虞與家

（賀州市八步區(qū)步頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務中心，廣西賀州 542802）

八角（Illicium verum）為木蘭科八角屬常綠喬木，其果實是常用調(diào)味料，也稱八角茴香，具有食用價值，也可入藥，經(jīng)濟價值比較突出。我國廣西等地廣泛種植八角，包括賀州市在內(nèi)。廣西八角種植面積4.53 萬hm2，產(chǎn)量17.3 萬t，占全國總產(chǎn)量的85%，其中賀州市八步區(qū)八角產(chǎn)量超過400 t。該文針對八角生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的低產(chǎn)、病蟲害等問題進行研究，提出改進和防治措施，以期對八角種植及生產(chǎn)提供參考[1]。

1 八角低產(chǎn)原因以及常見病蟲害

1.1 低產(chǎn)原因

1.1.1 選種不佳。選種不佳可能導致產(chǎn)量下降，主要表現(xiàn)為產(chǎn)量不穩(wěn)定、產(chǎn)量較低。如選種時純度不高，導致不同品種的八角混合在統(tǒng)一林區(qū)內(nèi)，出現(xiàn)長勢不同、良莠不齊的情況，該問題會導致八角林產(chǎn)量不穩(wěn)定，出現(xiàn)大小年的情況。選種時未做好管理，選用低產(chǎn)種子或不耐病蟲害侵襲的種子，導致八角產(chǎn)量總體下降，通常只能達到平均產(chǎn)量的70%[2]。

1.1.2 種植過密。過度密植是導致八角低產(chǎn)的常見因素，很多種植農(nóng)戶不了解八角的生產(chǎn)規(guī)律，造林時植株過密，致產(chǎn)量下降。主要體現(xiàn)在八角樹冠難以充分張開，影響其光合作物和總體長勢，同時密植林區(qū)樹木爭奪養(yǎng)分，導致部分八角樹木養(yǎng)分不足，難以滿足掛果需要[3]。

1.1.3 管理粗放。管理粗放主要出現(xiàn)在一些中小型林區(qū)、個人承包區(qū)域，表現(xiàn)為造林后管理不到位，未及時組織除草、控制病蟲害[4]。部分承包者對八角生產(chǎn)的認識不到位，技術(shù)上存在不足，未能充分利用技術(shù)進行林區(qū)經(jīng)營，致八角產(chǎn)量低下。

1.1.4 造林選地不科學。八角對林區(qū)環(huán)境存在一定要求，包括光照、土壤、溫度等，部分農(nóng)戶缺乏經(jīng)驗和技術(shù)，在造林選地時，選取了土壤肥力不高、光照不足的區(qū)域，不利于八角樹成長，出現(xiàn)低產(chǎn)。也有部分農(nóng)戶選取的造林區(qū)域光照不足，通風條件不佳，以致八角出現(xiàn)病害、蟲害的幾率偏高。

1.2 常見病蟲害

1.2.1 八角尺蠖。八角尺蠖是廣西各地多見的農(nóng)業(yè)害蟲，幼蟲可越冬，且日間行動隱蔽，多在夜間活動，八角尺蠖的卵一般分布在葉背區(qū)域，早期難以察覺，4～5 日齡后可破壞整片樹葉，或食至只剩葉脈。主要以八角樹葉為食，未能得到及時控制可導致樹葉大面積被害蟲侵襲，以致八角樹木死亡，未死亡的八角也會減產(chǎn)5%～75%。廣西玉林等地曾出現(xiàn)嚴重的八角尺蠖災情，賀州市八步區(qū)也零星出現(xiàn)[5]。

1.2.2 八角葉甲。八角葉甲也稱金花蟲，該蟲害主要對八角的嫩枝、樹葉造成危害，嚴重時可導致八角樹木整體死亡，在廣西各地頻頻出現(xiàn)，被認為是對八角生產(chǎn)威脅最大的害蟲。該害蟲以卵完成越冬，并在次年春季開始活躍，多在每年3 月下半旬孵化為幼蟲，于5 月上旬開始破壞八角樹，持續(xù)時間可達到2 個月以上，期間八角樹葉、嫩枝等均可成為八角葉甲食物，以致八角長勢衰減、死亡。

1.2.3 八角炭疽病。八角炭疽病在廣西等地廣泛存在，是一種以盤菌目為病原的多見病害，對八角的危害主要集中于嫩枝、樹葉、花梗、果梗和果實，發(fā)病早期可導致葉片和樹枝生長緩慢，葉面出現(xiàn)較小的不規(guī)則病斑，持續(xù)未能得到控制則導致葉片死亡掉落，一些長勢不佳的八角幼樹可在此期間死亡。不斷擴展的病斑會逐步蔓延至樹木其他區(qū)域，包括根莖等處。目前來看，八角炭疽病對成樹的影響不大，減產(chǎn)主要體現(xiàn)在幼苗期，可導致幼苗死亡、成長緩慢，減少規(guī)模在10%～40%。

