曹曉鋼 李冠斯 王君 王順芝 王曉龍 唐慶強(qiáng)

1.拉薩海關(guān)技術(shù)中心，西藏 拉薩 850002；2.汕頭海關(guān)技術(shù)中心，廣東 汕頭 515031；3.福州海關(guān)技術(shù)中心，福建 福州 350001

藏香，是藏民族在歷史發(fā)展進(jìn)程中形成的產(chǎn)物，是不同文化融合交流的結(jié)晶［1］。它時(shí)刻伴隨著藏族人民的生活，是藏族民間不可缺少的日用品。藏香作為藏文化的重要載體，經(jīng)歷了1300 多年的歷史，使雪域高原散發(fā)出獨(dú)特的芳香。藏香，主要原料來(lái)自于西藏高原天然芳香植物，以柏樹(shù)等作為主料，以榆樹(shù)等帶粘性原生植物的根莖、枝干或皮研成粉末作為粘合劑，再以青稞酒、茵陳蒿、草果，丁香、藏紅花、冰片、木犀草、杜鵑葉、甘松等多種名貴天然藏藥材和香料按適當(dāng)比例制作而成，具有較高的藥用價(jià)值，深受藏族人民和進(jìn)藏游客的喜愛(ài)，成為區(qū)內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)靚麗的名片。

黨的二十大報(bào)告指出：發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，藏香業(yè)得到傳承、發(fā)展和開(kāi)發(fā)，由最初的寺廟走向家庭，逐漸被世人所認(rèn)知。藏香產(chǎn)業(yè)具有鮮明的西藏民族特色，同時(shí)兼有悠久的歷史底蘊(yùn)和深厚的文化內(nèi)涵。在貫徹新發(fā)展理念和構(gòu)建新發(fā)展格局的視野下，發(fā)展西藏藏香產(chǎn)業(yè)，不僅可以傳承深厚的藏文化，還可以發(fā)展西藏民族特色手工業(yè)、解決農(nóng)牧民就業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興，持續(xù)提升藏香產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。

1 西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

藏香，起源于古老的祭祀活動(dòng)，因?yàn)榉鸾痰膫魅攵鸩叫纬赏暾捏w系而走進(jìn)尋常百姓家。松贊干布時(shí)代，是西藏文化成型的時(shí)代，也是中原文化、印度文件、尼泊爾文化及大食文化在西藏碰撞交融的時(shí)代，當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了一位重要級(jí)人物—吞彌·桑布扎［2，3］。當(dāng)年，松贊干布派出10余名青年人員到天竺學(xué)習(xí)文字和佛法，其余人都因?yàn)闊o(wú)法適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境而先后客死他鄉(xiāng)，只有吞彌·桑布扎學(xué)有所成。吞彌·桑布扎不僅創(chuàng)造了偉大的藏文字，功成回鄉(xiāng)后，充分利用尼木縣吞巴鄉(xiāng)吞巴河取之不盡的水力資源，發(fā)明了木制的藏香加工工具水車(chē)，利用水流高度落差帶來(lái)的沖擊力將藏香的原料柏木打磨成泥，再將柏木泥倒入模具，晾曬干后制成香磚，成為藏香的基礎(chǔ)原料，方便運(yùn)輸和保存。將香磚磨成粉狀，根據(jù)配方加入適當(dāng)比例的藏藥材和香料。用水混勻、充分?jǐn)嚢韬蠊嗳腙笈＝蔷€性成型器中，再一根一根地均勻擠壓到?jīng)鰰癜迳?，雙手移動(dòng)節(jié)奏與擠壓力度要協(xié)調(diào)，成型的藏香要求成筆直的線條狀。經(jīng)陰干成型后，水分含量一般小于12%，再進(jìn)行捆扎和包裝，便制出了有名的尼木藏香。尼木藏香是尼木三絕之一，其獨(dú)特的原料配方，深受西藏群眾和游客喜歡，被稱(chēng)為西藏第一圣香，2008 年尼木藏香制作工藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

