王燕燕，姜 丹，榮世陽(yáng)

（1.榮成市蔭子畜牧獸醫(yī)站，山東 威海 264300；2.榮成市嶗山畜牧獸醫(yī)站，山東 威海 264300；3.榮成市俚島畜牧獸醫(yī)站，山東 威海 264300）

新時(shí)期，人們飼養(yǎng)的動(dòng)物不僅是為了滿足人們對(duì)動(dòng)物性食品、服飾等需求，還有很多動(dòng)物是作為寵物在撫慰人們的精神需求。如果政府、社會(huì)、個(gè)人缺乏對(duì)動(dòng)物疫病的防控意識(shí)，沒(méi)有科學(xué)飼養(yǎng)動(dòng)物，很容易誘發(fā)多種疫病，或造成動(dòng)物死亡，或傳染給人類。動(dòng)物的種類有很多，不同動(dòng)物身上可能攜帶的細(xì)菌微生物種類不同。應(yīng)先找出動(dòng)物疾病的共性特征，確定疫病防控的基本原則和相關(guān)注意事項(xiàng)，結(jié)合現(xiàn)存的疫病管理難題，找到提升疫病防治效果的可行對(duì)策。

1 動(dòng)物疫病的共性特征

1.1 種類多，危害性強(qiáng) 動(dòng)物疫病的種類有很多，大多數(shù)疫病都具有可傳染性。比如豬瘟、牛肺疫、馬傳染性貧血等。這些疫病都是由病原入侵動(dòng)物體內(nèi)引起的，很多疫病的病原體比較復(fù)雜，存在多種病原共同作用的情況，這與動(dòng)物日常飲食、生存環(huán)境等因素有一定關(guān)系。動(dòng)物病還具有危害性強(qiáng)、致死率高。如何針對(duì)這些共性特征采取有效的防控工作，編制動(dòng)物疫病的防控管理計(jì)劃，是相關(guān)衛(wèi)生管理部門(mén)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一。

1.2 傳播速度快，防控難度大 動(dòng)物疫病的傳播途徑比較多，傳播速度也很快。很多疫病都可通過(guò)飛沫傳播，同時(shí)，動(dòng)物之間的肢體接觸也會(huì)造成病原的轉(zhuǎn)移。再加上病原的繁殖率高，使得疫病暴發(fā)的規(guī)模通常都比較大。如果前期動(dòng)物患病的癥狀不明顯，還有可能出現(xiàn)跨物種傳播的情況。比如。這會(huì)在一定程度上增加疾病的防控難度，是人們要認(rèn)真關(guān)注和解決的重要問(wèn)題。

1.3 制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展，影響人體健康 很多農(nóng)村地區(qū)除了發(fā)展農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)之外，還集中展開(kāi)養(yǎng)殖工作。比如，飼養(yǎng)雞、鴨、鵝等，售賣(mài)畜禽的生肉或者產(chǎn)出的蛋，獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。如果暴發(fā)大規(guī)模的疫病，動(dòng)物會(huì)因生病體重下降、產(chǎn)蛋量減少。嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致死亡。病死畜禽的肉類是禁止銷售到市場(chǎng)的。現(xiàn)階段很多疫病都具有人畜共患的特點(diǎn)，疫病防控效果不理想，會(huì)由動(dòng)物傳染給人類。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前有200 多種動(dòng)物疫病，都可以傳染給人類。此外，有些疫病具有一定的特殊性。動(dòng)物在攜帶病原時(shí)，自身可能不會(huì)受到病原的影響而出現(xiàn)健康問(wèn)題，但是會(huì)直接影響人體健康，需要引起重視。

2 動(dòng)物疫病防控流程及基本原則

2.1 疫病防控流程

2.1.1 動(dòng)物檢疫與定期體檢 在引進(jìn)外來(lái)動(dòng)物品種時(shí)，應(yīng)按照國(guó)家管理規(guī)定，嚴(yán)格完成對(duì)動(dòng)物各種疫病的檢疫工作。并按照品種完成動(dòng)物的分類飼養(yǎng)工作，為動(dòng)物分設(shè)不同的圈舍，觀察動(dòng)物的身體健康狀況。因?yàn)楹芏嘁卟《季哂幸欢ǖ臐摲冢枰獙?duì)外來(lái)動(dòng)物采取集中隔離觀察，以提高動(dòng)物檢疫水平，為養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)其他動(dòng)物的健康生長(zhǎng)提供保障。避免因?yàn)橐卟摲陂L(zhǎng)，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成經(jīng)濟(jì)損失。與此同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的不同生長(zhǎng)階段，為動(dòng)物安排定期體檢。并針對(duì)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的疫病類型，按時(shí)為動(dòng)物接種疫苗，提高動(dòng)物自身的免疫力，降低其感染疫病的幾率。這是傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理模式下，動(dòng)物疫病防控效果最有效的方法。