2 八角低產(chǎn)林改造技術(shù)

2.1 密林伐疏

密林伐疏是指對密集栽種的八角林進行間伐，以改善其通風、光照情況，并優(yōu)化土壤肥力的配置效果，避免八角樹光照不足、通風不暢、營養(yǎng)不良的問題。原則上采用“存優(yōu)去劣”的方式，標識長勢較好、產(chǎn)量較大的八角樹，其他長勢和產(chǎn)量不佳的樹木可集中伐除，保留八角樹的數(shù)目在450 株/hm2為宜，如林區(qū)土壤、光照等自然條件較好，可適當增加。伐除的八角樹應集中進行處理，以避免染病樹木繼續(xù)在林區(qū)造成破壞。

2.2 林區(qū)管理

應加強林區(qū)的綜合管理，包括巡林管理、通風管理、除草管理、土壤管理、病蟲害跟蹤以及其他輔助性工作。

2.2.1 巡林管理。一般要求每周完整進行八角林區(qū)檢查，查看是否存在病害、蟲害隱患，并對間伐后的樹木生長情況進行觀察，了解樹冠區(qū)域是否有效伸展、是否能接受足夠光照。

2.2.2 通風管理。包括林區(qū)總體通風能力和八角樹樹冠區(qū)域的通風態(tài)勢，林區(qū)整體應便于通風，原則上四周不能存在高大木本植物，以保證空氣的流動性，減少病蟲害發(fā)生可能。在此基礎上，所有八角樹的樹冠和掛果枝區(qū)域也應具有良好的透氣性，一般生長不規(guī)律的枝條可一體剪除，過于茂密的樹冠也需要予以修剪，主要剪除掛果少或非掛果枝。

2.2.3 除草管理。每年早春季節(jié)、夏季均應組織除草，賀州市八步區(qū)可在每年2 月和8 月進行1 次除草，并對灌木、石塊等進行一體清除。

2.2.4 土壤管理。適時檢查土壤情況，八角適宜偏酸性壤土或砂壤土（pH 5.0～5.5），條件允許的情況下，可通過施肥等方式改善土壤酸堿性，并增加有機物的含量。

2.2.5 病蟲害管理。病蟲害跟蹤作為常規(guī)進行，針對八角尺蠖、八角葉甲、八角炭疽病重點開展。

2.3 施肥和墾覆管理

八角對林區(qū)有機物含量有一定要求，富含有機物、腐殖質(zhì)的土壤更有利于八角樹成長、提升產(chǎn)量。施肥方面，通常每年施肥2 次，八步區(qū)可在2 次除草作業(yè)時組織施肥，每年2 月和8 月各進行1 次。以八角專用肥料為主，另要求提供有機肥作為底肥。使用有機肥用量建議22 500～37 500 kg/hm2，八角專用肥、復合肥則根據(jù)土壤情況等具體確定用量，一般每株用量在1.5 kg 以下，土壤條件較好的林區(qū)可減少到1.2 kg。沿八角樹冠邊緣對應的地面位置開挖施肥溝，溝深在20 cm，將肥料施入溝中，以浮土覆蓋并壓實即可。2 月份施肥可提供八角生長所需營養(yǎng)，服務春季發(fā)芽生長，8 月份施肥可催花保果。墾覆要求每年進行1 次，在林區(qū)各處進行淺耕，深入地下15 cm，以3 年為間隔，組織1 次深耕，深入地下40 cm 以改善土壤透氣性。

2.4 組織嫁接換冠

嫁接往往可以改善八角林的產(chǎn)量，且見效較快，次年產(chǎn)量提升多在10%以上。嫁接換冠有助于提升八角產(chǎn)量，通常要求選取豐產(chǎn)八角樹作為母樹，賀州市可在每年早春組織嫁接，即八角尚未萌芽前，選用1 年生左右的接穗，且應保證其芽眼飽滿，老樹不宜用于嫁接換冠（具體工作流程參照《DB 45/T 1800—2018 八角嫁接換冠技術(shù)規(guī)程》）。以主枝切接方法為例，嫁接前需要妥善選擇砧木，以主枝較多且長勢良好的八角樹為首選，取20 條作嫁接砧木，長度20～30 cm，對其進行切削，深入達到木質(zhì)部位，縱向進行皮層的削除，保證砧木可完成至少2 個接穗處理。接穗也需要剪取時，長度維持在15 cm 以下，但也不能短于10 cm，芽眼應達到3 個以上，利用刀具削去韌皮部，底部形成斜面以便進行嫁接。插穗時應利用其斜面位置插入砧木，并保證二者接觸充分，最后以薄膜進行綁扎和固定。

