梁修林
摘 要:為探究甘蔗病蟲害防控技術(shù)及其應(yīng)用前景,本文結(jié)合相關(guān)政策分析當(dāng)前甘蔗病蟲害綠色防治技術(shù)的相關(guān)手段以及應(yīng)用前景?;诳沙掷m(xù)發(fā)展理念,提出關(guān)于甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用前景的相關(guān)建議,以期能夠助力甘蔗種植產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞:甘蔗;病蟲害;可持續(xù)發(fā)展
甘蔗盛產(chǎn)于我國(guó)云南、廣西、四川等南方熱帶地區(qū),是制作蔗糖的主要原材料,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是我國(guó)重要農(nóng)作物資源。在種植甘蔗的過程中,最大的困擾就是來自病蟲害的威脅,會(huì)大大減少作物產(chǎn)量,打擊甘蔗種植戶的積極性。當(dāng)前我國(guó)對(duì)于甘蔗病蟲害的防治脫離了以往采用化學(xué)農(nóng)藥防治為主的方式,逐步采用科學(xué)綠色的防控技術(shù)。本文在分析甘蔗病蟲害特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,對(duì)于病蟲害綠色防控技術(shù)的發(fā)展及其應(yīng)用前景提出相關(guān)建議。
1綠色防控技術(shù)的重要性
長(zhǎng)久以來,我國(guó)農(nóng)業(yè)病蟲害的防控方式主要是通過噴灑化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,這造成了一定程度的環(huán)境污染和生態(tài)破壞。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)采用穩(wěn)步增長(zhǎng)的模式,粗放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)不適用當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢(shì)。人們意識(shí)到環(huán)境保護(hù)與生態(tài)建設(shè)的重要性,提出人與自然和諧共處的發(fā)展理念,逐步采用精細(xì)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方式。在政策上,綠色防控技術(shù)的發(fā)展是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新要求,國(guó)家大力扶持病蟲害綠色防控技術(shù)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,發(fā)布了《農(nóng)業(yè)病蟲害防護(hù)條例》以及《“十四五”全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》等一系列相關(guān)文件,各地政府積極響應(yīng)并參與,制定符合當(dāng)?shù)匦问降霓r(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要。經(jīng)濟(jì)效益上,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方式有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,有利于更好地打造鄉(xiāng)村品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益的提高。農(nóng)作物病蟲害的綠色防控技術(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的重要方向。在甘蔗病蟲害防治上,采用綠色防控技術(shù)來進(jìn)行科學(xué)有效的防治,有著提高產(chǎn)量、減少病蟲害發(fā)生率的顯著效果。甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)是以科學(xué)發(fā)展觀為基礎(chǔ),從苗種的培育到對(duì)病蟲害特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)處理方式的現(xiàn)代化技術(shù)。甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)既能滿足國(guó)家對(duì)于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化、精細(xì)化的要求,也實(shí)現(xiàn)并帶動(dòng)了甘蔗種植相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。