隨著藏香產(chǎn)業(yè)一千多年來(lái)不斷的傳承和發(fā)展，現(xiàn)已逐漸走向產(chǎn)業(yè)化，形成了三大知名的藏香品牌，分別為尼木藏香、敏珠林藏香和優(yōu)·敏芭藏香。根據(jù)藏香協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，目前在區(qū)內(nèi)從事藏香生產(chǎn)的手工作坊、專(zhuān)業(yè)合作社及企業(yè)有3000 余家，年均銷(xiāo)售額達(dá)20多億元。藏香產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)開(kāi)始有了品牌意識(shí)，并慢慢從造產(chǎn)品向造品牌轉(zhuǎn)型。

1.2 西藏藏香發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1.2.1 歷史文化底蘊(yùn)深厚。藏香產(chǎn)業(yè)，延續(xù)上千年歷史，是藏族傳統(tǒng)宗教和醫(yī)藥的重要組成部分。其制作過(guò)程是通過(guò)祖輩一點(diǎn)一點(diǎn)傳承而來(lái)，在傳承中不斷發(fā)展和進(jìn)步，蘊(yùn)含著濃厚的藏民族智慧和藏文化精神。從最初的僅供佛教祭祀用，充分融入藏醫(yī)藥理論，發(fā)展出具有藥用功效的香品，拓展了藏香類(lèi)產(chǎn)品的使用空間和廣度。

1.2.2 原材料取自純天然植物。藏香配方原料采用純天然植物藥材和香料配制而成，講究天地人和諧共生。因?yàn)槠浜卸喾N天然香料和醫(yī)藥成分，對(duì)人體具有清心健脾、殺菌消毒的功效［4］。

1.2.3 工藝精湛，手工制作。傳統(tǒng)藏香主要采用手工制作，特別是成型工序，把混合有各種香料和藥材的柏木泥從牛角成型器擠出，要求成筆直的狀態(tài)，筆直的程度考驗(yàn)著制香師傅的功力和耐力。手工制作過(guò)程也表達(dá)了制香人的虔誠(chéng)，藏香味道傳遍千山萬(wàn)水。

總結(jié)藏香的特點(diǎn)，可以用“信仰、天然、手工”這六個(gè)字來(lái)全面闡釋?zhuān)驗(yàn)槿绱耍艂鞒辛松锨?。藏香雖然延續(xù)了上千年，但依然是一個(gè)處于發(fā)展初期的產(chǎn)業(yè)，其社會(huì)價(jià)值有待進(jìn)一步提升，文化底蘊(yùn)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)有待進(jìn)一步挖掘，市場(chǎng)潛力有待進(jìn)一步開(kāi)拓。

1.3 西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位

標(biāo)準(zhǔn)決定質(zhì)量，只有高標(biāo)準(zhǔn)，才有高質(zhì)量［5］。構(gòu)建藏香生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及包裝銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)體系，用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范產(chǎn)業(yè)、保護(hù)產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者買(mǎi)的安心、用的放心，不斷擴(kuò)大藏香的市場(chǎng)影響力。

注重藏香產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)以及宣傳。圍繞民族特需及旅游消費(fèi)需求，引導(dǎo)開(kāi)發(fā)香包、香水、香囊、香枕等系列藏香產(chǎn)品，拓展藏香的衍生品范圍。

2 西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

2021—2022 年，項(xiàng)目組先后到山南敏珠林寺、尼木吞巴鄉(xiāng)、拉薩等藏香的主產(chǎn)區(qū)實(shí)地調(diào)研了20余家藏香生產(chǎn)企業(yè)，詳細(xì)了解了在產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)品牌等方面存在的主要問(wèn)題。

2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策扶持力度不夠

西藏地處偏遠(yuǎn)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，財(cái)政較為緊張，對(duì)藏香產(chǎn)業(yè)的政府資金扶持力度相對(duì)較??；在產(chǎn)業(yè)政策的發(fā)展規(guī)劃中，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈缺乏科學(xué)、系統(tǒng)、有效的配套規(guī)劃，比如藏香的關(guān)鍵原材料問(wèn)題如何解決，未見(jiàn)相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃。

