李林華 張杰峰 陳 蓓 沈田輝 朱展飛

（1大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇鹽城 224162；2宜君縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，陜西宜君 727299；3大豐區(qū)植物保護(hù)站，江蘇鹽城 224100）

小麥赤霉病、白粉病是新豐鎮(zhèn)小麥穗期兩大重要的病害，近年來(lái)重發(fā)頻率高，對(duì)小麥產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大［1-2］。小麥赤霉由禾谷鐮孢菌引起，該地區(qū)主要侵染穗部，主要癥狀是穗腐；小麥白粉病是一種世界性病害，該地區(qū)5月上旬陰雨天氣多，容易造成小麥白粉病流行，如果碰上小麥生長(zhǎng)后期雨量偏多且分布均勻，且溫度偏低，將延長(zhǎng)白粉病的流行期，加重病情。

2021年，新豐鎮(zhèn)小麥種植面積1.01 萬(wàn)hm2，小麥穗期赤霉病、白粉病自然發(fā)生程度達(dá)大發(fā)生。該鎮(zhèn)通過(guò)科學(xué)防控，減少化學(xué)農(nóng)藥使用，推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥相結(jié)合的防控方式，減輕環(huán)境污染［3-4］，最終除個(gè)別漏治嚴(yán)重外，大面積控制住了這兩大病害的發(fā)生與危害。

1 小麥赤霉病、白粉病發(fā)生情況

1.1 小麥赤霉病

1.1.1 見(jiàn)病期極早 2021年新豐鎮(zhèn)小麥赤霉病始見(jiàn)時(shí)間極早，于4月17日查見(jiàn)，比2020年早43 d，病情前期發(fā)展較慢，5月上中旬降雨后病情上升較快，個(gè)別不適期防控田塊，病穗率近100%。而正常年份在5月上旬才能查見(jiàn)，其侵入期提早，一方面可以為其積累菌源，另一方面小麥此時(shí)也不夠粗壯，侵入率較高。2021年5月5—8日，對(duì)全鎮(zhèn)小麥田進(jìn)行普查，發(fā)現(xiàn)抗病性較強(qiáng)的揚(yáng)麥25、寧麥13等品種也都感染了小麥赤霉病菌，這幾個(gè)品種雖然發(fā)病較輕，但發(fā)病部位普遍都是穗部，這些情況在往年極少發(fā)生。

由于狠抓防控工作，系統(tǒng)田最終自然病穗率88.74%，病指56.37；大田病穗率1.51%，病指0.98；病級(jí)以一級(jí)為主，總體病情重于去年。

1.1.2 未及時(shí)防控田塊嚴(yán)重發(fā)生 某養(yǎng)鴨農(nóng)戶未及時(shí)防治，小麥品種為鎮(zhèn)麥168，揚(yáng)花初期為4月21日，面積為0.03 hm2。5月21日調(diào)查，病穗率為73.35%，病指為43.67。

1.1.3 及時(shí)用藥田塊，病情較輕，對(duì)小麥產(chǎn)量及品質(zhì)沒(méi)有影響 某戶，按要求適期打2次藥，小麥品種為鎮(zhèn)麥168，揚(yáng)花初期4月23日，面積0.05 hm2，防治措施，4月23日施用45%戊唑·咪鮮胺EW 1 125 g/hm2，4月29日用48%氰烯·戊唑醇SC 900 g+25%氰戊·樂(lè)果EC 750 g/hm2，5月21日調(diào)查病穗率0.78%，病指：0.26。

1.1.4 主栽小麥品種發(fā)病差異很明顯 2021年在新豐鎮(zhèn)小麥赤霉病病情穩(wěn)定期對(duì)不同主栽品種進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)差異較明顯。調(diào)查結(jié)果表明，當(dāng)?shù)匦←溒贩N鄭麥9023、西農(nóng)979、揚(yáng)麥25號(hào)、寧麥13號(hào)、淮麥33號(hào)平均病穗率分別為37.02%、41.58%、18.34%、13.51%、40.47%。

1.1.5 適期防效明顯 通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，適期內(nèi)用藥次數(shù)多的田塊病害發(fā)生程度明顯輕于用藥少的田塊，并且用藥與不用藥田間發(fā)病差異極大。2021年新豐鎮(zhèn)適期防治1次病指防效63.21%，適期防治2次病指防效87.63%；非適期防治1次病指防效23.01%，非適期防治2次病指防效31.85%。

1.2 小麥白粉病自然發(fā)生程度為大發(fā)生，發(fā)生特點(diǎn)是發(fā)病期、高峰期推遲，后期寧麥13等紅麥病情上升極快，總體病情重于常年。

