1.2 病因及發(fā)病規(guī)律

日灼病是一種生理性病害,主要是在炎熱夏季冬棗果實(shí)不能得到充分遮陰而由陽光過度直射引起的。一般結(jié)果量過多和修剪過度是誘發(fā)日灼病的條件。土壤干燥、水分供應(yīng)量偏低會加重該病的發(fā)生,過量使用氮肥、果實(shí)相對缺鈣也可加重日灼病的發(fā)生[18]。

1.2 裂果病

1.2.1 危害癥狀

裂果病主要在果實(shí)近成熟期危害比較多。冬棗果實(shí)受害后病果面產(chǎn)生不規(guī)則的裂縫,裂縫處誘發(fā)雜菌感染,最終造成果實(shí)腐爛。

1.2.2 病因及發(fā)病規(guī)律

該病是一種生理性病害。發(fā)生裂果病的主要原因是棗樹進(jìn)入白熟期后降雨造成果皮破裂。冬棗開花期噴施赤霉素也可以加重裂果病的發(fā)生[16]。

1.3 黃葉病

1.3.1 危害癥狀

該病主要危害葉片,最易受害的是冬棗新梢葉片。葉片受害后先變?yōu)辄S綠色,然后從黃綠色逐漸變?yōu)辄S色或黃白色,嚴(yán)重時(shí)病葉焦枯[15]。

1.3.2 病因及發(fā)病規(guī)律

該病是一種生理性病害,蕾期開始發(fā)病,冬棗開花、坐果及果實(shí)膨大期均可發(fā)生,果實(shí)迅速膨大期發(fā)生最嚴(yán)重。造成葉肉黃化的主要原因有土壤鹽堿、板結(jié)、樹下積水和化肥施用過多等4種[15]。

1.4 棗縮果病

1.4.1 危害癥狀

棗縮果病主要危害果實(shí)。一般果實(shí)受害后,腰部產(chǎn)生淡黃色水漬狀斑塊,邊緣呈浸潤狀,病斑逐漸變?yōu)榘导t色。剖解果皮,果肉呈淺褐色,組織萎縮松軟,呈海綿狀壞死。果柄受害后呈暗黃色,提前形成離層,導(dǎo)致果實(shí)未成熟落掉[17]。

1.4.2 病因及發(fā)病規(guī)律

棗縮果病的病原菌屬于細(xì)菌中歐氏桿菌屬的一個(gè)新種,可以通過風(fēng)雨作用使果面摩擦和病蟲危害傷口侵入危害。該病的發(fā)生與天氣密切相關(guān),一般氣溫在22～28 ℃時(shí)縮果病發(fā)生最嚴(yán)重,特別是陰雨連綿或夜雨晝晴的天氣最易爆發(fā)[17]。

1.5 棗癭蚊

1.5.1 為害癥狀

棗癭蚊主要為害冬棗嫩芽、 嫩葉、葉片和幼果等部位。嫩芽受害后,先由綠色逐漸變?yōu)闇\紅色或紫紅色,呈筒狀,不能伸展。后期卷葉多為褐綠色,不久枯萎變黑,最終葉柄脫落。嫩葉被害后,幼蟲吸食嫩葉表面的汁液,并刺激葉肉組織,使受害葉呈筒狀。幼果受害后變黃脫落[18]。

1.5.2 發(fā)生規(guī)律

棗癭蚊一年發(fā)生4～5代,以老熟幼蟲在淺土層內(nèi)作繭或化蛹越冬。4月下旬越冬化蛹開始羽化,產(chǎn)卵于剛萌發(fā)的棗芽上。幼蟲孵化后,1齡幼蟲分泌黏液于體后,2齡幼蟲黏液包裹整個(gè)身體。成蟲羽化后十分活躍,產(chǎn)卵于未展開的嫩葉縫隙。幼蟲孵化后即吸食汁液,葉片受刺激后沿中脈和葉面縱卷。危害幼果的幼蟲在果內(nèi)化蛹。棗癭蚊的發(fā)生與天氣有一定的關(guān)系,因此4月上、中旬遇大風(fēng)、降溫天氣時(shí)第1代幼蟲發(fā)生量減少,使該病發(fā)生的高峰期推遲3 d[18]。