2.2 原材料供應(yīng)問(wèn)題

在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，藏香的部分原材料要從內(nèi)地獲取，供應(yīng)不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)大，對(duì)藏香產(chǎn)品質(zhì)量也會(huì)造成一定影響。產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定也影響了藏香品牌的持續(xù)推廣。因此，建立穩(wěn)定的原料供應(yīng)渠道非常重要。

2.3 標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建不完善，科學(xué)技術(shù)研究較少

目前，藏香僅有1 個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和6 個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，地方標(biāo)準(zhǔn)較少，也沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，急需構(gòu)建藏香的標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)藏香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。查閱文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)藏香的科學(xué)研究報(bào)道也較少［6-12］，缺乏研究，也就缺乏創(chuàng)新的源動(dòng)力。

2.4 產(chǎn)業(yè)規(guī)模小而散，產(chǎn)品品牌力弱

總體來(lái)看，西藏藏香產(chǎn)業(yè)仍處于低層次、小規(guī)模發(fā)展階段。大多采用家庭作坊式生產(chǎn)模式，市場(chǎng)主體呈現(xiàn)散、小、弱、亂、參差不齊等特點(diǎn)，獨(dú)立企業(yè)法人機(jī)構(gòu)群體小，沒(méi)有形成真正的現(xiàn)代市場(chǎng)主體群落，對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)前景模糊，不敢對(duì)產(chǎn)品科研、生產(chǎn)等投入資金，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)難以體現(xiàn)。例如，尼木縣吞巴鄉(xiāng)有200多戶(hù)家庭在從事藏香的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但各家自立門(mén)戶(hù)，相互競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，沒(méi)有規(guī)范的工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致綜合效益低下。

藏香中知名品牌較少，缺乏有力度的宣傳，品牌效應(yīng)較差。在拉薩市八廓街售賣(mài)藏香的店面較多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈且售賣(mài)價(jià)格較為混亂，對(duì)正宗的藏香產(chǎn)品造成負(fù)面影響。品牌是質(zhì)量的承諾，一個(gè)成功的藏香品牌可以結(jié)合藏香歷史文化元素，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝，持續(xù)宣傳，形成品牌效應(yīng)，激起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望和認(rèn)同感，使消費(fèi)者形成忠誠(chéng)度。

3 西藏藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議

3.1 強(qiáng)化藏香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策供給

藏香工藝，已被確定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)西藏的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用，政府管理部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)藏香市場(chǎng)生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，堅(jiān)持政策引導(dǎo)與市場(chǎng)運(yùn)作相結(jié)合，堅(jiān)持重點(diǎn)培育與規(guī)范整頓相結(jié)合，堅(jiān)持?jǐn)U大規(guī)模與提升質(zhì)量相結(jié)合，逐步實(shí)現(xiàn)藏香行業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，凈化藏香市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊非法藏香產(chǎn)品，對(duì)損害藏香產(chǎn)品品牌形象和行業(yè)信譽(yù)的行為給予責(zé)任追究。應(yīng)從鞏固西藏文化產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)西藏經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)規(guī)范藏香市場(chǎng)的重要性。此外，要充分調(diào)動(dòng)媒體拓寬藏香渠道的宣傳，促使全區(qū)人民共同參與建立有序的藏香市場(chǎng)。

對(duì)于藏香出口企業(yè)，管理部門(mén)應(yīng)深入實(shí)施“便民利企工程”，加大外貿(mào)企業(yè)培育力度，及時(shí)收集、研究和整理輸入國(guó)家和地區(qū)的法律法規(guī)，給予企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，幫助企業(yè)紓難解困，為西藏特色藏香產(chǎn)品擴(kuò)大出口提供政策支持。

