費(fèi)漢華, 張 敏
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院, 江蘇 泰州 225300)
黨的二十大報(bào)告中關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興內(nèi)容指出,“全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家,最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展,暢通城鄉(xiāng)要素流動(dòng)”。2023年1月,中央一號(hào)文件對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作出全面部署,“加快完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)農(nóng)村物流體系,深入推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城,推動(dòng)城鄉(xiāng)生產(chǎn)與消費(fèi)有效對(duì)接”,可見,農(nóng)村商品流通仍然是鄉(xiāng)村振興的痛點(diǎn)。涉農(nóng)“雙高”院校是鄉(xiāng)村振興的重要力量,如何提升農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和技術(shù)技能創(chuàng)新服務(wù)水平,產(chǎn)教深度融合發(fā)展是根本。
隨著物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)生重大變革,以區(qū)域農(nóng)業(yè)數(shù)字商務(wù)業(yè)態(tài)需求為切入點(diǎn),政行企校多方聯(lián)動(dòng),建設(shè)數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院,產(chǎn)教融合,才能提高人才培養(yǎng)的契合度。數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈為導(dǎo)向,構(gòu)建多主體育人體系,打破傳統(tǒng)學(xué)科知識(shí)邏輯的院系專業(yè)布局,整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,推進(jìn)數(shù)字商務(wù)類專業(yè)群建設(shè),提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈需要的高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型和創(chuàng)新型人才質(zhì)量與社會(huì)服務(wù)水平。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要提高互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能及區(qū)塊鏈等新技術(shù)應(yīng)用能力,智能化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)才能逐步形成,數(shù)字商務(wù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中才能得到應(yīng)用,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力才能增強(qiáng)。將互聯(lián)網(wǎng)和人工智能充分應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品零售中,提高PC電商、移動(dòng)商務(wù)等銷售成效,通過機(jī)械人小助手提高商家與消費(fèi)者溝通效率,智慧零售門店蠶食傳統(tǒng)零售市場(chǎng)。要學(xué)會(huì)利用大數(shù)據(jù)、人工智能,開展客戶數(shù)據(jù)挖掘、需求分析、客戶購買趨勢(shì)跟蹤、客戶訂單處理等商務(wù)活動(dòng),并做出科學(xué)的促銷決策,促進(jìn)交易額倍增;以物聯(lián)網(wǎng)與區(qū)域鏈技術(shù)分析實(shí)時(shí)交易數(shù)據(jù),探尋出數(shù)據(jù)規(guī)律,確保農(nóng)產(chǎn)品采購的準(zhǔn)確性。物流人員運(yùn)用人工智能的深度學(xué)習(xí)功能,隨時(shí)監(jiān)測(cè)商品庫存商品信息,實(shí)現(xiàn)庫存的精準(zhǔn)管理。
“菜籃子”一頭連著城鎮(zhèn)居民,一頭連著農(nóng)民,農(nóng)產(chǎn)品能否及時(shí)銷售,關(guān)系到農(nóng)民的錢袋子。無論大眾化農(nóng)產(chǎn)品,還是優(yōu)質(zhì)或特色農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品能否暢銷離不開商務(wù)人員的營(yíng)銷能力。部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品滯銷,并非產(chǎn)品沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可能的原因是供求信息不對(duì)稱,沒有找到合適的銷售渠道。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷不僅是產(chǎn)品推銷,還需要全方位營(yíng)銷策劃。農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)人員一定要具備市場(chǎng)洞察能力,分析市場(chǎng)需求情況,把握消費(fèi)者需求特征,明確目標(biāo)市場(chǎng)。要善于挖掘不同品類農(nóng)產(chǎn)品亮點(diǎn),結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn),明確農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定位,如抗衰老、防三高、母嬰等健康食品。要科學(xué)創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,利用新媒體開展農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn),從營(yíng)銷視角,制定農(nóng)產(chǎn)品包裝策略。要進(jìn)行科學(xué)精準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格測(cè)算,制定具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。要熟悉傳統(tǒng)和現(xiàn)代營(yíng)銷渠道特點(diǎn),統(tǒng)籌運(yùn)用線上線下資源,充分發(fā)揮新媒體平臺(tái),暢通營(yíng)銷渠道。此外,農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)人員還要結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)特征,靈活開展引流活動(dòng),將粉絲轉(zhuǎn)化為忠誠客戶。