系統(tǒng)田：2月25日始見(jiàn)，比2020年早10 d。4月10日前病情上升幅度小，系統(tǒng)田3月15日調(diào)查，病株率2.24%，病葉率1.08%。3月15日普查，病田率6.11%，病株率0～5.12%，平均0.12%，病葉率0～1.57%，平均0.04%。系統(tǒng)田3月29日調(diào)查，病株率2.53%，病葉率1.22%。3月22日普查，病田率10.18%，病株率0～7.25%，平均0.16%，病葉率0～1.83%，平均0.04%。系統(tǒng)田4月6日調(diào)查，病株率3.33%，病葉率1.67%。4月6日普查，病田率15.55%，病株率0～8.23%，平均0.18%，病葉率0～2.58%，平均0.06%。4月中旬病情上升較快，一直持續(xù)到5月上旬。系統(tǒng)田4月19日調(diào)查，病株率4.17%，病葉率1.96%；當(dāng)日普查，病田率27.48%，病株率0～45.61%，平均0.35%，病葉率0～5.87%，平均0.11%。系統(tǒng)田5月11日調(diào)查，病株率4.96%，病葉率2.77%；5 月10—11 日普查，病田率54.85%，病株率0～72.33%，平均5.11%，病葉率0～18.54%，平均3.92%。最終調(diào)查，系統(tǒng)田上3葉病葉率48.15%，病指27.79；大田上3葉病葉率5.68%，病指3.61。

2 小麥赤霉病、白粉病重發(fā)原因分析

2.1 氣候因素①對(duì)小麥赤霉病的影響。一是在大面積抽穗揚(yáng)花期的4月21—22日（降雨量20.7 mm，平均溫度16.15 ℃）、4 月25—27 日（降雨量3.7 mm，平均溫度16.17 ℃）、4月30日—5月1日（降雨量14.2 mm，平均溫度16.2 ℃）、5月4日（降雨量7.8 mm，平均溫度17.1 ℃）出現(xiàn)4個(gè)降雨過(guò)程，降雨天氣多，濕度大，溫度適宜，與小麥揚(yáng)花期高度吻合，有利于小麥赤霉病菌全程侵染。二是5月14—20日，降雨6 d，總降雨量達(dá)98.3 mm，氣溫偏高，平均溫度18.88 ℃，導(dǎo)致了病菌侵入速度加快、繁殖擴(kuò)展加快、潛育期縮短、病癥表現(xiàn)提早。②對(duì)小麥白粉病的影響。2021年春季溫度偏高，白粉病發(fā)病早，小麥拔節(jié)后溫度上升較慢，后期雨水適宜，5月上中旬平均溫度18.7 ℃，總降雨107.9 mm，加之田間郁閉，濕度大，發(fā)生程度加重，病情上升加快。

2.2 品種冬小麥播種面積擴(kuò)大，品種抗性差［5-7］；2021年新豐鎮(zhèn)冬小麥總種植面積1.01 萬(wàn)hm2，寧麥13、鎮(zhèn)麥系列、揚(yáng)麥25、鄭麥9023、西農(nóng)979、淮麥33等大面積感病品種的種植，占該鎮(zhèn)小麥種植面積的71.2%，是本年度小麥赤霉病、白粉病加重發(fā)生的重要因素。

2.3 栽培因素通過(guò)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該鎮(zhèn)以小麥、水稻為主要種植模式，重茬使土壤中的病原菌數(shù)量不斷增加，田間菌源量充足，加重了赤霉病、白粉病的發(fā)生程度，種植密度高，用肥多，導(dǎo)致小麥病害的重發(fā)。

2.4 少數(shù)農(nóng)戶主觀不重視部分田塊錯(cuò)失防治時(shí)期，也是導(dǎo)致小麥赤霉病、白粉病重發(fā)的因素之一。

3 防治經(jīng)驗(yàn)