3 八角病蟲害防治技術(shù)

3.1 八角尺蠖防治技術(shù)

八角尺蠖防治技術(shù)措施關(guān)注綜合性，以物理方式、生物方式為中心，化學防治一般較少使用。每年進入八角尺蠖活躍期后，可采用物理方式進行蟲害控制，于樹干近地區(qū)域涂刷熟桐油，距離地面50～60 cm，涂層寬度10 cm，可有效防止八角尺蠖幼蟲上爬。發(fā)現(xiàn)八角尺蠖幼蟲的蟲絲后，可輕輕搖晃八角樹，使八角尺蠖幼蟲掉落到地面，再進行集中滅殺。組織對林區(qū)的淺耕，有助于將地下幼蟲、蛹翻出，再集中加以滅除。八角尺蠖成蟲具有趨光性，夏季晚間可使用黑光燈進行誘捕、滅殺。八角尺蠖的天敵赤眼蜂，有助于控制八角林區(qū)的尺蠖數(shù)目?？稍谠炝滞瓿珊筮m當將部分赤眼蜂引入林區(qū)，以生物手段控制八角尺蠖。此外，白僵菌也能控制八角尺蠖，可在每日晚間撒入林區(qū)，利用白僵菌的生物特點進行滅蟲。在條件允許的情況下，可營造混交林，利用益蟲、益鳥輔助滅蟲。

3.2 八角葉甲防治技術(shù)

3.2.1 物理防治。八角葉甲成蟲期，可直接采用人工捕捉的方式，減少林區(qū)害蟲總數(shù)，降低其危害?？芍谱髡T捕工具，利用八角葉甲成蟲的趨光特點，在誘捕工具頂部等區(qū)域留置小孔，底部呈漏斗狀，八角葉甲成蟲在趨光性的影響下進入誘捕工具，且因漏斗形限制無法逃出，便于集中消滅。誘捕工具可放置在林區(qū)各處，尤其是樹枝、樹冠區(qū)域，有助于提升誘捕效果。八角葉甲的幼蟲多以蛹的形式在地下越冬，每年組織淺耕可將其自地下翻出，其幼蟲深入地下的深度多不超過10 cm，淺耕即可將其翻出，避免害蟲越冬。

3.2.2 生物防治?？稍诎私巧L期內(nèi)使用白僵菌粉進行害蟲控制，白僵菌能夠通過體壁接觸感染殺死害蟲，進入八角葉甲活躍期后，每日清晨、高濕度天氣均可將其投入林區(qū)，消滅八角葉甲。

3.2.3 化學防治。應用藥物直接控制八角葉甲，可用藥物以各類非劇毒農(nóng)藥為主，包括阿維菌素、甲維鹽等，阿維菌素濃度選取1.8%，以清水稀釋為4 000～5 000 倍液噴灑到林區(qū)，甲維鹽則稀釋為3 000 倍液噴灑到林區(qū)，均可有效控制八角葉甲危害。

3.3 八角炭疽病防治技術(shù)

3.3.1 農(nóng)業(yè)管理。包括林區(qū)清理、伐除病樹病枝、施肥管理等，具體工作中，無論是否組織低產(chǎn)林改造，均應周期進行八角林巡林管理，發(fā)現(xiàn)林區(qū)種植過密時及時進行間伐，幼樹林區(qū)的各類雜草、灌木等需要及時清除，避免樹勢衰弱增加炭疽病破壞性。林區(qū)相對濕度較高時（高于70%），應設法加強通風，伐除林區(qū)周圍的灌木，以保證林區(qū)通風能力。所有病弱樹枝應首先以藥物控制炭疽病，病勢嚴重則予以伐除，并集中焚燒。已經(jīng)出現(xiàn)病害的果實也予以集中處理。施肥時應關(guān)注八角成長需要，以磷鉀肥配合氮肥共同使用，林區(qū)基肥以有機肥為主，以提升土壤的肥沃水平，增加微生物的活性，保證土壤透氣能力，改善八角樹的長勢，使其抵御炭疽病的能力得到提升。

3.3.2 化學防治。主要用于控制已經(jīng)出現(xiàn)的炭疽病，可選藥物包括代森錳鋅可濕性粉劑、咪鮮胺EW、甲基托布津WP、戊唑醇SE、波爾多液等。不同藥物的使用要求存在差異，代森錳鋅可濕性粉劑濃度為80%、咪鮮胺EW 濃度為45%、甲基托布津WP 濃度為80%、戊唑醇SE 濃度為43%，可加入清水稀釋之后以噴霧設備直接將藥物噴灑在林區(qū)控制炭疽病。