吳鳳

春雨驚春清谷天，谷雨靠近立夏，氣溫回升，降雨增多，花比之前節(jié)氣開(kāi)得更繁多更飽滿(mǎn)。谷雨時(shí)間是4月下旬至5月初，每5天一候，共三候。京城谷雨時(shí)節(jié)，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。據(jù)我觀(guān)察，一候有牡丹、鳶尾、梧桐花、白花馬蘭、黃刺玫、郁金香等；二候有金銀木、瓊花、紅瑞木花、山楂花等；三候有槐花、紫藤、猥實(shí)、錦帶花、木繡球、山梅花、魯冰花等。這些花開(kāi)在老百姓的日子里，在街巷、在小區(qū)、在公園就可以見(jiàn)到。

谷雨第一候花信風(fēng)是牡丹。谷雨前后正是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱(chēng)為“谷雨花”。谷雨前五日，還能看見(jiàn)些海棠、紫荊、晚櫻，就有幾枝牡丹“搶跑”了。到了谷雨，牡丹盛開(kāi)。牡丹乃中國(guó)特有的木本名貴花卉，有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和1000多年的人工栽培歷史，品種達(dá)一兩千，被譽(yù)為“花中之王”。中國(guó)人把牡丹看作是和平、幸福、繁榮、富足的象征。

我能認(rèn)出的牡丹有限，但總覺(jué)得不能停留在紅牡丹、黃牡丹、粉牡丹、白牡丹、綠牡丹、黑牡丹這個(gè)層次上，只能慢慢地去記。魏紫，紫紅色，花徑18厘米×12厘米，花瓣密集狀如皇冠，因色深而艷，容易辯識(shí)；雪映桃花，粉色，基部有紫紅色暈，名字點(diǎn)出這一特點(diǎn)；白雪塔，外瓣大，內(nèi)瓣細(xì)，層疊堆積如塔，圓墩墩的；島錦，一花雙色，花瓣以紅為主雜著白色；二喬，粉花、紫花同株。牡丹是木本，從驚蟄時(shí)開(kāi)始抽芽，嫩芽是鐵銹紅色，裹著花骨朵。慢慢長(zhǎng)，綠葉與花骨朵分開(kāi)?；ü嵌湟恢本o繃繃的，匯萃著驚蟄、春分、清明三個(gè)節(jié)氣中的天地精華，然后綻放在谷雨，把美麗帶給人間。牡丹花期短，感覺(jué)就3-7天，要看需惜時(shí)。

谷雨一候，和牡丹同開(kāi)的還有鳶尾、梧桐、白花馬蘭、黃刺玫、郁金香等。鳶尾花在陸地為紫色，很扎眼、很常見(jiàn)；在水邊為黃色，比紫色的開(kāi)得大開(kāi)得晚，又叫黃菖蒲。鳶尾谷雨、立夏兩個(gè)節(jié)氣都開(kāi)。谷雨之際大談鳶尾花，而不說(shuō)二月蘭，是因?yàn)槎虑迕饕讶婚_(kāi)了，路過(guò)谷雨而已。梧桐是高大的樹(shù)，俗語(yǔ)說(shuō)“沒(méi)有梧桐樹(shù)，哪來(lái)金鳳凰”。梧桐花比起迎春花是大喇叭，散發(fā)著甜香。郁金香花色、花型簡(jiǎn)單，將紅、黃、白等差著色兒種，能打造美麗的花海圖案。

谷雨二候，有金銀木、瓊花、山楂花、紅瑞木花等，還有喜鵲、布谷鳥(niǎo)、戴勝等各色鳥(niǎo)兒飛來(lái)飛去，婉轉(zhuǎn)啼鳴。“一樹(shù)金銀正滿(mǎn)枝，人間春盡似開(kāi)遲?；ㄏ愀事淙悍己?，果比紅梅斗雪時(shí)?！睂?xiě)的是金銀木。金銀花生于一對(duì)葉子上，一簇簇立著，幽香，初開(kāi)是白色，過(guò)幾日轉(zhuǎn)黃色，往往一根枝上舊花未落，新花已開(kāi)，黃白參差相映。金銀花是中藥材，性味為甘寒，具有清熱解毒、涼血止痢之功效。我看到金銀花，總會(huì)想到中草藥，想到張仲景、李時(shí)珍等一代代造福百姓的中醫(yī)人才。瓊花，確切講在京城看到的是天目瓊花，灌木；如果去揚(yáng)州，可以看到瓊花樹(shù)。瓊花，形如銀盤(pán)、色如白玉，中間是珍珠似的眾多小花，周邊圍著10朵左右較大的花，樣子不和別的花“撞衫”。在北運(yùn)河漕運(yùn)碼頭看見(jiàn)一大片天目瓊花時(shí)，我會(huì)想起揚(yáng)州大明寺的瓊花古樹(shù)，揚(yáng)州是京杭大運(yùn)河的重要樞紐。布谷鳥(niǎo)的叫聲近似“布谷”“播谷”，好像提醒人們要及時(shí)播種。戴勝鳥(niǎo)頭頂著扇形五彩羽冠，古人認(rèn)為它的出現(xiàn)，是陽(yáng)氣生發(fā)旺盛所致。