3.1 鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)重視程度空前新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)田間菌源情況、小麥品種布局、苗情長(zhǎng)勢(shì)、農(nóng)藥抗性特點(diǎn)，結(jié)合氣候條件、歷史資料分析，及早制定、發(fā)布最合理的防治方案，分別發(fā)布了《小麥穗期病蟲(chóng)發(fā)生趨勢(shì)與防治技術(shù)意見(jiàn)》《小麥赤霉病、白粉病、銹病大發(fā)生態(tài)勢(shì)十分明顯，加強(qiáng)防治刻不容緩》，為大面積防治提供了決策依據(jù)。4月中下旬分別組織召開(kāi)全鎮(zhèn)農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、種糧大戶培訓(xùn)會(huì)議，期間專門(mén)講授小麥赤霉病、白粉病防治技術(shù)，及時(shí)布置小麥赤霉病、白粉病預(yù)防任務(wù)。新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別于4月15日、4月23日、4月30日召開(kāi)3次二麥穗期病蟲(chóng)防治和小麥“一噴三防”補(bǔ)助物資發(fā)放會(huì)議；4月下旬，新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人利用鎮(zhèn)電視臺(tái)“三農(nóng)在線”節(jié)目發(fā)表電視講話，強(qiáng)調(diào)了小麥赤霉病防控工作的刻不容緩，號(hào)召全鎮(zhèn)要高度重視小麥赤霉病的防控工作；全方位宣傳后，全鎮(zhèn)迅速掀起了防治小麥赤霉病、白粉病的高潮。

3.2 宣傳發(fā)動(dòng)、防治措施程度空前新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局利用媒體平臺(tái)，狠抓宣傳發(fā)動(dòng)、營(yíng)造輿論氛圍空前，積極爭(zhēng)取補(bǔ)貼物資，滿足農(nóng)民防治需求，強(qiáng)化督促檢查程度空前，為防治工作保駕護(hù)航。4月中旬至5月上旬，在新豐廣播電臺(tái)通過(guò)字幕連續(xù)宣傳小麥穗期病蟲(chóng)防治技術(shù)超過(guò)20 d；農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，在防治關(guān)鍵期鎮(zhèn)村廣泛配合宣傳小麥赤霉病科學(xué)防治技術(shù)，科學(xué)防治措施保障到位。由于領(lǐng)導(dǎo)重視、宣傳力度空前，種植戶防治積極性有所提高，種田大戶防治次數(shù)近2次，一家一戶平均近1.5次。在防治關(guān)鍵時(shí)期，新豐鎮(zhèn)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)、小組，通過(guò)制定實(shí)施方案、嚴(yán)明發(fā)放紀(jì)律等措施，有計(jì)劃、有秩序地向農(nóng)民免費(fèi)發(fā)放補(bǔ)貼物資。為切實(shí)抓好小麥赤霉病、白粉病防治工作，大豐區(qū)積極向上級(jí)申請(qǐng)防治小麥赤霉病補(bǔ)貼物資，達(dá)到一次用藥全覆蓋，大大減輕了廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。通過(guò)會(huì)商，選用江蘇省植保站推廣的氰烯·戊唑醇、丙硫菌唑·戊唑醇、戊唑·咪鮮胺、戊唑醇與噻霉酮、百菌清、復(fù)配劑等高效藥劑，確保防治效果。在赤霉病、白粉病防治的關(guān)鍵時(shí)期，新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員利用20 d以上的時(shí)間，深入各村、農(nóng)場(chǎng)督促，指導(dǎo)督促大面積防治工作，對(duì)最終大面積控制小麥赤霉病、白粉病的發(fā)生起到積極作用。

3.3 調(diào)整防治時(shí)間，力爭(zhēng)防治工作主動(dòng)權(quán)受全球氣候異常以及小麥播種期推遲的影響，新豐鎮(zhèn)小麥揚(yáng)花期比往前推遲5～7 d，導(dǎo)致小麥揚(yáng)花高度集中的幾率明顯增多，因而，傳統(tǒng)的小麥赤霉病防治適期（小麥揚(yáng)花10%）在小麥出現(xiàn)邊抽穗邊揚(yáng)花時(shí)已不能適用。針對(duì)這種情況，新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在2021年4月18日召開(kāi)各村負(fù)責(zé)人會(huì)議上對(duì)防治時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，即零星揚(yáng)花就開(kāi)始打藥，對(duì)西農(nóng)979、淮麥33等感病小麥品種，要求在抽穗始盛期開(kāi)始用第1次藥，實(shí)踐證明，這種做法切實(shí)可行。新豐鎮(zhèn)某農(nóng)戶，小麥品種西農(nóng)979，抽穗始盛期開(kāi)始用第1次藥，7 d后用第2次藥，農(nóng)藥品種為45%戊唑·咪鮮胺，用量900 g/hm2，最終病穗率只有8.71%，而鄰居同樣是西農(nóng)979，在揚(yáng)花期用第1次藥，前后用4次藥，農(nóng)藥品種、用量與前者相同，間隔期5 d，最終病穗率高達(dá)74.31%。