1.5.3 形態(tài)特征

棗癭蚊經(jīng)歷成蟲、卵、幼蟲、蛹和繭等5個(gè)時(shí)期。成蟲體似蚊,呈橙紅色或灰褐色。雌蟲體長1.4～2.0 mm,呈腎形。雄蟲略小,體長1.1～1.3 mm。卵近圓錐形,長0.3 mm,半透明,初產(chǎn)卵白色,后呈紅色。幼蟲蛆狀,長1.5～3.0 mm,乳白色,腹端剛毛8根,表皮呈鱗片狀波紋,有體節(jié)無足。蛹紡錘形,裸蛹長1.5～2.0 mm,頭、胸、足及翅芽灰褐色。繭長橢圓形,長徑2 mm,灰白色,膠質(zhì)外黏土粒[18]。

1.6 紅蜘蛛

1.6.1 為害癥狀

紅蜘蛛主要為害樹葉,若成螨群集在葉片上吸食汁液,破壞葉片的葉綠素和組織,抑制光合作用,葉片逐漸發(fā)黃直至枯死。嚴(yán)重時(shí)造成樹體提前落葉、落果,影響產(chǎn)量[18]。

1.6.2 發(fā)生規(guī)律

每年發(fā)生10～20代,從棗樹發(fā)芽前開始出蟄,先轉(zhuǎn)移到樹下早春雜草上取食繁殖。高溫、干旱環(huán)境有利于該蟲害發(fā)生[18]。

1.6.3 形態(tài)特征

1)朱砂葉螨。雌螨體橢圓形,體長0.41～0.50 mm,寬0.26～0.31 mm,呈黃綠色;雄螨比雌性小,體長0.24～0.38 mm,寬0.12～0.17 mm,呈黃綠色。2)截形葉螨。雌成螨體長0.55 mm,寬0.3 mm,體橢圓形,深紅色;雄成螨體長0.35 mm,體寬0.2 mm。3)二斑葉螨。雌成螨體長0.42～0.59 mm,橢圓形,生長季節(jié)體色為白色、黃白色,取食后體色呈濃綠色、褐綠色;雄成螨體長0.26 mm,近卵圓形,前端近圓形,腹末較尖,多呈綠色[18]。

1.7 桃小食心蟲

1.7.1 為害癥狀

以幼蟲蛀果為害,受害棗果常提早變紅、脫落。幼蟲蛀果后,在果核周圍蛀食果肉,隨幼蟲生長發(fā)育,被害果內(nèi)充滿蟲糞,導(dǎo)致果實(shí)喪失商品價(jià)值。該蟲害除為害冬棗外,還可為害蘋果、梨、桃、李、山楂、海棠等果實(shí),許多果區(qū)均有發(fā)生[16]。

1.7.2 發(fā)生規(guī)律

桃小食心蟲在南疆地區(qū)每年發(fā)生1～2代,主要以老熟幼蟲在樹下、土內(nèi)結(jié)繭越冬。越冬幼蟲一般年份從5月中、下旬左右開始破繭出土,出土羽化盛期主要集中在6月末至7月上旬。成蟲在8月中、下旬進(jìn)入羽化盛期,羽化交尾后2～3 d產(chǎn)卵,卵孵化后蛀果危害,棗果采收前脫落[19]。

1.7.3 形態(tài)特征

成蟲體長5～8 mm,全體灰褐色。初齡幼蟲近白色,頭褐色。老熟幼蟲體長13～16 mm,前胸背板暗褐色,其余部分桃紅色,無臀櫛。蛹為被蛹,長6～8 mm,長紡鏈形,淡黃至黃褐色。桃小的繭有冬繭和夏繭等兩種,冬繭扁圓形,繭絲緊密。夏繭紡錘形,質(zhì)地疏松[17]。