2.1.2 日常環(huán)境衛(wèi)生的管理工作 在研究如何落實(shí)動(dòng)物疫病防控工作時(shí)，應(yīng)科學(xué)管理養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。（1）應(yīng)安排飼養(yǎng)人員定期清洗食槽、水槽，清理動(dòng)物糞便。重點(diǎn)要放在糞便清掃工作上，避免糞便中潛藏著病菌因清理不及時(shí)而感染給同一圈舍內(nèi)的動(dòng)物。還要定期清潔打掃衛(wèi)生時(shí)所使用的工具，保障圈舍內(nèi)的衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。（2）每周定期進(jìn)行一次環(huán)境的消毒殺菌處理工作，如果當(dāng)?shù)卣幱趧?dòng)物疾病的高發(fā)期，則要適當(dāng)提高消毒殺菌的頻率。還應(yīng)注意科學(xué)挑選消毒劑，做好藥液的稀釋工作，要在消毒時(shí)為動(dòng)物轉(zhuǎn)移圈舍或讓動(dòng)物在室外活動(dòng)。（3）應(yīng)在冬季做好保溫管理、在夏季做好通風(fēng)管理工作，有效提升動(dòng)物疫病防控效果，要求養(yǎng)殖人員能規(guī)范自身的工作行為。

2.1.3 動(dòng)物日常飲食的管理工作 引發(fā)動(dòng)物疫病的原因很多，比如飼料被細(xì)菌污染。同時(shí)，有些養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)飼料變質(zhì)后仍然飼喂動(dòng)物，進(jìn)而誘發(fā)各種疾病，影響動(dòng)物的身體健康。除此之外，飲食的種類單一，營(yíng)養(yǎng)不全，不利于提高動(dòng)物的抵抗力，也是養(yǎng)殖場(chǎng)要注意的問(wèn)題?；诖?，應(yīng)重點(diǎn)落實(shí)好動(dòng)物日常飲食管理，科學(xué)搭配飼料成分，檢查飼料的質(zhì)量，控制每一次投喂飼料的數(shù)量，關(guān)注動(dòng)物的進(jìn)食情況。必要時(shí)，可以在飼料中添加維生素及中草藥等，從根本上解決疫病的防控難題。

2.1.4 動(dòng)物疫病的撲滅工作 當(dāng)發(fā)生重大動(dòng)物疫病時(shí)，應(yīng)及時(shí)將患病動(dòng)物隔離處理，并對(duì)環(huán)境全面、嚴(yán)格的消殺。安排獸醫(yī)重點(diǎn)做好疫病類型、嚴(yán)重程度的分析工作，采取有針對(duì)性的治療措施。通常動(dòng)物治療疫病在3～5d 沒(méi)有明顯效果時(shí)，應(yīng)對(duì)其撲殺處理。動(dòng)物的尸體要無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄或填埋動(dòng)物尸體，避免造成病菌的繁殖和擴(kuò)散。此外，應(yīng)在撲滅動(dòng)物疫病的同時(shí)，向有關(guān)管理部門(mén)上報(bào)此次疫病情況，為后續(xù)有效防控動(dòng)物疫病提供參考信息。

2.2 疫病防控原則 在全面推廣動(dòng)物疫病的防控工作時(shí)，有一些基本原則需要遵守。

2.2.1 遵循創(chuàng)新性原則 在疫病防控階段，要著重提升人才的創(chuàng)新意識(shí)及能力，引導(dǎo)人才主動(dòng)借鑒其他地區(qū)的動(dòng)物疫病防控方法，創(chuàng)新工作思路，科學(xué)優(yōu)化防控工作流程，降低工作難度，讓工作具有與時(shí)俱進(jìn)的特點(diǎn)。最終目的是加強(qiáng)防控效果，提升工作的質(zhì)量、效率。在這個(gè)環(huán)節(jié)之中，可以選擇融入現(xiàn)代化意識(shí)及技術(shù)方法，并在新動(dòng)物疫病防控方案推廣應(yīng)用之前，通過(guò)建立試點(diǎn)的方式來(lái)觀察防控效果，以便于及時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃。