谷雨三候，月季花開(kāi)槐花香。月季花是北京市花。五月以來(lái)，京城各處月季次第盛開(kāi)，高架橋下，公路護(hù)欄，繁花織成彩帶，一直能延續(xù)到深秋。月季月月開(kāi)，花期可達(dá)11月底。

1986年7月，北京市政府發(fā)動(dòng)群眾，“海選”市花、市樹(shù)。市民通過(guò)報(bào)紙、投票等方式各抒己見(jiàn)。1987年3月，北京市政府確定：月季、菊花為北京市花，國(guó)槐、側(cè)柏為北京市樹(shù)。我國(guó)月季至少有5000年歷史，而西方月季栽培只有200多年歷史。明朝王象晉所著《群芳譜》說(shuō)：“月季一名長(zhǎng)春花，一名月月紅，一名斗雪紅，一名勝紅，一名瘦客。灌生，處處有，人家多栽插之。”月季花香，枝上有刺。我們現(xiàn)在見(jiàn)到的月季，絕大多數(shù)是1867年之后利用中國(guó)的月季花、法國(guó)的玫瑰以及其他國(guó)家的薔薇，經(jīng)反復(fù)雜交后的觀(guān)賞類(lèi)群，國(guó)際上稱(chēng)之為現(xiàn)代月季（ModernRose）?；ǖ隉豳u(mài)的玫瑰絕大多數(shù)是它的后裔，叫玫瑰不叫月季，主要是受西方文化的影響。中國(guó)傳統(tǒng)分法是：可以食用的叫玫瑰，灌木狀的叫月季，藤本的叫薔薇。所以有玫瑰餅，沒(méi)有月季餅。

槐樹(shù)分洋槐、國(guó)槐等類(lèi)。洋槐花期為4-5月，國(guó)槐花期為7-8月。洋槐花香枝有刺，國(guó)槐花無(wú)香枝無(wú)刺。國(guó)槐是北京市樹(shù)，從現(xiàn)在上溯到元朝，國(guó)槐一直是北京行道樹(shù)的當(dāng)家樹(shù)。洋槐的引入有一百多年歷史。谷雨三候，槐花飄香，這里說(shuō)的槐樹(shù)指洋槐。洋槐花期一般在10天左右，所以人們常說(shuō)“五月槐花香”。新鮮槐花拌上面粉，蒸熟，澆蒜汁調(diào)味，吃起來(lái)清爽怡人。

紫藤、木繡球、猬實(shí)、錦帶花、山梅花、魯冰花等也在谷雨三候開(kāi)。紫藤花與槐花同時(shí)開(kāi)、形相似，但槐花白、紫藤花紫。紫藤園林小品是常見(jiàn)景觀(guān)，就是一段露空長(zhǎng)廊，邊上種了紫藤，紫藤攀援并覆蓋長(zhǎng)廊成綠蔭，人坐在長(zhǎng)廊里，又靜心又涼快。木繡球?qū)W名繡球莢蒾，是無(wú)數(shù)朵小花組成的一團(tuán)大花束，仙氣十足，白如雪球。猬實(shí)比較常見(jiàn)，其樹(shù)干叢生，盛開(kāi)時(shí)密密麻麻的小花垂泄而下，如同粉色花瀑，又被稱(chēng)為“美人木”。有人照了半天，卻不知其名。為什么叫“猬實(shí)”呢？因?yàn)樗那锶珮?shù)會(huì)掛滿(mǎn)形如刺猬的小果子。

“花木管時(shí)令，鳥(niǎo)鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”。每年4月19日～21日期間，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30度時(shí)為谷雨，人們勞作著，愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登！谷雨之名源自古人“雨生百谷”之說(shuō)，也與“倉(cāng)頡造字”有關(guān)。傳說(shuō)黃帝時(shí)倉(cāng)頡造字感動(dòng)上天，天降谷子雨，后人就把這個(gè)時(shí)節(jié)定名為“谷雨”。民間存谷雨賞牡丹、祭倉(cāng)頡的習(xí)俗。中文是聯(lián)合國(guó)六種官方語(yǔ)言之一。聯(lián)合國(guó)新聞部2010年將谷雨這天定為“聯(lián)合國(guó)中文日”，以紀(jì)念“中華文字始祖?zhèn)}頡”的貢獻(xiàn)。谷雨與谷子、牡丹、漢字關(guān)聯(lián)，與古訓(xùn)“耕讀人家”強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)、勞動(dòng)、創(chuàng)造，向往美好生活的內(nèi)涵相契合。五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)也正好在谷雨期間，使我們?cè)诠扔曩p花時(shí)有了更豐富的品味。