2 防治方法

2.1 植物檢疫

嚴(yán)格限制從冬棗檢疫性病蟲害發(fā)生地區(qū)引種,防止檢疫性病蟲害隨土壤和種子引入新環(huán)境傳播蔓延,同時(shí)對引進(jìn)的冬棗品種和繁殖材料及時(shí)進(jìn)行檢疫。

2.2 合理修剪

根據(jù)冬棗栽培模式及時(shí)對冬棗進(jìn)行修剪。修剪過程中,剪除冬棗的過密枝、交叉枝和病弱枝等無用枝,以減少養(yǎng)分消耗,改善果樹的通風(fēng)通光性。

2.3 徹底清理冬棗果園

及時(shí)清理冬棗園的落葉、落果和雜草等垃圾,防治病蟲藏匿其中過冬。同時(shí)還要清理樹干翹皮和樹干上的腐爛病斑。

2.4 化學(xué)防治

2.4.1 日灼病

干旱季節(jié)及時(shí)灌水能夠在一定程度上減輕該病的發(fā)生危害。還有増施鈣肥和鉀肥,適當(dāng)葉面噴肥,對減輕日灼病發(fā)生也有一定的作用[16]。

2.4.2 裂果病

主要是開花期噴施赤霉素使掛果量適中。從落花后15 d噴第1次速效鈣肥,每15 d噴1次,連續(xù)噴3次,可防止該病害發(fā)生[15]。

2.4.3 黃葉病

防治該病發(fā)生的措施是增施農(nóng)家肥,配合根施鐵肥。出現(xiàn)黃葉后,及時(shí)噴施速效鐵肥,噴施鐵肥時(shí),混加 0.3%尿素,可顯著提高鐵肥效果[15]。

2.4.4 棗縮果病

劉艷祥等[20]通過對24種藥劑的篩選得出,80%的乙蒜素、50%氯溴異氰尿酸是防治新疆冬棗縮果病的主要藥劑?？s果病發(fā)病時(shí)可選用80%的乙蒜素或50%氯溴異氰尿酸防治,其中80%乙蒜素防效最高,50%氯溴異氰尿酸次之。

2.4.5 棗癭蚊

防治棗癭蚊可用70%吡蟲啉水分散粒劑7 000～10 000倍液或30%阿維菌素。螺螨酯懸浮劑6 000～8 000倍液兌水均勻噴霧[18]。

2.4.6 紅蜘蛛

可用5%阿維菌素水乳劑8 000～10 000倍液+430 g/L戊唑醇懸浮劑2 000～3 000倍液或40%苯醚甲環(huán)唑。咪鮮胺水乳2 000～2 500倍液噴干枝[18]。

2.4.7 桃小食心蟲

防治桃小食心蟲應(yīng)注重地面封閉和蟲情測報(bào)。在成蟲羽化出土前,可用50%辛硫磷300倍液或40%甲基并硫磷500倍液,對樹冠下的土壤進(jìn)行地面封閉,以毒殺羽化出土的成蟲。根據(jù)蟲情測報(bào),抓住噴藥關(guān)鍵時(shí)期,重點(diǎn)毒殺卵及初孵幼蟲。常用藥劑有20%殺火菊酯2 000～3 000倍液和25%火幼脲3號1 000～1 500倍液[17]。

3 小結(jié)

冬棗病蟲害防治是棗園管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容,預(yù)防為主是冬棗病蟲害防治的基本原則。冬棗病蟲害種類較多,分布廣泛,對棗樹危害較重。病蟲害是冬棗種植規(guī)模擴(kuò)大過程中,威脅其健康發(fā)展的潛在因素。為此,筆者對新疆冬棗病蟲害的發(fā)生進(jìn)行了相關(guān)研究,初步查明了冬棗病蟲害發(fā)生條件,提出以上行之有效的防治方法,以期為今后新疆冬棗生產(chǎn)中病蟲害的防治提供參考與借鑒。