農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地向餐桌流動(dòng)要經(jīng)歷一定的時(shí)間,流通過程中品質(zhì)保證離不開先進(jìn)的技術(shù)手段和科學(xué)的儲(chǔ)運(yùn),農(nóng)業(yè)企業(yè)需要精通儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)與高效運(yùn)作等方面人才。農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)由儲(chǔ)存與運(yùn)輸兩大功能組成,包括農(nóng)產(chǎn)品包裝、裝卸搬運(yùn)、入庫、在庫管理、揀貨、出庫、運(yùn)輸調(diào)度、配送等作業(yè)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)要求高,物流從業(yè)者要具備冷鏈倉儲(chǔ)作業(yè)與管理、冷鏈運(yùn)輸、冷加工、冷包裝和冷鏈配送等方面能力。當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品物流從業(yè)者具有本專業(yè)教育背景的比例偏低,相當(dāng)一部分是從物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、信息技術(shù)和制冷技術(shù)等領(lǐng)域改行的,物流技術(shù)應(yīng)用與運(yùn)作管理能力整體偏低。農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存人員應(yīng)該熟悉產(chǎn)地冷庫、銷地(或配送中心)冷庫和社區(qū)前置倉布局和設(shè)施設(shè)備布置,掌握入庫、產(chǎn)品保養(yǎng)、揀貨、出庫、配載和流通加工等作業(yè)要領(lǐng),保證產(chǎn)品品質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和配送人員要熟悉運(yùn)輸調(diào)度要求,正確配置冷藏和冷凍運(yùn)輸設(shè)備,合理安排駕乘人員,優(yōu)化送貨路線,節(jié)約運(yùn)輸時(shí)間,降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸損耗。
此外,農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品交易、物資采購、基礎(chǔ)設(shè)施配置等都會(huì)產(chǎn)生資金流動(dòng),企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模還要籌措資金,商務(wù)人員需要掌握一些資金管理常識(shí),具備讀懂財(cái)務(wù)報(bào)表的能力。全面提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和農(nóng)業(yè)附加值,商務(wù)人員還要了解種養(yǎng)、加工、食品安全以及休閑農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈知識(shí),能借助相關(guān)知識(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)活動(dòng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導(dǎo)意見》明確指出,“到2025年,培育一批年產(chǎn)值超百億元的農(nóng)業(yè)”鏈主企業(yè)“,發(fā)展一批省域全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值超千億元的重點(diǎn)鏈”。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人民群眾物質(zhì)生活水平得到極大的提高,精神文化需求迅速增長(zhǎng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要順應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的新變化。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)等環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機(jī)整體,一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展,提高了農(nóng)業(yè)附加值,更好地滿足了消費(fèi)者吃飽、吃好、吃健康、環(huán)境好、休養(yǎng)好等需求。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)青l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)物,是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力支撐。鄉(xiāng)村振興急需農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品電商與營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)業(yè)服務(wù)等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈人才,農(nóng)業(yè)類“雙高”院校定位于服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院在商務(wù)人才培養(yǎng)方面應(yīng)有所作為,整合種植和養(yǎng)殖、食品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流等專業(yè),以專業(yè)集群形式培養(yǎng)農(nóng)業(yè)數(shù)字商務(wù)人才符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈要求。
我國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展歷經(jīng)70年,為國家培養(yǎng)大量農(nóng)業(yè)所需的技術(shù)技能人才,由于農(nóng)村就業(yè)環(huán)境差、崗位吸引力弱,畢業(yè)生就業(yè)意向不高,農(nóng)業(yè)企業(yè)用人缺口大;農(nóng)業(yè)類專業(yè)招生難,考生一般不以第一志愿報(bào)考,生源質(zhì)量相對(duì)稍差。經(jīng)歷了由“熱”至“冷”的轉(zhuǎn)換,很多農(nóng)業(yè)職業(yè)院校放棄農(nóng)業(yè)特色,走綜合化職業(yè)教育之路。現(xiàn)如今,盡管很多農(nóng)業(yè)院校仍堅(jiān)持農(nóng)業(yè)辦學(xué),但專業(yè)設(shè)置遠(yuǎn)超農(nóng)林牧漁范圍,增加裝備制造、食品藥品、電子信息、旅游、財(cái)經(jīng)商貿(mào)等專業(yè)大類;不同大類專業(yè)分散在相應(yīng)的二級(jí)院系,各自組建師資、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等教學(xué)資源,校內(nèi)非農(nóng)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與非農(nóng)院校并無二致,學(xué)生難以勝任農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)崗位。部分職業(yè)院校通過農(nóng)業(yè)類公共選修課拓展學(xué)生視野,由于教學(xué)要求低,又沒有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等資源加持,學(xué)習(xí)效果并不理想。涉農(nóng)“雙高”院校圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,整合校內(nèi)師資、教材和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等資源,構(gòu)建富有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的數(shù)字商務(wù)專業(yè)群,調(diào)整專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn),符合涉農(nóng)高職院校高質(zhì)量發(fā)展要求。