2甘蔗病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)與原因
2.1甘蔗病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)
甘蔗病蟲害具有區(qū)域性、氣候性、誘病性三大特點(diǎn)。對(duì)于區(qū)域性,以廣西地區(qū)的甘蔗種植經(jīng)驗(yàn)為例,螟蟲危害在各個(gè)區(qū)域普遍發(fā)生,在甘蔗生長(zhǎng)的各個(gè)階段均可為害。并且螟蟲具有繁殖次數(shù)快、迭代次數(shù)多等特點(diǎn),這導(dǎo)致甘蔗在生長(zhǎng)的過程中存在糖分降低、減產(chǎn)、風(fēng)折率高等危害[1]。而在南寧、崇左等地區(qū)以及廣西北部灣地區(qū)分別流行蔗根土天牛、蔗龜以及甘蔗木蠡蛾,分別對(duì)當(dāng)?shù)馗收岬牟∠x害防護(hù)造成了巨大的困難。對(duì)于氣候性,由于甘蔗對(duì)于氣候的變化較為敏感,許多病蟲害的發(fā)生與氣候相關(guān)。冬春季節(jié)蛾類蟲害發(fā)生率高,多雨季節(jié)易引發(fā)黃螟害,高溫高濕季節(jié)則容易引發(fā)梢腐病等。對(duì)于誘病性,在甘蔗的種植過程中,由病蟲引發(fā)的疾病不在少數(shù)。例如,甘蔗線蟲是誘發(fā)甘蔗病毒病、黑穗病、宿根矮化病的罪魁禍?zhǔn)字?,而螟蟲多會(huì)帶來赤腐病菌的侵入。所以對(duì)于甘蔗病蟲害的防治,要結(jié)合其發(fā)生的原因與特點(diǎn),注重采用科學(xué)的手段以及綠色環(huán)保的理念,進(jìn)行有針對(duì)性的防治。
2.2甘蔗病蟲害發(fā)生的原因
甘蔗病蟲害是在甘蔗種植過程中最主要的難題,它的成因主要有兩種。一是由各種蟲害引起的甘蔗減產(chǎn)、質(zhì)量降低等產(chǎn)量問題。以云南地區(qū)的甘蔗病蟲害為例,最為典型的蟲害包括甘蔗螟蟲、甘蔗棉蚜、甘蔗黏蟲等。其中甘蔗螟蟲能夠造成減產(chǎn)30%以上的可怕危害[2]。二是甘蔗梢腐病、甘蔗褐條病、甘蔗銹病以及蔗宿根矮化病等疾病因素。產(chǎn)生各種甘蔗蟲害的原因主要包括:?jiǎn)我黄贩N連作,長(zhǎng)期不合理施肥、農(nóng)業(yè)防控不到位以及土壤砂地導(dǎo)致的易患病等。第一,單一品種連作即種植戶長(zhǎng)期對(duì)某一品種進(jìn)行種植,導(dǎo)致這一品種對(duì)病蟲害的抵抗力降低,品種退化是影響甘蔗產(chǎn)量的主要因素之一。第二,甘蔗在生長(zhǎng)過程中對(duì)于土地的酸堿性有一定的要求,種植戶為快速獲得經(jīng)濟(jì)效益,長(zhǎng)期以來對(duì)甘蔗地進(jìn)行不合理的施肥,導(dǎo)致甘蔗地的酸堿性發(fā)生一定的變化,增加甘蔗患病的概率,不利于甘蔗的良好生長(zhǎng)。第三,在農(nóng)業(yè)防控上,甘蔗病蟲害的科學(xué)防控手段沒有得到有效的開展,種植戶對(duì)于甘蔗生長(zhǎng)過程中的農(nóng)業(yè)防控意識(shí)不到位,形成不了有效防護(hù)會(huì)導(dǎo)致甘蔗病蟲害的產(chǎn)生。最后甘蔗的種植需要良好的砂地環(huán)境,存肥量差以及帶有病蟲害的砂地都會(huì)對(duì)甘蔗的產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響。
3甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)
3.1良苗檢疫