3.2 打造藏香原材料種植基地

經(jīng)調(diào)研了解，西藏地區(qū)的藏香原料種植基地較少，部分原材料要從內(nèi)地采購(gòu)，存在原材料價(jià)格波動(dòng)大，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障等問(wèn)題。因此，在區(qū)內(nèi)打造藏香原料種植基地，完善藏香產(chǎn)業(yè)鏈顯得尤為重要。圍繞“綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)”新時(shí)代主題，立足區(qū)內(nèi)市場(chǎng)，面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，著眼國(guó)際市場(chǎng)，培育拳頭產(chǎn)品，積極打造高原藏香特色產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，努力降低同類(lèi)產(chǎn)品的替代效應(yīng)，提升藏香產(chǎn)中的市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者認(rèn)同度。

3.3 加快構(gòu)建藏香標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)藏香技術(shù)研究

習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)“發(fā)展更多特色產(chǎn)業(yè)，靠創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展”。黨的二十大報(bào)告也指出，要加快實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，科技創(chuàng)新是高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)核，也是建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的關(guān)鍵支撐。藏香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該注重在傳承中加強(qiáng)創(chuàng)新，一是加快標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建；二是加強(qiáng)相關(guān)科學(xué)技術(shù)的研究。

標(biāo)準(zhǔn)體系是對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)，一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做產(chǎn)品，應(yīng)該加快構(gòu)建藏香標(biāo)準(zhǔn)體系。目前已經(jīng)發(fā)布的藏香相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有：團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《藏香用原料規(guī)范》［13］、《藏香產(chǎn)品質(zhì)量控制規(guī)范》［14］、《藏香生產(chǎn)工藝規(guī)程》［15］、《藏香包裝設(shè)計(jì)通則》［16］、《藏香貯存及運(yùn)輸要求》［17］、《藏香企業(yè)供應(yīng)商評(píng)價(jià)規(guī)范》［18］，西藏自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DB 54/T 0080-2014《藏香》［19］等，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《藏香》已2022年3月通過(guò)技術(shù)審查，修改完善后的報(bào)批稿已上報(bào)中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)部。后期，在條件成熟的情況下，應(yīng)該將團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)盡快轉(zhuǎn)化為地方標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范藏香市場(chǎng)，助推藏香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易的不斷增長(zhǎng)。

西藏本地科學(xué)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)藏香的技術(shù)研究，產(chǎn)學(xué)研一體推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為藏香產(chǎn)品的質(zhì)量提升提供技術(shù)支持，為藏香產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展建言獻(xiàn)策，服務(wù)鄉(xiāng)村振興，不斷增加農(nóng)牧民收入。

3.4 整合藏香產(chǎn)業(yè)，培育品牌，打造藏香的文化-人-產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路

打造藏香品牌企業(yè)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行高效整合、兼并重組，引導(dǎo)和扶持以家庭作坊、專(zhuān)業(yè)合作社為主的藏香生產(chǎn)模式向?qū)I(yè)化協(xié)作的現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)藏香產(chǎn)業(yè)從數(shù)量型向品牌、質(zhì)量和效益型提升。

藏香業(yè)是藏族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)，是佛教文化的重要組成部分之一。首先，要對(duì)藏香的歷史文化加大宣傳力度，讓更多的人了解和使用藏香。其次，要堅(jiān)持藏香的原料天然性，堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝制作，在科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)上揚(yáng)長(zhǎng)避短，使傳統(tǒng)工藝得到傳承和創(chuàng)新，讓藏香產(chǎn)業(yè)得到更高水平和更大規(guī)模的發(fā)展。再次，要持續(xù)深入挖掘藏香的歷史文化內(nèi)涵，加強(qiáng)文化創(chuàng)意，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人為中心，不斷整合藏香產(chǎn)業(yè)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，形成品牌力和品牌效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)傳承與現(xiàn)代創(chuàng)新相結(jié)合的發(fā)展之道，打造藏香歷史文化-人-產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。

藏香是藏族人民深?lèi)?ài)之物，也是常用的日用品之一，藏香的產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系著環(huán)境安全和藏族人民的身體健康，同時(shí)藏香也是西藏的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝中不斷創(chuàng)新，走綠色和可持續(xù)發(fā)展道路，促進(jìn)西藏藏香特色產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展和國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易水平的提升。