3.4 添加助劑以提高藥效，減藥降殘防治小麥赤霉病時(shí)適量加入有機(jī)硅、白醋或多元醇型非離子表面活性劑等助劑，可提高藥效、減少藥量，減輕農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，使用有機(jī)硅，用量150 g/hm2，藥種、藥量相同的情況下，可提高防效15%～25%，特別是多雨天氣使用，效果更好。據(jù)調(diào)查，由于農(nóng)村外出務(wù)工人員較多和種田收入低，對(duì)病蟲(chóng)防治重視程度不夠，田間用藥防治水平較低，用藥如同完成任務(wù)，普遍用水量不足，防治效果很難保證。試驗(yàn)結(jié)果表明，用水量要達(dá)到450 kg/hm2，才能達(dá)到較高的防治水平。

3.5 適當(dāng)調(diào)整茬口、堅(jiān)持適期播種為了應(yīng)對(duì)稻茬小麥播種期延遲而引發(fā)的赤霉病重發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，建議2～3年進(jìn)行1輪有計(jì)劃的茬口調(diào)整，夏熟上可以小麥改種大麥或秋熟上直播稻改機(jī)插秧、移栽稻，形成良性循環(huán)模式。此外在栽培上同時(shí)要加強(qiáng)播種密度、施肥、控旺等方面引導(dǎo)和宣傳，推進(jìn)小麥壯苗的培育，增強(qiáng)小麥的抗逆性以減輕病害的侵染；2010年以前新豐鎮(zhèn)防治小麥赤霉病、白粉病主要以多·酮復(fù)配劑為主，近年對(duì)小麥赤霉病的防控補(bǔ)貼品種較多，且通過(guò)多年的試驗(yàn)均表現(xiàn)出較好的防效，基本保證揚(yáng)花初期和揚(yáng)花盛期2次藥的交替和輪換使用，可有效延緩抗性的產(chǎn)生。2016—2020年又進(jìn)行了灌漿中后期施藥防治小麥赤霉病的藥劑篩選試驗(yàn)，試驗(yàn)藥劑75%戊唑·百菌清WP病指防效為57.5%，25%氰烯菌酯SC病指防效60.46%，試驗(yàn)結(jié)果表明，感病品種灌漿中后期施藥仍有較好的控病效果。經(jīng)過(guò)多年的揚(yáng)花期及灌漿期藥效試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)揚(yáng)花期藥種以氰烯·戊唑醇、丙硫菌唑·戊唑醇，戊唑·咪鮮胺等戊唑醇與氰烯菌酯、噻霉酮、百菌清、復(fù)配劑為主，穗期要慎用刺激毒素產(chǎn)生的甲氧基丙烯酸酯類，如吡唑醚菌酯、嘧菌酯等殺菌劑，停用多菌靈、甲基硫菌靈及其復(fù)配劑。

4 問(wèn)題與建議

4.1 加強(qiáng)與氣象部門(mén)的聯(lián)系2021年新豐鎮(zhèn)小麥大面積抽穗揚(yáng)花期與4月25日至5月1日連續(xù)降雨高度吻合，田間濕度極大，客觀上很難用藥，心存僥幸，加之天氣預(yù)報(bào)夜間下雨，大多數(shù)群眾認(rèn)為白天用藥后造成浪費(fèi)，主客觀原因并存，最終錯(cuò)過(guò)最佳防治適期。

4.2 提高廣播通響率由于廣播通響率普遍不高，宣傳經(jīng)費(fèi)難落實(shí)，加之小麥揚(yáng)花期正值五一節(jié)，雖然植保人員每年都在加班，但鎮(zhèn)級(jí)工作人員放假，一定程度上影響到防治措施的落實(shí)，難以做到家喻戶曉，建議進(jìn)一步提高廣播通響率，采取農(nóng)業(yè)技術(shù)免費(fèi)宣傳等措施。

4.3 加強(qiáng)對(duì)廣大干部群眾的技術(shù)培訓(xùn)部分干部群眾對(duì)小麥赤霉病防治存在僥幸思想，忽視了2021年大發(fā)生的防治工作，影響防治覆蓋面，等發(fā)現(xiàn)病癥后已錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)期。建議進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，提高干部群眾對(duì)小麥赤霉病等農(nóng)作物重大病蟲(chóng)害防治工作的感知程度。

4.4 提高補(bǔ)貼物資，力爭(zhēng)小麥赤霉病2次用藥全覆蓋廣大種植戶小麥赤霉病補(bǔ)貼物資不斷增加，得到廣大種植戶稱贊，近3年已達(dá)到1次用藥全覆蓋，如果達(dá)到2次用藥全覆蓋，這對(duì)推動(dòng)防控工作將有積極作用。