2.2.2 遵循規(guī)范性原則 防控動(dòng)物疫病時(shí)，由于這項(xiàng)工作流程較為復(fù)雜，工作涉及面比較廣，要提高工作水平，必須要讓工作具有流程化、規(guī)范性的特點(diǎn)。這需要提前建立完善的管理機(jī)制，科學(xué)為工作人員分配疫病防控任務(wù)，以責(zé)任監(jiān)督機(jī)制來(lái)約束人才工作行為，發(fā)揮管理工作價(jià)值，高效、有序的處理疫病防控問(wèn)題?？梢詫⒚咳盏墓ぷ髑闆r記錄下來(lái)，定期召開(kāi)工作會(huì)議，總結(jié)疫病防控工作的情況，分析現(xiàn)行工作流程中是否存在重復(fù)及不全面等問(wèn)題，進(jìn)一步優(yōu)化工作流程，最終全面推進(jìn)動(dòng)物疾病防控工作的穩(wěn)步開(kāi)展。此外，規(guī)范化防控動(dòng)物疾病的核心是堅(jiān)持依法管理觀念，結(jié)合法律制度給出的管理規(guī)定，找到防控工作的重心及方向。

2.2.3 遵循適應(yīng)性原則 要讓動(dòng)物疫病的防控工作具有適應(yīng)性的特點(diǎn)，關(guān)鍵是要在采取防控措施時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)疫病類型、疫病的傳播途徑、流行性特征以及動(dòng)物品種、日齡大小等多個(gè)方面，綜合調(diào)整動(dòng)物疫病的防控思路。讓防控工作具有可行性、有效性的特征。這項(xiàng)工作要求人才具備專業(yè)的工作素質(zhì)及能力，能夠不斷從以往的工作環(huán)節(jié)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，真正將疫病防控工作全面落到實(shí)處。

3 各地區(qū)動(dòng)物疫病防控存在的問(wèn)題

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善 要合理防控疫病，必須要完善基礎(chǔ)設(shè)施，包括動(dòng)物圈舍建設(shè)以及檢疫、防疫、治理疫病時(shí)所需使用的專業(yè)設(shè)備。目前的實(shí)際情況是：為了降低養(yǎng)殖成本，很多養(yǎng)殖場(chǎng)都沒(méi)有投入資金進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，導(dǎo)致設(shè)施不完善，無(wú)法為日常動(dòng)物飼養(yǎng)工作及疫病防控工作提供基礎(chǔ)支持及必要保障。尤其是污水、糞便存儲(chǔ)及處理裝置等問(wèn)題，是誘發(fā)動(dòng)物疾病的主要因素之一。另外，從基層管理部門(mén)的工作角度來(lái)分析，在動(dòng)物防疫工作中，沒(méi)有專門(mén)建設(shè)獸醫(yī)站，沒(méi)有為養(yǎng)殖場(chǎng)提供資金、技術(shù)的支持，動(dòng)物防疫工作效果不理想。

3.2 人才素質(zhì)及能力有待提高 動(dòng)物防疫工作不僅要依靠先進(jìn)的設(shè)備，還要依靠人才力量的支持與幫助。如果參與防疫工作的人才不具備專業(yè)的防疫知識(shí)，無(wú)法準(zhǔn)確判斷出動(dòng)物存在的疫病問(wèn)題，就容易延誤最佳的疫病防治時(shí)機(jī)，造成疫病擴(kuò)散、動(dòng)物死亡等情況。另外，人才素質(zhì)不達(dá)標(biāo)，缺乏對(duì)工作的責(zé)任意識(shí)，不愿意主動(dòng)投身到動(dòng)物疫病防控工作中，出現(xiàn)工作態(tài)度馬虎的情況，也會(huì)增加工作難度。與此同時(shí)，很多養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部也沒(méi)有意識(shí)到進(jìn)行封閉化管理的重要作用，缺乏正確的管理意識(shí)，在一定程度上增加了動(dòng)物感染疫病的幾率。

4 提升動(dòng)物疫病防控效果的方法

4.1 科學(xué)完善工作基礎(chǔ)設(shè)施 針對(duì)目前各地區(qū)動(dòng)物飼養(yǎng)管理工作的實(shí)際情況，在研究如何提升動(dòng)物疫病的防控效果時(shí)，應(yīng)著重完善工作所需的基礎(chǔ)設(shè)施。（1）應(yīng)對(duì)市面上常見(jiàn)的飼養(yǎng)管理、疫病檢測(cè)、防控工作的基礎(chǔ)工具綜合對(duì)比，從經(jīng)濟(jì)性、實(shí)用性及操作難度等多個(gè)角度分析問(wèn)題，做出合理的選擇。并要計(jì)算好設(shè)備的采購(gòu)數(shù)量，發(fā)揮資金的最大使用價(jià)值。（2）當(dāng)?shù)卣块T(mén)應(yīng)出資建設(shè)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)常見(jiàn)疫病進(jìn)行病原體分離研究，找到病菌的適宜生存條件，對(duì)病菌的具體特征調(diào)整疾病的防治計(jì)劃。這需要保證實(shí)驗(yàn)室設(shè)施齊全，還要定期檢查環(huán)境無(wú)菌性和設(shè)施精密性。