中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》明確要求,“大力發(fā)展面向鄉(xiāng)村振興的職業(yè)教育,深化產(chǎn)教融合和校企合作”,涉農(nóng)類“雙高”院校應(yīng)該成為鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)的領(lǐng)頭羊。教育部、財(cái)政部發(fā)布《關(guān)于實(shí)施中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見》(簡(jiǎn)稱“雙高計(jì)劃”),“雙高計(jì)劃”將高水平高職學(xué)校與高水平專業(yè)建設(shè)同時(shí)并舉,優(yōu)化專業(yè)治理結(jié)構(gòu),凸顯專業(yè)群在高職院校內(nèi)涵建設(shè)中的重要地位。隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),高水平專業(yè)群不僅服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而且服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接更緊密,技術(shù)技能人才適應(yīng)性更強(qiáng)。高水平專業(yè)群建設(shè),需要?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化課程建設(shè),加大高水平師資培育力度,改革教學(xué)教法,強(qiáng)化社會(huì)服務(wù),還要開展國際化合作,高水平專業(yè)群建設(shè)可以說是高水平學(xué)校建設(shè)的核心??梢?高水平專業(yè)群建設(shè)有利于整合校內(nèi)外人力、物力和財(cái)力,提高授課效率,以共享實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備降低辦學(xué)成本,最終實(shí)現(xiàn)雙高辦學(xué)目標(biāo)。
推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,要圍繞農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,促進(jìn)農(nóng)民增收。數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院以服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為專業(yè)群組群邏輯,整合種養(yǎng)、食品加工、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流管理等專業(yè);專業(yè)群中每個(gè)專業(yè)服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)某一特定的產(chǎn)業(yè),專業(yè)關(guān)聯(lián)度不高,學(xué)科基礎(chǔ)和核心技術(shù)差異大[1]。例如,組建水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)群,聚焦現(xiàn)代水產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè),其中,電子商務(wù)專業(yè)服務(wù)水產(chǎn)客戶服務(wù)與管理、市場(chǎng)推廣和電商運(yùn)營(yíng)等行業(yè)企業(yè)需求;水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)服務(wù)水生動(dòng)物人工繁殖、苗種培育和疾病診斷與防治等需求;食品加工技術(shù)專業(yè)服務(wù)水產(chǎn)品加工等需求,現(xiàn)代物流專業(yè)對(duì)應(yīng)于水產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)和生鮮配送等需求。以服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈組群,盡可能考慮專業(yè)基礎(chǔ)相融、技術(shù)領(lǐng)域互補(bǔ)、職業(yè)崗位相關(guān),方能培養(yǎng)出“精技術(shù)、能生產(chǎn)、懂經(jīng)營(yíng)”的復(fù)合型人才。
近年來,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推進(jìn),我國新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體蓬勃發(fā)展,其中,專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社占有絕對(duì)比重。中小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶具有一定的種養(yǎng)技術(shù),但農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品保鮮、企業(yè)管理等能力較弱。數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸為專業(yè)群組群邏輯,整合電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代物流、會(huì)計(jì)等專業(yè);專業(yè)群服務(wù)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第三產(chǎn)業(yè),專業(yè)關(guān)聯(lián)度尚可,專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)有所不同,由于多數(shù)院校此類專業(yè)屬于同一二級(jí)院系,資源整合容易。例如,組建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商務(wù)專業(yè)群,其中,電子商務(wù)專業(yè)主要服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品線下包裝、線上營(yíng)銷等行業(yè)企業(yè)需求,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣、營(yíng)銷策劃等,現(xiàn)代物流專業(yè)服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品流通過程中保鮮工作,包括包裝、儲(chǔ)運(yùn)、配送等,會(huì)計(jì)專業(yè)服務(wù)于企業(yè)創(chuàng)建中資金籌措、農(nóng)產(chǎn)品流通中資金流轉(zhuǎn)管理等。專業(yè)群服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第三產(chǎn)業(yè),基礎(chǔ)課程共享,拓展課程可以共選,核心課程分列,開拓了學(xué)生視野,有利于培養(yǎng)精通農(nóng)產(chǎn)品流通的復(fù)合型商務(wù)人才。