培育出良好的甘蔗品種能夠?yàn)楦收岵∠x害的防治打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在良苗的培育方面,要派出相關(guān)科學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行種苗的選育。在選育的過程中必須深入實(shí)踐,進(jìn)行實(shí)地調(diào)研與考察,在對(duì)當(dāng)?shù)夭∠x害的主要發(fā)展趨勢(shì)、土壤營(yíng)養(yǎng)程度以及氣溫氣候等有了充分的了解之后,篩選出適合當(dāng)?shù)胤N植的甘蔗品種。在甘蔗良種的培育方面,要時(shí)刻做到安全監(jiān)測(cè),對(duì)甘蔗的長(zhǎng)勢(shì)變化進(jìn)行記錄,便于后續(xù)選育工作的進(jìn)行。新品種的培育過程中需要做好集中繁殖的措施,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害的侵入,需要及時(shí)將其進(jìn)行銷毀,并對(duì)殘留物進(jìn)行專業(yè)科學(xué)的處理,防止外來病蟲害的蔓延對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成進(jìn)一步的破壞[3]。對(duì)于進(jìn)口種苗,培育前需要先對(duì)其進(jìn)行檢疫,只有當(dāng)患病率符合標(biāo)準(zhǔn)的種苗才能進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。其次要對(duì)當(dāng)?shù)胤N植戶進(jìn)行甘蔗的良苗選育以及檢疫工作的相關(guān)普及,積極推廣優(yōu)勢(shì)良苗。當(dāng)?shù)卣谕茝V良苗種植的過程中,需要為愿意參與的相關(guān)種植戶提供政策上的優(yōu)惠以及后續(xù)銷售渠道方面的引導(dǎo)。
3.2生態(tài)防控
對(duì)于甘蔗的培養(yǎng)與種植,目前采用的主要生態(tài)防控方式有覆膜法、合理輪作以及優(yōu)化田間管理等方式。
3.2.1覆膜法
覆膜法主要對(duì)鳳梨病有著針對(duì)性作用。覆膜法的主要方式是,在甘蔗種植的過程中,在地上附上地膜。同時(shí)可以聯(lián)合采用3%水石灰進(jìn)行浸種,以便于有效防治病蟲害。需要注意的是,在甘蔗砍伐收獲之后,需對(duì)砍伐后的根塊利用多菌靈和蔗莖靈進(jìn)行消毒處理。
3.2.2合理輪作
不同作物之間對(duì)于土壤的營(yíng)養(yǎng)需求不同,合理輪作的方式具有增加土壤肥力、減少病蟲害以及有毒物質(zhì)的作用。對(duì)于合理輪作的方式,不同地區(qū)需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行選擇。以花生等旱地作物為例,由于土地進(jìn)行甘蔗的種植之后會(huì)留存大量根系,并且經(jīng)過常年的培土和開墾后,土壤變得疏松,這樣的條件十分有利于花生等旱地作物的生長(zhǎng),所以采用花生與甘蔗輪作的方式有益于病蟲害的防控。合理輪作的實(shí)施需要靠當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo),經(jīng)過實(shí)踐才能進(jìn)行作物的輪作,決不能生搬硬套其他地區(qū)的做法,否則不但達(dá)不到預(yù)期的成果,還將對(duì)本地環(huán)境造成進(jìn)一步的破壞。
3.2.3優(yōu)化田間管理
在甘蔗的種植過程中,應(yīng)合理施肥,以磷鉀肥為主。收獲后及時(shí)對(duì)田間的斷枝殘葉進(jìn)行清理,避免蟲害殘留。并且要做好甘蔗地的排灌工作,保證甘蔗在生長(zhǎng)過程中具有適宜的濕度環(huán)境。
3.3生物防治
生物防治措施目前主要以推廣赤眼蜂生物防治技術(shù)以及害蟲性誘監(jiān)控技術(shù)為主,該技術(shù)在近年來得到有效的發(fā)展。赤眼蜂是螟蟲類的天敵,通過赤眼蜂對(duì)螟蟲蟲卵的寄生能夠有效控制螟蟲的種群密度,從而達(dá)到甘蔗病蟲害防治的目的。赤眼蜂生物防治技術(shù)具有以下特點(diǎn):第一,殺蟲目標(biāo)明確,主要針對(duì)螟蟲,不污染環(huán)境,不傷害天敵,并且對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量不會(huì)產(chǎn)生影響。第二,赤眼蜂防治技術(shù)相較于其他生物防治的方法所需的成本更低。第三,赤眼蜂生物防治技術(shù)擁有長(zhǎng)效性,一次放“蜂”的有效治理時(shí)間能夠多年收益。害蟲性誘監(jiān)控技術(shù)是采用人工合成雌蟲激素從而誘騙雄蟲集中進(jìn)行滅殺。