4.2 組建專業(yè)的人才隊(duì)伍 要安排專業(yè)人員負(fù)責(zé)動(dòng)物疫病防控工作，為人才提供學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。目前，很多院校為了滿足市場(chǎng)用人需求，專門(mén)開(kāi)設(shè)了動(dòng)物疫病的防控專業(yè)，為人才提供系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)的渠道。同時(shí)，政府也為人才提供了許多福利政策，目的是吸引高水平的人才主動(dòng)投身于動(dòng)物疾病防控工作環(huán)節(jié)中，全面促進(jìn)這項(xiàng)工作質(zhì)量及水平的穩(wěn)步提升。新時(shí)期，人才自身也要有主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)，能夠積極與其他人才之間討論工作難題，并通過(guò)總結(jié)與分享疫病防控經(jīng)驗(yàn)，共同找到新時(shí)期提升防疫工作環(huán)保性、科學(xué)性的方法。而養(yǎng)殖場(chǎng)可以考慮為人才提供升職加薪的獎(jiǎng)勵(lì)，并配合考核管理制度，完成防疫人才隊(duì)伍的選拔、培養(yǎng)及管理工作，降低人為因素引發(fā)工作出現(xiàn)問(wèn)題的概率。

4.3 使用科技信息技術(shù) 在時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中，很多地區(qū)在研究如何加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作時(shí)，都會(huì)選擇推廣使用科技信息技術(shù)。這需要投入資金采購(gòu)計(jì)算機(jī)軟硬件設(shè)備，還要專項(xiàng)構(gòu)建內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)工作平臺(tái)，方便集中收集和處理工作信息。在信息技術(shù)的支持下，疫病防控工作應(yīng)具有動(dòng)態(tài)化的特點(diǎn)。比如，在動(dòng)物圈舍當(dāng)中安裝溫度、濕度感應(yīng)裝置、空氣質(zhì)量檢測(cè)裝置，根據(jù)裝置所反饋的數(shù)據(jù)信息，及時(shí)為管理人員布置工作任務(wù)，這需要先找出導(dǎo)致動(dòng)物疫病暴發(fā)的因素。與此同時(shí)，應(yīng)借助大數(shù)據(jù)技術(shù)，找出各種疫病的發(fā)病規(guī)律，包括發(fā)病時(shí)間、傳播位置及速度等。分析病菌的傳播是否會(huì)受自然氣候條件、風(fēng)力及風(fēng)向等因素的影響。根據(jù)這些內(nèi)容可以科學(xué)調(diào)整養(yǎng)殖管理方案，選擇最佳的養(yǎng)殖地點(diǎn)，還能總結(jié)出各種疫病防治方法的優(yōu)缺點(diǎn)。所以，科技信息技術(shù)在目前具有使用范圍廣、應(yīng)用價(jià)值高的特點(diǎn)，值得在動(dòng)物疫病防控環(huán)節(jié)中推廣應(yīng)用。

5 結(jié)語(yǔ)

落實(shí)動(dòng)物疫病防控工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的流程，先對(duì)外來(lái)動(dòng)物進(jìn)行檢疫工作，并定期安排動(dòng)物體檢。同時(shí)，日常應(yīng)做好環(huán)境衛(wèi)生清理、消毒殺菌等工作任務(wù)。重點(diǎn)關(guān)注飼料是否存在變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不充足等方面的問(wèn)題，有針對(duì)性的加大管理力度。一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫病無(wú)法治愈，還要有序完成撲殺工作和無(wú)害化處理操作。應(yīng)注意在動(dòng)物疫病防控管理進(jìn)程中，全面遵循創(chuàng)新性、規(guī)范性、適應(yīng)性原則。還要科學(xué)完善工作基礎(chǔ)設(shè)施，組建專業(yè)的人才隊(duì)伍。此外，可以結(jié)合時(shí)代發(fā)展特點(diǎn)，嘗試在工作中引進(jìn)科技信息化技術(shù)，找到智能化分析疫病問(wèn)題、科學(xué)提升疫病防控水平的有效方法。