智慧農(nóng)業(yè)集移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)為一體,運(yùn)用新技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,開展電子商務(wù)、食品溯源、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品物流等工作。涉農(nóng)院校數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院以智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)為組群邏輯,整合電子商務(wù)、現(xiàn)代物流管理、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)和食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)等專業(yè)組群;專業(yè)群定位于服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品流通全領(lǐng)域,每個(gè)專業(yè)中部分核心課程可以共享,但教學(xué)目標(biāo)有所不同。例如,組建智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)群,其中,電子商務(wù)專業(yè)瞄準(zhǔn)移動(dòng)電商和無人超市開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷和品牌推廣等工作,現(xiàn)代物流管理專業(yè)聚焦以智慧倉和智慧配送方式開展農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)配工作,物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)服務(wù)無人超市和農(nóng)產(chǎn)品溯源等工作中技術(shù)應(yīng)用工作,食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中品質(zhì)保證工作。智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)類專業(yè)群以新技術(shù)應(yīng)用為基礎(chǔ),專業(yè)間跨界融合度高,更利于培養(yǎng) “懂技術(shù)、會(huì)管理、精經(jīng)營(yíng)”的跨界人才。
涉農(nóng)“雙高”院校以數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)為東風(fēng),校、行、企、政、研五方聯(lián)動(dòng),圍繞區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和農(nóng)業(yè)商務(wù)發(fā)展方向,認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)學(xué)院服務(wù)的重點(diǎn)領(lǐng)域,從而明確專業(yè)群建設(shè)方向。結(jié)合典型行業(yè)企業(yè)崗位人才需求,明確現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商務(wù)類人才知識(shí)、技能和素養(yǎng)要求,從而確定組群專業(yè)。例如,江蘇省興化市是著名的魚米之鄉(xiāng),淡水產(chǎn)品總量連續(xù)多年位居全國第一,是全國河蟹養(yǎng)殖第一市,作為本地區(qū)唯一的涉農(nóng)“雙高”院校——江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院,加強(qiáng)與興化市各級(jí)政府、興化市大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)、水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所等單位合作,針對(duì)本地養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模小、銷售渠道單一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大等困境,學(xué)校應(yīng)該肩負(fù)起助力“三農(nóng)”使命,幫助中小養(yǎng)殖企業(yè)拓展?fàn)I銷渠道,有必要建設(shè)具有水產(chǎn)特色的數(shù)字商務(wù)專業(yè)群;當(dāng)然,學(xué)院也可以結(jié)合本地區(qū)水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn),建設(shè)一二三產(chǎn)融合的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)群。五方聯(lián)運(yùn)開展專業(yè)群方向研究,減少對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展誤判,專業(yè)群建設(shè)更具有針對(duì)性和科學(xué)性,行、企、政、研四方全程參與人才培養(yǎng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量[2]。
產(chǎn)業(yè)學(xué)院組建專業(yè)群涉及校內(nèi)方方面面利益,由校長(zhǎng)牽頭成立專業(yè)群建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,是專業(yè)群搭建成功的關(guān)鍵,領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)該包括教務(wù)處、二級(jí)學(xué)院、教學(xué)督導(dǎo)處、招生就業(yè)處、數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院等部門負(fù)責(zé)人。以專業(yè)群的服務(wù)方向?yàn)榍腥朦c(diǎn),結(jié)合自身辦學(xué)資源和辦學(xué)特色,研究專業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)關(guān)系[3],確定專業(yè)群組成專業(yè)。各二級(jí)學(xué)院要從人才培養(yǎng)規(guī)律和產(chǎn)業(yè)崗位需求等角度出發(fā),以甘當(dāng)綠葉的境界,明確專業(yè)群中核心專業(yè)。專業(yè)群最終框架的確定,還需要經(jīng)過政府、行業(yè)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和外部教育教學(xué)專家充分論證和評(píng)估。例如,構(gòu)建水產(chǎn)品數(shù)字商務(wù)專業(yè)群,圍繞電子商務(wù)這一核心專業(yè),可以整合現(xiàn)代物流管理、水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)等專業(yè);如果構(gòu)建水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)群,以電子商務(wù)為核心,整合水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、食品加工技術(shù)、現(xiàn)代物流等專業(yè)。此外,學(xué)校還應(yīng)該建立專業(yè)群自我調(diào)整機(jī)制,以應(yīng)對(duì)快遞變化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。從學(xué)校層面組群,方便協(xié)調(diào)不同部門訴求,統(tǒng)籌校內(nèi)資源,確保組群效率和質(zhì)量。