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用得益于昆蟲信息素的發(fā)現(xiàn)與研究。在美國(guó)、加拿大等國(guó)家均有對(duì)害蟲性誘監(jiān)控技術(shù)使用的成功案例,這是一項(xiàng)具有廣闊應(yīng)用前景的技術(shù)。在蔗田蟲害防治方面,赤眼蜂生物防治技術(shù)以及害蟲性誘監(jiān)控技術(shù)具有出色的表現(xiàn),以興賓區(qū)甘蔗病蟲害防治試驗(yàn)為例,平均每公頃試驗(yàn)田節(jié)約農(nóng)藥成本450~600元,并且節(jié)約了大量人工成本,實(shí)現(xiàn)了甘蔗的增收。從社會(huì)效益以及環(huán)境保護(hù)的角度上來看,其防治效果顯著,該項(xiàng)目的成果對(duì)于其他地區(qū)的甘蔗病蟲害防治具有示范意義,是未來甘蔗病蟲害防控的新趨勢(shì)。
3.4理化誘控
理化誘控是利用昆蟲的向光性來達(dá)到防控目的的病蟲防治手段。向光性的昆蟲在其視網(wǎng)膜上有一種色素,能夠吸收一種特殊的波長(zhǎng),引起光反應(yīng)。這種光反應(yīng)通過刺激昆蟲的視覺神經(jīng),會(huì)導(dǎo)致昆蟲的神經(jīng)指揮運(yùn)動(dòng)器官引起足、翅的運(yùn)動(dòng)而趨向光源。利用這樣的生物特性,殺蟲燈在蛾類、天牛、金龜子等小型害蟲的防治上能夠達(dá)到顯著的效果。殺蟲燈一般分為電擊式殺蟲燈、風(fēng)吸式殺蟲燈以及人工殺蟲燈等多種方式。在殺蟲燈的安裝上應(yīng)選擇較為開闊的地帶,以便于殺蟲效果的最大化利用,并且安裝密度根據(jù)市區(qū)光源的多少有所調(diào)整。一般在遠(yuǎn)離市區(qū)光源的地方以1.5~2公頃為宜,靠近城市光源的地方控制面積在1.3公頃左右,具體需根據(jù)當(dāng)?shù)赝恋貙?shí)際情況進(jìn)行調(diào)整[4]。通常照射時(shí)間為上半夜。在燈具的日常管理以及維護(hù)方面,不同的殺蟲燈采用的維護(hù)手法略有區(qū)別。電擊式殺蟲燈應(yīng)及時(shí)使用毛刷清理高壓電網(wǎng)上的死蟲,風(fēng)吸式殺蟲燈需要將燈管上的蟲垢一并清理,而需要人工收蟲的殺蟲燈需要2~3d清理一次蟲袋。殺蟲燈是目前甘蔗病蟲害防治上應(yīng)用較為廣泛的物理驅(qū)蟲方式,結(jié)合科學(xué)使用化學(xué)用藥的方式對(duì)甘蔗病蟲害的防治是目前的主流方案。
3.5科學(xué)用藥
對(duì)待化學(xué)農(nóng)藥的使用與開發(fā)問題,不能采用“一刀切”的處理辦法。完全不采用化學(xué)農(nóng)藥或者大量使用化學(xué)農(nóng)藥都不是國(guó)家堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的初衷?!耙坏肚小笔降耐耆沤^使用農(nóng)業(yè),違背了科學(xué)發(fā)展觀的思想,正確對(duì)待化學(xué)農(nóng)藥的使用問題是甘蔗病蟲害防治的重中之重。農(nóng)藥的投入與使用應(yīng)遵守相關(guān)的科學(xué)依據(jù),提倡對(duì)于無公害、無污染、易降解的農(nóng)業(yè)開發(fā)。例如針對(duì)螟蟲對(duì)于甘蔗的損害,可以采用阿維菌素進(jìn)行殺滅。不同于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥對(duì)于生態(tài)環(huán)境的破壞,阿維菌素是來自土壤微生物的天然產(chǎn)物,對(duì)昆蟲的消殺有著很好的效果。除此以外,還有蘇云金桿菌、蟲酰肼等方式合成理想的殺蟲劑。在甘蔗的種植過程中,對(duì)于生物防治措施的研究有利于推進(jìn)甘蔗病蟲害的綠色防控,實(shí)現(xiàn)人與自然的可持續(xù)發(fā)展。
除此以外,在甘蔗病蟲害防控的管理上,應(yīng)該嚴(yán)格控制容易造成殘留的化學(xué)農(nóng)藥的使用。使用農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn),減少農(nóng)藥的使用次數(shù),避免有害生物產(chǎn)生抗藥性。
4綠色防控技術(shù)應(yīng)用前景分析
4.1當(dāng)前甘蔗病蟲害防控技術(shù)的主要發(fā)展趨勢(shì)