數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院是學(xué)校和行業(yè)企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源匯集的載體,是高水平專業(yè)群建設(shè)的重要的組織保障[4]。專業(yè)群組建不是簡(jiǎn)單的專業(yè)拼湊,而是重新優(yōu)化資源。(1)打造高水平師資團(tuán)隊(duì),選拔優(yōu)秀雙師專職教師,包括種養(yǎng)、冷鏈物流、新媒體營(yíng)銷、品牌策劃、食品安全管理等師資;聘任企業(yè)營(yíng)銷精英、經(jīng)營(yíng)骨干、技術(shù)能手等為兼職教師,包括電商運(yùn)營(yíng)、生鮮物流、生產(chǎn)管理等人員;建立校企人才雙向流動(dòng)機(jī)制,聯(lián)合授課、聯(lián)合指導(dǎo)。(2)開發(fā)校企合作課程,結(jié)合企業(yè)規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[5],引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)深度參與教材編制和課程建設(shè),優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),更新教學(xué)內(nèi)容;以“雙高”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為指引,聯(lián)合開發(fā)教學(xué)資源庫,如在線開放課程、虛擬仿真平臺(tái)、試題庫等。(3)打造實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,以專業(yè)群服務(wù)產(chǎn)業(yè)方向?yàn)榍腥朦c(diǎn),統(tǒng)籌校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、行業(yè)龍頭企業(yè)等優(yōu)質(zhì)資源,構(gòu)建功能集約、開放共享、高效運(yùn)行的專業(yè)群實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。(4)打造產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)服務(wù)平臺(tái),建設(shè)冷鏈技術(shù)、信息技術(shù)應(yīng)用等研發(fā)平臺(tái),建設(shè)一批兼有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、教學(xué)、研發(fā)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等功能的現(xiàn)代實(shí)訓(xùn)基地,如京東校園館項(xiàng)目。
專業(yè)群服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈多個(gè)領(lǐng)域,跨多個(gè)專業(yè),甚至多個(gè)二級(jí)學(xué)院,教學(xué)要求高,專業(yè)整合和治理難度大,如何保證高水平專業(yè)群人才培養(yǎng)質(zhì)量,第三方評(píng)價(jià)機(jī)制的引入至關(guān)重要。作為獨(dú)立主體的第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu),避免權(quán)利、利益等因素對(duì)結(jié)果影響,從評(píng)價(jià)目標(biāo)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系等方面系統(tǒng)地對(duì)專業(yè)群建設(shè)成效進(jìn)行評(píng)價(jià)[6],相對(duì)客觀與公正。評(píng)估指標(biāo)體系是評(píng)估科學(xué)、合理的關(guān)鍵,指標(biāo)一般有外部和內(nèi)部?jī)蓚€(gè)維度,每個(gè)維度下面有若干個(gè)二級(jí)指標(biāo);二級(jí)指標(biāo)要具有操作性,如外部因素含有參與行業(yè)企業(yè)質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、專業(yè)群與產(chǎn)業(yè)群緊密程度、專業(yè)群就業(yè)崗位群、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系完善度、專業(yè)群社會(huì)認(rèn)可度等;內(nèi)部因素可設(shè)定為校企合作程度、專業(yè)群內(nèi)專業(yè)基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)體系對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性、課程體系完善度、專業(yè)群資源共享度、核心專業(yè)成果、畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量等[7]。結(jié)合指標(biāo)在專業(yè)群人才培養(yǎng)質(zhì)量中重要程度排序,確定從高到低權(quán)重,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行量化考核。第三方機(jī)構(gòu)結(jié)合考評(píng)結(jié)果,提出專業(yè)群整改建議,并提供整改輔導(dǎo);一個(gè)整改周期后,第三方機(jī)構(gòu)再次對(duì)專業(yè)群進(jìn)行全面系統(tǒng)的評(píng)估,以不斷優(yōu)化專業(yè)群。
民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興。現(xiàn)階段,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村全面振興。涉農(nóng)“雙高”院校以數(shù)字商務(wù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院為載體,以農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈和區(qū)域農(nóng)業(yè)特征為著力點(diǎn),整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,規(guī)劃建設(shè)農(nóng)業(yè)數(shù)字商務(wù)類專業(yè)群;引進(jìn)高水平第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu),確保專業(yè)群不斷優(yōu)化,以高水平專業(yè)群建設(shè)帶動(dòng)高質(zhì)量人才培養(yǎng),更好的服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2023年4期