當(dāng)前階段甘蔗病蟲害防控技術(shù)正逐漸朝向綠色化的趨勢(shì)加以發(fā)展,這是基于近年來甘蔗病蟲害防控工作的實(shí)驗(yàn)探索以及不斷擴(kuò)大試點(diǎn)范圍所得出的結(jié)果。在逐漸注重可持續(xù)發(fā)展以及食品安全的背景下,農(nóng)作物的病蟲害防控技術(shù)需要融合綠色發(fā)展原理。構(gòu)建綠色防控技術(shù),不僅能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)約收支、綠色環(huán)保,同時(shí)也能夠徹底改變以往甘蔗病蟲害防控工作中對(duì)農(nóng)藥過度依賴的問題,進(jìn)而有效避免甘蔗農(nóng)藥殘留超標(biāo)[5]。在逐漸發(fā)展甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)的過程中,發(fā)現(xiàn)該技術(shù)具有更加鮮明的優(yōu)勢(shì),具有較低的勞動(dòng)強(qiáng)度且簡(jiǎn)單易操作,在甘蔗病蟲害防控中應(yīng)用具有明顯的增收節(jié)支作用。該技術(shù)在甘蔗種植中應(yīng)用具有較為廣闊的前景,不僅能夠有效抑制病蟲害發(fā)生,同時(shí)也能夠?qū)ψ匀簧鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)起到良好的作用,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益。
4.2推廣甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)的主要挑戰(zhàn)
當(dāng)前甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用面臨著一定的挑戰(zhàn),難以實(shí)現(xiàn)更加廣泛的推廣應(yīng)用。具體來講,發(fā)現(xiàn)其投入成本相對(duì)較高,且普遍存在著一次性的使用效果。例如應(yīng)用太陽(yáng)能殺蟲燈盡管能夠達(dá)到較好的殺蟲效果,但是價(jià)格相對(duì)較高。而應(yīng)用一般有線電源殺蟲燈,安裝技術(shù)要求較高,農(nóng)戶參與度受到影響。且在短期內(nèi)應(yīng)用綠色防控技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)甘蔗病蟲害防控的效果并不明顯。相較于化學(xué)防控方法,綠色防控技術(shù)的速效性不明顯,需要滿足較長(zhǎng)的持續(xù)性應(yīng)用,因此農(nóng)戶往往更加傾向于化學(xué)防控手段。在推廣綠色防控技術(shù)的過程中,無法獲得充足的專項(xiàng)投入資金,當(dāng)前有關(guān)政府部門僅對(duì)產(chǎn)業(yè)示范基地提供集中性資金補(bǔ)助,而無法為綠色防控技術(shù)的應(yīng)用提供專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),對(duì)其大面積推廣應(yīng)用產(chǎn)生了一定的制約。
4.3如何更好地推廣甘蔗病蟲害綠色防控技術(shù)
遵循政府主導(dǎo)、部門引導(dǎo)、技術(shù)優(yōu)化、多元推廣的原則,確保對(duì)綠色防控技術(shù)體系加以集中創(chuàng)新,并研發(fā)配套綠色防控技術(shù)手段,確保其能夠在甘蔗種植中得到廣泛的應(yīng)用。
在甘蔗病蟲害的防控技術(shù)方面,隨著我國(guó)科研工作者不斷地深入研究,已經(jīng)有越來越多有效的科學(xué)防治技術(shù)被應(yīng)用于甘蔗病蟲害防治的實(shí)際當(dāng)中,并且取得了良好的科技成果。這使得科學(xué)有效的綠色病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用前景非常廣闊。甘蔗種植戶在病蟲害防護(hù)實(shí)際工作中,需要從自身的現(xiàn)實(shí)情況出發(fā),綜合考慮甘蔗種植過程中的防控范圍、種植環(huán)境、當(dāng)?shù)卣叩纫蛩?,采用綠色病蟲害防控技術(shù),助力我國(guó)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
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